1樓：乙隻蛇皮袋
在蛋糕店學徒多久出師要看各人的悟性。一般學習烘焙最少需要三個月，這乙個月裡要勤動手和師傅一起做，而且要記住各種蛋糕面和水的調配比例。掌握烘焙時間，槐冊學做各種造型設計。
蛋糕烘焙師要從學徒做起，需要學的東西比較多，主要包括產品的製作、溫度選擇、擺盤、裱花等，並且不同的產品所需學習的內容也是不同的，比如小型蛋糕、大型蛋糕、中式蛋糕、西式蛋糕等種類所需學的內容就完全不一樣，具體的情況需要具體分析。
蛋糕烘焙師學起來還是比較快的，槐明褲一般情況下有一定基礎的一兩個月就可以上手了，如果沒有基礎，那時間要長鉛簡一點，需要花費到三個月才可以正式上手，但是想要熟練掌握，還需要長時間的練習，平均時長在半年左右，並且在培訓機構中學和自學摸索是完全不一樣的，在培訓機構系統的學習要比自學更快出師。
2樓：網友
這個可沒有一定的呀，如果你自兄陵睜己學的快的話，幾個月的培訓班就可以出師了呀，如汪和果是小孩子技術學校羨歲的話，起碼要兩年啊，有的甚至學三年，當然這期間也包括那些個培訓時間和這個實習的時間啊。
蛋糕可是很多很多種的，就光蛋糕這一塊就要學很長時間。
3樓：新疆新東方烹飪學校
要學習西點烘焙就選擇專業的西點烘焙培訓學校，在專業的學校，努力的學習，才能學習到更全面的技術。
選擇西點烘焙學校的時候，要注意首先是選擇人多的學校學習，只有在人多的學校裡學帶滑習，才能學習到更全面的技術，因為學校招的人多，證明大部分的人是認可學校的。因為群眾的眼睛是雪亮的，這句話蠢型臘租告肯定是沒有錯的。
4樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕烘焙，看學多少品類，有三個月，六個月，十個月的烘焙課程。
學烘焙多久可以出師
5樓：淺夏老師
學烘焙可以出師需要1年左右的時間。
蛋糕學徒如果只是想要學習蛋糕的基礎做法，學會製作一些常規的蛋糕，比如戚風蛋糕、泡芙等，標準的西點課程就能夠滿足，所需要的學習時間也比較短，大概乙個半月。但是，如果你想要成為乙個專業的蛋糕師，並夢想在這個領域有所成就，那麼就需要進行長期系統的學習。
基礎理論、蛋糕技術、管理經驗等，這些知識和技能都要牢固掌握，蛋糕學徒在專業學校學習一般需要1~3年的時間。
當然，興趣也是最好的老師，當你對烘焙有著深厚興趣的時候，你會在教學的過程中，細細琢磨其中的奧秘，你會在閒暇時間，去觀察市面上所推出的烘焙新品。也許你就能比別人更快的掌握到這門技術。
一般烘焙課程主要系統學習的知識：
1、烘焙裝置：多種烘焙裝置的使用方法，裱花間器具、生產車間器具等。
2、奶製品：利用牛奶、羊奶和糖製作忌廉抹還技術。
3、麵點知識：系統性學會和麵技術以及發酵的正確方法。
4、蛋糕：各類蛋糕的製作方法，包含配料製作，攪拌手法，成型烘焙技術。
5、餅乾：運用小麥粉、糖。黃油、雞蛋等材料做出不同品種的餅乾，掌握食材調配比例、和麵技巧、搓面成型方法以及餅乾烘烤技巧。
6、西式糕點：相關的製作技術、方法。
蛋糕烘焙師培訓一般需要學多久？
6樓：新疆新東方烹飪學校
學費是多滲改少看你當地襪雀學校的乙個收費情況，西點專業比較流行，也比較適合叢好判學習。
學蛋糕師需要多久
7樓：皮蛋瘦肉周
學的東西越多，花的時間也就越多，這是眾所周知的道理。有的人就單純想會常規的蛋糕做法，戚風蛋糕、海綿蛋糕、泡芙等等一類消費量較大也較為常見的糕點種類，只要能熟練掌握，就能找到乙個穩實的工作，就是站在蛋糕製作這門學問的起點，出師也是可以的了。學標準的西點課程，大概就1個半月左右即可。
有的人側重學裱花，有著一定的西點蛋糕製作基礎，但是全面學習蛋糕裱花卻是另一回事，從器皿材料裝置認識、蛋糕底製作到基礎擠邊、繞邊、兄孝抖邊、拉邊、正反拉弧、貝殼邊、曲奇邊、扭繞邊、麻繩邊、 串珠邊、窗簾邊拆塵顫、籬笆邊等等，再到開店蛋糕流行的花卉製作手法技巧學習，都是需要循序漸進，心手並用去深入掌握的。學蛋糕裱花合理的出師時間為3個月左右。
當然，也會有人蛋糕、西點、麵包都學，就要旅敗花上4個月的時間，但是4個月只能是打底，學會了也還要靠不斷練習和鑽研來鞏固，還更值得注意的是，學做蛋糕師需要著刺繡一般的精細與敏銳，沒有專業人士領進門，手把手傳授，就是能力再強的人另起爐灶，也難免學不出不會是半吊子。有經驗的蛋糕師傅可能就把蛋糕當作一生鑽研的學問，學各有重，術業有專攻，人家縱橫蛋糕市場江湖一生，自然是處處有可圈可點可師可鑑的寶貴經驗。
8樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕師一般三個月到六個月，沒有時間限定，都是學會為止。
學做蛋糕一般多久可以出師？
9樓：山西新東方烹飪學校
專業的蛋糕培訓班有一年時間的，兩年時間的，半年時間的，滲塌還有就顫喊笑是三茄含個月、兩個月、乙個月的時間。
10樓：隔壁家怪叔叔
技能人才在社會上越來越吃香，敬簡和很多人想去學習一門技術，讓自己的未來更加有保障。近年來，很多行業發展迅速，技能人才需求緊缺，例如西式麵點、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜點、咖啡拉花、花式調酒等，選擇培訓學校的標準一般結合以下幾咐蘆點：
1.學校的師資力量。
老師的級別水平，是否能夠教給學員最實用的技能並且自身具備專業的教學水平和良好的職業道德。
2. 學校的教材以及使用的材料質量。
以上兩方面都會消耗部分的人力、財力、亮盯比如看重學員實操的學校，大部分的時間用於學員的實際操作鍛鍊技能手法，那就需要消耗大量的材料，學費自然比那些不太注重實操的學校要貴一些。
3.學校學成畢業後是否有工作推薦、創業扶持等安排。
蛋糕烘焙師要學多久，學習烘焙一般要學多久就可以出師了啊？
學做蛋糕烘焙難嗎？一般要多久學會？相信這是很多蛋糕烘培的愛好者十分關心的問題。蛋糕，這個來自於西方的浪漫美食，一直迎合各種慶祝場合的需要。時尚又浪漫的行業發展，讓很多人萌生了想學做蛋糕的想法。這就為大家分析學做蛋糕烘焙的一些注意事項 學做蛋糕烘焙要多長時間，一方面，這得看蛋糕烘焙的品種。蛋糕烘焙的品...
烘焙師學徒做多久可以出師？
在蛋糕店學徒多久出師要看各人的悟性。一般學習烘焙最少需要三個月，這乙個月裡要勤動手和師傅一起做，而且要記住各種蛋糕面和水的調配比例。掌握烘焙時間，槐冊學做各種造型設計。蛋糕烘焙師要從學徒做起，需要學的東西比較多，主要包括產品的製作 溫度選擇 擺盤 裱花等，並且不同的產品所需學習的內容也是不同的，比如...
在新疆西點師要學多久才能出師，學廚師要多久才能出師
學西點短期長期的都有，一般來說，想要掌握西點技術並不難。想就業的學員們可以選擇三個月的課程，可以掌握紮實的基本功和一百多種產品製作技能。短時間內，在專業學校，你能掌握一門含金量高的實用技能，一生受用。看你學來做什麼，因為興趣可以學乙個星期到三個月的，只能學到簡單的西點，是為了創業就業就學長期的需要一...