1樓：三森徳井
煮雞蛋的營養和消化率為100％，蒸蛋的營養和消化率為98.5％。而炸蛋，它的消化率為81％。生雞蛋或不熟的雞蛋不僅消化率比煮雞蛋低30％—50％，而且對身體有很多不利。
女人吃新鮮雞膽有什麼好處呢
2樓：匿名使用者
有啊雞蛋滋陰養顏啊
看你怎麼吃了
雞膽可以生吞嗎？對人體有什麼作用？
3樓：百度使用者
雞膽 【藥名】：雞膽 【拼音】：jidan 【**】：
為雉科動物家雞的膽。 【功效】：消炎，止咳，祛痰，解毒，明目。
【主治】：治百日咳，慢性支氣管炎，小兒菌痢，砂淋，目赤流淚，耳後溼瘡，痔瘡。 【性味歸經】：
苦，寒。①《別錄》:「微寒。
」②《綱目》:「苦，微寒,無毒。」③《本草求原》:
「苦，寒。」入肺、肝、膽三經 【用法用量】：內服：
鮮雞膽1～3個取汁加糖服，亦可烘乾研粉或製成片劑，或製成口服液。
吃雞苦膽有什麼好處?
4樓：匿名使用者
不能亂吃。最好不吃了看中毒。動物苦膽只有蛇的和熊的能吃。你母親是想給你清熱。
生吃雞苦膽有什麼危害？
5樓：三國釘子戶
容易患上腸道寄生蟲~~~~~危害非常大~~~~
6樓：匿名使用者
雞苦膽本身是無毒的，但未經過高溫消毒的生膽囊不衛生，很可能含有寄生蟲或其他有毒物質。常有有人**膽囊炎生吞雞膽中毒的報道。
7樓：匿名使用者
任何內臟。
盡量不吃。
對身體不好。
吃煮熟的雞蛋，對人體有什麼好處。
8樓：匿名使用者
雞蛋對人體的益處
★健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有良好作用，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。卵磷脂被醫學專家視為老年性痴呆的克星。
★保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，還可提高人體血漿蛋白量，增強機體的代謝功能和免疫功能。
★防治動脈硬化美國營養學家和醫學人員根據蛋黃中卵磷脂的乳化作用，用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的效果。
★預防癌症雞蛋中含有較多的維生素b2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。日本學者研究發現，雞蛋中還含有抗癌物質光黃素和光色素，乙個雞蛋約含光黃素10微克，光黃素和光色素能抑制誘發喉癌和淋巴癌的eb病毒增殖。
★延緩衰老雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養物質，故被人們稱為「理想的營養庫」。營養學家稱之為「完全蛋白質模式」，堅持適量吃雞蛋，是不少長壽者延年的經驗之一。
雞蛋的正確吃法
雞蛋吃法多種多樣，就營養的吸收和消化率來講，煮蛋為100％，炒蛋為97％，嫩炸為98％，老炸為81.1％，開水、牛奶沖蛋為92.5％，生吃為30％～50％。
可見，煮雞蛋是最佳吃法，但要注意細嚼慢嚥，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被消化吸收。雞蛋中維生素c含量不高，所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。
9樓：匿名使用者
煮雞蛋的營養和消化率為100％，蒸蛋的營養和消化率為98.5％。而炸蛋，它的消化率為81％。生雞蛋或不熟的雞蛋不僅消化率比煮雞蛋低30％—50％，而且對身體有很多不利。
10樓：匿名使用者
煮熟雞蛋的蛋白質結構由緻密變為鬆散，易為人體消化吸收。當然，過度加熱後，蛋白質過度凝固，也不利於消化吸收。
小龍蝦頭上的「黃」到底能不能吃？吃了對身體有影響嗎
天氣越來越熱，又到了吃小龍蝦的季節。夜晚迎著涼風，圍坐在一起，邊剝邊吃，別有一番風味，誘人遐想 但是，吃著吃著問題就來了。作為夏夜最流行的食物之一，小龍蝦也是 蝦紅是非多 關於它的傳言不絕於耳。一邊垂涎於它的美味，一邊提心吊膽的想著 小龍蝦的頭能吃嗎？聽說小龍蝦很髒，裡面堆積著排洩物和寄生蟲？還重金...
山藥煮熟之後成綠色，為什麼，還能不能吃了？
山藥煮熟之後，它裡面的成分和氧氣發生了化學反應。成了綠色。只是皮兒上變色沒有問題。是可以吃的。山藥煮熟以後成了綠色，還是可以吃的，主要，這是山藥的正常顏色，不必要太擔心。山藥煮熟之後成綠色，可能是壞了，變質了，不能吃了，否則會吃壞肚子的。山藥變綠有幾種情況 山藥被陽光直射，表皮變綠了，把變綠的部分去...
有雞爪的雞能不能吃呀,有五個雞爪的雞能不能吃呀
應該沒什麼事,要不給我乙個，我試試能吃不 聞聞味道又沒變？嘗一下 能吃就吃不能吃喂寵物 能吃吧,我看電視上報道的,那傢伙賣的可貴 能吃，如果沒病，多少個腳趾有所謂嗎？5個雞爪的雞可以吃嗎？我認為可以吃，這種雞屬於奇型雞，他可能吃飼料裡含的激素過量，或在育雛中就形成了奇形，人可以有奇形六隻連體姐妹，吃...