1樓：陽光女孩
薺菜，就是十字花科的薺菜種。
薺菜。基本資訊。
中文學名。薺菜。
目。白花菜目。
拉丁學畝信名。
capsella bursa-pastoris (linn.) medic
別飢如稱。扁鍋鏟菜、地丁菜、地菜、薺、靡草、花花菜、菱角菜、地公尺迅肢輪菜等。
科。十字花科[2]
二名法。capsella bursa-pastoris界。植物界。
族。獨行菜族。
門。被子植物門。屬。薺屬。
綱。雙子葉植物綱。種。薺菜。
薺菜的種類有哪些？
2樓：小楊同學解析電視劇集
主要兩個品種：板葉薺菜和散葉薺菜。
1、板葉薺菜。
板葉薺菜：又叫大葉薺菜，粗葉頭。葉肥大而厚，葉緣羽狀缺刻淺，淺綠色，抗旱耐熱，易抽薹，不宜春播，產量較高，品質優良，風味鮮美。
2、散葉薺菜。
散葉薺菜：又叫細葉薺菜、碎葉頭、百腳薺菜。葉片小而薄，葉緣羽狀缺刻深，綠色，抗寒力中等，耐熱力強，抽薹晚，適於春秋兩季栽培、品質優良，香氣較濃，味極鮮美，但產量低，栽培少。
薺菜的種類有哪些？
3樓：心的舞臺
薺菜的種類分別有：板葉薺菜和散葉薺菜。薺菜可做出美味的清炒薺菜。正確的做法步驟如下：
1、薺菜摘掉老根和老葉，洗乾淨後控水，蒜瓣去皮後切末。
2、鍋中倒入食用油燒至七成熱，加入蒜末爆香後，加入薺菜翻炒。
3、大火快速翻炒，加入食鹽調味。
4、加入蒜泥耗油醬，味道更美。
5、翻炒至薺菜熟了加入少許雞粉即可，這菜大火一分鐘就可以炒熟了，即可出鍋。
6、清炒薺菜的成品。
薺菜有幾個品種 薺菜有哪幾種
4樓：戴蒙崗居
1、有兩種，板葉薺菜和散葉薺菜。
2、板葉薺菜：板葉薺菜又叫大葉薺菜，上海市地方品種。植株塌地生長，開展度18釐公尺。
葉片淺綠色，大而厚，葉長10釐公尺，寬釐公尺，有18片葉左右。葉緣羽狀淺裂，近於全緣，葉面平滑，稍具絨毛，遇低溫後葉色轉深。
3、散葉薺菜：該品種抗寒和耐熱力均較強，早熟，生長快，播後40天既可收穫，產量較高，外觀商品性好，風味鮮美。其缺點是香氣不夠濃郁，冬性弱，抽薹較早，不宜春播，一般用於秋季栽培。
薺菜花和薺菜一樣嗎
5樓：居家能手小晴
薺菜花是一種中藥，為十字花科薺屬植物薺菜，全國各地均有分佈或栽培。薺菜花總狀花序軸較細，鮮品綠色，幹品黃綠色；小花梗纖細，易斷；花小，直徑約，花瓣4片，白色或淡黃棕色；花序軸下部常有小倒三角形的角果，綠色或黃綠色，長5-8mm，寬4-6mm。氣微清香，味淡。
薺菜（學名：capsellabursa-pastoris(linn.)medic.
十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，高可達50釐公尺，莖直立，基生葉叢生呈蓮座狀，葉柄長5-40公釐，莖生葉窄披針形或披針形，總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形，花瓣白色，花果期4-6月。
薺生長在山坡、田邊及路旁，野生，偶有栽培。中國各省區均有分佈，全世界溫帶地區廣泛分佈。
十字花科植物有哪些？十字花科植物包括哪些 ？
十字花bai 科植物有 蔬菜和油料作du物，如蕓薹屬 蘿蔔zhi屬等 1 藥用dao植物如菘藍屬 蔊菜專屬 糖芥屬等 屬。2 觀賞植物如桂竹香屬 紫羅蘭屬 諸葛菜屬等 3 其他有經濟用途的屬還有薺屬 獨荇菜屬 菥蓂屬 遏藍菜屬 等 本科植物中也有很多是蜜源植物。十字花科植物，可以合成較高濃度的芥子油...
多吃豆類食品和十字花科蔬菜，都有什麼好處？為什麼？
十字花科蔬賀擾菜和豆類食品會降低乳腺癌 的 異黃酮與雌激素受體結合，會產生微弱的雌激素作用 而硫代葡萄糖苷會影響代謝酶對炎症和耐唯雌激素水平的調節，進而減輕乳腺癌 的副昌拍培作用。吃芹虧胡這空閉些東西可以預防一些癌症，可以讓肺部和肝臟更好一點，可以結合一些關節的疾病，可以提高嫌攔記憶力，可以預防頭髮...
寫作文花啦隊,寫作文五十字花啦隊
我的家鄉是乙個偏僻的小山村。在那沒有城市裡的高樓大廈 沒有城市裡繁華的街道 更沒有商品豐富的超市。但它素有自己獨特的美 樸素。放眼望去，一座座高大的山峰聳立在你的眼前。山下有條小河，它繞過了整個村莊，從山頂往下望，那條小河就像是一條晶瑩而透明的帶子。河邊種著幾株野柳樹，微風吹來，那翠色慾流的枝葉在河...