吃什麼菜可以去火

2021-03-19 13:10:53 字數 1823 閱讀 4625

1樓:詩秀榮候君

最好的苦瓜

絲瓜苦瓜開水焯

涼拌絲瓜雞蛋湯

我一上火就吃這個

真的很好用

見效也快

2樓:仁倫中婉

就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。

除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。專家指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在夏季應多吃和常吃這些食品。

除此之外,讓我們來看看專家推薦的「去火」食物:

⊙牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重「上火」,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

⊙士多啤梨士多啤梨不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。

⊙西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

⊙大豆大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

⊙西紅柿儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

3樓:姒冰菱及愛

春天容易上火,吃點什麼對去火有效?

水果裡面柚子,西瓜比較降火,如果嗓子有些難受咳的話,鴨梨冰糖煮水也是不錯的選擇潤肺止咳.切忌不要吃橘子,不過橙子沒問題,饞了可以拿它代替.

2.多吃蔬菜,尤其是綠葉菜,象白菜,菠菜都是不錯的選擇.苦瓜炒蛋尤其不錯,這個期間最好少吃肉,油膩的東西,尤其是羊肉,很上火的.

3.要想去火快,吃藥是不錯的選擇.牛黃解毒片,清火梔麥片都可以.不過是藥三分毒,不到萬不得以還是食療的好.

平時多注意食療保...

夏天士多啤梨不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有去火之功效。在夏季食用士多啤梨,有清暑、解熱、除煩之功效。

西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏,但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。大豆在滋陰、去炎的同時,還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。歷代名醫

秋天柚子是下火的最好選擇。秋季是肛腸疾病的好發季節,所以平時的飲食和生活習慣一定要多注意調節和改善,多喝水,多運動和鍛鍊

冬季吃什麼蔬菜去火

去火的蔬菜有芹菜、西紅柿、甘藍等。

冬季吃什麼食物去火

薏公尺,綠豆等。當然在飲食上以清淡為宜

冬季去火吃水果的話當然是梨和火龍果好。

4樓:彭山槐友頎

苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、

厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小公尺、蕎

麥、兔肉、田雞等,可以寒涼之性化

熱降火,多用於實火症。

5樓:伍珍麼學義

喝點綠豆湯或吃點綠豆芽,可去火。吃點苦菜,如苦瓜、苦苣及其他野菜,也可去火。吃些健脾開胃的菜,如西紅柿、山藥、香菇、豆角、蓮藕、萵苣、山楂等。

少吃辛辣,會助火。喝點綠豆湯或吃點綠豆芽,可去火。吃點苦菜,如苦瓜、苦苣及其他野菜,也可去火。

吃些健脾開胃的菜,如西紅柿、山藥、香菇、豆角、蓮藕、萵苣、山楂等。少吃辛辣,會助火。

吃什麼食物去火呢,吃什麼食物去火

1 降火效果最好的食物 綠茶 啤酒 咖啡 菊花茶 螃蟹 蜂蜜 綠豆糕 涼皮等。2 去火的蔬菜有 苦瓜 芥藍 菠菜 油菜 芹菜 冬瓜 生白蘿蔔 黃瓜 生藕 萵筍 茄子 絲瓜 茭白 慈菇 紫菜 金針菜 幹 海帶 竹筍 冬筍 菊花菜 綠豆芽等。3 在水果中可以去火的食物有 西瓜 梨 香蕉 柚子 梨子 藕 ...

吃什麼比較去火,吃什麼食物去火呢

上火有實火與虛火之分,內火比較輕的人通常食用偏寒或溫性的水果 蔬菜以及代茶飲。如果體內火比較重,可以通過中醫辨證,在醫生的指導下服用藥物去火。1 蔬果 可以適當吃一些偏冷的水果 蔬菜,比如苦瓜 西瓜 火龍果 梨 冬瓜 芹菜 黃瓜等,都能起到緩解上火的作用 2 代茶飲 將菊花 決明子 梔子 金銀花 蒲...

冬天吃什麼去火?冬季吃什麼食物可以降火

大家對上火有個誤解,以為一上火就要立馬吃去火的藥。上火有實火虛火之分,實火是需要降火,虛火就不同了,而現在的人大多是屬於虛火。中醫有個說法叫 水不藏龍。打個比方,西遊記裡的海裡面都是有龍的,這人體內的火就像海浬的龍,如果水淺了,龍就無藏身之處,必然出來興風作浪,這時人體就表現為上火。這水是什麼呢,電...