1樓：刷鍋專用絲瓜瓤
現在很多牌子的醬油都標註非轉基因，其實想想海天，味達美之類的廠家，全國經專銷那麼多貨物，屬真不知道有沒有轉基因。轉基因一般都是抗災高產的作物，最適合日常食用類產品，低價高產。
建議您不要太糾結，咱們國家的食品監督體系素來是事後**，可靠度實在不高。如果是孩子，建議少吃醬油和甜麵醬之類的。祝您健康！
什麼醬油是用非轉基因大豆的？有什麼好處嗎？
2樓：北京猴子哥
由於轉基
bai因作物匯入了不屬du於植物自身的外zhi
源基因，很多人對其安全性dao尚存擔憂回，所以更願意購買食用非轉答基因食品。
選擇購買時主要看標示中是否註明採用非轉基因大豆釀造，如海天、淘大等品牌的所有產品明確註明了非轉基因大豆；有些產品只標註為大豆，有可能使用了轉基因大豆；也有一些品牌，如李錦記，大部分產品標註了非轉基因，但在部分低端產品中標註為大豆。
此外，選購醬油還應關注一下標註的質量等級，不要僅僅看標貼上寫著超鮮...特鮮...什麼王...：
醬油的鮮味主要取決於醬油中氨基酸態氮的含量，氨基酸態氮含量越高，醬油味道越鮮美。特級醬油中氨基酸態氮含量大於等於0.80克/100ml；一級醬油中氨基酸態氮含量大於等於0.
70克/100ml；二級醬油中氨基酸態氮含量大於等於0.55克/100ml；**醬油中氨基酸態氮含量大於等於0.40克/100ml。
醬油等級越高，品質越好。
附圖中的二款產品均註明以非轉基因大豆為原料，其中乙個產品是**，另乙個優於特級標準，品質和口感差別很大。每個品牌都有不同檔次的產品，選購時注意區分。
3樓：匿名使用者
普通老百姓買得到的東西，基本都被轉了，即使表明非轉的。你想想，國內的非轉大豆還出口，還特供，哪有那麼多給我們！
4樓：匿名使用者
欣和六月鮮醬bai油系列都是用du東北非轉基因脫脂zhi大豆做的，不dao進去掉了多餘的
版油脂，非轉基因大權豆更天然健康，優質蛋白含量更高，所以吃醬油還是選擇這中非轉基因大豆的比較好喔~味道也比較醇鮮，沒有防腐劑啊新增劑之類亂七八糟的，推薦給樓主！
請問醬油一級的是轉基因。**的是非轉基因那個好
5樓：匿名使用者
**油，不適宜人食用。
適宜做寵物飼料新增劑！而我僅見**油用於花盆肥料！
什麼叫轉基因，什麼叫做轉基因
基因是每一種生物有機體內部含有的遺傳物質，是生物及其特性可以一代一代延續下去的基本單位。我們人類以及動物 植物和微生物體內都有成千上萬的基因。俗話說 種瓜得瓜，種豆得豆 這種生物的特性之所以能夠一代一代傳遞下去，就是靠基因來控制的。一種生物體內基因的組成和含量通常是穩定的，但是也可以發生改變。如果基...
什麼是轉基因食品，什麼叫轉基因食品
轉基因食品是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀 營養品質 消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品就是 轉基因食品 轉基因食品五大隱患 遠遠超過鴉片的危害。但是我國的大公尺糧食現在用的轉基因技術比較多，由...
轉基因和基因敲除的區別,基因敲除與轉基因的區別是什麼
基因敲除是 基因工程中常用的方法 基因敲除是指一種遺傳工程技術，針對某個序列已知但功能未知的序列，改變生物的遺傳基因，令特定的基因功能喪失作用，從而使部分功能被屏障，並可進一步對生物體造成影響，進而推測出該基因的生物學功能。它與普通的轉基因技術還是有區別的 基因敲除是將原有的基因去掉某乙個或幾個，轉...