1樓：匿名使用者
土豆塊莖屬於耐寒性的蔬菜，它適宜的儲藏溫度在0-4℃為好，採用深井
窯儲藏由於裡面的溫度和濕度都較大，在裡面儲藏種子容易發芽，導致母塊的營養損失，發芽不壯；採用溝藏法，由於外界的氣溫飄忽不定，儲藏溝過深，容易遭受熱害，導致發芽或爛薯，過淺容易遭受凍害而失去種子的價值。
2樓：
一般貯存溫度適合1~3℃
0°以下就會凍傷。
3樓：暴瓏寒訪曼
白菜溫度在零度左右儲存時間最長，土豆最低不能低於五度，五度左右最好。不能低於零度。望菜納
4樓：愈樹花稽癸
土豆性喜低溫,適宜的儲存溫度為1~3攝氏度,如超出這個溫度,土豆就會受凍或出芽,使土豆內部的澱粉量大大減少,而且還會產生有毒的龍葵素,此物質對人體十分有害,可引至致癌.所以在儲存土豆時,要注意其溫度,不要低於0攝氏
土豆儲藏溫度是多少
5樓：傾蓋如故
土豆的適宜貯藏溫度為0-5℃，相對濕度90%左右，4℃是大部分品種的最適宜貯藏溫度，此時塊莖不易發芽或發芽很少，也不易皺縮。
土豆中龍葵素的含量是隨著溫度公升高而變多的，另乙個影響因素是光照，光合作用會使龍葵素含量增加，因此建議買土豆的時候最好不要多買，另外最好放在冰箱等陰涼的地方。
土豆的保鮮：在陰涼、通風處晾曬3-5天，然後貯存。可以放到乙個乾淨的紙箱裡，每層土豆之間放一些幹的細土。或者，在土豆中間放1.2個青蘋果，有助土豆的保鮮和防止土豆長牙。
擴充套件資料
馬鈴薯、紅薯、芋頭等薯類食物，所含營養素豐富，它所含的蛋白質和維生素c、維生素b1.維生素b2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類裡排第一位。薯類中含有大量的優質纖維素，有預防便秘和防治癌症等作用。
需要注意的是，由於土豆比較容易吸收脂肪，如果在烹調土豆時加入了油脂，就應當削減其它富含脂肪的食品，以保證一日當中的總脂肪不會超標。
6樓：陽光點的燦爛點
種薯儲藏需要較低的溫度，2-3℃的儲藏溫度可以保證種薯的種用質量。鮮食用商品薯以4-5℃為宜。加工用原料薯為了防止黑心和保證最少損耗，短期儲藏以10-15℃為宜，長期儲藏以7-8℃為宜。
溫度在很大程度上決定馬鈴薯的儲藏時間和儲藏質量，它不僅影響馬鈴薯休眠期的長短，而且還影響芽的生長速度。當溫度在0℃以下時，經過一定時間會發生凍害，長期儲藏在接近0℃的條件下，芽的萌發和生長會受抑制，芽的生長勢減弱，同時容易感染低溫真菌病害，從而導致損失，還原糖公升高也會影響加工品質。
如果儲藏溫度過高，通過休眠後的馬鈴薯發芽多，芽生長快，整個塊莖組織會因為脫水而變軟。受到機械損傷的塊莖只有在較高溫度下才能使傷口快速癒合，在10-15℃時，需要2-3天，在21-35℃時，第二天就能形成木栓組織，因此預儲時為了使塊莖傷口快速癒合需要較高的溫度。
7樓：他們叫我孟老
土豆塊莖屬於耐寒性的蔬菜，它適宜的儲藏溫度在0-4℃為好，採用深井窯儲藏由於裡面的溫度和濕度都較大，在裡面儲藏種子容易發芽，導致母塊的營養損失，發芽不壯；採用溝藏法，由於外界的氣溫飄忽不定，儲藏溝過深，容易遭受熱害，導致發芽或爛薯，過淺容易遭受凍害而失去種子的價值。
8樓：釣不到魚
馬鈴薯最適宜的貯藏溫度為1--3℃，最高不宜超過5℃；最適宜的空氣相對濕度為80--85％
9樓：房衛利
一般是零上5度到10度
土豆儲存溫度在多少度合適？
10樓：北京農林科學院資訊所
您好！土豆的適宜的貯存溫度為0-5攝氏度，如果長時間貯存，在範圍內越低一些越好。可以貯存1年以上。
土豆的最佳儲存冷庫溫度是多少？
11樓：一**十碗瘦肉
土豆性喜低溫，適宜的儲存溫度為1~3攝氏度，如超出這個溫度，土豆就會受凍或出芽，使土豆內部的澱粉量大大減少，而且還會產生有毒的龍葵素，此物質對人體十分有害，可引至致癌。所以在儲存土豆時，要注意其溫度，不要低於0攝氏。
貯藏初期，每隔兩周作用，就要檢查一次，適當翻垛，及時剔除病害及腐爛莖塊，後期每個月進行一次檢查。只要操作好，馬鈴薯長可儲存9個月，可通過冷庫錯峰銷售，避免低價潮；另外經過冷庫保鮮過的土豆，色澤好賣相佳。
存放馬鈴薯的最佳溫度是？
12樓：邵峰
存放馬鈴薯的最佳溫度是幾攝氏度,溫度過高就會發芽從而影響食用...存放馬鈴薯的最佳溫度:是2-4度,溫度過高就會發芽從而影響食用
大量土豆的儲存方法
13樓：月似當時
1、溝藏。7月中旬收穫馬鈴薯，收穫後預貯在蔭棚或空屋內，直到10月份下溝貯藏。溝深1-1.2m，寬1-1.5m，溝長不限。
薯塊厚度40-50釐公尺，寒冷地區可達70-80釐公尺，上面覆土保溫，要隨氣溫下降分次覆蓋。溝內堆薯不能過高。否則溝底及中部溫度易偏高，薯塊受熱會引起腐爛。
2、窖藏。用井窖或窯窖貯藏馬鈴薯，每窖可貯3000-3500公斤，由於只利用窖口通風調節溫度，所以保溫效果較好。但入窖初期不易降溫，因此馬鈴薯不能裝得太滿，並注意窖口的啟閉。
只要管理得當，薯類貯藏效果很好。使用棚窖貯藏時，窖頂覆蓋層要增厚，窖身加深，以免凍害。窖內薯堆高度不超過1.5m，否則入窖初期易受熱引起萌芽及腐爛。
3、通風庫貯藏。一般堆高不超過2m，堆內設定通風筒。裝筐碼垛貯放，更加便於管理及提高庫容量。不管使用哪一種貯藏方式，薯堆周圍都要留有一定空隙以利通風散熱。
4、冷藏。出休眠期後的馬鈴薯轉入冷庫中貯藏可以較好地控制發芽和失水，在冷庫中可以進行堆藏，也可以裝箱堆碼。將溫度控制在3-5℃，相對濕度85%-90%。
擴充套件資料
土豆的生長發育也是呈週期性的，大致可分為四個階段：
①成熟的塊莖經過一段時間的休眠才能作為種薯播種，即休眠階段；
②播種後，依靠自身的營養生根發芽長出幼苗，即自養階段；
③出苗後，通過光合作用製造有機物，利用根系吸收水分和無機元素，形成完整的植株生長體系，直到開花達到植株的最大繁茂，即異養階段；
④開花後，地上部停止生長，塊莖迅速膨大，積累養分到成熟，即塊莖形成階段。
14樓：金猴祝福
土豆是生活中最廉價和美味的一種食材。但是到了收穫季節,往往一下子收穫很多。怎樣儲藏成了問題,如果沒有儲藏好,土豆會爛掉,發芽,是有毒的。
下面河南富達淨水材料小編教大家幾個簡單的儲藏方法!
方法一:將土豆袋裝放入地窖裡,只要溫度和濕度適中,可以至少儲存3個月。
方法二:將土豆和蘋果或者香蕉皮一起放入箱子中儲存,蘋果或香蕉皮發出的乙烯氣體,可以使土豆保持新鮮。
方法三:將土豆放入麻袋或框裡,用秕穀或沙子埋住,按緊。上面用塑膠袋或一些廢紙蓋住。
方法四:將挖出來的土豆去根,洗淨。埋入沙土中,然後將沙土壓緊,不讓其透氣。吃的時候再挖出來就可以了。
15樓：大雯子嘭
蘋果搭配儲存法。將馬鈴薯放在舊紙箱中，並在紙箱中一起放進幾個蘋果。這些蘋果在成熟的過程中會散發出—些乙烯氣體，乙烯氣體可使馬鈴薯長期保鮮。
稀鹽酸浸泡儲存法。貯藏前將馬鈴薯放入濃度為目分之一的稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右。這樣，可使馬鈴薯貯藏一年後，相對減少一半左右的損耗，且這樣不影響食用及繁殖。
注意在儲存過程中，一定要避免陽光照身射，另外要定期翻動、檢查。
溫濕度調控儲存法。嚴格挑選，除去受病蟲害的、機械損傷的及蔫萎的。然後將選好的馬鈴薯放在12～16攝氏度的地方，以後在 40天內逐漸將溫度降至3～5攝氏度，相對濕度保持在百分之八十五至百分之九十五之間，可貯存很長時間。
土窖儲存法。挖個小土窖，使溫度適當，且隔幾天就通通風，也可使馬鈴薯存放數月不壞。
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum），屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。
與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前2023年到2023年的秘魯南部地區。 馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
2023年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麵條、公尺粉等主食，馬鈴薯將成稻公尺、小麥 、玉公尺外的又一主糧。
16樓：匿名使用者
乾燥，通風，溫度低一些的地方，不然很容易生芽。如果是冬天最好別放在有暖氣的地方，很快就長芽了。其實有菜窖是最好的了，但現在一般人家都沒有了。
我們家放到小倉庫裡，溫度大概12，13度，放了好幾個月也沒有什麼問題的。如果是夏天就放冰箱裡面吧
（小竅門）蘋果的作用
1.利用蘋果儲存土豆。把需要儲存的土豆放入紙箱內，裡面同時放入幾個青蘋果，然後蓋好放在陰涼處。由於蘋果自身能散發出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛。
2.將柿子和蘋果混裝在封閉的容器裡5~7天，可除去柿子的澀味。
3.將未熟的香蕉和蘋果各半，裝入塑料口袋裡，紮緊口，約幾個小時後，綠香蕉即可變黃被催熟。
4.鋁鍋用的時間長了，鍋內會變黑。可將新鮮的蘋果皮放入鍋中，加水適量，煮沸一刻鐘，然後用清水沖洗，鋁鍋就會變得光亮如新
17樓：匿名使用者
200斤土豆怎樣儲存
油漆的耐熱溫度是多少，油漆的耐熱溫度是多少
油漆固化後可以耐200度左右。耐熱漆也叫 高溫漆 指能耐200 以上溫度 短期可耐300 500 或更高 的漆。由耐熱樹脂 如有機矽 聚鈦酸酯 芳雜環聚合物等 耐熱顏料 如雲母 氧化鐵 石墨等 及各種填料配製而成。塗刷烘乾後能耐高溫，且不致有顯著變色及開裂脫落等現象。通常用於塗刷取暖裝置 鍋爐外殼 ...
梨的最佳儲存溫度是多少，儲存梨的冷庫一般溫度是多少的？
貯藏梨的最佳溫度是0 5度左右。梨可以放冰箱。貯藏梨的適宜溫度為 1 2 貯藏溫度過低會使梨發生凍傷。在冰箱中儲存梨，溫度應不低於0 不高於5 為宜。由於梨採收時溫度尚高，一般不直接入窖，要先在窖外陰涼處預貯。預貯時，白天要在貨堆上遮陽覆蓋，防止暴晒 晚上要開啟覆蓋物放風，使梨很快降溫。當果溫和窖溫...
速凍餃子儲藏要多少溫度，餃子冷藏調多少度
速凍餃子要儲藏在 18 速凍餃子對儲存條件有一定的要求。一般速凍餃子要求在 18 儲存，這一低溫可使餃子品質比較穩定 如果高於該溫度，保質期會相應縮短。當家裡冰箱達不到 18 時，速凍餃子開封后應儘快食用，否則容易變質。如果一袋速凍餃子一次吃不完，拆袋後剩下餃子應使用繩子紮緊袋口或者裝入食品保鮮袋內...