做可樂雞翅的時候只用生抽醬油不用老抽醬油可以嗎

2021-03-04 08:56:41 字數 476 閱讀 1536

1樓:江南一豔花

可以。醬油的顏色淡一點罷了,不影響口感及營養價值的。

可樂雞翅的做法

1.準備所需材料。

2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。

3.姜、蒜、小蔥切碎。

4.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。

5.然後加入鹽、醬油、料酒。

6.用手抓均醃製15分鐘。

7.鍋內倒入食用油小火燒熱。

8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。

9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。

10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火

2樓:人生路上

做可樂雞翅的時候生抽和老抽都的用。

3樓:匿名使用者

其變,並未發兵。漢吳交兵,孫權失利,折去許多大將,而漢軍黃忠也中箭受傷,不治而亡。吳將潘璋持關羽的青龍寶刀遇關公顯聖,為關羽之子關興所殺。[1]

可樂雞翅放生抽還是老抽,做可樂雞翅的時候 只用生抽醬油 不用老抽醬油可以嗎

加入老抽可以給雞翅上色 加入生抽可以調味,可樂只有甜味,老抽的鹹度不夠 所以你可以只加老抽,然後用鹽補充鹹味 也可以老抽,生抽都放 可樂雞翅 雞翅含有多量可強健血管及 的成膠原及彈性蛋白,對於血管 及內臟頗具效果。可樂的作用不僅僅是甜,最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩,一...

燒烤用什麼醬油,生抽還是老抽,燒烤的醬油一般是用生抽還是老抽呢

您好,首先我說一下生抽與老抽的區別 生抽顏色 生抽顏色比較淡,呈紅褐色。味道 生抽是用做一般的烹調用的,吃起來味道較鹹。用途 生抽用來調味,因顏色淡,故做一般炒菜或者冷盤的時候用得多。生抽的製作 生抽醬油是醬油中的乙個品種,以大豆 麵粉為主要原料,人工接人種曲,經天然露曬,發酵而成。其產品色澤紅潤,...

醬油中的生抽和老抽的區別是什麼,生抽和老抽的區別?

首先醬油包括生抽和老抽,下面是我個人的一些觀點和看法 抽 就是提取的意思,生抽和老抽都是釀造醬油。它們的差別在於生抽是以優質的黃豆和麵粉為原料,經發酵成熟後提取而成 而老抽是在生抽中加入焦糖色,經特別工藝製成的濃色醬油,適合肉類增色之用。生抽和老抽都是經過釀造發酵加工而成的醬油。生抽顏色 生抽顏色比...