1樓：深圳酒一搜文化傳媒
茶葉的最佳採摘時間為：每年的三月或者四月，還有九月。
在我國，茶葉更多是生長在南方地區，因為南方有著充足的日照還有降雨，這樣才能夠使茶葉有更好的營養，三月或者四月是我國的一種採摘時間，這個時候茶葉生長的比較合適了。
另乙個茶葉最佳採摘時間是九月份了，在經過了夏季充足的光照和降雨之後，茶葉生長得好，這個時候去採摘的話，可以得到非常鮮嫩的茶葉，味道比較清香，並且純正。
2樓：戰芮欣
1、有些茶冬天採摘的才是極品。
2、有些茶需要細嫩是採摘，有的需要長老些採摘。
3、對一般人來說，綠茶通常都講究「清明前後」。
4、有的茶一般都是到了夏天才會採摘的，這就可以使茶葉在反覆的窨制過程中保持最佳的吸收味道的能力，還可以令茶形完整。
其實，對於茶葉的採摘，採摘茶葉的時間會因為茶葉的出產地域和品種而各不相同。同時也要注意什麼時候最適合採摘。
如果你想喝到新鮮採摘的茶葉，建議你可以到待客九品預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！
茶葉什麼時候採摘最適合 5
3樓：清溪看世界
茶葉有兩個季節的採摘時間，分別在春季的3-4月和夏末的9月。
茶葉的合理採摘是獲得穩產、高產、優質的重要措施之一。合理採茶就是要根據茶樹品種、氣候條件、樹齡、生長勢及不同肥水水平等因素，結合市場需求採摘茶葉，採茶和留養結合，既收茶葉，又能保證茶樹正常生長，達到持續高產優質的目的。
春茶採名優茶原料，多為單芽，一芽一葉初展或一芽一葉展，如有5%達到開採標準時即可採茶。採名茶要求原料細嫩勻整，一般採摘一芽一葉初展、一芽一葉展或採單芽。大宗紅條茶、綠茶、紅碎茶要求原料為中等嫩度，一般以採一芽
二、三葉為主及採嫩的對夾葉。
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茶葉的飲用注意事項：
1、忌喝隔夜茶，茶葉變質會產生對身體不利的細菌，易傷脾胃，尤其是夏天，容易引起胃腸炎症。
2、忌喝久泡茶，茶葉泡久了，一是會使得茶葉內的苦澀物質過度的析出，使得茶湯滋味不好；二是容易將茶葉內原本一些難溶物質泡出，不利於健康；三是容易使得茶中的維生素遭到破壞，不宜飲用。
3、忌多喝濃茶，大量飲用濃茶可引起胃蠕動加快，胃壁細胞分泌亢進，胃酸增加，對胃粘膜刺激加強，易導致胃潰瘍。另外，濃茶中的咖啡因濃度高還可以使人上癮，形成惡性迴圈。
4、忌空腹喝茶，空腹飲茶，沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，並影響對蛋白質的吸收，易引起胃黏膜炎症。
4樓：匿名使用者
以年來說，是它成熟期最嫩的時候，以天來說，最好是上午9~10點左右
5樓：爸爸噠教育
清明前都算上好的茶。總之嫩的相對教好（目前這麼認為）不過這個理論在逐漸改變。
因為早的茶嫩，滋味好，但有些成分還為合成或含量少，價值不高每日的時間應該沒都太大的限制
6樓：
採茶不但是乙個收穫過程，而且是茶樹栽培的重要技術內容之一。茶葉採摘不僅關係到製茶原料的質量，而且影響茶樹的生長發育。合理採茶，在一定程度上能促進茶葉增產，並有防治病蟲的作用。
**時，紹興茶區有只採春茶的，有採春茶和夏茶的，採秋茶者很少。茶共有「春茶須一擔，夏茶採一頭。」「春茶光，夏茶藏，三茶摘了犯天打」的農諺，採摘方法為「一把捋，一腳踏，一口咬，一掃光」的單手捋採。
50年代後期，推廣採秋茶，逐步建 立了按標準、及時分批留葉採摘的採摘制度。
不同的茶類，其採摘標準各不相同，大致可歸納為三種標準，即細嫩採、適中採、成熟採。採用細嫩標準的如石筧茶、疥岡輝白、桂巖霧尖、大佛龍井、舜皇雲尖、日鑄雪芽、諸暨綠劍茶等；採摘要求嚴格，芽葉要求完整，大小勻稱，不帶蒂頭，老梗，老葉。珠茶、越紅工夫茶、烘青、長炒青等為適中採，其標準為一芽
二、三葉。蒸青茶採摘為成熟採，一般在茶樹新梢接近成熟時，採下一芽
三、四葉，此外，某些年份，部分茶區亦有按成熟採標準採製茶葉。如50年代，新昌縣曾大規模生產老青茶，
八、九十年代，嵊州市茶場 曾生產烏龍茶。烏龍茶的採仍然是標準為：到新梢已將成熟，頂成駐芽，最後一葉剛而帶有4-5個葉子時，採下2-3對夾葉或3-4對夾葉，而老青茶的採摘則更為粗老。
同一種產品級檔不同標準亦不同，同是前岡輝白，高檔要求一芽一葉，中檔為一芽十葉初展，下檔為一芽二葉到一芽三葉初展。大佛龍井亦如此，制高檔需一芽一葉初展，制中低檔則允許有一芽
二、三葉初展。
茶葉採摘具有很強的季節性，所以農諺有「早採三天是個寶，遲採三天是顆草」的說法。茶樹發芽又有不一致性。紹興茶農熟知茶葉的這些生長習性，因此長期以來，開成了按標準及時採和分批多次採的良好打摘習慣。
按標準及時採，就是及時採下達到採摘標準的芽葉或同等嫩度的對夾葉，這樣不僅採下的芽葉質量相對較好，而且打破了頂端優勢，加速腋芽和潛伏芽萌發，促進新梢輪次增加，採摘間隔期縮短，提高全年茶葉的產、質量。採製桂巖霧尖、大佛龍井、舜皇雲尖等扁茶類的茶區，一般在每畝茶園符合高檔要求的鮮葉達0.5公斤左右或每平方公尺茶蓬有10-15個符合要求的茶芽時為開採適期，採製珠茶、越紅工夫茶等大宗產品茶區則在有10-15%的新梢符合採摘標準時開採。
除茶葉產品不同外，每年的開採時間還因茶樹品種，茶園所處的自然條件不同而不同，如烏牛早、迎霜、龍井43用以採製扁茶，則一般在3月上旬即可開採；而前岡輝白由於產區海拔高，故需在穀雨前後開採；大宗茶則多在4月中旬採摘。由於茶芽萌發的不一致性，所以按標準及時採就形成了分批多次採，特別是一些高產茶園採摘批次較多，新昌縣村2023年採製珠茶，春茶採摘9批，夏茶5批，秋茶10批，全年24批。全年採製扁茶的產區批次更多，可達40批左右。
大多數農作物在成熟收穫時要求採收乾淨，而茶葉採摘卻要求適當留養。這是因為，茶樹葉片既是收穫的物件，又是茶樹進行光合作用，製造有機物的「加工廠」，所以茶樹採摘時需加以留養。但留養過多亦不好，不但因採得少而產量下降，而且多消耗茶樹的水分和養料。
又由於樹冠鬱閉，造成分枝少，發芽密度降低，茶樹趨向生殖生長，花果增多，影響長勢。
如何留葉？各地採用的方法不一致，70年代新昌、嵊州推廣春茶中後期留大葉采，夏秋茶視情況而留養，諸暨則是春茶留魚葉，夏茶留大葉，秋茶留魚葉。
七、八十年代新昌儒一村，長樂村等茶葉高產單位，對留葉程度的掌握是：茶季結束後，使茶樹葉面積指數保持3.5-4。葉面積指數是指茶樹葉面積總和與所佔茶園土壤面積的比值。
50年代後，採茶方法逐步改進，由捋採逐步改為雙手提手採茶，提手採茶的手法，即用拇指，食指，配合中指，夾住新梢所要採的節間部位，向上輕輕用力，茶葉隨即折落在手掌中。推廣應用及時分批按標準留葉採摘制度，也可視茶葉銷售形勢的變化而靈活運用。如80年代後期，名優茶熱銷，高檔珠茶，低檔紅茶好銷，低檔珠茶、高檔紅茶滯銷，紹興縣一些茶區在春茶前期採製名優茶，中期採製高檔珠茶，後期制低檔紅茶。
因此，對「按標準及時採茶」、「分批多次採茶」的具體掌握要隨客觀情況變化而變化。
除用手工採茶外，根號興茶區還使用採茶機和採茶鋏採茶等。50年代末，諸暨的一位茶葉工作者楊競予就曾研製過木質結構的採茶機，70年代末，新昌、諸暨用進口採茶機進行機採試驗取得成功，80年代中後期起，紹興茶區加速推廣機械採茶，目前，應用採茶機採茶的茶園已達3萬畝。採茶機有雙人採茶機和單人採茶機兩種。
機採適期及批次同手採有很大差別；機採批次少，每次採摘量大，工效可比手工採茶提高15-20倍。目前僅適應採摘大宗茶。當春茶期間有80%的新梢，夏秋茶期間有60%的新梢符合採摘標準時分別開始機採。
一般春茶採摘1-2次，夏茶採摘1次，秋茶採摘2-3次。機採茶園需搞好道 路建設，選用良種，加強肥培管理，以提高發芽整齊程度，便於操作，提高機採鮮葉質量，方便運輸。我市茶區於90年代初開始推廣採茶鋏採茶，採茶鋏結構較為簡單，由近似籬剪的剪刀和集葉裝置組成，使用亦簡便，即手工用剪刀將茶葉剪下，再由集葉裝置收集到集葉袋，採茶鋏的採摘適期及批次類似於機採，工效能提高2-3.5倍。
7樓：匿名使用者
當然是春季了
人們都說蒙頂春茶的啊
茶葉是什麼季節採摘
8樓：茶哥顏國添
茶葉是一年四季都可以採摘的，茶葉採摘季節主要有：
當年3月下旬到5月中旬之前採製的茶葉為春茶，春茶由於雨水多，經過了半年冬季的休養生息，品質較好。
2.5月初至7月初採製的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速，滋味較為苦澀，這為夏茶。
3.8月中旬以後採製的茶葉，氣候較為涼快，茶葉香氣較好，稱為秋茶。
4.在秋茶採完後，氣候逐漸轉冷，在10月下旬開始採製冬茶。
9樓：如之人兮
一般來說，採摘茶葉的時間只能在清明節前後7-10天內，還規定了9種情況下不能採摘，即雨天、風霜天、蟲傷、細瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發紫、不合尺寸等。
有些茶冬天採摘的才是極品，比方說台灣烏龍。有些茶需要細嫩是採摘，有的需要長老些採摘。
對一般人來說，綠茶通常都講究「清明前後」，但實際上是，太過於細嫩的茶葉其實只有「清氣」而沒有香氣，並且不耐沖泡。
烏龍茶似乎更要在長老些味道才濃郁。
而花茶的窨製茶底一般都是到了夏天才會採摘的，這就可以使茶葉在反覆的窨制過程中保持最佳的吸收味道的能力，還可以令茶形完整。
一般採茶的時間都是選擇在清晨完成，這時是濕度最大而又涼爽的時間，可以在堆放茶葉時另茶不發酵、不畏縮，在炒製前將茶兒素最大限度的保護好，令鮮味不會消失。
對於紅茶、綠茶、、黃茶、白茶、黑茶和青茶。採摘茶葉的時間會因為茶葉的出產地域和品種而各不相同。同時也要注意什麼時候最適合採摘。
拓展資料：
茶，（學名：camellia sinensis(l.) o.
ktze.），灌木或小喬木，嫩枝**。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面**或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄**。
花白色，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，**，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面**，有時有短柔毛；子房密生白毛；花柱**。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.
5釐公尺，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
採摘茶葉的正確方法
採摘茶葉的正確方法之採茶技巧 從茶樹新梢上摘取芽葉的手段，有手採和機採等。1 應根據茶樹生長特性和各茶類對加工原料的要求，遵循採留結合，量質兼顧和因園制宜的原則，按照標準，適時採摘。2 手工採茶要求提手採，保持芽葉完整 新鮮 勻淨，不夾帶鱗片，魚葉，茶果與老枝葉，不宜捋採和抓採，掐採。3 手採茶方法...
蒲公英什麼時候採摘功效最好，蒲公英什麼季節採摘最好
蒲公英莖葉再生能力強，可一次播種多茬收穫。當葉片達到10 15釐公尺時，即可沿地表下1 2釐公尺處平行下刀收割，平均每平方公尺產0 8 1 0公斤。收割時保留地下根部，以長新芽 割大株，留中小株繼續生長 也可掰取葉片，頭茬收後，加強管理再收1 2茬。蒲公英播種當年一般不採葉，促進繁茂生長，使下年早春...
蒲公英什麼季節採摘藥效最好，蒲公英什麼時候採摘最好
初霜後採收，除去雜質，曬乾。1 疏散風熱 用於風熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。2 清肝明目 用於風火目疾 如急性結膜炎 配黑芝麻名桑麻丸，用於肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈 視物昏花。3 清肺潤燥 用於肺熱燥咳 本品苦寒清洩肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺 乾咳少痰，輕者可配杏仁 沙參 貝母等...