1樓：熊熊鴻朗
去牡丹園和西單的海底撈都不錯，我去西單海底撈的次數多些。也只有西單有自助的調料臺。
呷哺呷哺這個和海底撈不太是乙個型別的，無從比較。呷哺就是勝在**便宜。
海底撈其實最出名的還是服務，雖然飯口時間去，每次都要等位，但是等位絕對不枯燥。有免費的檸檬水，還能玩五子棋，跳棋，上網。有勇氣的可以去那個小隔間k歌。
女生可以免費美甲，男士免費擦皮鞋。
入座以後會有人給你遞消毒過的熱毛巾。所有的食物都可以點半份，以免人少浪費。海底撈的服笑嫌務員特別有眼力架兒。
因為點的檸檬水啊，豆漿，涼茶啊都是無限續填的。差碰謹手不多你每喝一口，就會過來給你填滿。說他們噓寒問暖一點都不過分。
還有就是抻面表演，厲害！
最後說一點比較俗氣的比較，關於呷哺和海底撈的。如果兩個人吃呷哺的話，60就吃的挺飽的了吧。倆人吃海底撈的話，您做200的預算吧。
人多的話，人均能稍微少點。因為鍋底不便宜，最少的是49.但這錢花的晌殲肯定舒坦。
說了這麼多，可能沒說到您想知道的重點，有問題可以問我。
2樓：網友
等你下次到海底撈就餐的時候。叫服務員給你打包幾袋 還可以免費打包豆漿、檸檬水、蝦片哦。
海底撈涼茶是什麼做的
3樓：匿名使用者
涼茶粉 主料就是10幾種下火中藥材 用的是正規廠家的 可以放心飲用 店裡的員工也喝。
聽說海底撈還有底料賣，這是真的嗎？在**可以買到啊？
4樓：匿名使用者
海底撈很久以前就有底料賣了，可能大家不知，剛開始只能在海底撈的店裡買到，後來在超市、撈派***都能買到了。想我們這樣的宅男宅女當然是在網上買方便啦，足不出戶，動動手指就搞定了。對了現在海底撈只有一家***，要睜大眼睛，不要被騙了。
**能買到正宗海底撈底料
5樓：網友
海底撈火鍋店裡一進門櫥窗裡就有賣啊，可以問服務員買。各大超市也有啊，現在主打就他們家和王家渡這兩個牌子的火鍋底料啊。
6樓：誠信解答哥
大型連鎖超市，或聯絡廠家客服當地那裡有銷售ok
**能買到海底撈火鍋底料
7樓：臺北
超市買的跟海底撈的一樣好味道呢，相信我這個吃貨吧。大概15塊左右。
8樓：幽光淺淺
菜市場賣廚房佐料的點都有賣。
9樓：三
自由市場，超市。但不建議多吃。
海底撈的底料、超市賣的那種、哪個適合吃火鍋、更好吃？
10樓：dame茗
都差不多，配方一樣，只是分量不同。
火鍋底料的做法：
1、將蔥洗乾淨，切成大段備用。
2、把姜皮扒去一些，然後切成大片。
3、挑選好的八角，八角不要選擇有八個角以上的，像有十二個角的大都是假冒的八角。
4、準備好***的海公尺，儘量選擇幹鬆一些的，個頭大點的好。
6、把上述材料都放入火鍋盆裡，還可以再加入幾顆大棗和枸杞等，營養更豐富。絕對比去市場買火鍋底料好吃而且健康。
11樓：hs小伯虎
這個我還是很瞭解的 我就是賣這個調料的 麻辣香鍋的底料 是炒菜用的 不適合做湯底 清油的挺好的 但是家裡用自己吃的話 每次放半袋就可以了。
12樓：鄭州新東方烹飪學校
喜歡吃帶辣的，磁器口的真的很好吃，特別夠味~~
剛才搜了一下，發現很多種，暫時沒有買時的那個包裝，祝你好運 ，能買到那款比較好吃的磁器口底料。
13樓：網友
要看你的口味了，海底料基本是改良過的，口味感覺不是很正，超市買的牌子太雜，有好與壞，清油底料還是麻辣香鍋的話，因為你是想吃火鍋，建議選清油吧，香鍋畢竟不是火鍋。
14樓：匿名使用者
個人推薦是麻辣燙香鍋，因為我可以吃辣的，然後你得考慮自己還有周邊的人，看他們能否吃辣。
15樓：wu愛不傷
這個要看什麼口味啊！ 清湯的就清油啊 不過你要加點乾貨 骨頭 油 這樣香一些。
麻辣的話先炒一下就更香。
16樓：網友
超市目前銷售的有海底撈 等等品牌的鍋底料，你可以採購品嚐一下。
17樓：月光菲菲
我覺得小肥羊火鍋料好吃。
18樓：阿偉大的的海角
你好，這個看你自己的口味，我自己喜歡辣的。
19樓：蠢白姑娘
海底撈的番茄底料最好吃。
20樓：雪521蝶
看你個人口味，我喜歡清湯的。
所以都是吃他家的清湯。
麻辣個人感覺口味一般。
21樓：曼珠沙華
買了就得後悔 仔細一看油是轉基因的。
22樓：網友
可以試試鴛鴦鍋，一bai半一半，兩du種都能吃到。外面賣的底zhi料最好不要吃dao，要吃就自己做。
版高湯，擱點蔥段香菇枸杞權。麻辣鍋就放辣椒香油，最好自己熬辣椒油，網上都有教程，可以一次多弄點放冰箱，吃的時候放一些，可以吃很久。
23樓：麥卡卡車飾
火鍋個人認為還是辣點好吃比如紅99
24樓：匿名使用者
看個人口味，想吃辣就來麻辣，反之就是清油。
25樓：油條小公尺粥
《乾隆抄本百廿回紅樓夢稿》，咸豐年間於源題曰「紅樓夢稿」，楊繼振舊藏，亦稱「楊藏本」、「脂稿本」。第78
26樓：你初心被誰吃了
那就看你喜歡吃那種了。
海底撈工作怎麼樣
27樓：lee羅亞輝
在海底撈上班，真的是累，上班的時間比較長，一天工作的時間在12-14個小時。
新員工到店的第一天，會有乙個培訓師帶你瞭解店裡，流程就是把整個店的裡外環境還有裝置通通過一遍，瞭解完以後就是開始你的分配了，（海底撈分前堂和後堂）一般男的都是分後堂的，主要讓女孩子在前堂當服務員，也有少部分男生當服務員。
海底撈實行計件工資制，多勞多得，入職後門店根據崗位評定初、中、高階員工，根據不同的城市，員工薪資有所不同，普通員工最高可以拿到 10000 元/月，包食宿（入職培訓期間除外）。
在海底撈內部，「雙手改變命運」的價值觀傳遞極為鮮明，公司給員工方向感，確立明確的晉公升通道：從管理線、技術線、後勤線三線晉公升；所有管理層都必須從服務員做起，晉公升公平，機會均等。這種晉公升制度，讓所有的員工都感到了公平。
28樓：帥賜扈雯君
海底撈相對比其他同行業中。
待遇要好。包括員工吃穿住行。
都比較方便。
員工去海底撈上班。
不用帶被子。
只需要帶上自己的洗嗉用品和換洗衣物。
管吃住公司給員工宿舍提供。
洗澡被子。電腦電視。
洗衣機空調。
連被罩都不用洗。
有宿舍阿姨負責打掃衛生。
宿舍衛生相當乾淨。
給員工提供了。
很好的休息環境。
上班公平公證。
給員工提供了很好的發展平臺。
29樓：八里海岸
食宿問題：
海底撈是包食宿，即使鐘點工也可以跟正式員工一樣隨便吃。飲食方面早餐週一三五饅頭，油條，麵包+泡菜+南瓜大公尺粥。二四六肉+素包子+大公尺南瓜粥。
無限吃。中午週一到週末每天菜都不同但保證兩素一肉+公尺飯+湯麵條(得搶，晚一點都沒啦）下午跟中午一樣。晚上下班加餐一般都是湯麵條稀飯饅頭還有下午剩的一些菜。
值班的到晚上還有加餐，一般是火鍋或者思念速凍水餃。總結：吃肉吃的直想吐，水果吃的不能再吃，豆漿喝的不能再喝，麵條是一種奢侈，水餃是一種消遣，火鍋時家常便飯。
住宿：一般是在海底撈門店附近的小區住。公司就近租的，條件也相當不錯！
三室一廳居多，甚至有三室兩廳。每個室標準住6人上下鋪並配備空調一臺，客廳有電視飲水機，洗手間有燃氣熱水器。冷暖風無限吹，電視隨便看，桶裝水使勁喝，熱水澡天天洗。
3.工資：剛去不滿乙個月的每天33塊。滿乙個月開始評級發工資，底薪1000沒有比這更少的，二級員工（是個人幹上乙個月都能評上）1100，一級1250+分紅（也就六七十塊）.優秀1400+分紅 後面的標兵 勞模 功勳這些基本不用想，最少得幹上兩三年才能考慮。
領班1700+分紅，後堂大堂值班經理大概3000左右。店經理5000-7000看當月利潤。
4.休息安排：
每月4天帶薪休假，限制只能在週一到週五休。拒絕連休（可以連休兩天）。當然也可以請假，不過不大好請。真有事除外！還有些年假，產假，喪假我都不一一說了。
5.公司文化：
去應聘的時候會對新員工進行為期3天的培訓+一週實踐。到時候會有人給你詳細介紹！估計海底撈官網上也有，想詳細瞭解自己再查查。
我也不想囉嗦簡單給你說點你不知道的。目前全國37家直營（沒有加盟店，都是給張勇打工的小弟們）分店。融入快餐式的火鍋經營理念。
三分鐘上鍋五分鐘上菜，服務員下菜比較快。）獎罰分明（天天發點小獎十塊二十的一月發上四五次不成問題，反正說罰我是沒見過。）海底撈不過發展了幾年，我覺得文化底蘊還談不上，個人感覺主要是借鑑中外的先進管理模式和服務理念，以服務抓客人！
海底撈嚴格要求服務，我感覺這一點是海底撈成功走向全國的重要原因之一。
30樓：網友
海底撈的文化氛圍還是不錯的，工作比較辛苦。
31樓：baby茄孑
還可以吧，剛開始辛苦一點，但是後期機會很大的，因為張勇大哥提供給我們的平臺是公平的。
32樓：苦璟香燕晨
工資標準和其他飯店差距不大，但優越性在於企業文化好，住宿條件不錯，內部氣氛非常融洽。
33樓：呃呃呃好的吧的
人不斷地成長，就是為了超越環境的限制。
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