1樓：丶北木
在茶葉生產中，特別是茶樹品種引種栽培時，需要對茶樹品種進行識別和區分。自2023年以來，全國茶樹品種審定委員會審（認）定通過的國家級茶樹品已有100多個，各產茶省區審定的省級茶樹品種種更多，面對如此眾多的茶樹品種，我們如何去識別和區分呢？
因此，有必要介紹茶樹品種識別的方法。掌握了茶樹品種的識別能力，有利於在茶樹引種栽培中辨別品種真偽，杜絕假品種，防止品種間混雜。
茶樹品種的識別方法，主要依據品種間的植物學特徵特性，並結合環境及栽培條件、產量、抗逆性、品質、化學組成等進行。
1、首先要看它的樹相，樹相包括樹型和樹姿兩方面。樹型有喬木、小喬木、灌木三種。樹姿分直立，半開展和開展三種型別。
2、其次要觀察葉片，包括葉的著生角度、葉的顏色、葉片大小、葉的形狀、葉面的隆起性等內容。一般茶樹葉的著生角度有上斜、半上斜、平展、下垂四種；葉的顏色有黃綠色、綠色、濃綠色三種；葉片大小分特大葉、大葉、中葉、小葉四種；葉面的隆起性分隆起、半隆起、平展三種型別；葉的形狀有長橢圓、橢圓、卵圓等型別。儘管世界上沒有兩片完全相同的樹葉，但葉的形態仍然是茶樹品種識別的重要依據之一，特別是在同等條件下，同一無性系品種葉的形態比較相近，與其它茶樹品種的葉片特徵有區別。
有時候葉片邊緣的形態，葉尖的形狀也作為品種區分的依據。
3、另外芽葉茸毛的多少、形狀、大小、萌芽期早晚、抗逆性強弱、花和果的形態特徵、芽葉的化學特性、產量、品質等都可以綜合考慮，作為茶樹品種識別的參考依據。
總之，對茶樹品種的識別與區分，真偽的辨別，是比較複雜的，需要長時間的經驗積累和感性認識，有經驗的茶農憑感覺一眼就能區分出來熟悉的品種，就是這個道理。
2樓：q偶
呵，這是由內質本身所決定的，茶葉的含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有：
茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多醣、醣類、酶類、色素等。這些決定它具有對人體有益的功效。
為什麼茶葉可以泡著喝，別的樹葉就不行呢？
3樓：一掃光零食總部
油茶是茶科，油茶屬
常綠小喬木。最高可高達4～6公尺，一般2～3公尺。對土壤要求不甚嚴格，一般適宜土層深厚的酸性土，而不適於石塊多和土質堅硬的地方。
世界四大木本食用油料植物是，油棕、油橄欖、椰子、油茶。其中油質最優的，應該就是茶油。茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高於菜油、花生油和豆油，與橄欖油相比，維生素e含量高出一倍，並含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養價值。
除了正宗的茶葉樹以外，大凡叫「茶樹」的葉子多半不能做茶。而能做茶葉的山茶樹只有一種，那就是金花茶
4樓：匿名使用者
因為茶葉裡含有對人體有益的物質，味道清爽。別的樹葉也不是不能泡著喝，只要含有對人體有益的成分的，而且口感好的都可以。比如刺五加的葉就可以泡著喝，還有映山紅的葉也可以等等。
5樓：o瘋狂木馬
這個就像蔬菜一樣，有的能吃有的不能吃，有的好吃有的不好吃，沒人說它不能吃，除非特殊的有毒物質的。茶葉是經過加工的所以他的口味會好些，而且是有芳香的。
6樓：鳳飛飛劉
首先，能進入我們身體的東西一定是無毒的，所以有毒的樹葉需排除（茶無毒）。
然後，茶是一種飲料，即可品嚐。茶有清香，味甘甜，我們可以在其中的到享受。有些樹葉無毒卻為苦澀，如果對身體有好處的可能人們不稱之為茶，而是藥。
其實這都是人類的選擇！
7樓：匿名使用者
泡著喝的植物葉片很多很多，關鍵是對人是否有益
8樓：海上明丹丹
茶葉本來就屬於樹葉的一種，只是經過加工，大家覺得喜歡這味道，就叫它「茶葉」了。
9樓：悠悠知我心
可以呀，榆樹葉還可以吃呢。你要是想喝也可以嚐嚐。
10樓：匿名使用者
呵呵，這問題不用回答
茶葉是怎麼從樹葉變成可以泡茶喝的茶葉的。
11樓：竟然沒名字用了
茶葉的製作過程：
採茶，只採取其中鮮嫩的部位。
選茶，精挑細選優質的茶葉，才能做出好茶。
3.晾茶，將採到的茶葉攤開。去除茶葉裡的水蒸氣和葉子的青草味。
4.殺青，接下來就是殺青步驟了，將曬好的茶葉放在專業工具裡，進行搓揉。
5揉搓，.經過不斷的搓揉再搓揉，直到細小而且兩邊尖尖的樣子。
6.烤茶，就是上火烤茶了目的是為了讓茶葉發出香氣，蒸發水蒸氣，讓茶葉乾燥，才能儲存。
12樓：扎龍蟈蟈
一般都是採茶葉的，等等間指的是清明前後採的茶，通過簡單的晾曬一會兒。然後就可以進行上鍋炒製，炒乾了以後就可以沖泡茶了。
銀杏樹葉怎麼處理才能當茶葉喝？
13樓：春天的離開
不要直接用銀杏樹葉泡茶喝，可以到正規中藥店購買銀杏葉。
民間偏方中常提到銀杏葉具有降脂降壓的功效，所以不少人在觀賞銀杏的時候還會摘取一些銀杏葉帶回家泡水喝，但直接將其泡水服用並不能起到保健、養生的作用。
實際上，利用銀杏葉來保健、養生也有諸多需要注意之處，如果方法用不對，不但不能起到保健、養生的作用，還會對身體造成傷害。
銀杏葉中的內酯類和黃酮類等脂溶性有效成分用水很難泡出來；其次，銀杏葉生品內含有大量的銀杏酸，銀杏酸有毒，而未經過加工和提取的銀杏葉中的銀杏酸含量相當高，且銀杏酸為水溶性成分，直接泡服可引起陣發性痙攣、神經麻痺、瞳孔放大、過敏等毒***。
擴充套件資料
注意事項
1、銀杏葉製劑一般***輕，偶爾頭昏、頭痛、乏力、口幹、舌燥、胸悶、胃不適、食慾減退、腹脹、便秘、腹瀉等，但應在醫生指導下服用。
2、至於自行採集銀杏葉服用要注意以下幾點，首先要考慮自己究竟有沒有適應證，是不是需要服用，不要把銀杏葉當作一般補品服用。其次要注意銀杏葉的質量，有沒有霉變，有沒有汙染。
14樓：藍天也有星空
1.首先最重要的注意事項：
銀杏葉是中藥,但未經化學提取,沒有多大藥效,而且含有有毒物質,未經處理就用其泡茶可引起陣發性痙攣、神經麻痺、過敏等***。
2.處理成茶葉方法：
一、採葉 製茶的葉以主幹及側枝中下部位置的葉片為佳，採摘時間以在生長期內的中午10時以前為宜。採回的葉子要及時加工處理，一時加工不完須注意保鮮。
二、殺青 當殺青鍋溫燒至200℃左右時，將1公斤鮮葉投入鍋內燜0.5-1分鐘，然後用手或「y」字形木杈將葉片迅速從鍋底翻上來，再均勻地抖順鍋底，直至手握青葉能成團，並稍有彈性時即可起鍋。
三、揉捻 葉片殺青後稍加攤晾，接著用手緊握成團，在木板上向前推滾成圈狀，使葉成細條狀。推滾時用力要輕，方向要一致，直至用雙手握緊葉子後再放開，葉能自然鬆散即可。
四、初炒 將鍋加溫到170℃－190℃，投入揉捻過的葉子，用雙手或小木板壓在鍋內滾炒，並幾次散開使葉子受熱均勻。如此反覆進行，直至有手感時取出攤晾，讓其回潮變軟。
五、復炒 將攤晾過的茶葉再投入鍋中，用大火加熱，但翻動要輕，用力要勻，炒至葉燙手為止。
六、包裝 復炒茶葉攤晾涼後，用簸箕除碎末和雜質，即可用無毒塑膠袋或鐵罐等容器包裝。密封後放在乾燥無異味處貯存
樹葉能當茶葉嗎
15樓：茶香戀盞
不可以！
茶樹原產於我國西南地區，是多年生常綠木本植物，分為喬木型、半喬木型及灌木型三種。喬木型茶樹有高大的主幹，多為野生古茶樹，大多生長於雲南、貴州、四川。半喬木型茶樹主幹和分支較近，且亦離地面較近，如雲南的大葉種茶樹。
灌木型茶樹主幹矮小，分支稠密，主幹與分支不易分清，我國江南一帶栽培的茶樹多屬此類。
市場上流行的苦丁茶、絞股藍、大麥茶等等，都不是茶，但往往都和茶葉放在一起賣。這些功能飲品接近於藥茶，但它們都是泡飲，之所以稱為「茶」，只是取其形式，它們和國外流行的花草茶、水果茶等等一樣，都不是嚴格意義上的茶葉！
16樓：馨起點
不可以 別喝壞了 現在都噴藥
17樓：匿名使用者
茶樹已經人類數千年調養，一般樹葉泡出的物質滋味可能不好，而且其中甚至還含有有害物質。
打乙個不恰當的比方，果子狸也是動物，但是不要吃
18樓：匿名使用者
絕對不行，因為樹葉和茶葉有明顯的不同，茶葉一般都是養的。
19樓：匿名使用者
能，茶葉本來就是樹葉
20樓：匿名使用者
要是能的話還種茶樹幹什麼！
21樓：匿名使用者
不能 茶葉的成分跟樹葉的成分差別大得多
22樓：匿名使用者
無毒的樹葉基本都可以,只要你會加工
為什麼有些植物的葉子也能像茶樹葉一樣用來泡茶喝
23樓：百度使用者
娟娟的爺爺最愛喝茶了，對有關泡茶的知識也懂得不少。有一天，他對娟娟講：「你知道嗎？
人們平常泡茶用的茶葉，是用茶樹上採摘的葉子加工而成的。其實，還有別的植物的葉子也可以沏水喝，對人體也有好處呢！」娟娟不明白了，就說：
「那為什麼？它們對人身體有什麼好處？」爺爺舉例子說：
「像北方農村，常常用棗樹嫩葉炒乾後當茶喝，喝起來也有清香甜味；另外像柿子、黑棗、山楂、山定子、胡枝子的鮮葉，採下來晾乾後也能當茶喝，這類茶除含有豐富的維生素c外，還能降血壓。還有甜葉菊、五裂葉懸鉤子，這兩種植物的葉子裡都含有糖分，曬乾後可作甜菜。北方山區和草原上生長的一種叫黃芩的植物，把它的葉片炒軟曬乾後泡茶或做奶茶，也是很好的清熱解暑飲料。」
24樓：釁元斐善甲
像北方農村，常常用棗樹嫩葉炒乾後當茶喝，喝起來也有清香甜味；另外像柿子、黑棗、山楂、山定子、胡枝子的鮮葉，採下來晾乾後也能當茶喝，這類茶除含有豐富的維生素!外，還能降血壓。還有甜葉菊、五裂葉懸鉤子，這兩種植物的葉子裡都含有糖分，曬乾後可作甜菜。
北方山區和草原上生長的一種叫黃芩的植物，把它的葉片炒軟曬乾後泡茶或做奶茶，也是很好的清熱解暑飲料。」
分母除數為什麼不能為,分母除數為什麼不能為
這樣哈，我舉個例子。因為被除數 除數 商，所以被除數 除數 商假設5 0 0成立 那麼0 0 5 很顯然，這是不可能的。所以說，分母 除數 不能為0。求採納哈 比如，5除以0，就是求5是0的多少倍，答案是無數倍，不能算出確定的值，所以沒辦法算，所以把它當成無意義看待 除數為0，商即無限大，沒有意義。...
為什麼土壤能種植物而沙子不能,為什麼沙質土壤不適合種種植物？
沙子裡沒有植物生長的養分,如果你給沙里加上了植物所需的養分,植物一樣能生長 首先，沙子只是細碎的巖粒，不保水 其次，土壤的成分由沙子，粘土，還有乙個什麼我不記得了，還有其他物質組成 土壤裡的肥力就是這些其他物質，有有機物也有無機物而且土壤也不是有絕對的肥力 如果不補充，土壤最後還是會沒有肥力，而且最...
為什么不能為了我，為什麼不能為了我
我覺得男人要以事業為主的，他這麼做什麼錯，你應該多替他考慮呀。而且你們有很多的時間在一起的。而且他賺錢了才能給你更好的生活保證呀。最簡單的辦法,你也去加班.把工作做好,錢掙得比他多,事業做得比他大.他不理你的時候就不要去理他,讓他來找你.只有沒事幹的女人才抱怨這種事.這就是事業型的男人 沒辦法，除非...