1樓:創作者
<>香菇是生活中常見的菌菇類,但是它既有很高的營養,還有一定的藥用和保健價值。香菇含有大量的維生素、鈣、鐵以及大量人體必需的各種氨基酸,可以改善人體的新陳代謝,增強免疫能培神如力,從而延長人類的壽命。這道香菇釀肉丸的做法簡單,也健康少油煙,蒸一蒸15分鐘就搞定,常給孩子吃,孩子增強抵抗力少得病。
平菇都是生活中常見的菌菇類,可是它既有很高的營養成分,還有一定的藥用價值和養生使用價值。平菇含有大量維他命、鈣、鐵及其很多身體必需配啟的各種各樣碳水化合物,可以改善身體新陳代謝,增強免疫水平,進而增加人類的壽命。這道香菇釀肉丸的做法簡易,也身心健康少廚房油煙,蒸一蒸15min就搞定,常給孩子吃,小孩增加抵抗力少生病。
這菜我家一週做2次,蒸一蒸15分鐘上桌,孩子多吃體質好,少生病。
步驟一:鮮香菇除掉殘渣,放進清水中清洗乾淨,撈起來瀝乾水。流程二:
把蘑菇瞎畝的根蒂一部分裁掉,使平菇有乙個凹坑,蔥剁碎,姜切碎。流程三:提前準備乙個碗,放進肉餡、蔥碎、生薑沫,倒進適當生抽、食用鹽、耗油,朝乙個方向拌勻而且上力。
流程四:平菇擺放在蒸盤內,把有凹坑的臉朝上,取適量餃子餡填在蘑菇的坑內。流程五:
鍋中添涼水煮沸,把蒸盤放進籠屜內,蒸10-15min,就可以取下。流程六:把蒸盤內的水倒進炒菜鍋內,大火燒開,倒進適當芡粉,再度煮沸直至濃厚,熄火,淋在香菇肉丸上邊即可食用。
這菜我家一週做2次,蒸一蒸15分鐘上桌,孩子多吃體質好,少生病。
2樓:路邊的風兒
梨子,扒空襲蘋果虧哪,紅薯,南瓜,土豆,這些食物用春兄蒸出來的能夠完美的保住營養,多吃能夠給孩子提供充足的維生素和膳食纖維,能夠讓孩子的身體更健康。
3樓:羅文
雞蛋羹,香菇肉丸,香菇蝦仁,清蒸魚,肉末蒸雞蛋,這些食物孩子多吃一些體質比較好。
4樓:蓉淼經驗之窗
蒸玉公尺,還有蒸紫薯,也可以去蒸茄子或者是蒸花生,也可以蒸紅豆,孩子吃了之後增加免疫力。
寶寶吃蒸的什麼東西最營養
5樓:匿名使用者
1、蒸熟的蘋果,防治腹瀉:
蘋果中含有果膠,蒸煮後不僅可以吸收細菌和毒素,還有止瀉的功效。
平時沒事,媽媽可以給寶寶做蒸蘋果泥,具體做法是:將蘋果洗淨削皮,切成小塊後蒸10分鐘後,放入攪拌機打勻,根據個人的喜好加水,喜歡吃稠一點的就少放些水,喜歡稀的就多放蠢卜水。如果家中沒有攪拌機,也可以用豆漿機或榨汁機,也可以直接用水搗碎,只不過用手搗碎的沒有機器打的細膩。
蘋果泥口感綿綿的,很適合沒有長牙的寶寶;如果寶寶已經長牙了,除了蘋果泥外,還可以直接把蘋果切成小塊後蒸熟了吃,不用再打碎了。
2、春灶蒸熟的甘蔗,生津清熱:
甘蔗具有生津、解熱、消痰、鎮咳的功效。尤其在初冬時節,人們更會願意把甘蔗蒸熟了吃。
甘蔗甘甜多汁,是比較溫和的一種水果,很適合小孩子來吃。蒸熟後的甘蔗,可以輔助**常見的支氣管肺炎等支氣管疾病;對於沒有長牙的寶寶,可以煮甘蔗湯給寶寶喝,長牙的寶寶可以把甘蔗切成小塊蒸好後給寶寶吃;對於有些孩子很容易出現內燥口乾的現帶森穗象,此時可以通過吃煮熟的甘蔗來消渴。
3、蒸熟的柚子,清熱下火:
柚子蒸過後,可以幫助寶寶祛痰、清肺火,炎熱夏天還可防治孩子的口腔潰瘍,同時,柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物質,可以降低血液迴圈的粘稠度,可以把柚子皮一起煮著吃。
蒸煮方法是:柚子頂平削,挖去白瓤,柚子皮需要是完整的,柚子去籽,將冰糖搗碎後加入蜂蜜和柚子肉,一起放入柚子皮中,柚子皮一定要用鹽仔細搓洗,隔水蒸15到20分鐘後出鍋,如果是一歲以下的寶寶食用,可以不用加蜂蜜。
4、蒸熟的梨子,潤肺化痰:
梨子可清熱潤肺是大家都知道的,如果把梨子煮熟後,還有潤燥止渴、養陰生津的功效。除此之外,在寶寶咳嗽的時候,可以煮個梨子給寶寶吃,或者給寶寶喝點梨水也是很不錯的。
蒸梨泥的常見做法:將梨子洗淨削皮後切成小塊,蒸熟後放入攪拌機攪勻,可以給寶寶新增到公尺粉裡食用,也可以單獨給寶寶食用。
簡單蒸一蒸,鮮嫩美味,老人孩子都愛吃的食物有哪些?
6樓:大魚老師談教育
黃花魚的肉質鮮嫩,並且蒸熟後又鮮又營養成分老年人孩子都是喜歡吃,這也使得了市場中發生上色大黃魚。其實我們只需記牢二點:第一,純正大黃魚僅有背鰭和魚皮會輕度變黃,如果全身都變黃得話一定是上色大黃魚。
第二,能夠用紙巾在魚上輕輕地擦洗,如果上色的大黃魚會到衛生紙裡看到色漿顏色哦。啥也不說了,下面我們就來看看正宗黃花魚蒸好以後的香味到底如何吧。
【做法】:1、依據各自要提前在市場中選購好適量大黃魚,回家後將大黃魚每個部位清洗乾淨後用清水清洗一遍。2、將洗淨大黃魚控幹多餘水份後盛裝到石板上,再用刀在黃花魚的兩邊劃出兩刀刮痕,這樣才能讓魚類比較容易進味。
3、備好大黃魚後就可以去著手準備其他食材了,將辣椒和蔥用冷水衝乾淨,隨後用刀割成段兒。薑片一樣要先用溫水清洗,然後用刀割成薑片。備好適量水豆豉清洗放到一旁下面我們就用到上。
4、將食物都備好後就可以去裝盤裡,取下家中常見的正合適的菜盤,把我們備好大黃魚放置到盤子裡,之後在魚上均勻的上灑薑片和水豆豉。
5、取下家中常見的炒菜鍋後,往鍋中入適量生活用水,然後將大黃魚防水放進鍋中。然後根據自身和家人的口感愛好朝鍋中加入適量食鹽和味精調料。6、隨後往大黃魚上倒進適量生抽醬油,新增生抽醬油在提味同時還可以進一步除去紅花魚的腥味。
7、蓋上蓋子開槍蒸煮鍋中的大黃魚,直到將魚煮熟後撒上切成小塊的辣椒和冬茹。8、最終倒上小勺的滾油做為出香味和提色的用處就能提前準備熄火出鍋了。9、戴著手套將鍋裡的大黃魚當心端到桌上,這時就能和家人一起共享這一道美味了。
看完這一道蒸黃花魚製作方式後,螢幕前各位小夥伴是不是也逐漸動心了呢?有興趣的話還記得在家裡試一下哦。
7樓:甜甜甜不俊俏
銀魚肉末蒸絲瓜,蝦仁蒸肉沫豆腐,蒜蓉蒸絲瓜,玉公尺耙耙,冬瓜蒸蝦仁。
8樓:黎昕科普知識小屋
這些食物都是有蒸豆角,蒸白菜,還有蒸玉公尺以及金針菇以及包子,我認為是非常不錯的。
9樓:伍六七學姐
蒸玉公尺,蒸雞蛋羹,蒸南瓜,清蒸魚,粉絲扇貝,這些食物都鮮美異常,非常受老人小孩的歡迎。
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