1樓：書玉石
是的，江鏈是可以醃了曬乾的，這樣是非常好吃的，而且更加容易儲存攔型的，簡差猜能夠讓你們慶凱家的生活更加幸福美滿、甜甜蜜蜜的，也可以讓你們家人的身體越來越健康啊。
2樓：網友
醃江鰱好吃。
製作流友手敏程：
將花椒、麻椒，鹽、八角等用小火炒至薯逗微黃，放涼備用。
將花鰱處理乾淨並切塊狀備用。
把炒好的佐料均勻塗抹在花鰱的好枝表面，然後把它放在乾淨的容器中，再放入料酒和薑末、蔥段，以及大料調勻以後醃製，醃製的時候，魚肉上面可以壓上重物，醃製4到5天以後魚肉就能入味，只可以取出晾曬。
把醃好的花鰱穿在繩子上，放在陽光充足的地方晾曬，一般情況下五到七天就能晾好，但是鹹魚晾曬的時間越長，它的口感就會越好，所以平時大家在家中製作時，最好讓它晾曬的時間長一些。
3樓：帳號已登出
第。一、攤曬在天氣比較晴朗的日子當中，把成熟的無花果採收下來，按照它的品種和級別來放在透氣陸肆的容器當中，然後放在太陽底下曬乾，當然，也可以放在通風的地方將它陰乾，在曬的過程當中要經常翻動和壓扁，等到水分消失以後糖分會提高百分之五十左右，這時候就可以放在袋子裡面儲存了。第。
二、切片如果在生長後期沒有辦法成熟，這樣的無花果你可以選擇通過切片的方式來將它制幹，切片分為人工切片和切片機切片，具體選擇哪種方式就要看你家裡的無花果產量如何，做成乾片無花果以後可以用作蜜餞或者飲料。第三中態、脫水對一些糖量比較低，但是含水量卻比較高的水果，你可以在果實成熟到八層到九層的時候進行脫水制幹，操作的方式就是把新鮮的無花果清洗乾淨，然後用蒸汽去皮，用真空乾燥，接著包裝和儲存即可，這種果敢適合制早培轎作糕點或者放在湯裡面。第。
四、烘乾在夏季高溫的潮溼的出產地區可以選擇這種方法，你只要把無花果採摘下來，然後清洗乾淨去皮，上盤烘乾，接著整形包裝和儲存果實即可，這種方式做出來的無花果適合用作果脯或者糕點的原料，當然，你也可以選擇直接吃掉。
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