1樓：酸菜魚的娛樂
看情況。
雞蛋如果沒有完全熟透，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。
但是如果雞蛋已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，茶葉蛋也是這個道理。茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的。有些人愛吃半生半熟的雞蛋，（蛋黃是半液體狀）那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
2樓：陌路情感諮詢
可以。煮熟的雞蛋只要儲存得當第二天還是可以吃的，在低溫條件下一般可以儲存48個小時都沒問題。但如果是半熟的溏心蛋就不宜放到第二天再吃，因為雞蛋如果沒有完全熟透，在儲存不當的情形下容易滋生細菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。
3樓：將微笑送給悲傷
煮雞蛋隔夜能否吃還得看具體情況。
能吃的情況
水煮雞蛋若是充分熟透，雞蛋中的菌類被完全殺滅，正常情況下，在家裡存放乙個晚上，雞蛋不會變質，仍然可以食用，並且味道也不會改變。
不能吃的情況
還有部分人喜歡吃半生雞蛋，這種半生的雞蛋蛋黃還是流動狀的，沒有達到成熟的溫度，這種蛋黃中的菌類也仍舊沒有全部殺滅，只適合鮮食，存放一夜之後其中的菌類大量滋生使得雞蛋中的蛋白質被大量分解，生成有毒性的物質，這種雞蛋不適合食用。
隔夜的帶殼熟雞蛋可以吃嗎？
4樓：舞璇瀅
隔夜的帶殼熟雞蛋可以吃。
雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要專在第一次煮雞蛋的時候屬把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的。
茶葉蛋也是這個道理，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，有些人愛吃半生半熟的雞蛋，蛋黃是半液體狀那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
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幾種不能食用的隔夜菜：
1、隔夜散裝滷味：滷味是大家喜歡吃的下酒菜，不少人喜歡把吃剩下的滷味放冰箱「過夜」，這種做法有很大的食品安全隱患，即使放在冰箱裡的食物，也並非絕對保險，易滋生黴菌、嗜冷菌等。滷味最好當天吃完，不要久放。
2、隔夜綠葉菜：部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽。
5樓：匿名使用者
沒壞就能吃的，這個沒有關係。蛋只要不壞就可以吃，但是在營養上會不會流失掉一些就不知道了。
6樓：特立獨行
雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃版隔夜之後食用，在保權存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適,脹氣等情形。
但是如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
7樓：妙招助手
隔夜雞蛋還能吃嗎？我也剛知道，叮囑家人
煮熟的雞蛋可以隔夜吃嗎？
8樓：匿名使用者
隔夜的煮雞蛋能吃bai。但雞蛋du隔夜後營養會流失會變質zhi，吃了對人體dao
無益，不建議吃過版夜的雞蛋權。
1、過夜的雞蛋之前是徹底煮熟了，過夜後還是能吃。
2、雞蛋其實是可以煮熟了之後，隔天再重新加熱吃的。
3、隔夜雞蛋如果沒完全熟，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，食用未煮熟的過夜雞蛋容易導致腸胃不適、脹氣等症狀。雞蛋煮熟透了的，一般低溫密封儲存得當，是可以儲存48個小時的。
9樓：青島的於姑娘
將隔夜的熟雞蛋再次加熱，是可以吃的，因為雞蛋已經是熟的了，是不會滋生細菌的，所以可以放心食用。
10樓：醉酒當歌哈哈哈
能吃，如果煮熟的雞蛋沒有剝開的話，放幾天都沒有事。如果撥開的話盡量早點食用，過一天也沒事雞蛋變質沒有那麼快的，所以可以吃掉。
11樓：匿名使用者
隔夜雞蛋到底還能吃嗎？原來不少人都做錯了，抓緊提醒家人早知道
12樓：wyshi師
熟了的雞蛋隔夜之後還是可以吃的，但是要保證外殼不破損的情況下，如果儲存不當，容易滋生細菌，就算是放了冰箱的雞蛋，最好還是不要超過兩天。
13樓：葷爾柳闢歆
雞蛋因為含有大bai量的營養,所以
du,如果暴露在外界zhi的話,時間長了dao,容易被專
細菌汙染並會產屬生大量的細菌毒素,會嚴重危害人體健康,所以才說隔夜的雞蛋不能吃.但是,如果我們將這些雞蛋及時進行消毒處理後,在保管於能夠防止汙染的容器內,避免它變質的話,那麼,即使是放到次日,也是可以食用的。
14樓：依沁寶貝兒
隔夜煮雞來蛋能吃。但雞蛋隔夜後營養源會流失會變質，bai吃了對du
人體無益，不建議zhi
吃過夜的雞蛋。
1、過夜的dao雞蛋之前是徹底煮熟了，過夜後還是能吃。
2、雞蛋其實是可以煮熟了之後，隔天再重新加熱吃的。
3、隔夜雞蛋如果沒完全熟，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，食用未煮熟的過夜雞蛋容易導致腸胃不適、脹氣等症狀。雞蛋煮熟透了的，一般低溫密封儲存得當，是可以儲存48個小時的。
隔夜雞蛋放在冰箱裡第二天還能吃嗎
隔夜雞蛋放在冰箱裡第二天還能吃的。雞蛋完全煮熟後，表面需保持乾燥，再放在陰涼或者冰箱保鮮層中，再次食用時可以加熱，隔夜通常也沒有問題。如果天氣比較炎熱，雞蛋沒做熟存在半生的情況時，在放置過程中容易滋生細菌，不建議隔夜食用，以免造成腸胃不適 脹氣等不適。隔夜的雞蛋食用要考慮雞蛋放置的外在環境，基本原則...
青菜洗過第二天能吃嗎，隔夜的洗過的生的青菜能吃嗎？
青菜洗過第二天能吃，只要沒變質都是可以吃的，隔夜菜不能吃是指的炒熟後的菜隔夜不能吃。炒熟後的菜裡有油 鹽，隔了一夜，菜裡的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進入胃後變成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質，但卻是健康的一大隱患。蔬菜中亞硝酸鹽的產生，原料是蔬菜中的硝酸鹽，轉化條件主要是細...
油炸大蝦第二天還能吃嗎
小龍蝦剩下了第二天還能吃嗎 小龍蝦剩下了第二天不建議再吃了。小龍蝦屬於海鮮，富含高蛋白，很容易滋生細菌，一般過夜是不建議食用的，營養成分流失快，味道也沒之前好。如果放冰箱儲存得當，第二天吃的時候也一定要重新加熱才能吃，因為高溫能殺菌，並且吃的時候如果感覺味道不對了，就不要再吃了，以免對身體造成不利的...