毛蛋怎麼煮用什麼料,五香毛蛋怎麼做

2021-03-26 17:27:18 字數 1545 閱讀 3238

1樓:言0炎

先把毛雞蛋放在鍋裡煮熟。煮熟之後倒去髒水,把毛雞蛋清洗乾淨,把完好的蛋殼敲破,為的是好入味。

清洗好了之後的毛雞蛋再放入鍋內,加水加入大料和十三香之後,再放點茶葉和鹽。放點綠茶進去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。

再放點薑片和乾辣椒。 在鍋裡煮開之後,小火燉半小時就差不多了。

五香毛蛋怎麼做

2樓:鍾雲浩

毛蛋,是用copy無法孵化的蛋bai

五香毛雞蛋的做法——

先把毛雞蛋放

du在鍋裡煮zhi熟。煮熟之後倒去髒水,dao把毛雞蛋清洗乾淨,把完好的蛋殼敲破,為的是好入味。

清洗好了之後的毛雞蛋再放入鍋內,加水加入大料和十三香之後,再放點茶葉和鹽。放點綠茶進去茶葉的清香與香料的濃香渾然一體。鮮美嫩滑、芳香可口。

再放點薑片和乾辣椒。 在鍋裡煮開之後,小火燉半小時就差不多了。

3樓:匿名使用者

一般都bai是先用生毛蛋加以調

du味劑(自己口感愛好)zhi先入味30分鐘,在用高壓dao鍋壓至少內35分鐘。 待溫熱後食容用。 其實一般的鍋也可以,但是想要口感好並且能夠殺死毛蛋裡的細菌最好還是用高壓鍋。

放鍋裡蒸或者用油炸就可以,作料是胡椒粉,鹽,孜然,辣椒麵混合在一起,沾著吃或撒在上面都可以,有成雞和半雞半蛋的,味道不錯。

4樓:匿名使用者

一般都是先用生毛蛋加以調味劑(自己口感愛好)先入味30分鐘,在用高壓鍋壓至少35分鐘。 待溫熱後食用。 其實一般的鍋也可以,但是想要口感好並且能夠殺死毛蛋裡的細菌最好還是用高壓鍋。

5樓:開心的燕子

基本來跟五香茶葉蛋做法相同,不自過毛蛋腥味比較重,在加五香八角外,還要加胡椒粉,料酒。

具體做法:把蛋洗淨,與冷水一起煮,等開了加料酒,胡椒粉,茴香,桂皮,花椒,鹽,一點點糖(不能吃出糖味)醬油,一起煮,約10分鐘後,把蛋殼敲碎,再用小火燜20分鐘即可。

毛蛋煮多長時間

6樓:揹著火箭闖世界

你好,毛蛋需要煮很長的時間,煮熟很快可能半個小時乙個小時就可以熟了,但是毛蛋我們不光要吃它本身,更要吃它的味道,所以這個時候就需要多煮很久,敲裂開的話最少要煮半天才能夠有味道好吃,以前有爐子的時候都會直接放到爐子上面一直煮,什麼時候吃完才會拿下來,這樣吃到最後就會越吃越有味道,希望可以幫助到你。

7樓:人生如夕陽

水開後十五分鐘

方法/步驟1首先

把毛蛋外皮洗淨,在孵化中外皮肯定是髒的。

2把毛蛋和冷水一起放入鍋中,水蓋過毛蛋為宜。

3大火燒,一直到水開

4水開以後關小火,小火煮15~20分鐘,一般來說15分鐘就熟了,但根據個人口味,我一般煮20分鐘左右。

5取出毛蛋,大功告成

8樓:u蝶澈嫣朦

毛蛋就是小雞的死胎,還未孵出來但已經成形的小雞因微生物感染等原因死亡後,被人們做成菜了,雖然熟了,但還是非常沒有營養,還會有大腸桿菌等細菌。

五香王八蛋的做法步驟圖,五香王八蛋怎麼做

用料王八蛋 若干 鹽 適量 姜 適量 蔥 適量 五香粉 三勺 五香王八蛋的做法 王八蛋清水洗淨,溫水入鍋 五香王八蛋的做法 步驟1加入蔥薑,適量鹽和三小勺五香粉,大火煮開後繼續煮三分鐘五香王八蛋的做法 步驟2 關火,用勺子輕輕敲碎蛋殼,浸泡二十分鐘。好了,享受美味吧 五香王八蛋怎麼做 用料王八蛋 若...

煮五香黃豆怎麼做好吃,五香黃豆怎樣煮好吃

制法 1 將黃豆揀淨,用溫水泡漲。2 鍋內加入清水,放入泡好的黃豆,加香料,燒開後轉用小火煮至黃豆熟透軟酥,加 入精鹽,用旺火收汁,待滷汁將盡時,撈出。3 炒鍋置火上,放入煮好的黃豆,用小火翻炒片刻後,撒入甘草粉,繼續翻炒,使甘草粉沾勻黃豆。待滷汁快乾時,便可出鍋,放涼即成。五香煮黃豆,五香煮黃豆怎...

毛雞蛋人能食用嗎,毛蛋,有毛怎麼吃,要能吃嗎,還是要吃之前拔毛,豈不是很麻煩

毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度 濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。在這個過程中,雞蛋中所含有的蛋白質和脂肪已經全部消耗掉了,大部分的營養成分也流失了,顯然它的營養價值是不能和雞蛋相比較的。同時雞胚蛋裡含有大腸桿菌 沙門氏菌等多種病菌,所以,毛雞...