1樓：超級小魚樂園
主料粉絲
20g幹豆腐
157g輔料油
適量鹽適量蔥
適量辣椒油
適量芝麻醬
適量醬油適量醋
適量香油
適量步驟
1.準備食材。
2.將幹豆腐放到開水裡焯一下。
3.焯好的幹豆腐過涼水，然後切成絲。
4.將蔥切成絲。
5.將粉絲用開水燙幾分鐘。
6.燙好的粉絲過涼水，瀝乾水分。
7.將芝麻醬加水調稀。
8.幹豆腐絲、粉絲和蔥絲一起放到盆裡。
9.倒入芝麻醬。
10.加入適量的辣椒油。
11.再加入適量的鹽。
12.再倒入醋。
13.倒入適量的醬油。
14.再加入少量的香油。
15.拌勻後，裝盤即可食用。
濃湯寶燉幹豆腐絲怎麼做如何做
2樓：魂牽夢縈
主料幹豆腐絲復 雞湯味濃湯寶
生抽 鹽製
孜鹽 香菜末
濃湯寶燉幹bai
豆腐絲的做法步du驟
1. 雞湯味的濃湯寶用zhi半盒就夠dao了。
2. 幹豆腐皮切細絲，水煮開，撈出。
3. 另起一鍋接清水放入蔥薑末濃湯寶鹽生抽孜鹽調味，煮開後放入煮過的豆皮絲煮開，撒上香菜末即可。
燉蘿蔔絲粉絲幹豆腐絲怎麼做？
3樓：匿名使用者
食材主料
蘿蔔1個
粉條100g輔料油
適量鹽適量豬肉
適量生抽
適量醬油
適量老抽
適量蔥花
適量花椒大茴
適量香菜
適量步驟
1.粉條備好。
2.蘿蔔乙個。
3.蘿蔔去皮，切塊。
4.蔥花切好，豬肉切小片。
5.炒鍋燒熱加入食用油爆香花椒大茴和蔥花，加入豬肉翻炒。
6.翻炒至豬肉變色加入適量生抽醬油和一點點老抽上色。
7.豬肉上色後加入蘿蔔翻炒均勻。
8.翻炒蘿蔔約3分鐘後，蘿蔔邊緣會變的透明。
9.這時加入適量清水煮開。
10.水開後煮幾分鐘蘿蔔，然後加入粉條和適量精鹽繼續煮。
11.煮至粉條軟透，蘿蔔軟透即可，撒入香菜提味。
小貼士蘿蔔可以切條，煮起省時間
油稍微多放一點點。
龍口粉絲怎麼做好吃，龍口粉絲的家常做法
4樓：大boss德
你好肉絲，黃瓜，綠豆粉絲，香菜各適量。
調料：鹽，糖，黑醋，香油，蒜末。各適量。
做法1肉絲是煮好的豬肉，2粉絲煮5分鐘過量水，3黃瓜切絲。把1+2+3用調料拌好後加上香菜完成。
龍口細粉絲的做法
5樓：小熊醬紫
主料：酸菜
bai1條、細粉du絲1小把。
輔料：蒜末適量、
zhi乾辣椒若干、dao薑末適量
版、鹽權適量、雞精適量、生抽適量。
1、酸菜切碎用水洗幾遍，然後擠乾水分裝盤備用。
2、細粉絲用開水泡軟。
3、肉切絲。
4、鍋中放油，下肉絲煸炒至變色。
5、下入蒜薑末和乾辣椒繼續煸炒。
6、下細粉絲翻炒，加鹽。雞精和生抽調味即可。
7、成品圖如下。
6樓：影子鋒
吃火鍋時能放點,耐煮,也好吃
還有就是炒或煮湯
準備好,幹香菇,雞蛋,胡蘿蔔,大蒜版,洋蔥,火腿腸(用豬肉權也行不過我感覺不好吃)
把上面的材料處理下,切絲切丁看個人喜好吧
粉絲必須得在開水中煮熟,一般6分鐘左右,時間長點短點沒事,耐煮,假的肯定就斷的亂七八糟的,好了撈出泡到冷水裡
把雞蛋煎好,弄碎,裝盤,再下油把泡好的幹香菇等下鍋炒,加一點點的水,下鹽糖生抽胡椒粉
把粉絲撈出(不有濾是太乾)放進去,大火翻炒適當下點油比較不易粘鍋,最後(水快乾)放入蔥蒜,料酒,再炒片刻後起鍋
7樓：凹凸小田螺
可以做肉末粉絲。
主料：瘦豬肉50克，粉絲75克，
調料：青蒜25克，內大蔥容10克，姜5克，花生油50克，醬油15克，料酒10克，鹽3克，味精2克
做法1.豬肉切末；
2.粉絲用熱水泡透；
3.蔥、姜洗淨切成末；
4.青蒜擇洗乾淨，切成半釐公尺的短節；
5.鍋洗淨上火燒熱，放入油燒到溫熱，放入肉末炒散炒透；
6.放入蔥、姜炒出香味，再下入料酒、醬油、鹽、湯（或水）250毫公升燒開；
7.放入粉絲，用中小火燒透入味；
8.下入味精和青蒜即可。
8樓：深海飛馬
就是粉絲，有點象公尺粉，但是比公尺粉韌內而更透明容
圖：http://image.
9樓：餜寛濡
1龍口粉
絲提前用溫水浸泡。
2泡好的龍口粉絲瀝水
3加入龍口粉絲
4加少許鹽，油，回再加入菠菜。
5裝盤即可答食用
龍口粉絲，是山東省的漢族傳統名產。用綠豆、豌豆的優質澱粉，以傳統工藝精製而成。絲條細
勻，光潔度高，透明度強，質地韌柔，潔白衛生，在水中浸泡48小時不變色，不發脹，食用爽口，
能做20多種中西菜餚，具有消暑爽神、健康益壽之功能，是家庭及飲食業界的熱煮涼拌之佳品。
絲怎麼做好吃，白菜燉幹豆腐絲的家常做法
10樓：匿名使用者
白菜豆腐絲的做法步驟
1. 先將豆腐干和白菜洗淨，然後把豆腐干切成大約7釐公尺回左右的絲，再答把白菜切成絲，姜切成絲，把蔥壓碎，這樣就**；
2. 等油到八成熟時就下姜，約10秒鐘後就放入豆瓣醬，然後放入豆腐絲翻炒一會，放白菜絲，約5分鐘放入蔥花，即可起鍋。
11樓：nice愛來我身邊
主料白菜200克乾豆copy腐200克肉絲100克 輔料油適量bai鹽適量蔥適量姜
du適量紅辣椒適量
步驟白菜燉zhi幹豆腐絲的做法步dao驟11.大白菜幹豆腐肉白菜燉幹豆腐絲的做法步驟22.白菜洗好切絲白菜燉幹豆腐絲的做法步驟33.
幹豆腐切絲洗好白菜燉幹豆腐絲的做法步驟44.肉切好蔥薑紅辣椒備好白菜燉幹豆腐絲的做法步驟55.鍋裡放油加熱放入肉翻炒變色白菜燉幹豆腐絲的做法步驟66.
放入蔥薑紅辣椒翻炒白菜燉幹豆腐絲的做法步驟77.再放入白菜翻炒白菜燉幹豆腐絲的做法步驟88.再放入幹豆腐翻炒白菜燉幹豆腐絲的做法步驟99.
加適量水蓋鍋蓋燉10分左右白菜燉幹豆腐絲的做法步驟1010.加適量鹽燜幾分鐘白菜燉幹豆腐絲的做法步驟1111.出鍋盛碗裡
龍口粉絲怎麼做湯好吃
12樓：胡蘿炒香菜
步驟清湯粉製絲的做
法步驟11.水燒開後放入粉絲，煮軟
清湯粉絲的做法步驟22.胡蘿蔔切絲
清湯粉絲的做法步驟33.切蔥花
清湯粉絲的做法步驟44.芹菜切斜條
清湯粉絲的做法步驟55.白菜切長條
清湯粉絲的做法步驟66.鍋中倒油，燒熱
清湯粉絲的做法步驟77.打入雞蛋
清湯粉絲的做法步驟88.煎至兩面金黃裝入碗中備用清湯粉絲的做法步驟99.鍋中留油，放入蔥花爆香清湯粉絲的做法步驟1010.放入胡蘿蔔
清湯粉絲的做法步驟1111.芹菜
清湯粉絲的做法步驟1212.大白菜，翻炒至軟清湯粉絲的做法步驟1313.倒入水
清湯粉絲的做法步驟1414.水燒開後倒入粉絲清湯粉絲的做法步驟1515.雞蛋，煮一會
清湯粉絲的做法步驟1616.加一勺鹽，加入鹽後不要攪動，待鹽融化清湯粉絲的做法步驟1717.少許生抽
清湯粉絲的做法步驟1818.散上蔥花即可
清湯粉絲的做法步驟1919.成品
怎麼做雞湯幹豆腐絲，最正宗雞湯幹豆腐絲的做法大全
13樓：aa微湖來客
雞湯豆腐絲
的做法步驟
雞湯豆腐絲的做法**11. 幹豆腐切絲，姜切絲，油菜專洗淨備用
雞湯屬豆腐絲的做法**22. 燒開水，幹豆腐絲燙兩分鐘去腥，油菜燙下，撈出
雞湯豆腐絲的做法**33. 豆腐絲撈出後，放油薑絲爆鍋，倒入雞湯煮開雞湯豆腐絲的做法**44. 雞湯燒開後放豆腐絲，油菜，大火燒開煮三分鐘，放鹽，味精，盛出後滴兩滴香油，完成～
幹龍口粉絲怎麼炒好吃
14樓：30秒不
步驟 1
鍋裡放水加熱到鍋底冒小泡泡的時候關火（快開之前3分鐘），放入粉絲，蓋專
魚頭燉豆腐的做法，魚頭燉豆腐怎麼做？
1.魚頭洗淨，切成兩半。2.生薑去皮切片，香菜切段，蔥切段。3.將豆腐切成小塊。4.鍋燒熱，用姜抹鍋底。5.在鍋裡放油。把它放進魚頭裡，6.煎至魚頭兩面金黃。7.注入清水，最好不帶魚頭。8.加入薑片和蔥段。9.大火燒開，改中火煮15分鐘，至湯汁呈乳白色。10.加入豆腐塊，輕輕攪拌。大火燒開後，小火煨...
冬瓜燉豆腐的做法步驟圖，冬瓜燉豆腐怎麼做
主料豆腐250g冬瓜500g輔料油適量鹽適量豆瓣醬適量蔥適量姜適量蒜適量醬油適量小尖椒1個 步驟冬瓜燉豆腐的做法步驟11.冬瓜 豆腐準備好。冬瓜燉豆腐的做法步驟22.豆腐切薄片。冬瓜燉豆腐的做法步驟33.冬瓜去皮去瓤切薄片。冬瓜燉豆腐的做法步驟44.蔥，姜，蒜，尖椒備好。冬瓜燉豆腐的做法步驟55.油...
白菜燉黑白豆腐的做法，白菜燉黑白豆腐怎麼做
1 白菜400克 血塊200克 豆腐200克 輔料 植物油10克 鹽10克 姜 辣皮子5個 麻辣魚調料50克 蒜苗2個。2 把白菜洗淨切塊。3 豆腐切塊，蒜苗洗淨切段，薑切片，辣皮子泡泡切段。4 熱鍋涼油，加薑 辣皮子翻炒出香味。5 加麻辣魚底料翻炒均勻出香味。6 加水，加白菜塊，加鹽。7 大火燒開...