田雞的營養價值田雞的功效與作用有哪些

2021-03-04 08:56:13 字數 3320 閱讀 7993

1樓:命中註定的

田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素e和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒,是大補元氣治脾虛的營養食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜於低蛋白血症,精力不足,產生缺乳,肝硬化腹水和神經衰弱者食用。

田雞的營養價值有哪些?田雞的功效與作用

2樓:匿名使用者

田雞的營養價值

具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ,緩衝貧血,有利於生長發育。富含鈣

鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。富含磷

具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。富含銅

銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

3樓:匿名使用者

民間認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品,適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。

田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。

4樓:青紫偶偶

作曲:王立平作詞:喬羽

田雞的營養價值有多高?

5樓:奶茶sl5鸇

民間認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品,適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。

對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。

6樓:薊竹青釋娟

田雞又稱蛙、水雞、坐魚,包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉質細嫩勝似雞肉,故而稱田雞。田雞含有豐富的蛋白質、醣類、水分和少量脂肪,肉味鮮美,春天鮮、秋天香,是餐桌上的佳餚。

但因它們是有益的動物,而且現在也有了專供食用的養殖田雞,故建議大家還是不要食用野生的田雞了。

≮功效≯

民間認為田雞是大補元氣、治脾虛的營養食品,適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。

田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。

≮適用人群≯

是適合一般人的營養食品。尤其對那些虛弱、水腫、神經衰弱患者尤佳。

≮適用量≯

每次40克左右。

≮特別提示≯

田雞肉中易有寄生蟲卵,因此加熱一定要使肉熟透

田雞吃了有什麼好處

7樓:金牛座的性格

1、田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益。

2、對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效。

3、田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。

8樓:古學岺萬霜

田七有散瘀止血.消腫鎮痛.補血之功效.對術後有作用.而田雞卻無什麼藥用價值.只是蛋白含量高而已.

滿意請採納

田雞的營養價值有哪些?

9樓:水閏愛樹木

1、田雞

的營養價抄值

田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素e和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒,是大補元氣治脾虛的營養食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜於低蛋白血症,精力不足,產生缺乳,肝硬化腹水和神經衰弱者食用。

2、田雞的功效與作用

(1)補鈣

田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長發育和緩解更年期骨質疏鬆。

(2)保健美容

所含維生素e和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。

(3)補虛

蛙肉是大補元氣治脾虛的營養食品。可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢。

3、田雞的食用方法

田雞可供紅燒、炒食,尤以腿肉最為肥嫩。但需要注意的是,田雞相當一部分是野生獲取的。因此,野生田雞很容易存在寄生蟲。

食用田雞的時候,一定要處理乾淨,高溫烹飪完畢之後才可以食用。否則寄生蟲會對人身體造成很大的傷害,嚴重者甚至會傷及生命。

10樓:汲靈兒

田雞的營養bai價值

具有維持鉀du鈉平衡

zhi;消除水腫。提高免疫力。dao調低血回壓 ,緩衝貧血,有利於答生長發育。富含鈣

鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高;調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。富含磷

具有構成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸鹼平衡的調節。富含銅

銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、**和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

吃田雞有什麼好處和壞處……

11樓:又被帥醒了峬

有陣子流傳的乙個報道警告人們吃田雞要當心,並且有理有據的,看起來不像危言聳聽的,說的是寄生在田雞肌肉內的寄生蟲極耐高溫,甚至放在100度高溫的水裡面煮5分鐘撈出來也沒見死掉,而如果寄生蟲的幼蟲通過食物轉移寄到人的眼睛裡,嚴重的可以引起失明;寄生在腦部可以引起癱瘓……恐怖吧?為此建議人們煮20分鐘以上才能吃——聽到這樣的訊息,那些野心動物保護者和信佛人士可能會欣慰些了,或許讓愛吃的人們有所收斂,減少田雞在餐桌上的需求,繼而會讓人們少捕殺這種動物。 也有不少人吃田雞不止考慮它的味美,還關注其營養價值,而這個也常常是靠製售田雞美食的商家極力要宣傳的,也在民間流傳,吃它的好處有:

大補元氣、治脾虛,適合於精力不足、底蛋白血症和各種陰虛症狀;對於患有心性水腫或腎性水腫的人來說,用田雞食療,有較好的利水消腫的功效;田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,對青少年的生長發育和更年期骨質疏鬆都十分有益;田雞中含有鋅、硒等微量元素,並含有維生素e等抗氧化物,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,並有防癌、抗癌的功效。 田雞是適合一般人的營養食品,尤其對那些虛弱、水腫、神經衰弱患者好處更明顯。 (也有醫生說脾胃虛寒者最好少吃或不要吃)

田雞的營養價值有哪些?田雞的功效與作用

田雞的營養價值 具有維持鉀鈉平衡 消除水腫。提高免疫力。調低血壓 緩衝貧血,有利於生長發育。富含鈣 鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高 調節酶的活性 參與神經 肌肉的活動和神經遞質的釋放 調節激素的分泌 調節心律 降低心血管的通透性 控制炎症和水腫 維持酸鹼平衡等。富含磷 具有構成骨骼和牙齒,促進...

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