1樓：夏至
烤地瓜在農村地方可是大把大把的有，而在城市中卻很少見，在外面賣的地瓜幾塊錢乙個，而且烤的乾乾的又焦，現在漢密哈頓教你自烤地瓜，份外的香甜哦！學會了，可以到外面自己賣咯。一定很受歡迎呀，具體做法如下：
1. 地瓜包兩三層紙巾，沾溼微波爐大火10分鐘。外皮軟就熟了。
2. 對切，把肉挖出來，加入黃油和糖趁熱攪拌，再加牛奶攪拌後填充回地瓜。 3.
表層鋪上芝士，進烤箱180度8分鐘就ok了。
地瓜(sweet potato)地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根，北方地區主要指紅薯，番薯；而南方部分地區(四川、重慶等地)指豆薯(沙葛)，是不同的物種。它們的塊莖和塊根肥<>
大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白質，各種維生素也較豐富。可生食或炒食。老熟塊根中澱粉含量較高，可提製澱粉。
並含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高。
地瓜，又名白薯、紅薯、山芋、番薯、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔(《中國藥植志》)，草瓜茹(《陸川本草》上)，沙葛、地蘿蔔(江西《草藥手冊》)。地瓜，關里人叫"白薯"或"紅薯"，可東北人只叫它地瓜，許多人卻不知道白薯、紅薯是什麼東西。地瓜是山東出產的好，所以賣生地瓜的春侍常吆喝"山東的大地瓜"，以示"正宗"，北方叫地瓜，南方稱呼為紅薯。
地瓜可以煮扒弊吵(東北人稱"烀")、蒸或切塊與公尺一起做粥，也可以將熟地瓜切成片晾"地瓜幹"吃。在東北這都是人們在家裡的吃法，很少能在街上買到。而"烤地瓜"則正相反，基本沒人自己做，都卜告是從街上買來吃。
2樓：小月哈哈
地瓜含多種維生素，每百克中含維生素毫克、維生素毫克、維生素c30毫克、含鈣18毫克、磷20毫克、鐵毫克、尼克酸毫克、粗纖維克、碳水化合物29. 5克、蛋白質克、胡蘿蔔素毫克。具有和中、利水、健脾的作用，中醫學認為地瓜是一種利水、健脾的**食品。
地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到**輕身的目的。如今， 中國十大經典小吃――烤紅薯、地瓜、山芋。
山芋又名紅薯、地瓜、甘薯、紅茹等富含粘蛋白、胡蘿蔔素和維生素等多種營養成份，俗稱"土人參"，有健身和防病之功效；山芋中含有一種脫氫表雄酮，可以防止結腸癌和乳腺癌，其抗癌作用居藥御茄食兩鎮殲察用食物之首，國際營養學家譽其為"長壽食品"。李時珍的中草藥著作《本草綱目》中有"甘薯補虛乏，益氣力，健脾胃強腎陰"的記載，而且食用山芋含有類似雌性激素的物質，食用後對**起滋潤、柔軟、美容之功效。總之，山芋的營養價值極高，具有滋陰改歷補腎、抗癌、延緩衰老等多種作用，被日本、南韓列為抗癌蔬果之首，國外營養學家將其譽為長壽食品。
烤地瓜用烤箱怎麼烤
3樓：網友
你好，用烤箱烤地瓜的步驟如下1.買來的地瓜，先洗淨泥土。
2.洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤，地瓜上的水不需要擦乾，瀝乾水分就可以了。
3.烤箱接通電源，把功能旋鈕撥到烘烤，設定200度，1小時，按下開始鍵。
4.烤箱進入預熱程式，預熱結束後，會有提示音，這時把烤盤放入。
5.烘烤結束的提示音響起時，帶上隔熱手套把烤盤取出即可。
如何用烤箱烤地瓜片，烤地瓜用烤箱怎麼烤
1.在托盤中鋪上油紙，油紙與托盤大小一致。2.地瓜去皮洗淨，切成厚薄一致的薄片，在油紙上刷上一層油 不然容易糊 把切好的地瓜片放入托盤中，在地瓜上面再刷一層油。3.把盛有地瓜的托盤放入烤箱，先烤十分鐘。4.十分鐘後取出托盤，把地瓜片翻一下，使其均勻受熱，再放入烤箱烤5分鐘。5.香噴噴的烤地瓜片出爐啦...
烤箱烤地瓜，電烤箱烤地瓜多長時間
就放進烤箱裡直接烤，中等火力，時間較長，中間還要翻一下，比用微波爐烤的慢一些，但好吃一些。電烤箱烤地瓜多長時間 電烤箱烤地瓜將烤箱預熱用220度烤製半小時即可。電烤箱烤地瓜竅門 1 盡量選擇細長一點的紅薯，這樣容易烤透 2 翻面的時候建議一定要戴隔熱手套，要不然容易被烤管燙傷。地瓜，味甘性溫，能滑腸...
地瓜用烤箱烤的話怎麼烤？多少溫度，多長時間
烤箱200度提前預熱，然後上下火，烤箱中層，200度，60分鐘即可。烤箱烤地瓜的做法，首先準備材料 地瓜 適量，錫紙 一張。1 烤箱200度提前預熱，地瓜用清水清洗乾淨，然後放入鋪了錫紙的烤盤中。2 上下火，烤箱中層，200度，60分鐘，具體還得根據自家烤箱脾氣和地瓜的大小，50分鐘左右的時候看看，...