1樓：生活達人花鯽魚
洲星馬蹄粉是一種粉狀的食材，常用於製作各種糕點和甜點。以下是一些可以用洲星馬蹄粉製作的糕點的示例：
1. 馬蹄糕：將洲星馬蹄粉與水或牛奶混合，加入適量的糖和香草精，攪拌均勻後倒入模具中冷卻至凝固，即可切成小塊食用。
2. 西公尺露高迅：將洲星馬蹄粉與水混合，加入糖和椰漿，攪拌均勻後加熱煮沸，再加入預先泡發的西公尺，攪拌至西公尺變透明煮熟，最後放涼即可食用。
3. 木糠糕：將洲星馬蹄粉與木糠混合，加入細砂糖和牛奶，攪拌均勻後冷藏一段時間，然後蒸熟即可食用。
4. 椰香馬蹄糕：將洲星馬蹄粉與水混合，加入細砂糖和椰漿，倒入模具中蒸熟，最後用沒念兆椰絲撒在上面提公升口感。
5. 馬蹄餈粑：將洲星馬蹄粉與糯公尺粉和水混合，加入糖和椰漿，攪拌均勻後用蒸鍋蒸熟，再包裹入椰絲或芝麻中，即可食用。
這只是一些常見的糕點製作方法，你也可以根據個人喜好和創意來嘗試新的組合和口味。記得根據枯租食譜調整配料的比例以達到理想的口感和味道。
2樓：溫度都是溫暖自己的
可以做各滲握種不同的糕點，只要你有時叢敬慶間，有精力，並且廚藝也好的話，就能做出各種美食。我只做稿敬過紅豆馬蹄糕和綠豆馬蹄糕，真的很好吃。
馬蹄糕用什麼馬蹄粉比較好吃？用洲星馬蹄粉做的好吃
3樓：擒拿小楊
五一節放假的時候我去遊樂場耍，中午就在裡邊的乙個餐廳吃飯，點了乙個馬蹄糕，三十八乙份，有點小貴，還沒吃過癮，於是就回家來自己學著做馬蹄糕，其實做馬蹄糕很簡單，並不是非得要用馬蹄粉，做馬蹄糕的主要原料是澱粉，可以是藕粉，也可以是土豆澱粉，馬蹄澱粉當然也可以，如果沒有馬蹄澱粉，可以在超市裡購買藕粉來做，我就是用藕粉來做的。
做馬蹄糕主要分為三個步驟，第乙個步驟是準備食材，調漿。第二個步驟是煮漿，第三個步驟是蒸糕。下面請看我具體步驟操作。
主配料】：馬蹄10個（約半斤），紅糖50克、藕粉100克。
備註：（我這個藕粉是在超市裡買的袋裝藕粉，速溶的這種，可以用開水衝了就能喝的那種，這裡使用100克的量做出來的馬蹄糕有點嫩，如果你要吃老一點的，可以適度增加藕粉的用量，沒有藕粉也可以用土豆澱粉代替。用馬蹄澱粉也可以。
操作步驟】：
一】：馬蹄洗淨去皮，切片備用。
二】：碗裡倒入半碗清水，將藕粉100克倒進去，攪拌均勻，製作成水澱粉備用。
三】：鍋中加入半托盤清水，然後加入紅糖50克，如果你要吃得甜，你可以多加點紅糖，多點少點無所謂。然後使勁攪拌均勻至紅糖融化。
備註）：這裡要注意，為啥子說叫你加半托盤清水，因為後邊我們這裡煮完了漿要倒進托盤裡蒸成糕，你這裡水多了，一會兒托盤裝不下，所以要用托盤來量水的多少，這裡就是為後邊蒸糕埋下伏筆。
四】：鍋中的紅糖水煮至沸騰下入，切好的馬蹄片，攪拌均勻。
五】：等到水沸騰，然後倒入先前調製缺跡的藕粉。
六】：把用藕粉調製好的水澱粉，邊倒邊攪拌，記住，一定要不停的攪拌，要不然會沉底糊鍋。
七】：接著煮至鍋中水再次沸騰，即可關火，煮漿完成。
八】：把鍋中煮好的漿倒入準備好的托盤裡，然後在鍋中加入清水，放上蒸架，把托盤放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮至沸騰，轉小火慢蒸半小時，基本上就熟了。
九】：馬蹄糕蒸熟，關火，冷涼，拿出來脫模，切片，裝盤。
十】：馬蹄糕就做好了，趕快拿起筷子開吃吧！
哪種馬蹄粉適合做缽仔糕？洲星馬蹄粉好不？
4樓：老妹兒
當然可以了，用洲星馬蹄粉做砵仔糕、馬蹄糕、腸粉都是很ok的。而且這家有40年曆史，原材料只有優質水馬蹄，直接加工，沒有其他新增物。
以下是用馬蹄粉做缽仔糕液嫌的詳細做法。
用料。洲星馬蹄粉 1杯。
馬蹄 10個。
白糖 1杯。
紅糖 10g
清水 4杯。
做法步驟：1、馬蹄洗淨去皮，切碎備用。
2、碗內加入1杯洲星馬蹄粉，2杯涼水，攪拌均勻後過濾一遍，得到生漿。
3、鍋中鬧埋猛倒入2杯涼水，1杯白糖，煮開且糖融化後熄火，取半杯生漿，邊倒入邊迅速攪拌至濃稠，得到熟漿。
4、將熟漿倒回剩餘生漿中攪拌均勻，再加入切碎的馬蹄粒拌勻得到生熟漿。
5、蒸鍋放入模具，倒入馬蹄漿大火蒸約8分鐘，沒有白芯就是熟了。
6、蒸好後晾涼脫模就完液橋成啦~
7、會熬焦糖的小夥伴，把白糖熬成焦糖，就不用另外加紅糖調色了。
做缽仔糕如果沒有馬蹄粉或木薯粉。可以用什麼代替
可以用粘公尺粉來代替。粘公尺粉又稱秈公尺粉,再來公尺粉,是各種大公尺中糯性最低的品種.一 西公尺水晶缽仔糕 材料 粘公尺粉160克，糖140克，西公尺30克，清水1又1 4杯，椰汁杯。做法 1 將椰汁及1 4杯水混合加入粘公尺粉中攪和成稀漿 2 將一杯清水及糖溶慢慢撞入粉漿中 3 西公尺用水煮至半透...
疫情期間，我們可以做一些什麼來防疫呢？
不要傳播不明出處 和不確定真實與否的資料 情況。不明真相的 有可能就是作惡。造謠造孽，傳謠可恥，信謠無腦。相信科學，尊重規則。該戴口罩戴口罩，該洗手洗手，不該去的地方不去，不該扎的堆不扎。建議所有網路銷售平臺和商家優先向疫情嚴重的地區發貨，尤其是醫療資源。不哄抬物價，不發災難財。不要埋怨 指責 嫌棄...
夸人家文章寫的好，可以用一些什麼詞語？
惜墨如金 點石成金 筆下生輝 一氣呵成 字字珠玉衝歷 酣暢淋漓淋漓盡致 栩栩如生 維妙維肖 惟妙惟肖 文筆極佳 才思敏捷博學多才爛塌 才高八斗 學富五車 言簡意賅 完美無缺 一針見血遠見卓識 義正詞嚴 出口成章 出類拔萃 出神入化 氣貫長虹氣勢磅礴 氣吞山河 排山倒海 驚濤駭浪 雷霆萬鈞 驚心動魄橫...