1樓：小顏顏
原因是，現在的肉問題太多了
農村過去養一口豬，需要一年的時間，到了春節，才挑乙個大的殺掉吃肉，這是正常的生長過程，殺一口豬，要管很長的時間，所以，我們不能每天吃到肉。
現在不同了，我們中國十幾億人，每天都要吃肉，這是一大難題，怎麼解決呢？讓豬快長唄，於是，我們發明了 很多飼料，豬吃了，兩個月就長大了。這種飼料裡面有什麼，我們想想就知道了，留在豬肉裡面多少，我們也多少能猜到一些。
這不僅僅是我們國家的事兒，國外也是這樣，這是全球性的，有國外的學者統計了，說目前往家畜身上使用的各種藥物，包括激素和抗生素，有兩千七百多種，這些藥物保證了，動物可以快速、安全地長大，長得肥胖，肉多。但是，各位想想，這些東西最後可都是我們跟著吃了啊。
2樓：士多啤梨味香蕉
素食者更長壽。這不單純是飲食的原因，素食還有利於形成更健康的生活形態。調查素食者與非素食者的生活形態後發現，素食者比葷食者不容易生病住院，而且吃素者較少抽菸、喝酒並能經常保持愉悅心情等等。
高纖維低脂肪的飲食對高血壓、糖尿病都有很好的預防效果。
適當吃素的人其血液粘度較低，保證了血液在血管中能夠暢通無阻，減少血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧，引發冠心病。素食者血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，男性素食者的白血球對抗腫瘤細胞的力量，比男性肉食者強兩倍。也就是說，素食者只要肉食者一半的白血球，就有相同的免疫功能。
3樓：
因為現在人生活節奏快，運動時間少，肥胖人數過多。吃素更有益健康。人過於肥胖會引起不少疾病。
4樓：匿名使用者
因為吃素食健康啊，我現在也是在慢慢的吃素食，偶爾會去樊易林素食館吃，感覺**都好了不少 。
為什麼和尚要吃素食？
5樓：以何為心
1. 中國佛教主張吃素目的是為了培養我們的慈悲心。（目前世界佛教中，只有中國佛教主張吃素，而且是從梁武帝開始的，南傳佛教和藏傳佛教，日韓等地，都沒有要求一定要吃素，他們主張可以吃三淨肉）
眾生分為有情類和無情類，一般我們講植物歸為無情類，動物因為具有貪生怕死、有痛苦而屬於有情。說植物也有感情，是我們悲心體現，如果過於悲悽，反而落入自心悲魔中，無法解脫。我們不能超越人的層次來演繹法義，在天界中，以意為食；在禪定中，津液遍滿；有的鬼神以精氣為食。
佛法為了啟迪眾生同體大悲之心，殺生戒律、鼓勵素食也是不得已的方便教法，只因我等心慧未開，不明因果，若明因果，自然收斂，何用勸化。
2. 實際上，吃不吃素和信不信佛沒有很直接的關係，中國佛教堅持吃素是中國佛教的傳統習慣，也是我國佛教的優勢特色。內心擁有佛教裡真正的戒律和因果，有著一顆真正向善的心，才是更為重要的。
「目中有人福報多！口中有德助緣多！心中有佛歡喜多！
」吃素和信佛，確實沒有必然聯絡，如今很多素食主義者並非都是佛教徒，而佛教徒也並非都是吃素。
我們常說的信佛，不是指依賴佛，而是指相信依照佛陀指引的方法，所有眾生也一樣可以解脫，一樣也能做到佛陀那樣的智慧型和慈悲。
佛陀是我們的一位老師，佛陀不是萬能的，佛只是正遍知，無法超越因緣而度人，所以說也不是萬能的。常說的拜佛也不是指崇拜佛，而是表示感謝和尊敬我們的老師之意，在這個恭敬的動作中，可以去除我們的傲慢心，這也是一種修自己心的方法。
佛為一大事因緣出現於世，所謂開示悟入佛之知見。
-----這就是我們需要學習的，其實說學習也不對，因為容易讓人理解成在學習心外之物，從根本上來說，佛之知見是不能靠學習獲得的，只能靠開示悟入而得，說學習，是將佛法當成了知識看待，那就成了形上學的顛倒見。
雖然大乘佛法之中很多「表相」實質是用來「表法」的，但是一般最初接觸者很難理解，難免將佛法的殊勝義錯解成世俗觀。稍微深入了解佛法的人就能透過這些「表相」看到佛法的實質。一切表相無非是為了表心和表法，都是為了對應不同根基的眾生而服務的。
但是我們不宜過於宣說形式，因為這容易引起捨本逐末的作為，如果乙個佛**在心靈上缺乏真正解脫煩惱的知見和功夫，這將有失於當初佛陀的本懷，也和佛法的基本精神相違背。大乘一貫強調佛法修學要理事圓融，如果有人執著於形式，則屬於執事廢理；如果有人執著於內涵，則屬於執理廢事，這兩者都是極端、偏頗，都需要放下，理事圓融才是智慧型。
3. 佛法不是唯心，也不是唯物，而是「不二」，是超越任何二元事物的觀念，其實說觀念也不對，因為觀念還是有所住，也不是「一」，因為有「一」，就有「非一」，可否領悟？如此推理，佛法不執著有無，因為有和無已經落入二邊之見。
無欲無求，不是佛法真諦，因為無欲無求屬於禁戒取的偏執，屬於放棄的消極懈怠，而佛法真諦是讓人在生活中學會看破和放下，而不是放棄。
僅作參考，阿彌駝佛
6樓：趣知社
我們一直以為，和尚吃素理所當然是佛經的要求。其實不然，和尚最初是可以吃肉的。佛經中的禁葷——唸作「薰」，意為氣味燻人的蔬菜如大蒜、蔥等。我們如今說的肉，在佛經中稱作「腥」。
7樓：匿名使用者
不信佛，感覺吃蔬菜不也是殺生嗎，電視劇集裡小草小花什麼的能化人形，蔬菜不能嗎？和尚也是要吃飯的感覺是藉口，你既然也要吃飯那為什麼不吃肉？而非要吃素呢？
別跟我說化人的是假的，那如來佛祖不也是假的嗎？
8樓：紫麥熊
為了培養我們的慈悲心
9樓：南無蓮花尊豐佛
佛教一向是提倡慈悲的。修行者能素食是最好了。
食肉人縱得心開似三摩地。皆大羅剎。報終必沈生死苦海非佛**。
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《大佛頂如來密因修證了義諸菩薩萬行首楞嚴經》
（節選）
殺心不除塵不可出。縱有多智禪定現前。如不斷殺必落神道。
上品之人為大力鬼。中品即為飛行夜叉諸鬼帥等。下品尚為地行羅剎。
彼諸鬼神亦有徒眾。各各自謂成無上道。
我滅度後末法之中。多此神鬼熾盛世間。自言食肉得菩提路。
阿難我令比丘食五淨肉。此肉皆我神力化生本無命根。
汝婆羅門地多蒸溼。加以沙石草菜不生。
我以大悲神力所加。因大慈悲假名為肉。汝得其味。
奈何如來滅度之後。食眾生肉名為釋子。
汝等當知是食肉人縱得心開似三摩地。皆大羅剎。報終必沈生死苦海非佛**。
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南無阿彌陀佛。祝大家吉祥如意
（大寶廣博樓閣善住秘密陀羅尼）
為什麼現在吃素的人那麼多
10樓：癢小生
這個問題應該歸根結底到最近興起來的低碳養生上面。
有些人認為肉類的雜質很多，並且確實如此。肉類確實沒有植物類「純淨」。並且比較直觀的就是吃素的人一般是沒有體臭的，有些女性吃素者還會有淡香。
（其實就是那種什麼都沒有的清香，主要是因為吃素的人的汗液裡氯化納、鉀、硫及尿素等比較少，就算和細菌結合散發出的汗臭味也可以忽略）。ps：這裡就不說信佛的和佛教的相關人士了。
再就是最重要的兩點：
素食主義者氣色好，並且身材一般不會太差。（愛美人士最狂熱的地方）素食主義真的挺養生的，有效杜絕三高等中老年頑疾。
其實吃素者這麼多，比較重要的原因是跟風。
對於你的這個補充問題，和尚們早就做出解答了。一般的武僧食譜豆製品和雞蛋占得比重是很大的，有些武僧特別是信修羅道的護寺武僧是不禁肉類的，因為練武所需的蛋白質量太大，素食會**不起。
其實還有乙個原因，就是現在的保健品都傾向於純天然：什麼大金黑蒜啊，什麼天然黑枸杞啊，人們越來越嚮往原生態的東西也何嘗不是一種原因。
就好比城裡人去鄉下吃農民都不吃的野菜乙個樣。
11樓：聖彼得諾
現在大家營養越來越過剩，高血壓，高血脂，糖尿病越來越多。還有痛風啊什麼的慢性病都要求不能吃大魚大肉的了
為什麼吃素食有益健康？
12樓：北京理工大學出版社
1.要營養均衡許多素食者對食物的要求不高，每餐青菜白飯，只求吃飽，結果導致營養不良、面色蒼白。選擇食物時，必須多元化，除了多吃蔬菜瓜豆外，亦應多吃穀類食品、種子、果仁、水果等，同時要注意蛋白質、鐵質、鈣質及維生素的吸收。
就蛋白質而言，大部分植物性食物所含的蛋白質，並不完全具備人體所需的氨基酸，屬於不完全蛋白質。要攝取充分的植物性蛋白質，須多選豆類製品，如豆腐、腐竹等，再與其他素食品互相配合。缺乏鐵質會導致缺鐵性貧血及容易疲倦。
要補充鐵質，應多選吃黃豆類製品、穀麥、西蘭花、菠菜、乾果(如葡萄乾)，亦應多吃具有豐富維生素c的水果，以幫助身體吸收鐵質。鈣質是組成骨骼及牙齒的主要元素。鈣的**主要包括牛奶、羊奶、豆腐、紫菜、芝麻及深綠色蔬菜，如西洋菜、西蘭花、芥蘭等。
2.注意烹調方式由於蔬菜瓜豆味道偏淡，許多人為滿足色香味，烹食時往往喜歡加入過多的調味料及大量的油來增添味道，或以煎、炸方式烹食，如炸春捲、炸芋角等，這類食物脂肪高，反而有損健康。
3.注意熱量和食物的性味蔬菜、水果及豆類製品熱量不高，並不飽腹，不知不覺間會進食過量。若烹食方法以煎炸為主，再加上大量用油，可能會令膽固醇增高。
各類蔬菜瓜豆性質不同，有寒熱之分，我們必須按個人的體質和身體狀況選擇進食合適的食物，例如身體虛寒的人不宜吃過量寒性的蔬果，如芥菜、白菜、生菜、芽菜、西瓜、香蕉等；腸胃不適者不宜多吃芋頭；有**病者不宜多吃番茄；咳嗽時不宜吃白菜等。
4.注意服用一些補充劑若要飲食均衡，我們必須從食物中吸取所需的營養。可現今的蔬菜水果，大都採用化學方法種植，並大量使用化肥加快其生長，以致食物的營養受到破壞。
在這種情況下，可以按個人的需要，進食一些營養補充劑。
13樓：
長期吃素食，對腎臟、心臟有好處，不會給腎臟、心臟帶來負擔，降低了痛風及心血管等由於脂肪過多而帶來的疾病的發生。
減少消化系統的負擔，素食相比於肉食更加容易消化，且含有膳食纖維的素食還能幫助消化。
震驚，為什麼現在吃素的人越來越多了
14樓：我愛虎丫
其實現在有好多人都覺悟了，知道不吃肉也可以生活的很好，而且素食對人體有好處，降低血粘稠，減輕心臟負擔，減低以及預防血栓形成。
如果從宗教信仰來理解，那就是容易和佛菩薩相應，持咒感應迅速，靈驗！
15樓：地下
現在肉太多了，吃多了容易膩，素菜不會膩
現在的動物都是催熟的，打激素的很多，容易吃出問題，有些人家自己種菜，不用擔心這個
以前沒有肉吃，所以都想吃肉，現在不用擔心了，所以要講究營養均衡現在肥胖的越來越多，而且上班的運動少，多吃素不用擔心容易變胖。
為什麼現在很多人都喜歡眉,為什麼現在很多人都喜歡一字眉
名人大多都是,跟人家學唄 簡潔乾淨,讓人看上去一目了然。為什麼現在很多人喜歡紋眉?紋眉可能會引發紅斑狼瘡等疾病,這是紋眉的時候可能會因為眉毛部位會微小創面引起化膿性細菌感染,可能會引起毛囊炎 蜂窩組織炎 癤腫,甚至有發生敗血症的可能,建議別紋 一部分人是追隨潮流,一部分人是真的眉形或眉毛長得不好看吧...
為什麼很多人喜歡春天為什麼現在很多人喜歡紋眉？
人們喜歡春天的原因 春天是新的開始，萬物復甦，預示著希望。春天，輕盈 飄逸而來，給人們帶來了不一樣的感覺和歡樂。在冰雪尚未消融，寒風依然凌厲的晚冬，人們就期盼春的到來 當遍山花紅草綠，陽光燦爛的初夏，人們依然眷戀著溫馨清爽的春。喜歡春天，就像喜歡乙個新生命的開始 喜歡春天，就如同喜歡浴火重生，曲折後...
為什麼很多人都喜歡看韓劇，為什麼現在的很多女孩子喜歡看韓劇？
首先因為韓劇不想大陸劇一樣,它具有一定的浪漫主義色調,其次韓劇又不想港台劇一樣,他更貼近人們的生活,但有高於生活,韓劇就是人感到並不虛假又很憧憬,當然,這純屬更讓人想法 這個問題一樓說的非常清楚。韓劇看多了有傷腦細胞。喜歡看韓劇和偶像劇的人的智商都是負的。在他們心中已經被蒙上了 的陰影。韓劇通常都很...