1樓：杭州的殷律師
樓上的這麼無聊幹嘛，呃個什麼呀？
九層塔是一年生草本植物，不過在南方冬天挪到屋裡不要讓它凍壞，可以一直長到來年。
2樓：幸朗麗隋榮
偶的今年夏播的。。。。都說是一年的。偶要試試能不能過這邊的冬天。。。。反正偶是一直一直掐尖不讓它開花。。。。
3樓：笪怡然申情
聽說是掐尖不讓開花就能長久一些。但是我的經驗就是，讓它開花它會長得很健康，用掐尖的方法阻止開花、結果會不斷黃葉。
這是我現在手上十幾棵九層塔的現象
4樓：魯倩妤
呃呃呃呃呃呃呃呃呃呃
金不換與九層塔區別
5樓：易12天
根本就是同一種植物啊。
九層塔，生活中就叫羅勒，西餐裡很常見，和番茄特別搭；潮菜中又名「金不換」。
九層塔為唇形科植物羅勒（ocimum basilicum l）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」，來自龐大羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒，全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，廣泛分布於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。近年發展很快，我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。
6樓：霜葉後院自留地
同一種植物不同叫法。
九層塔是什麼東西？
7樓：15蟲蟲樂
九層塔為唇形科植物羅勒的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」。
九層塔又名「魚香菜」、「羅勒」，粵東客家地區和潮汕地區的人稱之為「金不換」、「滿園香」、「滿姨香」。九層塔來自龐大的羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫蘭香羅勒，。
九層塔全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，九層塔的生長地區廣泛分布於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。在我國南方一些省份有較少的九層塔種植。不耐寒，也不耐旱，南方4月初出苗，北方5月初至5月中旬出苗，出苗時間長短同當時氣溫有關。
8樓：熊燒潮
九層塔生活中就叫羅勒，西餐裡很常見，和番茄特別搭 ;潮菜中又名「金不換」
九層塔為唇形科植物羅勒（ocimum basilicum l）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」，來自龐大羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫金不換，極香羅勒，、蘭香羅勒，全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，廣泛分布於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。近年發展很快，我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。
九層塔原產於印度和伊朗。有特別濃的、特令人無法忘卻的香味。在台灣屬於廣泛使用的香料。
台灣鄉下有這麼一句俗語：「九層塔，十里香」。某些品種的香味略似小茴香，味辛甜而微辣。
九層塔還是可以入藥的植物，列入《本草綱目》之中。
九層塔這個名稱的來歷也頗有意思：據說是古代乙個皇帝出巡時，因突然發生的洪水被困在一座早已荒廢的九層塔上。由於沒帶有東西吃，該皇上只好採摘長在塔屋簷上的一種野草充飢。
沒想到，該野草的味道居然極佳。皇帝就命令隨從帶種子回宮來種植，並為了紀念那個塔，就為這野草取名為九層塔。
九層塔就是羅勒（也做蘿艻，或稱矮糠、千層塔等。是製作可口的台式三杯雞或香酥雞不可缺少的材料，還可以炒文蛤等海鮮：台灣家常菜裡還有一道簡單又美味的九層塔炒雞蛋。
九層塔也是南歐菜裡、特別是義大利的麵食常常出現的香料，也是法國南部的九層塔醬（pistou）的主材料。
九層塔的香味並非一般。我在想九層塔時，也會情不自禁地回想到前不久女友為我親手準備的九層塔炒雞蛋以及眾多吃過的九層塔美食。九層塔，想了就香呀！
這是九層塔的第一層香。我在台北的時候，早上一般都會到住處樓下的菜市場購置做菜所需的魚肉、蔬菜、果實，也常會買一大袋只賣兩塊來錢的九層塔。菜攤的老闆娘從紙箱裡一把一把地將新鮮的九層塔塞進塑膠袋裡，撲面而來的就是那種無可取代的芬芳。
這就是九層塔的第二層香。第
三、第四、第
五、第六層香，幾乎是不間斷的、聯在一起的：準備做菜，先將九層塔從塑膠袋取出（三香）、在水裡洗洗（四香）、拔葉（五香）、下鍋（六香），每個階段都是難以形容的嗅覺的享受。往往，我還會在拔好九層塔葉之後，洗手之前，先把手指頭挪到鼻孔前，聞聞九層塔的芳香。
菜炒好了，放進盤裡，送到餐桌的時候，無論盤內的是雞肉、文蛤、雞蛋或義大利面，都會釋放一種令人陶醉、使人無法抑制食慾的香味。這就是九層塔的第七層香。第八層香呢，當然就是當你用筷子夾住一塊肉或用叉子捲住一點麵條時，將食物送到嘴裡。
九層塔對味蕾所產生的作用，無從比擬。有一點是毋容質疑的：能使美食家能產生這種感受的食物或香料，為數不多。
最後，菜吃完了，餐桌收拾好了，躺在床上準備睡覺，你就閉上眼睛，讓舌頭在口腔裡擺動幾下。那個讓你覺得還沒過癮、肚子還有點餓，讓你猶豫是否下床去廚房找找晚餐有沒有剩的東西吃，錯不了，那就是九層塔的第九層香！
金不換要不要修剪
9樓：榮榮和平
發乙個**看看，一般情況下都是可以修剪一下，放陽台上明亮通風處比較好，乾透澆水就可以
潮汕話用來炒海瓜子的＂金不換＂其植物名是什麼？
10樓：匿名使用者
羅勒百科名片羅勒（學名：ocimum basilicum），也被稱為九層塔、金不換、聖約瑟夫草和甜羅勒，是一種矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生於亞洲熱帶區。
它的高度在20-60釐公尺之間。它的葉是對生、淡綠色和長有細毛，約1.5釐公尺長和1-3釐公尺寬。
它帶有的強大、刺激、香的氣味，味道像茴香。羅勒對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環境下生長得最好。大多數普通種類是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲藍羅勒和泰國神羅勒。
羅勒常見於西式食譜及泰國菜，中國菜中的三杯料理也用得上。此外，羅勒也可以作為中藥使用，可以**跌打損傷和蛇蟲咬傷。 http:
11樓：匿名使用者
金不換【別名】紫背金牛、金牛遠志、坡白草、金牛草、大金牛草、開化三
七、人參三
七、田七
12樓：匿名使用者
如果我沒記錯的那是一中香料~好象是泰國的一種植物香料~
大力士甜高粱是多年生還是一年生
13樓：湖南增潤農業****
一年生的，
增潤甜高粱上有種植技術，品種介紹，甜高粱利用
如何分別甜羅勒和九層塔? 10
14樓：匿名使用者
九層塔，香氣比較濃重，適合與辛辣或是重口味的菜餚搭配，其特色是有紅色的莖部，葉片比較扁平且有一點鋸齒狀。
勒是整株綠色的，香氣偏甜，是地中海料理常用的香料菜。
15樓：幽藍小美
甜羅勒學名（sweet basil），唇形科羅勒屬，原產埃及的一年生草本，株高15—80cm，莖直立，單葉對生，總狀花序，白色或紫色的花排列成簇。花期5—9月，全株有很強的、令人愉快的特徵性香氣。小堅果，卵圓形，果熟後種子落出。
由於天然雜交，有幾個品種的植物也叫羅勒，但品質差，精油中含有60%的丁香酚，是區別於真正甜羅勒的標誌。喜溫暖、不耐霜凍，對土壤適應性較強，適於在肥沃、疏鬆、排水良好土壤上種植。區域試驗表明：
該植物適合在全國各地菜區種植。
生活中就叫羅勒，西餐裡很常見，和番茄特別搭 ;潮菜中又名「金不換」
九層塔為唇形科植物羅勒（ocimum basilicum l）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」，來自龐大羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫金不換，極香羅勒，、蘭香羅勒，全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，廣泛分布於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。近年發展很快，我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。
九層塔是個什麼東西?**有賣
16樓：匿名使用者
生活中就叫羅勒，西餐裡很常見，和番茄特別搭 ;潮菜中又名「金不換」
九層塔為唇形科植物羅勒（ocimum basilicum l）的一年生草本植物，其花呈多層塔狀，故稱為「九層塔」，來自龐大羅勒家族，由於其葉與莖及花均有濃烈的八角茴香味，也叫金不換，極香羅勒，、蘭香羅勒，全草具疏風解表，化濕和中，行氣活血，解毒消腫之效，廣泛分布於亞洲、歐洲、非洲及美洲的熱帶地區。近年發展很快，我國南北各地特別是南方及沿海一帶均有種植。
九層塔原產於印度和伊朗。有特別濃的、特令人無法忘卻的香味。在台灣屬於廣泛使用的香料。
台灣鄉下有這麼一句俗語：「九層塔，十里香」。某些品種的香味略似小茴香，味辛甜而微辣。
九層塔還是可以入藥的植物，列入《本草綱目》之中。
九層塔這個名稱的來歷也頗有意思：據說是古代乙個皇帝出巡時，因突然發生的洪水被困在一座早已荒廢的九層塔上。由於沒帶有東西吃，該皇上只好採摘長在塔屋簷上的一種野草充飢。
沒想到，該野草的味道居然極佳。皇帝就命令隨從帶種子回宮來種植，並為了紀念那個塔，就為這野草取名為九層塔
17樓：匿名使用者
九層塔不是枸杞,不要搞錯了！
九層塔我們那裡叫金不換啦，一般炒田螺香螺都會放的!
小時候幾乎家家戶戶都有種一棵的，
不用特別打理就自然長得很茂盛的!
18樓：匿名使用者
是一種香料，一般做魚用
19樓：匿名使用者
就是枸杞！
市場都有買！
20樓：匿名使用者
中藥裡叫荊芥，可入藥，可當菜吃
21樓：小雨妖妖
留給後面的人看：國內一般叫荊芥 ，這個應該知道吧？
22樓：xx叉
不是紫蘇，比紫蘇個頭小
23樓：小蔡農業
福建廈門小蔡農業種植九層塔，枸杞葉，薄荷，18859615387，歡迎來電
紫蘇是羅勒嗎?
24樓：北溟有
紫蘇（學名：perilla frutescens），古名荏，又名白蘇、
赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青內蘇、野蘇、蘇容麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等，是唇形科紫蘇屬下唯一種，一年生草本植物，主產於東南亞、台灣、浙江、江西、湖南等中南部地區、喜馬拉雅地區，日本、緬甸、朝鮮半島、印度、尼泊爾也引進此種，而北美洲也有生長。
羅勒也被稱為九層塔、金不換、聖約瑟夫草和甜羅勒，是一種矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生於亞洲熱帶區。它的高度在20-60釐公尺之間。
它的葉是對生、淡綠色和長有細毛，約1.5釐公尺長和1-3釐公尺寬。它帶有的強大、刺激、香的氣味，味道像茴香。
羅勒對寒冷非常敏感，在熱和乾燥的環境下生長得最好。大多數普通種類是一年生植物，一些是多年生植物，包括非洲藍羅勒和泰國神羅勒。羅勒常見於西式食譜及泰國菜，中國菜中的三杯料理也用得上。
此外，羅勒也可以作為中藥使用，可以**跌打損傷和蛇蟲咬傷。
25樓：匿名使用者
不是。但它倆是同科不同屬。
簡單區分：
紫蘇葉有綠 紫兩種顏色，
一般正面為綠專色，反面為紫屬色，葉子心形大約有10cm左右，味道強烈，枝杆顏色有是有紫有綠。主產是東亞地區
羅勒，一般為綠色，葉子近橢圓形，大小如蠶豆，味道相較於紫蘇要好聞多了。。枝杆一般為綠色。西方用於佐料使用。
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