1樓：豪傑飛鴻
主料豆角
400g 輔料油適量鹽適量辣椒2個生抽適量南德調味料適量雞粉適量蔥適量花椒適量
步驟辣椒炒豆角的做法步驟11.豆角清洗乾淨，切段辣椒炒豆角的做法步驟22.青紅椒切絲
辣椒炒豆角的做法步驟33.蔥切絲
辣椒炒豆角的做法步驟44.熱鍋涼油，油熱後倒入花椒爆香辣椒炒豆角的做法步驟55.倒入蔥爆香
辣椒炒豆角的做法步驟66.倒入豆角翻炒至變色辣椒炒豆角的做法步驟77.倒入生抽翻炒，調入鹽、南德調味料、雞粉翻炒均勻
辣椒炒豆角的做法步驟88.加適量清水，加蓋燜1分鐘辣椒炒豆角的做法步驟99.倒入青紅椒翻炒均勻，收乾湯汁即可
辣子炒豆角怎麼做好吃
2樓：如果不曾遇見
辣椒炒豆復角的做法步制驟
1豆角洗淨！
2然後切成bai長長的du寬條！
3姜切絲，蒜拍散！zhi
4炒鍋坐油先炒豆dao角，什麼都不方，幹煸！
5炒成表面微微發乾即可！
6乾紅辣椒剪段！
7重新燒鍋坐油，先放薑絲和蒜煸香之後放入肉末炒散之後放入乾辣椒段煸香之後倒入豆角，然後放鹽，料酒，生抽，醋，糖，之後關火出鍋！
8成品欣賞！
怎樣煮豆角葉和辣椒葉好吃？
3樓：福興美節水裝置
1、爆炒著吃，跟炒菜差不多
2、煮湯，也就是先煮排骨，煮熟後，再下葉子，水開就可以吃了3、包餃子。葉子弄碎，然後包餃子
4、涼拌，開水開後，下葉子，滾燙下，撈上來，下香油，醬油等進行涼拌
青椒豆角炒肉絲的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：黨頎秀芮奕
基本材料
青椒絲、豬肉絲各100克，植物油5克，味精及鹽適量。
制法：1.把鍋預熱，放少量鹽，再放少量油。
2.把肥肉放到鍋裡，把肥肉裡的油煉出來。
3.肥肉變黃時，把花椒、大料（也就是八角）、薑片下鍋，炒一下。
4.把切好的肉絲，或肉片放到鍋裡。炒至肉片變色，再放一小勺醬油（或四川豆瓣醬），炒均勻。
5.放入切好的青椒，不斷的翻炒。直至青椒變熟。
6.這一步要注意一下，青椒變色後，放鹽和雞精，哦，還有糖。因為我是江蘇人~~媽媽說：
放糖可以提鮮的！！就可以起鍋了。若是炒得太久，青椒就會焦了，導致皮肉分離，很難吃。
7.特別注意：青椒一定要選手指粗的，長得醜醜的那種。平常見到的辣椒，肉太厚，水份太多，炒出來水淋淋的，而且辣椒容易變得軟軟的，不好吃。。
8.還有啦，女孩子不喜歡肥肉的，可是為什麼還要用肥肉呢？因為肥肉煉油，這樣味道比較純正。如果用植物油的話，沒那麼香。
功效：去寒暖胃，溫中和氣。
用法：佐餐食用。
應用：適用於胃中有寒，納食欠佳者。
5樓：旅妙婧弭進
1.準備主料，肉和扁豆角，因為是炒豆角絲，所以一定要用這種裡面基本沒有豆子的扁豆角
2.將里脊肉或者瘦肉順著肉的紋路切成筷子粗細的絲狀，然後放入少許料酒和15克醬油拌勻，再放入5克幹澱粉拌勻，最後放入10克色拉油拌勻（這樣處理的肉絲炒的時候不粘鍋，而且炒出來嫩而不柴）
3.豆角去掉兩邊的老筋，斜著切成豆角絲
4.將鍋裡放入水燒沸，放小半勺色拉油，放入豆角絲，再次沸騰後，將豆角絲撈出來在涼水中沖涼控水備用
5.將乾辣椒剪成3個辣椒絲、1根蔥切成蔥花、5瓣蒜切成薄片
6.炒鍋燒熱放入平常炒菜量的食用油，放入肉絲炒散，肉絲完全變色後盛出來
7.肉絲盛出來後鍋裡還會剩下一些油，可以再倒入一些保持在平常炒菜的油量，改小火放入1/2的蒜片炒出香味
8.然後放入蔥花和乾辣椒絲爆香，都要用小火，以免調料炸糊了
9.放入豆角絲開中火，不停地翻炒大約炒3分鐘，直到豆角絲完全熟透，放入生抽15克（不要用顏色重的醬油，也可以不放醬油）炒勻
10.放入超好的肉絲，放鹽調味，炒勻後放剩下的蒜片翻炒均勻即可關火
豆角炒醃肉怎麼做好吃,豆角炒豆角怎麼做好吃
主料臘肉 70g豆角 200g 紅椒50g輔料油 適量鹽適量白砂糖 適量步驟 1.備好豆角 紅椒 大蒜頭 注 我用了兩種豆角一是四季豆，另一是油豆角。2.豆角用開水焯燙一下。注 焯燙是為了色更綠，也為了熟的透，食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒。3.摘去豆角兩頭，切斷 紅椒切條 新蒜頭剝出瓣粒。注...
炒長豆角丁怎麼做好吃,豆角炒豆角怎麼做好吃
用料長豆角 250克 紅泡椒 半個 大蒜 幾瓣 蔥 幾根 油 適量 鹽 適量 白糖 適量 白胡椒粉 適量 生抽 適量 白醋 幾滴 料酒 適量 雞精 少許 素炒長豆角丁的做法 長豆角洗淨.掐掉二頭.順帶注意看看有沒有蟲眼！有蟲眼的可以掐掉.但是要二邊都多掐一點.因為不知道蟲在裡面活動範圍多大！咳.憋把...
肥腸炒辣子怎麼做好吃,豬大腸炒酸辣子怎麼做
用料主料 豬大復腸400g 杭椒制50g 調料食鹽 適量bai姜適量 蒜適量八角du 適量花椒 適量桂皮 適量料酒zhi 適量生抽 適量蒜苗dao 30g辣椒炒肥腸的做法 1.將肥腸洗淨。放鍋中煮開，將水倒掉，再加水放入八角，桂皮，辣椒，花椒煮熟。2.將煮好的肥腸切塊。3.將青椒切塊，蒜苗切寸段。4...