怎麼才能讓普通的麵條的味道變得更加美味呢

2021-05-28 10:59:07 字數 807 閱讀 9753

1樓:匿名使用者

第一,可以做炒麵:把肉片跟辣椒(辣椒切絲或片)用油和醬油炒一下,把小白菜切成絲,雞蛋煎成煎蛋備用。麵條煮成六七分熟的樣子撈出來用冷開水浸涼,瀝乾水分。

鍋裡放油,油熱後把先前準備好的肉片炒辣椒、白菜絲先炒一下,再把瀝乾水分的麵條倒進去一起炒個幾分鐘,最後盛出來把煎蛋放上去就可以吃了~

第二就是湯麵了,很簡單,也是先把肉片用辣椒用油跟醬油炒好(最好放一點水燜煮一會兒,蓋交有湯的話麵湯更有味道)做成蓋交~雞蛋可以隨你愛好做煎蛋或水煮蛋~麵條煮到七八分熟的時候,放入洗淨切好的白菜,再煮一會兒,盛入麵碗,倒入做好的蓋交和雞蛋,就可以吃拉~~

ps 煮麵條,人們習慣將水燒開,再放進幹麵條去煮,這種方法其實不對。因為幹麵條進入沸水的短時間內,麵條表面迅速軟熟,形成一層「隔膜」保護層,阻止沸水再滲入幹麵條內部,造成了「硬蕊」面。這樣煮,既費時又不易熟。

正確的煮法是,在煮面的水沸騰前2-3分鐘將幹麵條放進鍋裡,使幹麵條有乙個被水滲透的機會,待水滲透幹麵條後,煮麵水也沸騰起來,麵條很快就會被煮熟了,這樣煮又省時又容易熟。

2樓:匿名使用者

好繁瑣啊~呵呵~

我來講個簡單點的吧!這可是我跟人學的哦~家常拌麵的製作過程很簡單:首先材料雞蛋1個、小蔥若干、醬油、鹽、雞精(也可準備糖)1、將麵先下鍋、等水煮開後續涼水繼續煮

2、另外開個灶準備調料,將事先準備好的材料融合並調勻3、將雞蛋煎至金黃、將蔥倒入,煸炒出香味,將剛調好的調料一併倒入,加熱至沸

也可加些雪菜、肉絲等,方正根據個人口好吧

4、麵煮好後倒入剛已經加工過的調料中,鋪上煎好的蛋這樣一晚好吃的拌麵就做好了,很香哦~~

怎麼才能讓內向的人變得幽默呢,怎麼才能讓乙個內向的人變得幽默呢?

多大了啊?出去玩,多和朋友交流。每天出去玩,多多認識一些朋友,去教會就挺好的。能認識很多的朋友。而且還學不壞。還可以學習很多的道理。能說會道不一定幽默哦,也有可能是很會說場面話,又或者是能把死版的也給講活了。哈哈,好 權像形容的不大好聽呢,反正就是說很會講話啦。可是要變得幽默,又是另一回事啦。我認為...

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