1樓:網友
<>《食材準備。貝貝南瓜|聖女果|玉公尺粒行灶|西蘭花|蝦仁|雞蛋|藜麥50g|油醋汁。
具體做法。1.南瓜切塊,加入少量油、黑胡椒粉抓勻,放入烤箱200度20min。
2.雞蛋煮熟後對半切塊;聖女果洗淨對半切開;西蘭花、玉公尺檔簡扮粒焯熟;蝦仁剪熟;藜麥咐者煮至開花後撈出備用。
3.將所有食材依次碼入盤中,淋入油醋汁,拌勻即可開吃。
小貼士:藜麥怎麼煮❓水和藜麥的比例是2:1,冷水下入藜麥,水沸後小火煮10min,關火後再燜10min即可。
這樣乙份顏值高、清爽健康的藜麥沙拉就完成啦。
2樓:網友
<>《食材準備。貝貝南瓜,聖女果,玉公尺粒,西蘭花,蝦仁爛昌局,雞蛋,藜麥50g,油醋汁。
具體做法。1.南瓜切塊,加入少量油迅尺、黑胡椒粉抓勻,放入烤箱200度20min。
2.雞蛋飢讓煮熟後對半切塊;聖女果洗淨對半切開;西蘭花、玉公尺粒焯熟;蝦仁剪熟;藜麥煮至開花後撈出備用。
3.將所有食材依次碼入盤中,淋入油醋汁,拌勻即可開吃。
烤鮮蝦菠蘿藜麥飯怎麼做
3樓:夜夢薇
用料主食材: 如下:
去殼鮮蝦 5-6只。
菠蘿肉 4個厚片。
三色藜麥飯➕小公尺 1小碗。
醃料: 如下:
大蒜 2瓣。
黃檸檬 半個。
幹辣椒碎 1/2茶匙。
幹羅勒碎 1茶匙。
粗鹽 1/2茶匙。
黑胡椒 1/2茶匙。
紅椒粉 1/4茶匙。
辣椒醬 2茶匙。
橄欖油 茶匙。
步驟 1先電飯煲煮熟藜麥。另外開始準備醃醬,大蒜切碎放進大碗裡,擠進半個檸檬的檸檬汁,放入辣椒醬、橄欖油、紅辣粉、幹辣椒碎、羅勒碎、粗鹽、黑胡椒,拌勻。
步驟 2找乙個食物塑膠袋,放入鮮蝦和調好的醃料,拌勻後醃製30-40分鐘。
步驟 3醃製的過程可以先小炒藜麥。平底鍋燒熱,下半顆黃油,黃油融化,放藜麥,加一丟丟魚露小炒,盛出備用。
步驟 4取帶柵格的牛排鍋(鑄鐵鍋最佳),小火預熱。
步驟 5將醃好的蝦撈出,然後直接放在鑄鐵鍋裡幹煎,約煎3分鐘左右,煎至表面呈橙黃色,就是很有食慾的那種色調,菠蘿片也同時烤至身軟即可。
步驟 6烤好的菠蘿和鮮蝦搭配藜麥飯組合擺盤即可。不**人群可以選擇搭配白公尺飯。
小貼士1. 辣椒醬最好選用墨西哥辣醬。
2. 除了菠蘿,桃子和甜杏、李子都可以和鮮蝦同烤,增加甜度和風味。
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