做麵人怎樣先做麵做出麵人不裂痕

2021-03-04 05:52:37 字數 2294 閱讀 5438

1樓:一腳澳門

我的配方是麵粉1斤 糯公尺粉2兩 加水和好,煮好後一邊和面一邊加入鹽半兩,甘油適量再和麵,這回要放笨酚了,注意帶橡皮手手套!有毒害。也可以用鵬酸,水楊酸等代替,不過沒笨酚好,如果大家有更好的可以一起分享。

顏料我是用廣告顏色的。 這樣的配方可以放三五年吧!

製作麵塑,和麵是關鍵之一。製作麵塑的和面與製作麵點不同,前者需要考慮麵團在可塑性、防腐性等方面的要求。

許多人在製作麵塑時都會遇到諸如麵團不易塑造成形、作品易乾裂綻口等問題。究其主要原因,恐怕還是製作者沒有完全掌握麵塑和麵的訣竅。

由於麵塑的流派眾多,故和麵的配方和手法各有所不同。即使是同一流派,和麵的配方和手法也會因季節的變化及作品的不同而有所差異。

根據筆者所屬流派的經驗,冬季和麵的配方為:精麵粉1500克、糯公尺粉1000克、精鹽200克、防腐劑100克、香油250克。

其製作手法為,將麵粉、糯公尺粉、精鹽、防腐劑放在盆中和勻,再徐徐倒入開水並用筷子攪拌,然後將麵團反覆揉搓,直至達到「三光」效果

希望採納一下

我是做麵人的有需要面朔配方的嗎?永遠不乾裂,不發霉,可以永久儲存面人。

2樓:匿名使用者

請問面人怎樣才能永久儲存?不開裂不發霉啊?

怎樣捏麵人?

3樓:易書科技

一、麵塑的主要工具

1.撥子:一頭扁平,一頭尖。可以用舊牙刷柄或竹片等製作,是雕塑細部如面部五官等的主要工具。

2.小剪刀:用來剪出面人的手指等。

二、麵塑製作的基本技法

製作時一般以右手握工具製作,左手的大拇指和其他四指配合,左手掌心為操作台。

揉:用手把面揉成團狀。

捏:用手指把麵捏出各處所需形狀。

挑:用撥子尖頭插入麵團內,向上挑起使其表面隆起成所需形狀。

壓:用撥子兩頭或其他工具可以在面上壓出凹下去的「線」、「面」、「溝」等各種形狀,也可以用特製的模子印出花紋。

搓:用手把面搓成條狀或錐狀。

碾:先把麵壓成片狀,再用撥子寬頭在面上用力平行移動,碾成厚薄均勻的薄片狀。

撥:把麵碾成薄片後,用撥子尖頭在面上較快地來回調動,這樣在尖頭上會聚成一團蓬鬆、散亂似線團樣的麵團,用撥子尖頭挑起可以作為「花」裝飾在需要的位置上。

三、麵人的製作過程

1.取白、紅兩色面揉成粉紅色麵團,按在竹籤上,捏成鴨蛋狀面孔和脖頸。

2.用撥子尖頭在面部按壓出一條深溝作為眼的位置。

3.用少許黑色面搓圓再按扁,用撥子寬頭碾平刮下月牙型細線,用撥子尖頭挑起嵌在深溝的上沿上方作為眉毛。

4.用少許黑色面和白色面各搓成細圓條,並列貼在一起,刮下一小段嵌在深溝內作眼珠,眼珠的上下沿可以嵌貼上一條肉色的眼皮,做法同做眉毛相同。

5.用撥子尖頭沿兩眼中間向下方插入麵中往上挑出鼻子的形狀,再搓成肉色小圓錐塞入鼻子空隙,把挑出的小洞填上。再用撥子尖頭點出兩個鼻孔。

6.以少許紅色面搓成細條,用撥子尖頭做出嘴唇,嵌在鼻子下面,再用毛筆或棉球蘸少許朱紅色將面孔兩頰輕輕塗勻,整個面孔就做好了。

7.頭髮用黑色面搓成條狀,用大拇指碾成薄片,用小木梳輕劃一下後,用撥子挑起貼在頭上即可。

8.把藍、白兩種色面各搓成條狀,並列一起再搓成繩狀後用大拇指壓成薄片,貼在頭上方作為帽子。把紅色面碾成薄片,用撥子呼出乙個圓球作為按放在帽子頂部,把白色面搓成條狀圍在帽子下沿,帽子就全部做好了。

9.做四肢:把肉色面搓成圓條狀,再把一塊黃色麵先搓成條狀再放到左手掌上,右手把它壓成薄片狀包在肉色面上,一頭留出手的位置,另一頭橫按在身軀上端。

下肢是把圓柱形藍色面從中間對折後,豎著按在身軀下端。

10.做手腳:先捏出手掌和大拇指形狀後,用剪刀把手掌剪出其餘四指,則左手就做好了。

右手的手套用紅色面捏成薄片包在右手上,捏出大拇指和手掌即可。靴子用黑色麵包在兩隻腳上捏出腳的大體形狀即可。

11.做上衣:把黃色麵壓成薄片後包在身軀上端,與上肢密合後,再把左手臂向上方折起。

12.用紅色面做一條圍巾圍在脖子上,麵人的動態即完成了。

13.做裝飾物:

(1)做糖葫蘆,把深紅色的面做幾個圓球穿在一根細竹籤上放在左手掌內,另一端插入面人上身內。

(2)做口袋和乙隻手套貼在相應的位置上。手套上的連線可以用白色的面搓成細線,用撥子挑起後貼在相應的位置上。

(3)鞋底可以用白色面做成,貼在鞋底上即可。

4樓:相姣逮春海

捏麵人倒是很常見的!小時候看見的造型多半是小仙女啊,京劇人物啊之類的,不像現在,造型豐富了,緊跟時代潮流,色彩也絢爛很多~很佩服這些民間藝人,捏麵人畢竟是比較精細的活兒,不僅拿捏要恰到好處,還要有極強的繪畫雕塑功底,厲害~

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