怎樣製做小點心,怎麼製作小點心

2021-08-20 08:29:44 字數 2094 閱讀 3196

1樓:梓夜雨沙

用微波爐製作小點心

巧克力蛋糕

原料:麵粉180克,自發粉2茶勺,飴糖180克,雞蛋3個,牛油180克,可可粉2茶勺,水6湯勺。巧克力100克,酸奶1湯勺。

做法:1、先把原料(不包括巧克力和酸奶)全部倒入乙個容器內,用打蛋器或其他棒攪拌均勻,倒入耐熱碗中,用保鮮膜蓋在碗上,以微波高火烹調10~12分鐘,取出放置備用。

2、將巧克力放進一玻璃容器內,用微波中高火溶化1分鐘,取出加進酸奶備用。

3、將蛋糕從碗中取出,橫刀切成幾份,再抹上或蘸上巧克力酸奶食用。也可在蛋糕上撒巧克力粉一同進食。

特點:鬆軟香甜,美味可口。

五香桃仁

主料:核桃仁500克

配料:花椒、大料(少許)鹽兩湯匙,雞精1/2湯匙

1、現將核桃仁洗乾淨(但是不要泡得太久),然後撈出來。

2、放入清水花椒,大料,鹽,雞精。跑三個小時。讓桃仁將味道吸進去。

3、然後將泡好的桃仁用調料水煮熟。(水開了就好)

4、將煮熟的桃仁撈出(一定要瀝乾水),放入炒鍋中,然後用文火翻炒。超導每個核桃的

表面都沒有水分。

5、將炒好的桃仁放進盤中,入微波爐中。用燒烤那一檔燒烤10分鐘左(時間根據量來掌握,

主要是為了將桃仁裡的水蒸發掉)

6、將桃仁從微波爐裡拿出來,攤開涼幹

自製水果蛋糕

過年有很多時間,每天的安排就是換著花樣的做東西吃。

這個蛋糕的原料其實很簡單,兩袋蛋糕粉(超市有售),兩個雞蛋,少許牛奶。

步驟如下:

1、將雞蛋調好,放入蛋糕粉,充分攪拌至漿狀,加入少許牛奶調勻,置入深一點的容器

2、可根據個人口味加入切成小塊的水果(建議用蘋果和梨,這次我加的是橙子,加熱後略有苦味),和勻後放入微波爐,高火打5分鐘

3、取出,在剛剛凝固的蛋糕上面撒上葡萄乾(如果一開始就撒的話,葡萄乾會全部沉下去)、花生、瓜子等乾果,再高火打3-4分鐘即可

出爐後挺好看的吧,切開裡面可以看見橙子,嘿嘿,如果有的話還可以在上面抹巧克力醬或者奶油,好吃得很

怎麼製作小點心

怎樣製做小點心怎樣製作簡單有好吃的小西點

2樓:帥海林博愛仁醫

巧克力蛋糕

原料:麵粉180克,自發粉2茶勺,飴糖180克,雞蛋3個,牛油180克,可可粉2茶勺,水6湯勺.巧克力100克,酸奶1湯勺.

做法:1、先把原料(不包括巧克力和酸奶)全部倒入乙個容器內,用打蛋器或其他棒攪拌均勻,倒入耐熱碗中,用保鮮膜蓋在碗上,以微波高火烹調10~12分鐘,取出放置備用.

2、將巧克力放進一玻璃容器內,用微波中高火溶化1分鐘,取出加進酸奶備用.

3、將蛋糕從碗中取出,橫刀切成幾份,再抹上或蘸上巧克力酸奶食用.也可在蛋糕上撒巧克力粉一同進食.

特點:鬆軟香甜,美味可口.

五香桃仁

主料:核桃仁500克

配料:花椒、大料(少許)鹽兩湯匙,雞精1/2湯匙

1、現將核桃仁洗乾淨(但是不要泡得太久),然後撈出來.

2、放入清水花椒,大料,鹽,雞精.跑三個小時.讓桃仁將味道吸進去.

3、然後將泡好的桃仁用調料水煮熟.(水開了就好)

4、將煮熟的桃仁撈出(一定要瀝乾水),放入炒鍋中,然後用文火翻炒.超導每個核桃的

表面都沒有水分.

5、將炒好的桃仁放進盤中,入微波爐中.用燒烤那一檔燒烤10分鐘左(時間根據量來掌握,

主要是為了將桃仁裡的水蒸發掉)

6、將桃仁從微波爐裡拿出來,攤開涼幹

自製水果蛋糕

過年有很多時間,每天的安排就是換著花樣的做東西吃.

這個蛋糕的原料其實很簡單,兩袋蛋糕粉(超市有售),兩個雞蛋,少許牛奶.

步驟如下:

1、將雞蛋調好,放入蛋糕粉,充分攪拌至漿狀,加入少許牛奶調勻,置入深一點的容器

2、可根據個人口味加入切成小塊的水果(建議用蘋果和梨,這次我加的是橙子,加熱後略有苦味),和勻後放入微波爐,高火打5分鐘

3、取出,在剛剛凝固的蛋糕上面撒上葡萄乾(如果一開始就撒的話,葡萄乾會全部沉下去)、花生、瓜子等乾果,再高火打3-4分鐘即可

出爐後挺好看的吧,切開裡面可以看見橙子,嘿嘿,如果有的話還可以在上面抹巧克力醬或者奶油,好吃得很

什么小點心最好做呢,什麼小點心最好做呢

看看你想吃哪些咯,那我就分享以下我的小點心,操作也挺簡單的,如果不想吃甜甜圈,你還可以做華夫餅哦,反正都差不多的操作步驟,放上你愛吃的水果來裝飾就可以啦 食材 雞蛋乙個,細砂糖20g,牛奶30g,低筋麵粉70g,泡打粉1g,黃油適量 1 雞蛋打散 2 加入牛奶 細砂糖攪拌均勻 3 加入過篩的低筋麵粉...

有什麼簡單易做的小點心,求簡單易做的小點心

01 蔬菜牛肉粥 原料 牛肉 40克,米飯 1 4碗,菠菜 1棵,肉湯 1 2杯,土豆 胡蘿蔔 洋蔥 1 5 個,鹽 若干 製法 1 準備牛肉精肉並磨碎。2 將菠菜 胡蘿蔔 洋蔥 土豆燉熟並搗碎。3 將米飯 蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。02 豆腐粥 原料 米飯 1 6碗,肉湯 1 2杯,豆腐1...

介紹幾種做小點心的方法!簡單 一定要簡單

買過期的麵粉,買兩包砒霜,一包毒鼠強,和一瓶敵敵畏。一定要記住,麵粉是要買過期的,砒霜和毒鼠強是要買新鮮的,敵敵畏要買濃裝的!不然口感不好。買回來後放適當的敵敵畏把麵粉揉成麵團,揉成麵團後可以按照個人的口味的不同來適當的新增砒霜和毒鼠強。然後就可以直接吃了,不用蒸的。吃完後睡一覺,醒來你就可以見到你...