平陰特產有哪些

2021-03-07 23:10:10 字數 5216 閱讀 1578

1樓:宇文逸軒

平陰縣盛產玫瑰花,在《中國名勝詞典》上稱之為「玫瑰之鄉」。這裡的重瓣紅玫瑰,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色豔,香味濃郁,品質優異馳名中外。在2023年7月召開的「全國玫瑰花生產座談會」上,專家們一致評價:

「平陰玫瑰香甜如意,芳香四溢,具有香氣正,清香、甜香、濃香等特點」,被稱為「中國傳統玫瑰的代表」。因此,平陰玫瑰蜚聲於世,久負盛譽。

平陰玫瑰始於何時,根據有關方面考證:早在唐朝就有有翠屏山僧人慈淨種植玫瑰的傳說,到明朝已有利用玫瑰花釀酒的佳話。清代《續修平陰縣志》上載《竹枝詞》曰:

「隙地生來千萬枝,恰如紅豆寄相思。玫瑰花放香如海,正是家家酒熟時。」這時,平陰的玫瑰露酒,早以氣味濃醇聞名於世。

至今,平陰玫瑰花的出油率和精油質量,均列全國第一,在國內外市場上,享有較高的聲譽。

玫瑰是山區綠化、美化和水土保持的一種很好的花木。它不僅供人觀賞,而且有很高的經濟價值。花蕾晾乾可以入藥,理氣活血。

根皮能做絲綢黃褐色染料。花可以釀酒、製糖、做醬、窨茶,還是日用化學工業制香脂、香水、牙膏、飲料、高階化妝用品和芳香工業的名貴原料。從花中提煉出的玫瑰油,比**還珍貴。

目前,以玫瑰花為原料的食品、藥品、化工用品,已形成系列玫瑰製品,銷往海內外。平陰的這一特產——玫瑰花,已成為造福於人類的一大國寶

2樓:凹凸小田螺

1、平陰特產有平陰豆腐皮、玫瑰梨丸子、聖井牛肉等。

2、平陰豆腐皮是山東濟南市的漢族傳統名菜。有白色、醬色兩種。其特點為鹹淡適宜、味美可口、壯而不散。東阿鎮、洪範池鎮的豆腐皮以醬色為主,孝直豆腐皮以絲為主,其工藝各有所長。

3、玫瑰梨丸子是山東濟南平陰縣的漢族傳統名吃之一,玫瑰梨丸子採用當地的大青梨為主要原料,以平陰特產的玫魂花製成的糖餡作輔料,加上青紅絲、核桃仁、芝麻、白糖精製而成,味道純正,香甜可口,備受食者讚譽。

4、聖井牛肉是山東平陰漢族傳統名吃,源於清朝年間,採用特種料理口味獨特,是一種獨具特色的饋贈佳品。原料採用安城當地養殖的傳統魯西黃牛,以熟肉加工為主,產品有紅燒牛肉、醬牛肉。

山東都有什麼特產

3樓:樂觀小山

明水香稻、龍山小公尺、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴(飴糖) 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠製品 鈣奶餅乾 華東薏絲琳幹白葡萄酒 即墨老酒 海鮮周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、乙隻燭大蘿蔔、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆等。

一、德州扒雞

德州扒雞是德州的著名特產,它以五香脫骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。2023年(清康熙三十一年)扒雞面世。

2023年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嚐到了州城名產——五香脫骨扒雞,龍顏大悅。從此,德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞製作藝人被召進皇宮御膳房,從而德州扒雞名揚天下。

二、泰山小白梨

泰山小白梨是梨的一種,又稱泰山美人梨,主產於泰山北麓。該品種成熟早,果型端正,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁多香甜,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿蔔素及多種維生素,具有清心潤肺、以成熟期早、品質好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩定在500-700噸之間。

泰山小白梨,對促進人的身體健康非常有益。

三、煙台蘋果

煙台蘋果是以煙台轄區內的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞和海陽等地栽培的蘋果。煙台蘋果栽培歷史悠久,是中國蘋果栽培最早的地方。2023年西洋蘋果引進煙台,有140多年的歷史,被稱為中國現代蘋果的發源地。

煙台氣候和環境條件非常適宜蘋果生長,被農業部確定為中國蘋果優勢產區,煙台蘋果以「果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁」享譽國內外。是煙台市的區域公用品牌。

煙台蘋果分別在2023年獲得國家地理標誌產品保護,2023年註冊了國家地理標誌證明商標,2023年榮獲中國馳名商標。從2023年開始,組織開展「煙台蘋果十大品牌」評選活動。圍繞蘋果品牌文化建設,開展了蘋果義賣助學和捐贈、舉辦「果香煙台」攝影大賽等一系列活動,發展獨具特色的「蘋果剪紙文化」,凝聚煙台蘋果的地域特色和城市特點。

四、青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份****,公司的前身是國營青島啤酒廠,2023年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2023年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。

青島啤酒選用優質大麥、大公尺、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。

五、明水香稻

明水香稻,因產於章丘區明水一帶(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、公尺質堅硬、油潤光亮;做成公尺飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食慾大增,回味無窮,所以當地市民俗稱為「香公尺」。具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。

4樓:次次次蛋黃公尺亞

山東特產列舉:

1、東阿阿膠

時珍在《本草綱目》中稱之為「聖藥」。與人參、鹿茸並稱「中藥三寶」。有關阿膠的記載最早見於《神農本草經》,距今約有二千年。

書中寫道:阿膠「生東平郡,煮牛皮作之,出東珂。」可見阿膠最初是用牛皮熬製的。

傳至唐代,人們發現用驢皮熬的阿膠,藥用功效更好,便將牛皮改為驢皮,並沿用至今。生產阿膠主要原料是驢皮,配以冰糖、紹酒、豆油等十幾種輔料,用東阿特有的含多種礦物質的井水、採取傳統的製作工藝熬製而成。

2、德州扒雞

德州扒雞是德州的著名特產,它以五香脫骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。2023年(清康熙三十一年)扒雞面世。

2023年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嚐到了州城名產——五香脫骨扒雞,龍顏大悅。從此,德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞製作藝人被召進皇宮御膳房,從而德州扒雞名揚天下。

3、蒼山大蒜

蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載:「李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無所留」。

由此知之,那時大蒜便在山東安家落戶。大蒜有很高的食用價值和藥用價值。《本草綱目》中談及大蒜時說:

「北方食肉面尤不可無」。大蒜具有降低胃內亞硝酸鹽和抗腫瘤作用,倉山大蒜的這種作用更為突出,該縣居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣,除此之外,在收穫大蒜的季節,蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。

4、煙台蘋果

蘋果之鄉 煙台:煙台市是我國蘋果種植最早的地區,也是蘋果栽種面積最大,產量最多的地區。煙台蘋果,品種優良,風味獨具,很受人們喜愛,被譽為膠東水果家族的「皇后」。

煙台蘋果甜脆可口,富於營養,除了含有豐富的糖外,還含有蘋果酸、胡蘿蔔素、抗壞血酸以及鈣、鐵、鋅等多種人體健康所必需的物質。所以,它倍受營養學家的青睞。煙台 蘋果現有100多個品種,其中紅富士、青香蕉、紅香蕉、紅星、金帥、國光最負盛名。

5、樂陵金絲小棗

樂陵是金絲小棗的原產地,其栽培始於商周,興於魏晉,盛於明清,已有3000多年的栽培歷史,是國家命名的「中國金絲小棗之鄉」、「中國金絲小棗產業城」。樂陵金絲小棗皮薄肌豐,核小肉厚,清香甘甜。

據中國營養協會專家檢測,每百克樂陵金絲小棗含蛋白質1.5克,是蘋果的5倍,維生素含量700毫克,是蘋果的100倍,並富含維生素a、b、c、p及人體所必需的19種氨基酸和豐富的鐵、硒、鉀、鈉、鈣等多種微量元素,不僅營養豐富,而且對舒筋活絡,促進血液迴圈、增強機體免疫力,平衡新陳代謝具有神奇的作用,被譽為「棗中之王」。

5樓:日天日地

山東特產:

1、東阿阿膠

東阿阿膠從漢唐至明清一直都是皇家貢品。據史料考證,阿膠的應用迄今已有2023年的歷史,阿膠自古以來就被譽為「補血聖藥」、「滋補國寶」。

2、德州扒雞

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞是中國山東傳統名吃,魯菜經典。

3、蒼山大蒜

蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載:「李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無所留」。由此知之,那時大蒜便在山東安家落戶。

4、煙台蘋果

煙台蘋果是以煙台轄區內的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞和海陽等地栽培的蘋果。煙台蘋果栽培歷史悠久,是中國蘋果栽培最早的地方。

5、樂陵金絲小棗

樂陵以盛產金絲小棗而聞名天下,素有「百里棗鄉」的美稱。樂陵金絲小棗品質優異,掰開半乾的小棗,可清晰地看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間,拉長1—2寸不斷,在陽光下閃閃發光,金絲小棗因此而得名。

6、章丘大蔥

章丘大蔥,因產於山東省濟南市章丘區而得名,是山東省著名特產之一。章丘大蔥 「名」「特」「優」三字兼備,被譽為「蔥中之王」。

7、平陰玫瑰

平陰縣盛產玫瑰花,在《中國名勝詞典》上稱之為「玫瑰之鄉」。這裡的重瓣紅玫瑰,不僅栽培歷史悠久,而且以花大瓣厚色豔,香味濃郁,品質優異馳名中外。

8、日照綠茶

日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和南韓寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質,被譽為「中國綠茶新貴」。

6樓:time走失城北

山東的特產有如下幾種:

周村燒餅

周村燒餅產於山東省淄博市周村區。起源於漢代,是山東省著名特產之一。它的主要原料是小麥粉、白砂糖和芝麻,以傳統工藝製作而成。加工成型的周村燒餅,薄如秋葉,形似滿月,入口回味無窮。

2. 東阿阿膠

歷史記載,東阿阿膠從漢唐至明清一直都是皇家貢品。阿膠的應用到目前為止已經有了2023年的歷史,阿膠自古以來就被譽為「補血聖藥」、「滋補國寶」

3. 煙台蘋果

煙台蘋果是煙台轄區內所栽培的蘋果。煙台是中國蘋果栽培最早的地方,因氣候和環境條件非常適宜蘋果生長,所以被農業部確定為中國蘋果優勢產區,煙台蘋果以「果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁」享譽國內外。

4. 德州扒雞

德州扒雞是中國山東傳統名吃,魯菜中的經典,其製作技藝為國家非物質文化遺產。在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中,德州扒雞被譽為「天下第一雞」。

5. 山東煎餅

山東煎餅,是山東的傳統特色麵食,源於山東泰安,山東人經常會有「煎餅卷大蔥」的吃法,相傳孟姜女哭長城,所帶食物即煎餅。

6. 青島啤酒

青島啤酒的原料是優質的大麥、大公尺和上等啤酒花,其中再加上嶗山礦泉水。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。

拓展資料:

山東,因居太行山以東而得名,簡稱「魯」,省會濟南,是中國的經濟第三大省、人口第二大省、中國溫帶水果之鄉,儒家文化發源地,國內生產總值穩居全國第三名。

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