聖女果用水泡一晚上為什麼皮都裂開了這還能吃嗎

2021-03-04 02:29:14 字數 5485 閱讀 6785

1樓:匿名使用者

因為吸收水分的原因,吃沒問題

只是外觀不好看而已

聖女果裂了放一晚上還能吃嗎

2樓:匿名使用者

如果上面沒有長什麼東西而且你放在乾淨的地方當然可以呀 這是太成熟了。

聖女果洗後放一會兒怎麼裂開了

3樓:在看孤獨

如果是熱水洗的話,小西紅柿的皮很薄,很容易被燙炸開的。

如果是常溫的鹽水,應該是濃度高,表皮細胞失水緊縮,就炸開了。

或是本身小西紅柿有裂紋,或是洗的時候爛了,泡一下也就炸開了。

4樓:精彩百曉生

原因:裂開是因為暴曬的原因,導致稅費流失造成的。

聖女果,又稱小西紅柿,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2公尺。在我國一年四季均可栽培。只不過在北方每年只生長一季,其餘時間大棚種植,與露地栽培比起來,在口味上有很大差別。

到了華南地區,由於氣候適宜櫻桃番茄的生長, 從每年的

七、八月份開始,一直到來年的2月份,都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。

櫻桃番茄俗稱很多,又叫袖珍番茄、迷你番茄,是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形,果色有紅色、粉色、黃色及橙色,其中以紅色栽培居多,由於它遠遠看上去像一顆顆櫻桃,故此得名櫻桃番茄;櫻桃番茄是一種非常好的保健營養食品,尤其適合人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛,含糖度很高,約7~8度,口味香甜鮮美,風味獨特。

5樓:拾萬里之外

因為細胞急劇吸收水而膨大

為什麼小西紅柿用水一泡洗就全裂了?泡了15分鐘.

6樓:舞璇瀅

如果你用的是熱水的話,因為小西紅柿的皮很薄,很容易被燙炸開的;如果是常溫的鹽水,應該是濃度高,泡的時間長表皮細胞失水緊縮,就炸開了;或是本身小西紅柿有裂紋,或是洗的時候爛了,泡一下也就炸開了。

果實類蔬菜可去皮。像西紅柿、茄子等蔬菜,表面有一層蠟質,噴灑農藥後,表面殘留農藥較多,削去外皮可以有效去除殘留農藥。建議用鹽水稍微泡一下,但是時間不宜過長。

7樓:匿名使用者

如果是熱水,因為小西紅柿的皮很薄,很容易被燙炸開的。;如果是常溫的鹽水,應該是濃度高,表皮細胞失水緊縮,就炸開了;或是本身小西紅柿有裂紋,或是洗的時候爛了,泡一下也就炸開了

果實類蔬菜可去皮。像西紅柿、茄子等蔬菜,表面有一層蠟質,噴灑農藥後,表面殘留農藥較多,削去外皮可以有效去除殘留農藥。或者用鹽水稍微泡一下,但是時間不宜過長。

8樓:匿名使用者

因為細胞急劇吸收水而膨大

9樓:匿名使用者

你試試泡個15分鐘看會不會脫皮

西紅柿為什麼會裂開 番茄裂開了還能吃嗎

10樓:踏雪醉尋梅

開裂的原因:

1.生長速度的變化:植物具有快速生長回階段,接著是慢速生長階段答,然後又是快速生長階段。

這些變化可能引起接近成熟的果實開裂。當最後的慢速生長階段細胞已經「硬化」,使下乙個快速生長階段,細胞沒有足夠的拉伸,則表皮開裂;

2.在高溫和高濕條件下,某些品種出現了太快的生長階段;

3.果實溫度浮動和打葉太早:溫度浮動幅度太大也會引起開裂。

特別當打葉太早,使果實失去保護的情況下更是如此。白天暴露在陽光下的果實迅速加熱,夜間冷卻又相對快, 尤其當缺少葉子保護時,這一差別就更大。表皮一伸一縮造成了細胞裂開;

4.多汁作物:含氮多,含鉀少的多汁作物容易果實開裂;

5.降雨和灌溉:降雨和過量灌溉經常引起果實開裂,當果實缺少保護時尤為嚴重。當西紅柿作物經常得不到水,忽然長期灌水,極易出現開裂。這個問題還與土壤溶液的傳導係數有關。

聖女果為什麼會裂

11樓:小木木喲哎

聖女果開裂是因為熟過度,沒有及時採收,聖女果,又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果。

果實直徑約1~3釐公尺,色澤鮮豔,有紅、黃、綠等果色,單果重一般為10~30克。果實以圓球型為主,味清甜,無核,口感好,營養價值高且風味獨特。

聖女果屬於喜溫型果蔬,種子發芽的最佳溫度為25~30℃,生長期溫度為20~25℃,結果期溫度為15~25℃。聖女果喜愛陽光,缺少光照就會造成落花,至於水分是前期少後期多,可施用鉀肥促進聖女果生長。

12樓:提拉公尺蘇_清兒

聖女果會裂,可能是一下幾種原因——

1. 品種制約導致。日本櫻桃番茄、荷蘭櫻桃紅、美國綠番 茄為圓形果,皮薄、汁濃、含糖量高、果味甜純,易裂果、不耐儲藏;台灣聖女番茄為橢圓形果,皮較厚、口感略差,耐儲運;綠寶石、紫寶石番茄果實圓形,成熟期臍部易裂口。

2. 濕度調控不當導致。溫室中空氣、土壤濕度不適宜都會引起裂果,主要有3種情況:

①表層土壤見幹,室內溫度30℃以上, 大水漫灌易引起裂果,溫室冬春茬櫻桃番茄表現尤為明顯。②冬季溫室空氣濕度大,果蒂處易結露,連續陰天不通風,果蒂處水分得不到及時風乾,造成臍部裂口。③土壤乾旱,植株缺乏水分**,或冬季空氣濕度極大,抑制了植株蒸騰作用,致使根系不能正常吸收鈣元素,導致缺鈣而裂果。

3. 氮肥施用過量所致。氮肥施用過量引起裂果的機理是:

①細胞組織改變。大量施入氮素會使細胞增長,細胞壁變薄,細胞多汁,果實品質下降,略帶苦味,易裂,不耐儲運。②脅迫作用。

過量施入氮肥則影響鈣、

硼肥吸收,導致果皮脆薄、易破裂。③單鹽毒害。在氮肥過量、鉀肥施入不足的情況下,果實中纖維素合成受阻,且在長期30℃高溫作用下,造成臍部裂果。

4. 鈣肥嚴重缺乏導致。主要指因施肥不平衡、溫 室連作等造成土壤缺乏鈣肥,植物根系吸收鈣少,滿足不了植株生長需求,果皮變脆,發生裂果。

5. 生長素使用不當所致。冬季光照時間短、光照 強度弱,植株體內物質積累少,使大部分花形成中柱花、短柱花,只有少部分形成長柱花,短柱花和中柱花是弱質花,幾乎不結果。

櫻桃番茄同一花序有許多小花,前後開花時間間隔長(5~10天),果實大小差異大,為了提高掛果率,必須用生長素處理番茄花,若用濃度偏高,遇土壤乾燥,植株吸收水分有限,會產生生長障礙,造成裂果。

13樓:風生誰起

不新鮮或者熟透了。

簡單來說,不是熟透了就是爛透了。

14樓:在路上小七

陌生人您好,請問聖女果為什麼會裂開,陰天也會裂開,不管是青色的還是紅色的大部分都裂開了,求解?

葡萄泡了一晚上水,葡萄都裂開了,還能吃嗎?

15樓:一把小刀呢

不能吃了,以前看過乙個資料,說葡萄買回來清洗時都不能一顆顆摘下來洗,因為細菌還是什麼會通過開口進到葡萄裡面去

16樓:匿名使用者

不能吃了,葡萄一但有傷口就會很容易腐爛變質的。就算是果蒂掉下的那個傷口都一樣,更何況你還泡水裡!

17樓:冷凝天

葡萄肉吸了一定的水份把皮漲破了,只要沒有爛掉,就可以放心食用

18樓:艾綠oufern你我

不能吃了!隔夜的水果有毒的

櫻桃用鹽水泡多久 裂開還能吃嗎

19樓:

食用前可先將櫻桃在淡鹽水中浸泡半個小時左右,但這樣會略微影響其口感。裂開的櫻桃有細菌感染,最好不要吃。

櫻桃在鹽水中浸泡後,會有白色蟲子從裡面鑽出來,鹽水泡出的小白蟲是果蠅幼蟲。陰雨天或磕碰傷使少量的櫻桃果實裂口腐爛,散發出的果香味吸引果蠅在果皮下產卵,這些卵在櫻桃裡孵化成長為幼蟲。

鹽水浸泡後,水會給果蠅幼蟲造成缺氧環境,鹽分又對其產生刺激作用,導致果蠅幼蟲鑽出果皮。事實上,除了櫻桃,西瓜、葡萄等含糖量高的水果,以及楊梅、藍莓、士多啤梨等水果,都是果蠅產卵的最愛,這是一種正常現象。

擴充套件資料:

吃櫻桃的6大禁忌:

經常吃櫻桃雖然好處多多,不過需要注意的是櫻桃不能亂吃,否則容易發生中毒,甚至有生命危險。

一、不宜吃櫻桃核

一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了,就會自動產生氫氰酸。而如果你吃櫻桃的時候,不假思索地咬開了核然後留在嘴裡沒吐出來,你很可能就吞下了氫氰酸。

氫氰酸輕度中毒症狀包括頭痛、頭暈、意識錯亂、焦慮心慌和嘔吐。大量的氫氰酸會導致呼吸困難、高血壓、心臟跳動過快以及腎衰竭。 因此,吃櫻桃一定不要吮吸或者嚼櫻桃核,榨汁時也要先去核。

二、吃櫻桃切忌貪多

櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。所以,一次吃櫻桃的數量一定要嚴格控制,一般也吃五個十個就可以了,不宜太多哦。

三、別空腹吃櫻桃

胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合,會生成難於溶解的沉澱物,會引起消化不良或腹瀉等。

四、有熱性病及喘嗽者忌吃櫻桃

櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過食櫻桃易發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病。因此,櫻桃雖然好吃,但勿讓小兒過食!

五、腎病患者不宜多吃

櫻桃含鉀量高,腎病患者食用過多的櫻桃會出現高血鉀,甚至威脅生命。

六、糖尿病患者要少吃

櫻桃糖分高,糖尿病者不宜吃太多。

20樓:芙蓉王似懂非懂

因為櫻桃裡面有一種白色的小蟲,必須是要用鹽水泡它們才能出來,如果不泡的話就會就人給吃下去,會對身體不好的。時間只要5-15分鐘即可。 如果櫻桃泡鹽水太長時間,可以通過如下辦法補救:

先用大量清水沖洗,將其表皮鹽分沖刷乾淨。 泡過長時間鹽水的櫻桃需要第一時間吃掉。

聖女果壞了乙個其它還能吃嗎

21樓:匿名使用者

聖女果壞了乙個其它肯定可以吃,不會有什麼問題的

22樓:匿名使用者

壞了乙個而已,其他沒有跟著壞就可以吃呀,聖女果的皮不薄,其中乙個壞了不會那快容易牽涉其他的

23樓:熱情的紫色蘭草

皮薄的聖女果乾好,如果是外產自壽光的質量最好。

1,聖女果乾味甘酸、性平,具有清熱減內毒、涼血平肝容、降低血壓、生津止渴、健胃消食 功效。

2.聖女果乾營養豐富且熱量低,聖女果乾含有豐富的酸性汁液可以幫你平衡**的ph值。

3.對**黑而粗糙的人特別實用,聖女果乾也是富含維他命c的蔬菜。堅持每天食用,對身體健康大有好處。

聖女果的營養價值,優於普通番茄的成分。

聖女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄,除含有番茄的所有營養成分外,其維生素含量是普通番茄的1.7倍」。

聖女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育,特別可促進小兒的生長發育,並且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外,番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防曬功能。

近些年來美國、德國科學家發現,番茄製品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌,特別是可防前列腺癌,而且還可**前列腺癌

24樓:**myy桃之妖妖

不影響,別的沒壞就能吃

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