西蘭花的食用禁忌西蘭花不能和什麼一起吃

2021-03-04 03:29:07 字數 6288 閱讀 6296

1樓:司徒清安希倩

西蘭花是抗癌好手,但是多吃胃部不適,腸胃脆弱的人不宜食用。西芹是降壓降脂食物,多吃也不好會低血壓頭暈。

2樓:回楊氏星鳥

您好,不能和西蘭花一起吃的食物

西蘭花+牛奶:影響鈣的吸收

西蘭花與什麼相剋不能同哪些食物一起吃

3樓:大野瘦子

沒有。國外在西藍花的吃法上主要是拌沙拉,或煮後作為西餐的配菜,這樣避免了高溫加熱中的營養損失,對健康更為有利。

習慣吃熱菜的人,也可以將它與肉類、雞蛋或蝦仁搭配炒著吃。

4樓:chitao蘸大醬

一下是與西蘭花相剋的食物:

1、菜花與維生素ki相剋。菜花含有豐富維生素c,可降低止血藥的療效,所以服用止血藥時不宜食用。

2、菜花與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子,極易使維生素c氧化而失去原來的功能,所以兩者不能搭配食用。

3、菜花與黃瓜相剋。菜花中含有豐富的維生素c,而黃瓜中含有維生素c分解酶,故不宜同食。

4、菜花與洋地黃相剋。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等,如果在服用洋地黃時食用這些食物過多,會造成藥物藥效降低。

5樓:匿名使用者

與西蘭花「相剋」的食物:

1.牛肝+西蘭花

牛肝中的銅會使西藍花中的維生素c氧化,從而失去營養價值。

2.豬肝+西蘭花

西藍花富含膳食纖維,與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食,會降低人體對這些礦物質的吸收。

3.西葫蘆+西蘭花:

西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。

4.牛奶+西蘭花:

西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。

與西蘭花「搭配」的食物:

1.豬肉+西蘭花

西藍花含有維生素c搭配含有蛋白質的豬肉一起食用,可美白肌膚、展現肌膚光澤,又可消除疲勞,提高免疫力。

2.糙公尺+西蘭花

西藍花中的維生素c與糙公尺中的維生素e結合,可護膚、防衰老、抗癌。

3.鵝肉+西蘭花

鵝肉低脂肪、高蛋白質,與西蘭花中的膳食纖維搭配,可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。

4.香菇+西蘭花

二者同食,利腸胃、壯筋骨,還有較強的降血脂作用,是「三高」患者的首選佳品。

5.大蒜+西蘭花

西蘭花富含抗氧化物質及維生素c,能抑制膽固醇,算可降血脂、抗癌,搭配使用效果更佳。

6.甜椒+西蘭花

甜椒與西蘭花都含有維生素a與維生素c,兩者搭配適量食用,可改善**乾燥與粗糙等問

題。7.墨魚+西蘭花

西蘭花中含維生素c及膳食纖維,除補充墨魚不足的營養外,還可預防感冒,幫助消化。

8.海帶+西蘭花

西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可以通過食用海帶等富含碘的食物來中

和。9.紫菜+西蘭花

西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。

10.海魚+西蘭花

西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用海魚等含碘的食物來中和。

6樓:風不停息

西蘭花並沒有禁忌。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素c較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維c濃度也顯著低於正常人,而菜花不但能給人補充一定量的硒和維c,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。

配方:十五個左右蝦仁、一棵西蘭花、水、鹽、油。

1、備料

2、西蘭花洗淨,根去掉,掰成小朵

3、鍋中水燒開放點鹽,放入西蘭花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過西蘭花就行

4、鍋中油熟,將蝦仁放入迅速過油至熟

5、然後倒入焯水後的西蘭花炒一下,加點鹽,稍微加點水6、炒個1分鐘就可以出鍋了

7樓:匿名使用者

西蘭花沒有與之相剋的食物,可以放心大膽的使用。

8樓:鬼鬼

與西蘭花 相剋的食物 1.西葫蘆:西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。

2.牛奶:西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。

3.豬肝:西蘭花含有豐富的膳食纖維,易於豬肝中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,從而影響人體對微量元素的吸收。

好像還有土豆和牛肉。這兩個不確定

9樓:啾啾啾蕎芥

怎麼不可以分多東西一起吃哦?

西蘭花不能和什麼一起吃?

10樓:yu小少

西蘭花不能和牛肝,黃瓜,洋地黃,維生素一起食用

1、西菜花與維生素ki相剋。菜花含有豐富維生素c,可降低止血藥的療效,所以服用止血藥時不宜食用。

2、西菜花與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子,極易使維生素c氧化而失去原來的功能,所以兩者不能搭配食用。

3、西菜花與黃瓜相剋。菜花中含有豐富的維生素c,而黃瓜中含有維生素c分解酶,故不宜同食。

4、西菜花與洋地黃相剋。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等,如果在服用洋地黃時食用這些食物過多,會造成藥物藥效降低。

11樓:徭添初聽筠

西蘭花為一二年生草本植物,原產於地中海東部沿岸地區,我國有少量栽培,主要供西餐使用。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。

西蘭花沒有相沖的食物。

西蘭花不能和哪些食物一起吃

12樓:易淑英旗昭

1、不能和黃

bai瓜、胡蘿蔔、南du

瓜或西葫蘆一起吃zhi:

西蘭花dao中含有極其豐富內的維生素c,黃瓜、胡蘿蔔容、南瓜和西葫蘆中含有維生素c分解酶。用西蘭花搭配黃瓜、胡蘿蔔、南瓜或西葫蘆一起吃,會破壞西蘭花中的維生素c而降低其營養和保健價值。

2、不能和動物肝臟一起吃:

13樓:譙萱戰鳥

克」的食物:

1.牛肝+西蘭花

牛肝中的銅會使西藍花中的維生素c氧化,從而失去營養價值。

2.豬肝+西蘭花

西藍花富含膳食纖維,與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食,會降低人體對這些礦物質的吸收。

3.西葫蘆+西蘭花:

西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。

4.牛奶+西蘭花:

西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。

與西蘭花「搭配」的食物:

1.豬肉+西蘭花

西藍花含有維生素c搭配含有蛋白質的豬肉一起食用,可美白肌膚、展現肌膚光澤,又可消除疲勞,提高免疫力。

2.糙公尺+西蘭花

西藍花中的維生素c與糙公尺中的維生素e結合,可護膚、防衰老、抗癌。

3.鵝肉+西蘭花

鵝肉低脂肪、高蛋白質,與西蘭花中的膳食纖維搭配,可幫助降低飲食中膽固醇的吸收率。

4.香菇+西蘭花

二者同食,利腸胃、壯筋骨,還有較強的降血脂作用,是「三高」患者的首選佳品。

5.大蒜+西蘭花

西蘭花富含抗氧化物質及維生素c,能抑制膽固醇,算可降血脂、抗癌,搭配使用效果更佳。

6.甜椒+西蘭花

甜椒與西蘭花都含有維生素a與維生素c,兩者搭配適量食用,可改善**乾燥與粗糙等問

題。7.墨魚+西蘭花

西蘭花中含維生素c及膳食纖維,除補充墨魚不足的營養外,還可預防感冒,幫助消化。

8.海帶+西蘭花

西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可以通過食用海帶等富含碘的食物來中

和。9.紫菜+西蘭花

西裝花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用紫菜等富含碘的食物來中和。

10.海魚+西蘭花

西蘭花含有少量的致甲狀腺腫物質,所以吃西蘭花時可通過食用海魚等含碘的食物來中和。

14樓:都汀蘭堅冬

與西蘭花

相剋的食物

1.西葫蘆:西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩專者同食會將屬西蘭花中的維生素c破壞掉。

2.牛奶:西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。

3.豬肝:西蘭花含有豐富的膳食纖維,易於豬肝中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,從而影響人體對微量元素的吸收。

好像還有土豆和牛肉。這兩個不確定

15樓:快樂親子秀

西蘭花相剋,西蘭花是蔬菜皇冠,但是絕對不要和這幾種食物同食

西蘭花能和土豆一起吃嗎 西蘭花不能與什麼同食

16樓:匿名使用者

西蘭花可以和土豆一起吃。

牛肝與西蘭花:牛肝中的銅會使西藍花中的維生素c氧化,從而失去營養價值。

豬肝與西蘭花:西藍花富含膳食纖維,與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食,會降低人體對這些礦物質的吸收。

西葫蘆與西蘭花:西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。

牛奶與西蘭花:西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。

西蘭花的禁忌有哪些,不能和什麼一起吃

17樓:風不停息

西蘭花並沒有禁忌。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含維生素c較多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維c濃度也顯著低於正常人,而菜花不但能給人補充一定量的硒和維c,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細胞形成的作用,抑制癌腫生長。

配方:十五個左右蝦仁、一棵西蘭花、水、鹽、油。

1、備料

2、西蘭花洗淨,根去掉,掰成小朵

3、鍋中水燒開放點鹽,放入西蘭花,滾上一會會,十幾二十秒,水不要太多,蓋過西蘭花就行

4、鍋中油熟,將蝦仁放入迅速過油至熟

5、然後倒入焯水後的西蘭花炒一下,加點鹽,稍微加點水6、炒個1分鐘就可以出鍋了

18樓:chitao蘸大醬

西蘭花的禁忌:

1.西葫蘆:西蘭花含有豐富的維生素c,與西葫蘆含有的維生素c分解酶相遇,會影響機體對維生素c吸收,降低西蘭花的營養價值。

2.牛奶:喝了牛奶之後,再馬上吃西蘭花,會影響對鈣的吸收,二種食物一起吃會降低營養價值。

3.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,西蘭花含有豐富的膳食纖維,會與動物肝臟中的銅、鐵、鋅等元素結合形成不易消化的物質,進而影響機體的吸收。

19樓:匿名使用者

西蘭花不能和什麼一起吃

1、豬肝+西蘭花

西藍花富含膳食纖維,與含有銅、鐵等礦物質的豬肝同食,會降低人體對這些礦物質的吸收。

2、牛肝+西蘭花

牛肝中的銅會使西藍花中的維生素c氧化,從而失去營養價值。

3、西葫蘆+西蘭花

西蘭花中富含維生素c,而西葫蘆中含有維生素c分解酶,兩者同食會將西蘭花中的維生素c破壞掉。

4、牛奶+西蘭花

西蘭花與牛奶同食,會影響鈣的消化及吸收。

西蘭花的食用禁忌

1、西蘭花是略有涼性的蔬菜,因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。

2、西蘭花雖然有很高的營養價值,也是不可以每天都吃同一樣蔬菜的,這樣不僅僅會導致營養上的不均衡,更有可能會導致上火熱氣。因此,食用西蘭花必須正確適量。

3、紅斑狼瘡患者忌食。

4、西蘭花不能和牛奶同食,會影響鈣的吸收。

20樓:濃夜殘雨

禁忌如下:

西蘭花與牛奶不宜同時食用。影響鈣的吸收,不利於人體骨骼的生長發育,尤其對青少年來說,應該盡量避免一起吃它們。

西蘭花與牛肝相剋。牛肝中含有豐富的銅、鐵離子,極易使維生素c氧化而失去原來的功能,所以兩者不能搭配食用。

西蘭花與黃瓜相剋。菜花中含有豐富的維生素c,而黃瓜中含有維生素c分解酶,故不宜同食。

西菜花與洋地黃相剋。如菜花、大豆、菠菜、榨菜等,如果在服用洋地黃時食用這些食物過多,會造成藥物藥效降低。

西菜花與維生素ki相剋。菜花含有豐富維生素c,可降低止血藥的療效,所以服用止血藥時不宜食用。

西蘭花宜和以下食物一起吃:

1、西蘭花與鱈魚:防癌抗癌,可以促進骨骼的生長發育,有效的預防高血壓,心肌梗塞的等心腦血管疾病。還可以降低體內的血糖水平,消炎殺菌,活血止痛,提高人體的免疫力。

2、西蘭花與芥末:防癌,可以增強腸胃的蠕動能力,從而可以增強食慾,還可以促進血液的迴圈,**氣喘,解毒除臭,**風濕骨痛等疾病。

3、西蘭花與金針菇:可增強免疫力,可以補肝,消炎,降血脂,降低膽固醇,有利於腸胃的蠕動,並且對癌症有一定的防治作用。

西蘭花的做法,西蘭花的做法步驟

用料 主料 西蘭花適量輔料胡蘿蔔1根調料食鹽少許雞精適量水適量植物油適量清炒西蘭花的做法材料集合圖 1.西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片 2.鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鐘就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿...

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材料 西蘭花250克和蘑菇150克。輔料 蒜片5g,蔥5g,醬油3g,鹽2g。1.準備食材。2.準備5克蒜片,5克蔥,150克蘑菇和250克西蘭花。3.將西蘭花焯30秒。4.鍋中倒5ml油,將蔥段和薑片倒入鍋中。5.炒蘑菇,加入3毫公升醬油。6.倒入西蘭花翻炒至碎。7.加入2g鹽,翻炒均勻,出鍋。8...

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