1樓:大愛無疆yp邭
瓊瑤漿/traminer又名特拉密。原產中歐,它的葡萄皮為粉紅色,帶有獨特的荔枝香味。
其葡萄顏色常呈粉紅或淡紅,所產葡萄酒酒精濃度較高,所含粹取物質相當高,酸味偏低,有時具香料味。
乾白葡萄酒有哪些著名品牌?
2樓:網友
世界上最著名的乾白有:法國勃艮第的羅曼尼。蒙塔榭,法國波爾多的奧比昂乾白、瑪歌白亭、滴金莊乾白,德國的日晷雷司令乾白 等。
3樓:網友
最貴的——羅馬康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。
乾白葡萄酒有哪些品牌?
4樓:數控小二
基本上所有的地區都產乾白,品牌也多,比較著名的有法國勃根地的,和德國的雷司令。
中國最好的乾白葡萄酒是哪個品牌
5樓:蟲媽咪
乾白葡萄酒在很多國家,有不同葡萄品種釀造的酒。
通常情況下,霞多麗,雷司令,長相思,賽美容,瓊瑤漿,慕斯卡黛等等,都是不錯的白葡萄酒品種。
新世界的乾白葡萄酒通常會果味比較清純,容易入口,值得推薦。
建議在也買酒上通過葡萄品種選擇你所需要的葡萄酒。
世界十大白葡萄酒品牌是那些?
6樓:朵朵
世界十大頂尖白葡萄酒品種。
1、香檳。香檳(champagne)是全世界最受歡迎的葡萄酒型別之一,人們經常會將其與慶典或節日活動聯絡起來。香檳品牌一般會隨香檳酒商的名稱命名。
2、灰皮諾。
灰皮諾(pinot grigio)是一種酒體較淡的白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。
3、霞多麗。
霞多麗(chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品種釀製而成的。
4、長相思。
長相思白葡萄酒(sauvignon blanc)也是用原產自法國的同名葡萄品種釀。
5、賽美蓉。
賽美蓉葡萄酒(semilion)以法國和澳大利亞出產的酒品最為有名,通常呈金黃色,易於生產。賽美蓉葡萄既可用來釀製出乾白葡萄酒,也可釀製出甜白葡萄酒。
6、雷司令。
雷司令(reisling)是一種主要產自德國萊茵(rhine)地區的葡萄品種,而雷司令葡萄酒正是用這種淡色葡萄釀製而成的。雷司令葡萄酒通常芳香四溢,發酵後能出產各種型別的葡萄酒,如起泡酒、乾白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7、莫斯卡託。
莫斯卡託(moscato)葡萄酒是用麝香(muscat)葡萄釀製而成的。麝香葡萄的「功能」很強大,可用來釀製多種白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加強型葡萄酒。值得一提的是,麝香葡萄在全世界的許多地區也得到了廣泛的種植。
8、瓊瑤漿。
瓊瑤漿(gewurztraminar)用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀製而成,在許多歐洲國家和美洲國家得到了廣泛的種植。瓊瑤漿葡萄是塔明娜(traminer)葡萄的變種,用其釀製出的白葡萄酒非常適合與亞洲食物搭配佐餐。
9、聖比利蘇維翁。
聖比利蘇維翁(sauvignon saint-bris)是一種源自法國的白葡萄酒。該種白葡萄酒通常是「美酒乳酪」搭配中的經典酒品,且與泰國食品非常搭配。該白葡萄酒通常散發著濃郁的花香和果香,還帶有青蘋果和接骨木花的味道。
10、莫斯卡多。
莫斯卡多(moscatel)葡萄是麝香類葡萄的乙個品種,而用這種來自西班牙瓦倫西亞(valencia)的葡萄釀製出的白葡萄酒通常為甜型。該種葡萄酒的釀酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此種葡萄的原本風味。
7樓:南明火焰男孩
有霞多麗、拉菲,還有雷司令、赤霞珠什麼的,這些牌子的酒最貴了,也是世界品牌,一般這種酒都上萬塊錢一瓶的。
8樓:匿名使用者
1.彼德魯莊園。
ch?teau pétrus
2.羅曼尼。康帝。
romanée conti
3.奔富格蘭奇。
penfolds grange
4.賀蘭酒莊。
harlan estate
5.馬爾卡森。
marcassin
6.戴利葡萄酒。
turley wine cellars
7.瑪歌酒莊。
ch?teau margaux
8.嘉莫斯-嘉本納沙威濃。
caymus cabernet sauvignon9.馬丁南尼。
martinelli
10.狄康堡。
d'yquem
9樓:三代貧民
1,香檳。
2,灰皮諾。
3,霞多麗。
4,長相思。
5,賽美蓉。
6,雷司令。
7,莫斯卡託。
8,瓊瑤漿。
9,聖比利蘇維翁。
10,莫斯卡多。
10樓:粉色軟耳粉兔
10.貝靈哲。
9.長城。8.哈迪。
7.舒特家族。
6.黃尾袋鼠。
5.蒙大菲。
4.張裕。3.嘉露。
2.幹露酒莊。
1.貝爾富特酒莊。
11樓:sealy檸檬
1,香檳。香檳可以說是家喻戶曉的一款甜白葡萄酒,常用於慶祝的節日,活動,宴會上,產自於法國的香檳區,且上市後,最多冷藏2年,也是相當的嬌貴。
2,灰皮諾。這對於不少剛剛接觸葡萄酒的人很容易把它和黑皮諾弄混掉了,它是一款酒體很輕的甜白葡萄酒,也是全世界最受歡迎的白葡萄酒種類之一。
3,霞多麗。 霞多麗的生存能力很強,在多個國家和地區都有種植霞多麗,像法國、澳大利亞、義大利、北美,以及紐西蘭都有的,霞多麗即可釀造紅酒,也可釀造甜白葡萄酒。
4,長相思。長相思的原產地在法國,也是法國出名的葡萄品種,後來在美國加州、南非、智利和紐西蘭都有高品質的長相思,而該品種的甜白葡萄酒最顯著的特徵就是酸味突出。
5,賽美蓉。名字好聽,酒體的顏色也是非常的好看,是一種漂亮的金黃色,就有乾白葡萄酒,也有甜白葡萄酒。
6,雷司令。德國雷司令是非常的出名,主要的生產區在德國萊茵地區 ,可以生產出如起泡酒、乾白葡萄酒和甜白葡萄酒。
7,莫斯卡託。該款葡萄酒與其他葡萄酒有很大的差距,是用麝香葡萄釀製而成的,餐酒、甜酒、起泡葡萄酒都可以釀造出來,而且在全球是廣泛的種植。
8,瓊瑤漿。這是很多人都不知道的乙個葡萄酒品種。它是用一種呈粉色的同名芳香型葡萄品種釀製而成,目前不少地區都有種植。
9,聖比利蘇維翁。這是一款來自於法國的白葡萄酒,與泰國菜異常的搭配,花香和果香特別的濃郁。
10,莫斯卡多。此款酒也是麝香類葡萄的乙個品種,一般從西班牙瓦倫西亞的葡萄釀製出的白葡萄酒通常為甜型,且與口味較酸的乳酪很搭。
白葡萄酒品牌?
12樓:贛南臍橙
世界有十大白葡萄酒品牌,彼德魯莊園、羅曼尼·康帝、奔富格蘭奇、賀蘭酒莊、馬爾卡森、戴利葡萄酒、瑪歌酒莊、嘉莫斯·嘉本納沙威濃、馬丁南尼、狄康堡。這十個品牌的白葡萄酒都非常不錯。
13樓:己如容
加洛家族酒莊、南非西開普阿亞瑪酒莊、智利伊塔塔谷幹露酒莊、波爾多羅思柴爾德男爵、澳大利亞禾富酒莊、南非歐碧瓦酒莊都是世界上著名的白葡萄酒品牌。
14樓:網友
這個看起來像是路易亞都霞多麗乾白 2011白葡萄酒。**在300至500以上。霞多麗釀製,有著桃子、蘋果和檸檬的香氣,帶點苦杏仁的味道,口感均衡,餘味適中。
15樓:北極雪
白葡萄酒,用優質葡萄釀製,參照國際名牌葡萄酒生產工藝,經發酵陳釀而成。酒度12%,糖分1.5%以下,衛生指標符合國家規定,酒液呈果綠色,清澈透明,氣味清爽,酒香濃郁,回味深長,含有多種維生素,營養豐富,具有舒筋、活血、養顏、潤肺之功效。
16樓:網友
長城張裕王朝等他們也都出白葡萄酒,許多葡萄酒品牌都出產白葡萄酒。
17樓:ok顏落
1,美國加利福尼亞州加洛家族酒莊的灰皮諾乾白葡萄酒,有青蘋果、白桃和柑橘的味道。
2,南非西開普阿亞瑪酒莊的霞多麗乾白葡萄酒,這一款是圍巾木桶陳釀的,散發烤梨、酸橙和黃油吐司的香味,適合搭配貝類、三文魚、牡蠣和沙拉。
3,智利伊塔塔谷幹露酒莊的羊駝莫斯卡託甜白葡萄酒,呈現明亮金黃色,散發著清新的水果香氣和淡淡蜂蜜氣息,適合搭配開胃冷餐、乳酪、扇貝及忌廉甜點。
18樓:幸福閨女
加強酒與普通的葡萄酒不同,它在釀造過程中通過新增額外的烈酒來提高酒精度。這些烈酒一般為白蘭地(brandy),它可以在發酵過程中或者發酵結束後新增。若是在發酵過程中新增,那麼新增的酒精會殺死酵母,從而終止發酵,因此成酒中會含有一定的糖分,口感會比較甜美。
葡萄牙的波特酒(port)就是典型的例子。而西班牙的雪莉(sherry)和葡萄牙的馬德拉(madeira)則是在葡萄汁完全發酵後才新增酒精,再放入橡木桶中進行熟化。
19樓:凡間
手機上開啟的**,看起來很模糊,那啤酒上沒有logo嗎?
白葡萄酒哪個牌子的好喝有沒有推薦和介紹的
20樓:深圳酒一搜文化傳媒
白葡萄酒的品種很多,而且不同的品種釀造出來的葡萄酒各不相同。雖然在全球範圍內廣泛流行的白葡萄品種不多,不過世界各地其實都有不少具有本土特色的品種。
選購白葡萄酒時需要注意的問題:
1、瞭解白葡萄酒知識
2、確定預算
市場上的白葡萄酒滿目琳琅,有些價高驚人,有些物美價優。在開始選購之前,先確定一下自己的預算,這樣在選酒的時候就不會太過盲目了。
3、關注產區
不同產區、新舊世界的白葡萄酒都有各自的風味,大概瞭解一些特定產區的葡萄酒特點可以幫助你縮小選擇範圍、選擇自己和朋友家人喜歡的味道。
4、搭配菜餚要考慮
要知道,葡萄酒在配餐方面是比較講究的,一款酒不可能適合搭配所有型別的菜餚。所以,在選定葡萄酒之前,要先計劃一下將要搭配的菜餚,並以此為參考進行選購。甜白葡萄酒,如雷司令甜白,一般適合搭配甜點、水果和其他甜味的菜餚;乾白葡萄酒,如灰皮諾和長相思乾白,則適合搭配味道清淡的菜餚,如白肉、沙拉、乳酪、魚和豬肉等。
如果你想要找一款可以搭配辣味菜餚的白葡萄酒,那可以選擇瓊瑤漿。
21樓:網友
最近喜歡上了愛慕酒莊的a標霞多麗,他們家的霞多麗有濃濃的莫斯卡託葡萄香氣,再伴有花香味,喝一口就好像回到了夏天,而且酸度緊實,清爽提神,但是又很甜美。更重要的是**也特別美好,像這種世界頂級產區的酒才200不到好像。
22樓:匿名使用者
智利tamaya大瑪雅的繽紛白蘇維翁(sauvignon blanc)白葡萄酒或者珍藏莎當妮(chardonny)白葡萄酒。
23樓:匿名使用者
飛馬灣紐西蘭甜白型的那款。喝過幾款,這款最鍾愛。
24樓:完美de沉澱
1、對於葡萄酒這玩意,沒有所謂哪種味道最好,但有哪種味道最稀少,最珍貴,也有哪種味道最普通,最常見。不好說哪種味道最好,因為葡萄酒是個性化的東西,你覺得你喜歡就是好。
3、白葡萄酒一般比紅葡萄相同品質下會貴一些,一般智利的白葡萄性價效比比較高,當然,這並不是絕對。
4、建議,喝葡萄酒,如果你是喜歡,有心去欣賞的話,不要認牌子,因為葡萄酒是個性化的東西。去認出產國、產區、葡萄品種、風格等。
這酒是食品,而不是工業化產品,有統一標準的東西。
25樓:匿名使用者
tb芹芹酒鋪了解一下??
一直在他家買酒,除了白葡萄酒酒之外還有不少適合女生喝的起泡酒、果酒,關鍵是**真的很便宜,有的高品質白葡萄酒只需要不到百元的價錢。各種型別的都有很多,店鋪詳情也有詳細的介紹,強烈安利了。
這裡推買過的幾隻好了!
金線託卡伊|匈牙利tokaji薩摩羅德尼貴腐酒 甜白葡萄酒女士酒芹芹。
託卡伊•薩摩羅德尼甜酒,使用「貴腐」工藝釀造的酒中精品,清新、乾淨,馥郁優雅的香氣和口感,令人沉醉。
熱帶水果芳香,帶上了些許蜂蜜和柑橘香味,蘋果香若隱若現。蜂蜜色酒液喝起來完全不會膩,是最清甜和純粹的高品質甜白呀。
公尺其林餐廳起泡酒 義大利小鷹莫斯卡託甜白起泡酒 a'sti 芹芹酒鋪。
一百出頭的**,就可以買到一整支公尺其林餐廳的配餐酒,想喝多少喝多少啦! 獲獎無數的義大利小鷹莫斯卡託甜白起泡酒,開瓶後香氣非常清新,荔枝、菠蘿、柑橘的香氣忽地散發出來。 入口香氣馥郁,花香和蜜桃的香味非常明顯,整個過程混合著誘人的蜜香,回甘又伴有杏脯和荔枝的餘味。
就算是葡萄酒小白喝起來也會喜歡的小甜酒。
義大利進口 西西里島tonino 半甜型起泡葡萄酒 女生酒 芹芹酒鋪。
來自有一百多年曆史的老牌酒莊curatolo arini,酒標也是百年前的老式樣,有著年代的精緻感。
產自義大利西西里島的微起泡甜白,滿滿的果香,蜂蜜、荔枝、桃子,有著清甜的餘味。
比大多數起泡酒度數高一點,甜度中等,有一定的酸度,清新爽口。
綠帽子酒| 鮮脆好喝 葡萄牙綠酒vinhoverde半甜白起泡酒 芹芹酒鋪。
大名鼎鼎的葡萄牙綠酒,vinhoverde半甜白起泡酒。
蒂凡尼綠的酒標看起來就很高階,酸酸甜甜的果味中帶著令人心曠神怡的花香。柑橘和青蘋果,夾雜著鹿蹄草、獼猴桃、百香果、菠蘿等熱帶水果的迷人清香。
微微的起泡,不經意間偷偷冒出來,一點點刺麻感挑逗著舌尖,冰鎮一下喝起來爽歪歪!
白葡萄酒的做法,白葡萄酒的製作方法
我收集了有三種白葡萄酒的做法,要說那個簡單你可以自己看,我把 帖出來你自己看,呵呵,比較懶 白葡萄酒的製作方法 白葡萄酒的製作方法如下。採收後的葡萄必須盡快進行榨汁,白葡萄通常會先進行破皮程式,葡萄梗中含有大量的單寧成分,為保持白葡萄酒的清新,榨汁前必須去除。經破碎的葡萄連同葡萄汁一起被馬上冷卻,緊...
乾白葡萄酒的飲用溫度,最佳是多少度?
酒精勾兌酒一般使用食用酒精,香精,新增劑等勾兌而成,是比較忌諱加熱處理的,容易發生香精,新增劑等未知的變化,導致原有風味的改變。強弱程度與溫度變化的關係不近相同。一般甜味在度左右時最能品味出來 酸味與溫度關係較小,度到度範圍內差異不大 苦味隨著溫度公升高而味感減弱,鹹味的強弱與溫度的分界線是度。至於飲...
為什麼白葡萄酒要冰凍來喝,為什麼白葡萄酒要冰的,紅葡萄酒不用?
那是由於白葡萄酒冰凍後,飲用口味更佳。白葡萄酒通常應該在冷凍情形下飲用,但也不能冰凍得太過,可以鼻子來鑑賞白葡萄酒的很多香氣,如果白葡萄酒太冷了,酒中的大部分芳香就被 困 在玻璃杯裡,即使是最濃郁的酒香聞起來也會只是中性的了。一般情況下,在冰箱裡冰鎮上半個小時就足夠了。如果需要迅速冰凍一瓶白葡萄酒,...