1樓：mr蕎
黑茶的起源，一般認為是始於十六世紀初，理由是這是中國歷史上第一次出現「黑茶」兩字。明朝嘉靖三年，即公元2023年，明禦使陳講疏奏雲：「商茶低偽，悉徵黑茶。。。
官商對分，官茶易馬，商茶給買。」據《明史·食貨志》記載：「神宗萬曆十三年，即公元2023年，--中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產茶，其直賤，商人率越境私販。
」可見，當時禁止越四川境內私販湖茶。因此16世紀末期，湖南黑茶興起。
2樓：匿名使用者
黑茶的歷史
黑茶起源於四川省，其年代可追溯到唐宋時茶馬交易中早期。茶馬交易的茶是從綠茶開始的。
當時茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陝西的漢中，由雅安出發人措馬馱抵達**至少有2～
3個月的路程，當時由於沒有遮陽避雨的工具，雨天茶葉常被淋濕，天晴時茶又被曬乾，這種幹、
溼互變過程使茶葉在微生物的作用下導致了發酵，產生了品質完全不同於起運時的茶品，因此「黑茶是馬背上形成的」說法是有其道理的。久之，人們就在初製或精製過程中增加一道渥堆工序，於是就產生了黑茶。
黑茶最早源於什麼地方
3樓：虎鈐
「黑茶」二字，最早見於明嘉靖三年（2023年）御史陳講奏疏：「以商茶低偽，徵悉黑茶。地產有限，仍第為上中二品，印烙篾上，書商名而考之。
每十斤蒸曬一篾，運至茶司，官商對分，官茶易馬，商茶給賣」（《甘肅通志》）。此茶系蒸後踩包之茶，具有發酵特徵，實為黑茶無疑。
最早的湖南黑茶是漢代時由湖南省益陽市安化縣渠江鎮生產的渠江皇家薄片，安化素有加工煙燻茶的習慣，茶葉通過高溫火焙，色澤變得黑褐油潤，故稱「黑茶」。黑茶也是利用菌發酵的方式製成的一種茶葉。湖南黑茶起源於秦漢時期的安化渠江黑茶薄片，渠江黑茶薄片呈形狀不一的扁平薄片狀，源於安化縣渠江鎮，黑茶薄片又稱為黑茶宗祖薄片，民間相傳為張良所造，俗稱「張良薄片」。
漢代時黑茶薄片成為皇家貢茶，稱之為皇家薄片或渠江皇家薄片。
四川黑茶起源於四川省，其年代可追溯到唐宋時茶馬交易中早期。茶馬交易的茶是從綠茶開始的。當時茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陝西的漢中，由雅安出發人措馬馱抵達**至少有2～3個月的路程，當時由於沒有遮陽避雨的工具，雨天茶葉常被淋濕，天晴時茶又被曬乾，這種幹、溼互變過程使茶葉在微生物的作用下導致了發酵，產生了品質完全不同於起運時的茶品，因此「黑茶是馬背上形成的」說法是有其道理的。
久之，人們就在初製或精製過程中增加一道渥堆工序，於是就產生了黑茶。黑茶在中國的雲南、湖南、陝西、廣西、四川、湖北泉城紅、泉城綠等地有加工生產。黑茶類產品普遍能夠長期儲存，而且有越陳越香的品質。
藏茶是黑茶的鼻祖，也稱南路邊茶其製作工藝極為複雜，經過32種古法制成，而且由於持續發酵的原因，所以極具收藏價值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。 四川省雅安市是藏茶的原產地，已有2023年歷史。明代嘉靖年間，陝西涇陽商幫陸續來雅安投身邊茶行業。
他們的資金雄厚、經商有道，從明到清先後創辦了10余家茶號，經營規模很快超過當地川幫，每年認「引」數額佔雅安全部的三分之二。藏茶品之「紅、濃、陳、醇」。「紅」指茶湯色透紅，鮮活可愛；「濃」指茶味地道，飲用時爽口酣暢；「陳」指陳香味，且儲存時間越久的老茶，茶香味越濃厚；「醇」指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。
現代醫學研究表明：通過特殊工藝持久發酵製作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物，約700種香氣化合物，無機物也相當豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少於15種礦物質。
安化黑茶最早是什麼時候開始出現的，唐代
4樓：不曾明了
安化黑茶是中國黑茶的始祖，856年，唐代楊曄《膳夫經手錄》記載的「渠江薄片茶」，運銷湖北江陵、襄陽一帶，進長安，這是最早記錄安化茶葉的歷史古籍。
也有專家推斷，長沙馬王堆漢墓出土的茶葉來自安化，安化產茶歷史則是2300多年前的漢代。
是從哪這乙個朝代的哪一年，安化黑茶，才開始出現的
5樓：毗沙王
最早記載安化黑茶的是唐代的渠江薄片。
至於正式有安化黑茶這個稱謂，卻是從清朝開始，湖南安化所產之黑茶，便都以安化黑茶命名。整整隔了有5個朝代之久。
而且安化黑茶因為它的工藝繁瑣、獨特，可以說是所有茶類中最複雜，耗時最長的乙個茶類，因此才成就了安化黑茶的獨特功效與作用。被人們譽為生命之茶和健康之飲。
黑茶的歷史
6樓：富克納斯包裝製品廠
最早的湖南黑茶是漢代時由湖南省益陽市安化縣渠江鎮生產的渠江皇家薄片，安化素有加工煙燻茶的習慣，茶葉通過高溫火焙，色澤變得黑褐油潤，故稱「黑茶」。黑茶也是利用菌發酵的方式製成的一種茶葉。湖南黑茶起源於秦漢時期的安化渠江黑茶薄片，渠江黑茶薄片呈形狀不一的扁平薄片狀，源於安化縣渠江鎮，黑茶薄片又稱為黑茶宗祖薄片，民間相傳為張良所造，俗稱「張良薄片」。
漢代時黑茶薄片成為皇家貢茶，稱之為皇家薄片或渠江皇家薄片。
四川黑茶起源於四川省，其年代可追溯到唐宋時茶馬交易中早期。茶馬交易的茶是從綠茶開始的。當時茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陝西的漢中，由雅安出發人措馬馱抵達**至少有2～3個月的路程，當時由於沒有遮陽避雨的工具，雨天茶葉常被淋濕，天晴時茶又被曬乾，這種幹、溼互變過程使茶葉在微生物的作用下導致了發酵，產生了品質完全不同於起運時的茶品，因此「黑茶是馬背上形成的」說法是有其道理的。
久之，人們就在初製或精製過程中增加一道渥堆工序，於是就產生了黑茶。黑茶在中國的雲南、湖南、陝西、廣西、四川、湖北泉城紅、泉城綠等地有加工生產。黑茶類產品普遍能夠長期儲存，而且有越陳越香的品質。
藏茶是黑茶的鼻祖，也稱南路邊茶其製作工藝極為複雜，經過32種古法制成，而且由於持續發酵的原因，所以極具收藏價值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。 四川省雅安市是藏茶的原產地，已有2023年歷史。明代嘉靖年間，陝西涇陽商幫陸續來雅安投身邊茶行業。
他們的資金雄厚、經商有道，從明到清先後創辦了10余家茶號，經營規模很快超過當地川幫，每年認「引」數額佔雅安全部的三分之二。藏茶品之「紅、濃、陳、醇」。「紅」指茶湯色透紅，鮮活可愛；「濃」指茶味地道，飲用時爽口酣暢；「陳」指陳香味，且儲存時間越久的老茶，茶香味越濃厚；「醇」指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。
現代醫學研究表明：通過特殊工藝持久發酵製作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物，約700種香氣化合物，無機物也相當豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少於15種礦物質。
7樓：浪漫嘴角的愛
黑茶的歷史至少可以追溯到唐朝後期的茶馬互市。唐德宗貞元年間，約785-804年。據《封氏聞見錄》載：
「往年回鶻入朝，大驅名馬市茶而歸」。湖南茶葉生產歷史十分悠久。歷史記載的「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」的炎帝神農氏，最後就葬於長沙茶鄉之尾，即今日的湖南省炎陵縣鹿原陂，證明在炎帝神農氏時代，湖南就有茶樹生長，並被神農氏發現和利用。
至今炎陵縣山上仍有野生茶樹生長。 湖南黑茶生產始於湖南益陽安化縣。據唐·楊燁《膳夫經手錄》記載，唐朝時，安華所產渠江薄片，已遠銷湖北江陵、襄陽一帶。
五代毛文錫的《茶譜》記有：「渠江薄片，一斤八十枚」，又說「譚邵之間有渠江，中有茶而多毒蛇猛獸……其色如鐵，而芳香異常。」這證明在唐代湖南安化已有「渠江薄片」生產，在當地有些名氣，而這種茶色澤為黑褐色，即典型的上等黑茶色澤，說明當時就有黑茶生產。
2023年，安化入選中國世界紀錄協會中國最早的黑茶生產地。 黑茶的起源，一般認為是始於十六世紀初，理由是這是中國歷史上第一次出現「黑茶」兩字。
黑茶的起源？
8樓：富克納斯包裝製品廠
最早的湖南黑茶是漢代時由湖南省益陽市安化縣渠江鎮生產的渠江皇家薄片，安化素有加工煙燻茶的習慣，茶葉通過高溫火焙，色澤變得黑褐油潤，故稱「黑茶」。黑茶也是利用菌發酵的方式製成的一種茶葉。湖南黑茶起源於秦漢時期的安化渠江黑茶薄片，渠江黑茶薄片呈形狀不一的扁平薄片狀，源於安化縣渠江鎮，黑茶薄片又稱為黑茶宗祖薄片，民間相傳為張良所造，俗稱「張良薄片」。
漢代時黑茶薄片成為皇家貢茶，稱之為皇家薄片或渠江皇家薄片。
四川黑茶起源於四川省，其年代可追溯到唐宋時茶馬交易中早期。茶馬交易的茶是從綠茶開始的。當時茶馬交易茶的集散地為四川雅安和陝西的漢中，由雅安出發人措馬馱抵達**至少有2～3個月的路程，當時由於沒有遮陽避雨的工具，雨天茶葉常被淋濕，天晴時茶又被曬乾，這種幹、溼互變過程使茶葉在微生物的作用下導致了發酵，產生了品質完全不同於起運時的茶品，因此「黑茶是馬背上形成的」說法是有其道理的。
久之，人們就在初製或精製過程中增加一道渥堆工序，於是就產生了黑茶。黑茶在中國的雲南、湖南、陝西、廣西、四川、湖北泉城紅、泉城綠等地有加工生產。黑茶類產品普遍能夠長期儲存，而且有越陳越香的品質。
藏茶是黑茶的鼻祖，也稱南路邊茶其製作工藝極為複雜，經過32種古法制成，而且由於持續發酵的原因，所以極具收藏價值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。 四川省雅安市是藏茶的原產地，已有2023年歷史。明代嘉靖年間，陝西涇陽商幫陸續來雅安投身邊茶行業。
他們的資金雄厚、經商有道，從明到清先後創辦了10余家茶號，經營規模很快超過當地川幫，每年認「引」數額佔雅安全部的三分之二。藏茶品之「紅、濃、陳、醇」。「紅」指茶湯色透紅，鮮活可愛；「濃」指茶味地道，飲用時爽口酣暢；「陳」指陳香味，且儲存時間越久的老茶，茶香味越濃厚；「醇」指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。
現代醫學研究表明：通過特殊工藝持久發酵製作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物，約700種香氣化合物，無機物也相當豐富，包括磷、鉀、鎂、硒等不少於15種礦物質。
湖南黑茶起源於什麼時候,黑茶最早源於什麼地方
黑茶生產始於明朝嘉靖三年 公元1524年 明禦使陳講疏奏雲 商茶低偽，悉徵黑茶 官商對分，官茶易馬，商茶給賣。16世紀以前記載的黑茶，是指四川由綠毛茶經做色後蒸壓而成，湖南黑茶在四川黑茶之後，是在初製中做成。據 明史.食貨志 記載 神宗萬曆十三年 公元1585年 中茶易馬，惟漢中保寧，而湖南產茶，其...
黑茶和別的茶有哪些區別，綠茶與黑茶的區別？
大概就是名字以及成分還有外觀不一樣吧。黑茶比綠茶溫和，冬天喝比較合適吧。綠茶與黑茶的區別？紅茶 紅茶屬於全發酵茶，以一芽二或三葉為原料，經過萎凋 揉捻 在室內充分氧化 發酵，最後再進行乾燥處理的四個工藝程式而製成的茶葉成為紅茶。在發酵過程中茶葉中的多酚類物質經氧化生成紅茶色素，使紅茶具有湯紅葉紅的特...
黑茶是冷水煮還是開水煮，求黑茶用水煮的方法？是涼水時就放入再加熱，還是水燒開後再倒入茶葉再加熱？
用開水煮。黑茶的熬煮其實很簡略，待水溫加熱到開，放入適量黑茶 此時勿需加壺蓋 沸騰熬煮2分鐘關火，蓋上壺蓋燜泡3 5分鐘，濾渣後即可飲用。因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬於六大茶類之一，屬後發酵茶，主產區為廣西 四川 雲南 湖北 湖南 陝西 安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊...