1樓：一葉小船
萵筍是可以放置的蔬菜之一，通常在溫度溼度合適的情況下，放置萵筍可以放三到五天，如果是已經削扮拍薯皮的萵筍放久了會發紅甚至變成褐色黑色，發紅的萵筍還可以洗淨後食用，發黑的萵筍就是要壞掉了，不可以再吃了。
1、萵筍新鮮度。
新鮮的萵筍是硬的，表皮也賀碰比較脆嫩，隨著放置時間的增加，萵筍也會逐漸變得不新鮮，萵筍帶皮也是會放軟的，如果是萵筍上面嫩的部位軟了，萵筍是可以吃的，因為它只是蔫了，如果下面主幹都變軟了，就最好也是不要再吃了，裡面很可能已經開始爛掉了，如果捨不得，可以先削開一部分看看，是否變色流汁。
2、萵筍儲存法。
萵筍的儲存方法是，將萵筍放葉子摘掉，不刮皮放在保鮮袋中然後再放置到冰箱中，這種方法放置時間最久，通常可以放一週左右，如果想要削皮後儲存，可以用水浸法，就是將削了皮的萵筍，浸在水中即可，從中午放置到下午是沒問題的，如果是想儲存的稍久一些，可以將萵筍切好後，用開水焯一下撈起，涼冷後即可封存放入冰箱冷藏，這樣處理的萵筍放一兩天廳者都不會壞的。
3、萵筍食用法。
萵筍的食用方法很多，通常是用來清炒萵筍，配合紅椒、蒜塊兒炒制即可，清炒萵筍口感脆嫩，萵筍也可以涼拌食用，涼拌時可以先用開水焯一下，也可以直接涼拌吃，涼拌萵筍為了入味，在調味後需要醃製十幾分鍾，另外萵筍也可以炒肉、燉肉、燒菜、做乾鍋等等，甚至萵筍還能醃製成鹹菜，還能曬成萵筍乾增加其儲存時間，不同的萵筍做法風味也完全不同，如果有興趣可以自行查閱學習。
2樓：勵君豪
萵筍如果燉的時間太長了，他是非常容易爛的，而且口感不好，品相也不好。
萵筍生長點腐爛的原因
3樓：
摘要。親親您好現在是三農老師小林為您服務。為您解答難題，相遇是一場緣份，小林願給您分憂，願您在生活中事事無難題，願您每天睡覺睡到自然醒，跑車一響。
**萬兩。您不做也來做也來。金銀財寶滾進來，荷包裝滿。
全家幸福美滿。您家門前有棵搖錢樹，早落**夜落銀。早晨起來撿半兩，夜晚起來撿半斤。
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萵筍生長點腐爛的原因主要是由橋局於胡拿植株感染霜黴病、灰黴病和菌核病敏做讓造成的，這三種病害在秋冬茬萵筍的種植中最易發生。
防治方法：病害一旦發生睜尺，就要噴藥防念前治，可以噴施58%甲霜靈錳鋅可溼性粉劑500倍液或者代森錳鋅防治霜黴病，使用速克靈、百菌清、灰黴克、灰黴威等防治灰黴病和菌核病。但是在蔬菜種植中，如果只是噴藥終究是指標不治本，我們應該從根仔早清本上預防這類病害的發生。
萵筍葉子扒光萵筍長了會胖嗎
4樓：三潭印月
萵筍葉扒光萵筍長了不會胖。必須留下一部分葉。
萵筍種植方法和技術。
1、挑選地塊。
1)在選擇苗床時，一般可以選擇地勢高燥且排水良好的地塊，而且還需要結合整地鄭租施入複合肥500kg/畝作為基肥。
2)在選擇定植地塊時，應選擇排水條件好的壤土，並結合深翻施入腐熟的有機肥4000至5000kg/畝，整平後再作畦。
2、處理種子以及播種。
1)首先用涼水浸泡1至2小時，用溼布包好後再放在井下離水面30cm的地方，每天淋水顫型1至2次，3至4天便可以發喊洞兆芽，隨後再播種。
2)以種植秋萵筍為例，在播種前，需要先把苗床澆溼澆透，隨後播種，播種後再澆蓋1層腐熟的豬便渣，並覆蓋1層薄稻草。需注意，豬便渣的濃度一般為3至4成。
3、播後管理以及定植。
1)在出苗前，將雙層浮面覆蓋在苗床土上，待出苗後，再蓋銀灰色的遮陽網，而且在早晚需要合理的澆水肥，確保床土的溼潤並及時進行除草、間苗。
2)待苗齡在25天時便可以定植，一般可以在陰天定植，株行距一般為25cm×(30至35)cm。
4、日常管理。
1)在定植後需要及時澆壓蔸水，並覆蓋遮陽網。
2)在中耕的時候，需要做到少中耕、淺中耕，並勤澆淡便，以此來保持土壤溼潤。
3)在植株封壟的前後，每畝可以施入腐熟便肥3000至4000kg，濃度一般為3至4成，施用的次數一般為2至3次。
5、採收。萵筍心葉頂端與外葉最高葉片尖端相平時為採收適期，嫩莖已充分膨大，品質最佳。如收穫過晚，花莖伸長，纖維增多，肉質變硬甚至中空，品質下降。
萵筍的生長週期一般為80至100天，屬於一年可以種植多次的蔬菜，喜冷涼，怕高溫，在炎熱的季節易生長不良，因此多在春季進行栽培。
5樓：帳號已登出
會。萵筍葉子扒光之後萵筍會比扒光之前長得更加健壯，因此長了會胖。萵筍又稱萵苣散凳，菊科萵苣屬衝正旅萵苣種能形成肉質嫩莖清畝的變種，一二年生草本植物。
萵筍尖掐了後梗會爛嗎
6樓：
摘要。答：萵筍尖掐了後梗會爛，這是因為萵筍尖掐後，梗會受到破壞，從而導致梗的細胞膜受損，水分流失，梗變軟，最終爛掉。
要想避免萵筍尖掐後梗爛，可以採取以下措施：1.將萵筍尖掐後，及時將梗浸泡在冷水中，以減少水分流失，減緩梗爛的過程。
2.將萵筍尖掐後，及時將梗放入冰箱中，以減少梗爛的速度。3.
將萵筍尖掐後，及時將梗放入溫水中，以促進梗的新陳代謝，減緩梗爛的過程。4.將萵筍尖掐後，及時將梗放入油中，以防止梗爛，保持梗的新鮮度。
5.將萵筍尖掐後，及時將梗放入鹽水中，以防止梗爛，保持梗的新鮮度。以上就是萵筍尖掐後梗會爛的原因及解決方法，希望能夠幫助到大家。
答：萵筍尖掐了後梗會爛，這是因為萵筍尖掐後，梗會受到破壞，從而導致梗的細胞膜受損，水分流失，梗變軟檔清，最終爛掉。要缺灶想避免萵筍尖掐後梗爛，可以採取以下措施：
1.將萵筍尖掐後，及時將梗浸泡在冷水中，以減少水分流失，減緩梗爛的過程。2.
將萵筍尖掐後，及時將梗放入行扮前冰箱中，以減少梗爛的速度。3.將萵筍尖掐後，及時將梗放入溫水中，以促進梗的新陳代謝，減緩梗爛的過程。
4.將萵筍尖掐後，及時將梗放入油中，以防止梗爛，保持梗的新鮮度。5.
將萵筍尖掐後，及時將梗放入鹽水中，以防止梗爛，保持梗的新鮮度。以上就是萵筍尖掐後梗會爛的原因及解決方法，希望能夠幫助到大家。
老鄉，真心沒聽懂，可以再說得具體一些不。
答：萵筍尖掐了後梗會爛，這是因為掐斷萵筍尖後，植物的水分和營養物質會從梗中流失，從而導致梗變軟、爛掉。此外，萵筍尖掐斷後，植物的抗病能力也會受到影響，容易受念州到病蟲害的侵害，也會加速梗的爛掉。
為了防止萵筍尖掐斷後梗爛，應該採取一些措施。首先，在掐斷萵筍尖時，應該儘量保持梗的完整性，以減少植物的水分和營養物質的流失。其次，應該及時施肥，增加植物的抗病能力，以防止病蟲害的侵害。
此外，還可以在掐斷萵筍尖後，用溼潤的布包裹梗，以減少植物的水分流失，從而防止梗爛。總之，萵筍尖掐斷後梗會爛，為了防止梗爛，應該採取一些措施仔虧蔽，如保持梗的完整性、及時施肥、用溼潤的布包裹梗等空仿。
萵筍尖掐了後梗會爛嗎
7樓：
摘要。萵筍是一種常見的蔬菜，萵筍尖是其嫩花蕾，質地柔嫩，口感清爽。如果萵筍尖被掐掉，梗的末端會暴露出來，如果長時間不處理，會導致水分、養分流失，枯萎或腐爛。
建議將萵筍梗收進保鮮袋中，並迅速放入冰箱中儲藏，避免氧化反應，延緩其腐爛速度，同時也能保持萵筍梗的營養。
您能補充下嗎，我有點不太理解。
萵筍是一種常見的蔬菜圓鬥，萵筍尖是其嫩花蕾，質地柔嫩，口感清爽。如果萵筍尖被掐掉，梗的末端會暴露出來，如果長時間不處理，會導致水分、養分流失，枯萎或腐爛。建議將萵筍梗收進保鮮袋中，並迅速放入冰箱中儲藏，肢罩避免氧化反應，延緩其腐爛速度，同時也能保持萵筍梗的營養。
橘飢磨。
萵筍切爛了怎麼補救
8樓：
摘要。如果萵筍已經切爛了，可以嘗試以下方法進行補救：1.
將萵筍放入冰水中浸泡一段時間，可以使其恢復一些脆度。2. 將萵筍切成小塊，加入炒菜或者燉湯中，不會影響口感。
3. 將萵筍切成絲，加入涼拌菜或者沙拉中，口感也不會受到太大影響。4.
如果萵筍只是稍微軟了一些，可以將其放入冰箱冷藏一段時間，也可以恢復一些脆度。總之，萵筍切爛了並不是完全無法挽救，可以根據實際情況進行處理。
如果萵筍已經切爛了，可以嘗試以下方法進行補救：1. 將萵筍放入冰水中配笑友浸泡培槐一段時間，可以使其恢復一些脆度。
2. 將萵筍切成小塊，加入炒菜或者燉湯中，不會影響口感。3.
將萵筍切成絲，加入涼拌菜或者沙拉中，口感也不會受到太大影響。4. 如果萵筍只是稍微軟了一些，可以將公升伏其放入冰箱冷藏一段時間，也可以恢復一些脆度。
總之，萵筍切爛了並不是完全無法挽救，可以根據實際情況進行處理。
我還是有些不太明白，能否再詳細些？
5. 如果萵筍只是答桐襪切爛了一部分，可以將爛的部分切掉，保留清激好的部分進行烹飪。6.
如果萵筍已經切爛了且已經變得非常軟，可以考慮將其用來製作萵筍汁或者萵筍泥等食品，這樣可以充分利用萵筍的營養價值。7. 如果萵筍輪友已經切爛了且已經變得非常臭，建議直接丟掉，以免影響食品安全。
總之，預防萵筍切爛的最好方法是在切之前將其清洗乾淨，儘量避免過度切割。如果不小心切爛了，可以根據實際情況進行處理，儘量避免浪費食材。
萵筍切爛了怎麼補救
9樓：
摘要。萵筍切爛了可能是由於切割不當或儲存不當導致的。如果萵筍切爛了，可以嘗試以下方法進行補救：
使用鹽水浸泡：將萵筍放入鹽水中浸泡約15分鐘，這可以幫助它保持新鮮，同時可以使其恢復一些硬度。焯水：
將萵筍放入沸水中煮1-2分鐘，然後迅速用冷水沖洗，這可以使萵筍變得更加脆嫩。蒸煮：將萵筍放入蒸鍋中蒸煮約5分鐘，這可以使其變得柔軟且易於消化。
炒食：將萵筍切成小塊，用油爆炒約2-3分鐘，這可以使其變得更加香脆。需要注意的是，這些方法只能在萵筍的爛點不是很嚴重的情況下才有效。
如果萵筍已經嚴重爛掉，最好不要食用，以免影響健康。在日常生活中，為了避免萵筍切爛，可以注意切割時的技巧，儘量避免過度處理或長時間存放。
如果萵筍已經切陸脊爛了，可能公升悉猛很難補救，因為萵筍爛掉通常是由於過度儲存或者受損引起的。如果只是表層切爛，可以嘗試將切爛部分去掉，只使用剩餘的部分。如果萵筍已經完全爛掉吵橋，建議將其處理掉以避免食物中毒等衛生問題。
你講得真棒！可否詳細說一下。
萵筍切爛了可能是由於切割不當或儲存不當導致的。如果萵筍切爛了，可以嘗試以下方法進行補救：使用鹽水浸泡：
將萵筍放入鹽水中浸泡約15分鐘，這可以幫助它保持新鮮，同時可以使其恢復一些硬度。卜虧焯水：將萵筍放入沸水中煮1-2分鐘，然後迅速用和弊虛冷水沖洗，這可以使萵筍變得更加脆嫩。
蒸煮：將萵筍放入蒸鍋中蒸煮約5分鐘，這可以使其變得柔軟且易於消化。炒食：
將萵筍切成小塊，用油爆炒約2-3分鐘喚燃，這可以使其變得更加香脆。需要注意的是，這些方法只能在萵筍的爛點不是很嚴重的情況下才有效。如果萵筍已經嚴重爛掉，最好不要食用，以免影響健康。
在日常生活中，為了避免萵筍切爛，可以注意切割時的技巧，儘量避免過度處理或長時間存放。
萵筍為什麼會苦，萵筍苦能吃嗎,萵筍發苦是什麼原因
一般情況下，很多人在吃萵筍的時候，都會發現萵筍是有點苦味的，它形成的原因有很多，比如失水 品種等因素。那麼萵筍苦還可以吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！萵筍為什麼會苦 失水因素 萵筍在吃的時候會感覺到苦，是因為萵筍在生長的過程中缺水導致的，而且萵筍本身就含有萵苣素，自帶了點苦味，而在生長的過程中由於溫度...
萵筍可以生吃嗎，萵筍能生吃嗎
萵苣是可以生吃的，削皮後切成絲或片，加鹽醃1 2小時，去水，加味精 香油 麻油 就可。萵筍含有大量的植物纖維素，可促進腸蠕動，因此適合消化功能減弱和便秘的人。它含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用。由於萵筍含鉀可以利尿，故對高血壓 水腫 心臟病患者有食療作用。為防止維生素流失，萵筍最好...
萵筍孕婦能吃嗎，孕婦可以吃萵筍嗎
孕婦吃萵筍有什麼好處 1 開通疏利 消極下沉 萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液 消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱 消化道中酸性降低和便秘的人尤其有利。2 利尿通乳 萵筍鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿...