1樓：宋亦柳
同樣是回鍋肉，為什麼做出來的味道不同呢。給大家安利乙個小編做的農家回鍋肉做法。你看看跟你的做法差在那裡。
農家回鍋肉的的主料：豬腿肉250克，蘿蔔乾100克
輔助的材料：水豆豉、大蔥、農家豆瓣、白砂糖（你們做回鍋肉肯定沒有放糖吧，味道跟沒放還是很大的區別的哦）、味精、精煉油各適量
主要的步驟：
將買回來的豬腿肉上面的豬毛刮乾淨，之後放進鍋裡面煮至7分熟，撈出來，放入冷水，之後切成片片，大蔥也切成片。
鍋在火上上面熱著，放入油，在油五分熟的時候，將肉片放下去，爆炒直到」燈盞窩「出來，將多餘的紅油瀝乾淨，下豆瓣醬、水豆豉、蘿蔔乾翻炒，味精調味，投入蔥，裝盤就可以了。
操作的要領：肉不可以太爛了，爆炒的時候一定要出現燈窩盞。豬肉與蘿蔔乾二個合成一道菜，有滋陰潤燥、益氣補血、養胃生津的功效哦
很多地方的不知道水豆豉是什麼意思：水豆豉看似簡單，營養卻很豐富。因為原料是大豆，所以它蛋白質含量高，含有多種維生素和礦物質，尤其是維生素e的含量甚至高於其他食物。
豆豉不僅營養價值高，而且自古就有用豆豉入藥的歷史。中醫認為，豆豉性味苦、寒、無毒，歸經入肺、胃，具有解表清熱、透疹解毒的功效，可治風熱頭痛、胸悶煩嘔、痰多虛煩，它不同於平時我們經常吃的黑色豆豉。
假山一般可用哪幾種石頭做
2樓：月似當時
一、太湖石
外貌特徵：
因長期經受波浪的衝擊以及含有二氧化碳的水的溶蝕，在漫長的歲月裡，逐步形成了大自然精雕細琢、形狀怪異多變、曲折圓潤的太湖石。
造景工藝表現：
一般南方的園林多用此堆疊成假山置景。太湖石以造型取勝，「瘦、皺、漏、透」是其主要審美特徵，多玲瓏剔透、重巒疊嶂之姿，宜作駁岸置景，種植大型水草，頗有南方蘇杭園林的味道。
二、石筍石
外貌特徵：
有灰色和紫褐色兩種，質地軟中有硬，石筍石造型奇特，細長直立，似雨後春筍。用此石置景，有一派桂林山水甲天下的味道，風趣別緻。
造景工藝表現：
非常珍貴石料斷裂處常有稜角，需打磨光滑後使用，適用於中型水池假山置景，常作點景、對景用。
三、千層石
外貌特徵：
石質堅硬緻密，外表有很薄的風化層，比較軟；石上紋理清晰，多呈凹凸、平直狀，具有一定的韻律，線條流暢，時有波折、起伏；顏色呈灰黑、灰白、灰、棕相間，其棕色稍顯突，色澤與紋理比較協調，顯得自然、光潔。
造景工藝表現：
造型奇特，變化多端，多有山形、臺洞形等自然景觀，亦有寶塔形、立柱形及人物、動物等形象，既有具象又有抽象，神韻秀麗靜美、淡雅端莊。
四、龜紋石
外貌特徵：
石質堅硬，顏色灰白、深灰或褐黃，石面紋理飽滿，龜裂清晰。
造景工藝表現：
主要用於景觀石欣賞。
擴充套件資料
假山的疊石技法（或稱手法），因地域不同，常將其分成北、南兩派，即以北京為中心的北方流派和以太湖流域為中心的江南流派。
其實北京假山自古多「自吳人壘」（朱尊彝句），大多受江南疊山匠師的影響，如清初的李漁，張漣、張然父子都屬江南人氏，並在北京留有假山作品。
利用假山大型建築物特性對園林空間進行分隔和劃分，將空間分成大小不同、形狀各異、富於變化的各種空間形態。
通過假山的穿插、分隔、夾擁、圍合、聚匯，在假山區可以創造出山路的流動空間、山坳的閉合空間、山洞的拱穹空間、峽谷的縱深空間等各具特色的空間形式。假山還能夠將遊人的視線或視點引到高處或低處，創造仰視和俯視空間景象。
園林假山能夠提供的環境型別比平坦地形要多得多。在塑石假山區，不同坡度、不同坡向、不同光照條件、不同土質、不同通風條件的情況隨處可尋，這就給不同生態習性的多種植物都提供了眾多的良好的生長環境條件，有利於提高假山區的生態質量和植物景觀質量。
3樓：的吧嘚吧嘚嘿
1、真石假山的材料以自然界石頭（有千層石、龜紋石、斧劈石、太湖石、鐘乳石等等）為原料製作而成的假山，
2、塑石假山分為兩種，一種是以混凝土為原料製作而成的水泥假山，一種以玻璃鋼為材料製作而成的grc假山。
3、還有一種是雕塑型別的，其實是空心的，經過 塗色和石頭外表一模一樣，但是重量小，便於移動。運輸
4樓：匿名使用者
黃石，太湖石 千層石 水浪石 戲水石 斧劈石
5樓：百度使用者
黃石、太湖石、都可以
假山盆景石材種類有哪些
6樓：藝高景觀
一、硬石類
太湖石：是太湖之中的石灰岩岩石，經過長期波濤的衝擊和風化溶蝕而成。意趣天然的太湖石有青、白、黑三色，質地堅硬，浸潤不枯。
公尺芾在《論石》中指出太湖石有「瘦、透、漏、皺」四大特色。瘦，嶙峋兀立，體態苗條；透，四面通達，紋理縱橫；漏，渦洞相套，玲瓏貫通；皺，則皺褶豐富，筋脈顯著。以千姿百態的太湖堆砌假山，點綴庭院，美化了我們的生活空間。
靈壁石：生長於赤深泥土中，石灰質巖，自然形成，粗曠渾然，色澤黑黝居多（黃、褐、紅、白兼有），以色淺為主，石質堅硬，扣之有聲，古有作鐘磬。所以有「八音石」和「磬石」之稱，又有「靈壁一石天下奇，聲如青銅色如玉（宋代詩人方巖）」的美譽。
河南開封市相國寺內有靈壁石一座，座下鐫刻「艮嶽遺石」四字，據考證為北宋遺石，彌足珍貴。
千層石：是沉積岩的一種，有深灰色、褐色和土黃色等色調，有的層中夾礫石。千層石形狀如國畫中的折帶效，質地極堅硬，體重，不吸水，可加工。
用千層石造景，可橫層劈截或粘接組合，特別適宜於樹石盆景和駁岸、散點石配置，做山水盆景時，橫疊後，氣勢巨集偉，厚重中又顯出輪廓線的變化。但注意切不可露人工雕鑿痕跡。石體組合成型後，可點綴、懸垂常綠藤本植物及草類植物。
斧劈石：斧劈石屬硬質石材，其皴紋與中國畫中「斧劈皴」相似，但因石質較軟，可開鑿分層，又稱「雲母石片」。斧劈石屬頁岩，經過長期沉澱形成，含量主要是石灰質及碳質。
同時色澤上雖以深灰、黑色為主，但也有灰中帶紅鏽或淺灰等變化，這是因為石中含鐵及其它金屬成份變化所致。斧劈石因其形狀修長、剛勁，造景時做劍峰絕壁景觀，尤其雄秀，色澤自然。但因其本身皴紋凹凸變化反差不大，因此假山施工時技術以度較高，而且吸水性能較差，青苔難於生長，多在山體周圍栽植攀援類植物。
龜紋石：學名「華瑩山多壁珊瑚石」，圖案為多角狀復體，呈六邊形，酷似龜紋，其對角線長8-10公釐，內部結構單網狀。該化石為典型暖水生物群體，早在二迭紀前，經海水沖積，地殼變化，形成珊瑚化石。
產於長江流域一帶，因受江水沖刷積澱而成，屬硬質石淡褐，石紋效法如鋸截斧砍，但龜裂自然，最適宜表現大江和江河駁岸及散點石造景。製作龜紋石盆景時，要依紋配山，散點石及山足石可用切割機切成平台，上面可點綴樓、臺等，植物配植多樣性不受限制。
黃蠟石:又稱黃龍玉。黃蠟石為蠟石中最為珍貴的品類。其硬度大，摩氏硬度7°左右，韌性也強，極富穩定性。古代稱田黃石為「石帝」，稱黃蠟石為「石後」。
黃蠟石是嶺南石翫界廣為流行的石翫，是傳統賞石中質地最為堅硬緻密的一種，潤滑細膩，質勝於玉，久經把玩，包漿滋潤，極富靈氣。黃蠟石，既有玉石的質地，又有奇石的可觀可玩可賞，黃蠟石是稀有資源，而當中這麼可人的膠蠟、凍蠟卻是稀中之稀，難免就成了貴中之貴了。
二、軟石類
軟石類質地松疏，多孔隙，易雕鑿、能吸水，可生長苔蘚，有利草木扎根生長。養護多年生的軟石盆景，每當春夏間一片蔥綠，生趣盎然，民間稱之為「活石」，缺點是較易風化剝蝕。
砂積石：色多淡黃，質鬆，易琢，吸水性強，易長青苔，於植物生長有利。砂積石系泥沙與碳酸鈣凝聚而成，質地不太均勻，有鬆有緊，含泥沙多處松，含碳酸鈣多處堅。
缺點是易損壞，冬季移至室內，免凍壞。常用於表現崇山峻嶺、山青水秀景色。產於安徽、浙江、廣西、四川、湖北、山東等地。
上水石：「蘆管石」或「吸水石」 全國各地均有產出，是由泥沙和碳酸鈣膠合地表石質砂岩經地質作用而成，除泥沙和碳酸鈣外，還含有部分植物殘體。由於這些有機物質混在其中，從而形成這種石料粗細不同，縱橫交錯的管狀結構，表層基本上屬軟質石材，極易上苔，吸水性強，容易加工造型，注意砍鑿用力不要太猛，否則易斷裂。
蘆管石顏色主要為土黃色、黑土黃色、灰白色。由於粗細不同的管狀紋理構造使其形態自然，多奇峰異洞。上水石表面的管狀結構有粗管和細管之分，粗管稱竹管石、細管俗稱麥稈石
蘆管石：白色或淡黃，石質與砂積石近，多以錯綜複雜的管狀紋理構成，分粗蘆管和細蘆管兩種，粗如茅竹，細如麥桿（麥桿石），管孔交叉，瘦骨嶙峋，玲瓏剔透形狀奇特，是表現奇峰異洞、山水風光的好景石。產地與砂積石同，有時相互夾雜一起。
雞骨石：乳黃或灰黃，表面皴紋複雜，皴裂很渾，常常透空，有似雞骨狀。吸水性能一般，透漏的突點較顯著。缺點是過於奇特，處理不當，有失真實感，可作山水盆景，亦可作樹木盆景配石。
浮石：又名浮水石，灰黃、淺灰或黑色等，以灰黑色最好，系火山噴發熔岩泡沐冷凝而成。質地細密疏鬆，內多孔隙，能浮水面。
吸水性能極好，易附植各種小植物，易加工出各種皴紋。缺點是易風化，很少有大料，多作小型山水盆景。
海母石又名海浮石，珊湖石，白色，系海洋中珊瑚貝殼等次生物遺體積聚而成，質地疏鬆，分粗質和細質兩種，粗質較硬，不便加工，細質為好，有些還能浮於水面。吸水性好，易琢，但孔隙內多含鹽分，需多次漂洗方能附植。常作中、小型山水盆景。
7樓：匿名使用者
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假山石都包括哪些？
8樓：匿名使用者
假山石材比較常見的有以下六種：
1、千層石：產於江蘇太湖和四川西昌一帶，是沉積岩的一種，有深灰色、褐色和土黃色等色調，有的層中夾礫石。千層石形狀如國畫中的折帶效，質地極堅硬，體重，不吸水，可加工。
2、太湖石：天然的太湖石有青、白、黑三色，質地堅硬，浸潤不枯。
3、黃蠟石：黃蠟石以黃色為多見，其中以純淨的明黃為貴，另外，有蠟黃、土黃、雞油黃、蛋黃、象牙黃、橘黃等色。主要產於兩廣地區，又以產於廣東東江沿岸（河源）及潮州的質地最好
4、英石：英石，又稱英德石，產於廣東省英德市。英石本色為白色，因為風化及富含雜質（如金屬礦物銅、鐵等）而出現多色澤，有黑色、青灰、灰黑、淺綠等色，常見黑色、青灰色，以黝黑如漆為佳，石塊常間雜白色方解石條紋。
5、龜紋石：產於長江流域一帶，因受江水沖刷積澱而成，屬硬質石淡褐，石紋效法如鋸截斧砍，但龜裂自然，最適宜表現大江和江河駁岸及散點石造景。
6、斧劈石：產於我國較多地區，猶以江蘇武進、丹陽的斧劈石最為有名。斧劈石屬硬質石材，其皴紋與中國畫中「斧劈皴」相似，
除了這六種常用石材，另外還有30餘年比較常見的假山石材，詳細**、產地、特點、**介紹，可以去（綠人園林景觀網）檢視《【假山石材】假山石材種類_假山石材**》一文。
假山布局有哪些注意事項
假山 池塘都是庭院中的一部分，所以，不可單獨的考慮。假山 池塘的吉 兇，和樹木的吉凶不一樣。將假山 池塘和大小樹木都配置在吉位的話，如果面積不夠，是很難辦到的。因此，對一般的住宅來說，設定假山和池塘的地方是兇的話，就不設定，這才是明智的做法。1 西方位 在次方位設假山為吉相。如能配合數目，防止日曬就...
外面哪有賣這的，假山這些，成都哪兒有賣假山流水之類的擺件啊？
開啟wifi會發現還是有蠻多的，各具特色，大中小型假山根據個人圖紙設想要求以作參考！成都哪兒有賣假山流水之類的擺件啊？沙西線 金林灣花市 進大門靠右走 右側一排都是 四川國際石材城 成眠高速青白江出口左邊800公尺 成都至廣漢大件路向陽橋前300公尺 藝展中心那邊就有賣這種假山流水之類的擺件的，你可...
無錫有沒有做真石假山的,哪兒有做真石假山的
無錫有沒有不清楚哦，不過傲晨雕塑廠能做，在河北曲陽這邊，不過我們能拍工人過去，現場製作的 哪兒有做真石假山的 目前假山製作的基礎分真石和水泥塑石，真石假山特點是 可以轉移地方，年代更久遠。隨著歲月的變遷，真石假山愈久藝術感愈強。做好的真石經較有真實感，與自然景觀更接近。由於真石假山來自自然，在建造過...