蘋果表面好的,裡面褐色還能不能吃

2021-03-05 07:57:49 字數 6065 閱讀 4003

1樓:

不能吃。這種俗話說的就是壞了心了。而且它的味道也完全變味兒了,根本沒有外面的好吃,當它沒有變質的時候是酸甜的,可是你吃到中間發了褐色的地方,其實已經沒什麼味兒了,甚至於開始變苦了。

而且現在的科學家已經都證明了爛蘋果,當中是有強烈致癌物的。所以遇到這種蘋果最好是整個扔掉吧!

2樓:興河在

可以吃的,放心。只是營養減少了。

蘋果變色以後,所含的維生素c會減少,影響營養價值。為了防止切開後的蘋果變色,可 以不讓它與空氣接觸,最好的辦法是把蘋果泡在鹽水裡

因為蘋果裡含有一種氧化酶。

當蘋果削去表皮後, 空氣遇到果肉, 在氧氣酶的催化下果肉中 的有機質被氧化變色,蘋果就變成了難看的黑褐色了。

3樓:天山飛狐

蘋果表面是好的,裡面呈褐色,說明已經變質,不能再吃。

4樓:咩咩羊

1、蘋果xr具有ip68防水功能,

日常的濺水之類可以防水的,

2.蘋果xr如果進水是真的不能換新的,不在保修範圍。

3.蘋果手機裡面有好幾個防水試紙,遇水或者水蒸汽變紅。就不保修了。

4。日常使用不光是水,水蒸汽進入到手機內部也會導致主機板短路不開機

5,不開機就不開機,只是主機板上面的個別晶元短路,不需要更換整個主機板,更不需要換機。當然如果能免費保修就免費,不然去維修,一定不要聽沒技術的小店忽悠,要換個主機板。

6.如果進水不多,可以擦乾水分後放大公尺裡面吸水,第二天在拿出來看看。個別能好。

7.進水多的,就算暫時正常了,也建議你拆機清理下水分,不然有暗病的,裡面的零件都是金屬構造,腐蝕生鏽到一定程度肯定會出問題。

8.下圖就是主機板的電路圖,要換其實就是上面的小晶元,幾百,不用整個換。

5樓:匿名使用者

這樣的絕對不能吃,不管表面還是內裡只要有了壞的地方,就絕對不能再吃了,因為有一點兒壞的地方,就有很多的細菌入侵了整個蘋果,蘋果和別的水果不同,不過如果水果有壞處盡量還是別吃的好。

6樓:是明明

不能吃了,還是扔了吧,這樣的情況細菌是很多的。

7樓:豆瓣醬挺鹹

這個應該是壞掉了,還是不要吃了。

蘋果表皮正常,裡面卻是褐色紋路,嘗了一口味道還好,還能吃麼?

8樓:匿名使用者

水份散失了,表面沒壞是因為商家在蘋果外皮打上食用臘,但時間長了蘋果水份終將有所散失,黴化,所以趕緊丟掉,不能食用。祝愉快

9樓:你愛我惜

這種情況是內部已經黴化了,不能吃了!

扔了吧,很容易引起食物中毒的!

10樓:花衣孓孑

蘋果果肉褐變病

凡是促使果肉成熟的因素都能加速此病的發生

不能吃因為已經變質了。

11樓:阿發

最好不要吃了,反正也沒幾個錢,吃壞了肚子不值得

蘋果裡面有褐色的,絲絲縷縷的東西,吃了會怎麼樣?

12樓:匿名使用者

可能是蘋果有水心病或者黴心病,並且發展的比較厲害了,但是只要有三分之二的表面或內部是好的,且嚐來不是發苦或者聞起來有霉味話,把壞掉的部分去除後基本是可以吃的。

你說的情況看起來更像水心病,發展到這個層次應該是儲存不當,一般有一點是不影響的,但是那些絲絲縷縷的都看到了,蘋果能吃的應該就是外面那一點薄殼了,建議不吃了。

13樓:匿名使用者

那是因為已經病變了,用小刀把它挖就可以了。

14樓:匿名使用者

別吃 那是要腐爛的前兆

15樓:匿名使用者

放心,死不了的,那是中藥

16樓:匿名使用者

你中標了 趕快買彩票吧 也許下乙個五百萬在等著您

蘋果裡面變黑了,外面是好的能吃嗎?

17樓:遊豆腐

蘋果裡面變黑了不能吃,果肉已變質,食用有損健康。

補充:蘋果,是最常見的水果,蘋果樹屬於薔薇科,落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒。其果實球形,味甜,口感爽脆,且富含豐富的營養,是世界四大水果之冠。

蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,其有利於溶解硫元素,使**潤滑柔嫩。

蘋果是美容佳品,既能**,又可使**潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有「活水」之稱,有利於溶解硫元素,使**潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,**就會發生乾燥、易裂、奇癢。

18樓:鏡音雙子

。。。。。。都黑了你還敢吃啊,不管是不是好的能不能吃,我看到裡面變黑我也沒胃口了。。建議丟掉,免得什麼發霉了菌啊 什麼的吃到肚子裡

19樓:手機使用者

不能吃,裡面黑了說明蘋果已經變質了。

20樓:葛聖孫秀華

可以,不吃裡面的心就好

蘋果被氧化了還能吃嗎

21樓:匿名使用者

能吃,蘋果氧化之後只是將蘋果內的亞鐵離子氧化成鐵離子,並沒有大礙,氧

回化後並沒有營養丟失

答啦,可以食用。但如果果肉鬆散、濕潤、變色、變味,甚至腐爛變質。則不能吃。

蘋果中含有大量的維生素c,又名l-抗壞血酸,是一種抗氧化劑,非常容易被氧化,蘋果被表皮包裹,一旦被切開或咬後,其果汁中的維生素c會迅速被氧化成氧化型的維生素c,而具有顏色,當蘋果削好皮或切開後放置一會兒,切口面的顏色就會由淺變深,最後變成深褐色。

檸檬汁能防止氧化,因為它含有乙個有效的抗氧化劑——檸檬酸,鮮榨或復原檸檬汁都可以。此方法最好還是用於較甜的蘋果型別,因為檸檬汁會新增酸味。

鹽是天然防腐劑,可有效地阻止蘋果氧化。把切開的蘋果放入鹽水中沉浸3到5分鐘。之後把蘋果取出,清洗。蘋果切片應能保持不被氧化一段時間。

22樓:蛙家居

蘋果被氧化bai了能吃的,發du黃是因為含碘,被氧化了所zhi致,沒有dao毒害,但是要區別腐爛版的蘋果權.

當蘋果削皮後,植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下,與空氣中的氧化合,產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色,這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮放一會兒後會變色。

拓展資料:

不僅蘋果梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀,使外層的營養成分有所降低,但尚可食用。

如果蘋果削皮後放置時間較長,植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇,則蘋果外層的營養物質分解較多,果膠物質在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇,使得果肉鬆散、濕潤、變色、變味,甚至腐爛變質。

23樓:匿名使用者

蘋果表面氧化後顏色變深了,但不影響食用,還能吃。

24樓:匿名使用者

當蘋果削皮後,植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下,與空氣中的氧化合,版產生大量的醌類物質。新生的醌權類物質能使植物細胞迅速的變成褐色,這種變化稱為食物的酶促褐變。所以蘋果削皮放一會兒後會變色。

不僅蘋果梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀,使外層的營養成分有所降低,但尚可食用。如果蘋果削皮後放置時間較長,植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇,則蘋果外層的營養物質分解較多,果膠物質在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇,使得果肉鬆散、濕潤、變色、變味,甚至腐爛變質。

25樓:英格拉姆

能吃的copy

,就是味道不是太好。實質是那是褐變反

應,影響了食物的外觀,使外層的營養成分有所降低,但尚可食用。

發生反應主要是這些植物體內存在著酚類化合物。例如:多元酚類、兒茶酚等。

酚類化合物易被氧化成醌類化合物,即發生變色反應變成黃色,隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深,最後變成深褐色。氧化反應的發生是由於與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。

拓展資料:吃蘋果的注意事項忌:蘋果不可與胡蘿蔔同食,易產生誘發甲狀腺腫的物質。

蘋果不和牛奶同食,果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱,引起結石。

蘋果不可與干貝同食,能引起腹痛。

蘋果核裡你會發現氰化物。把乙個蘋果核全吃了雖然不會致死,但也絕對對身體不好。當然,如果你吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼並吞下)就有可能有併發症。

宜:蘋果中富含果膠,有止瀉的作用,與清淡的魚肉搭配,營養豐富,美味可口。

蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑,同食可保護心臟。

26樓:唐文秀

你好新鮮水果多吃你的蘋果放時間太長不乾淨被氧化了不能吃對身體不好,以後想吃水果少買多吃點買多了吃不完浪費。

27樓:猴臀賜

那是褐變反應。

發生反應主

要是這些植物體內存在著酚類化合物。例如:多元酚類、兒茶酚等。

酚類化合物易被氧化成醌類化合物,即發生變色反應變成黃色,隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深,最後變成深褐色。氧化反應的發生是由於與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。

沒有問題可以吃的,就是味道不好了~~ 外貌難看了些。

蘋果削皮後酚類物質和氧氣氧化生成醌類物質,所以呈褐色。(也沒多少人喜歡吃鹹的蘋果吧,寒~~~)

28樓:手機使用者

病情分析:蘋果氧化之後只是將蘋果內的亞鐵離子氧化成鐵離子,並沒有大礙,而且寶寶需要補充鐵,這裡的鐵指的是鐵元素,也就是鐵離子,氧化後並沒有營養丟失啦,所以請放心指導意見:寶寶多。

鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。在血紅蛋白中的含量約為72%。鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。

吃水果好,建議你多了解一下孩子的補充營養的問題,以防缺少必須的物質,多吃些健康營養的食物啊

29樓:匿名使用者

應該能吃,我試過味道不變??!

30樓:僕伶邗天曼

可以的,氧化後的蘋果表面會變成土黃色,可以吃

31樓:匿名使用者

乙個蘋果,就丟了吧。一般啃一口,1小時內不吃完,就丟掉吧。

蘋果變色還能吃嗎

32樓:匿名使用者

蘋果變色還能吃。乙個蘋果吃的時間長了,被咬掉的表面便會呈現黃色,那部分果肉的水分含量也會減少,變得比較「軟」,不那麼脆了。專家解釋道,這其實是蘋果氧化的結果。

雖然「賣相」比較難看,口感也不是特別好,但其實它的營養元素並沒有丟失,吃了也不會產生危害。

如果在切開之後半個小時食用還是很安全的,裡面的果肉並沒有被腐蝕感染,可以清洗一下繼續食用,也可以把發黃的一面切掉再吃。當然如果存放時間長,超過了乙個小時甚至是半天,那就不要吃了。

擴充套件資料

吃蘋果的注意事項:

蘋果營養價值高,富含多種維生素和酸類物質。吃蘋果不宜過快。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。

從營養學的角度講,並不提倡『狼吞虎嚥』的吃法。對於胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。

33樓:凹凸小田螺

蘋果變色後還是可以吃的。蘋果含鐵,暴露在空氣中,鐵就氧化了,如生鏽般。 蘋果從樹上摘下後,雖然已經脫離了母體,但呼吸活動仍在活躍的進行著。

這是由於蘋果中有酚類物質,維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮後,植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下,與空氣中的氧化合,產生大量的醌類物質。新生的醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色,這種變化稱為食物的酶促褐變。

所以蘋果削皮放一會兒後會變色。不僅蘋果梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有這種情況。這中褐變影響了食物的外觀,使外層的營養成分有所降低,但尚可食用。

如果蘋果削皮後放置時間較長,植物細胞在空氣中氧化分解作用加劇,則蘋果外層的營養物質分解較多,果膠物質在酶的作用下進一步分解為果膠酸和甲醇,使得果肉鬆散、濕潤、變色、變味,甚至腐爛變質。 所以,水果削皮後最好立即吃掉。

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