做麵點學徒好嗎?多長時間能學成?麵點師工資基本多少

2021-06-11 10:55:41 字數 5257 閱讀 1123

1樓:摩羯我存在

做麵點學徒蠻好的,肯用心的話三個月就學會了,工資的話一般是5000/月,當然還要看你的技術,店面的收益,老闆的對你是否捨得等因素。

麵點師:就是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法,對面點的主料和輔料進行加工,製成風味的麵食或小吃的人員。

本職業共設五個等級,分別為:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高階(國家職業資格**)、技師(國家職業資格二級)、高階技師(國家職業資格一級)。

初級(具備下列條件之一者):

(一)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)在本職業連續見習工作2年以上。

(三)本職業學徒期滿。

中級(具備下列條件之一者) :

(一)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

(三)取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。

高階(具備下列條件之一者):

(一)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高階正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作7年以上。

(三)取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門稽核認可,以高階技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。

(四)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。

技師(具備下列條件之一者) :

(一)取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作8年以上。

(三)高階技工學校本專業畢業生取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作2年以上。

高階技師(具備下列條件之一者):

(一)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高階技師正規培訓達規定學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

2樓:匿名使用者

麵點師是大部分飯店裡所需要的技術人員,除了在飯店上班以外,有很多麵點師學成之後進行了創業,最簡單的就是開一家麵食店。不過麵點師要學多久呢?對於學習時間來說其實最大的問題是個人的情況,有的人學的快,有的人學的慢,時間在幾個月到一年或兩年不等。

據安未央金比亞培訓的相關人員介紹,麵點的學習也同樣需要付出一定的努力,多練習才能讓自己早日學到技術。那麼,學習的快慢與哪些情況有關呢?

首先,學習麵點師與自身情況有關

麵點師要學多久與個人的自身情況有關,有的人接受新鮮事物要快一些,有的人要慢一些,所以學成的時間長短不一。而且麵點師的學習往往是一些女性,感覺這一技術也比較適合女性學習,有的人也以為不需要花費什麼力氣,其實也算是一個誤區,麵點師也同樣需要用力,比如手工和麵就需要有較大的力氣。總之,領悟性好的人學成麵點師用的時間就短。

其次,與選擇的培訓機構有關

許多關於麵點師的培訓機構可能資質與經驗都不相同,所以麵點師要學多久出來也與老師教的有關,有的老師知道如何把自己的技術教給學生,這就是與老師的資質和能力有關了。也許有的老師自身技術是很強的,但是表達能力如果不好也同樣不能很快的教給學生,比如手法的表達就需要有一定的經驗。

還有,與自己的要求有關

關於麵點師要學多久的問題,還有一個方面就是與學習者的要求有關,有的學習者可能只是簡單的學習一些基礎的技術,這樣用的時間就不會太長;而有的人對技術要求比較高,希望把麵點的技術學到精,那一定會需要較長的時間,所以麵點師用多久學出來還是要看個人的要求的。

3樓:安徽新東方烹飪學校

學西餐不分男女,只要是願意用心去學習,好好學,掌握技術之後發展都是很不錯的奧,

而且學廚師更確切來說是有錢途。一般來說,工作幾年,有經驗後做到行政總廚,那工資一個月就是兩、三萬了。即使不是總廚,也是主管了,工資也有好幾千。

民以食為天,人們將會更加註重身體健康,即飲食健康,而西餐整滿足這一特點。做一個專業的廚師,前途是不錯的。

學習的話最好是要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝,出去之後才能有更好的前途,選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面,最好是那種辦學幾十年的那種,各方面都不錯

4樓:安徽新東方烹飪學院

建議你還是到一所專業的培訓學校裡學習,在學校裡學習麵點師的短期培訓是1-9個月內就可以的,工資還是要看自己的技術怎麼樣了

5樓:瀋陽新東方烹飪學校

在學校學的更系統,更完善,畢竟做學生和學徒是有區別的,而且在學校學完之後,有完善的就業系統,不用擔心就業問題。

6樓:安徽新東方烹飪學院

廚師還是得去學校的。 學徒現在各行各業都是說得好聽,不過就是低廉的勞動力,讓你呆在裡面三五年出不來那種。 可能你去學校學過一兩年已經把那點小錢都掙回來了。

做人還是看得長遠一點好一些。

7樓:江蘇新東方烹飪學院

學徒就算了,還是去專門的學校學習下好些的哦,可以學習的比較全面、詳細的哦

8樓:

不建議做學徒,因為現在招人都是幹活的,還是到學校學吧,也花不了多少學費

9樓:石家莊新東方廚師學校

想要學技術的話不建議當學徒,還是要到正規且有實力的學校去學習的。 想要學習麵點的話這個不用花費太長時間的,畢竟老師們都很專業,手把手教你很容易就能掌握,工資的話每個地方都不一樣的,不過是很受歡迎的行業了

10樓:己憐南

精了還行,一般人學到一般水平要一年多時間,現在麵點師的工資一般在1300到2000元。而且麵點這一門學問很深,要做到大師級別的起碼也要二十幾年。

大部分人學到一二手以後就自己去幹了

麵點師,這是一個受人尊重的職業。知名財經雜誌《福布斯》聯手全球權威諮詢機構紐約聲譽研究所(reputation institute),面向全球範圍內的上千家大企業做了一項聲譽調查並公佈了一份“2008全球最受尊敬企業排名”。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業賓堡集團(group bimbo)就名列榜上前十名。

在我國人民飲食中,麵點具有廣泛的內容。因地理環境、風俗習慣、原料物產等因素的影響,對面點概念的理解也有所不同。

從"麵點"二字的字意來看,一般認為是利用粉狀的糧食(主要是麵粉、米粉等)為原料調製而成的用以暫時充飢的食品。在南方習慣稱之謂"點心",而在北方則習慣稱之謂"麵食",這類食品通常以手工作坊製作,一般不作下餐主食,而以早晨、午後或夜晚食用為多。從其**的形式看,是特指飲食業**的方便食品(包括早點、小吃和筵席點心等)。隨

做麵點學徒好嗎?、多長時間能學成? 麵點師工資基本多少啊?

11樓:摩羯我存在

做麵點學徒蠻好的,肯用心的話三個月就學會了,工資的話一般是5000/月,當然還要看你的技術,店面的收益,老闆的對你是否捨得等因素。

麵點師:就是運用中國傳統的或現代的成型技術和成熟方法,對面點的主料和輔料進行加工,製成風味的麵食或小吃的人員。

本職業共設五個等級,分別為:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高階(國家職業資格**)、技師(國家職業資格二級)、高階技師(國家職業資格一級)。

初級(具備下列條件之一者):

(一)經本職業初級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)在本職業連續見習工作2年以上。

(三)本職業學徒期滿。

中級(具備下列條件之一者) :

(一)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業中級正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

(三)取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的,以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。

高階(具備下列條件之一者):

(一)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本職業高階正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作7年以上。

(三)取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門稽核認可,以高階技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。

(四)取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作2年以上。

技師(具備下列條件之一者) :

(一)取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上,經本職業技師正規培訓達規定標準學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作8年以上。

(三)高階技工學校本專業畢業生取得本職業高階職業資格證書後,連續從事本職業工作2年以上。

高階技師(具備下列條件之一者):

(一)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業高階技師正規培訓達規定學時數,並取得畢(結)業證書。

(二)取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。

12樓:瀋陽新東方烹飪學校

在學校學的更系統,更完善,畢竟做學生和學徒是有區別的,而且在學校學完之後,有完善的就業系統,不用擔心就業問題。

13樓:江蘇新東方烹飪學院

麵包學徒不推薦,學徒花費的週期比較長,還不一定能夠學到東西,學麵點可以到專業的、正規的、辦學久的知名學校學習

14樓:重慶新東方烹飪學院

小吃品種很多,常見的狼牙土豆、烤麵筋、鐵板燒、各種味型小龍蝦、燒烤、生煎包 、網紅小酥肉、鍋魁、冰粉涼蝦、傷心涼粉、油炸小吃、快餐漢堡、燈影牛肉絲、雞絲涼麵涼皮、酸辣粉、冒菜麻辣燙、缽缽雞、冷鍋串串,可以到餐飲培訓學校去學,先去試吃,覺得味道好再學習

15樓:匿名使用者

學精了還行,一般人學到一般水平要一年多時間,現在麵點師的工資一般在1300到2000元。而且麵點這一門學問很深,要做到大師級別的起碼也要二十幾年。大部分人學到一二手以後就自己去幹了

16樓:圃綠潘院

這個學不好的,因為每個人的情況都不是一樣的,所以說都說不好什麼時候能學能,之於能拿多少的工資 ,也是根據個人的技術能力的

17樓:安徽新東方烹飪學校

一般是看你自己是興趣愛好還是想以後就業或者創業了興趣愛好可以考慮短期一個月到三個月的課程

就業的話可以考慮三到六個月的課程

創業的話考慮六到九個月

選擇學校一定要選擇專業正規的院校,自己學的放心,老師教的也專業。

全程做多長時間

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