1樓：奈珹
青菜鹹肉粥是上海的一種美鄭襪食，青菜鹹肉粥是用鹹肉，櫻滲青菜製作的一道家常菜，鹹脊叢脊肉中磷鉀鈉的含量豐富，還含有脂肪，蛋白質等元素，屬於粥湯菜譜，主要原料是大公尺工藝，是煮製作簡單。
2樓：墜著
青菜鹹肉粥是一道中國傳統家常菜，常見於東北地區，但在全國各地也都有人吃。
3樓：鳳凰火
青菜鹹肉粥是來自中國江南地區的一種傳統食物。它由芹滲慶熬喊返制的稀粥、青菜和鹹肉組成，口味清淡，營嫌握養豐富，是一種比較受歡迎的早餐食品。
4樓：喬詩雲
青菜鹹肉粥是江蘇省的一道傳統菜餚，口味清淡，是江蘇人最喜歡的一道家常菜。
青菜瘦肉粥是鹹的嗎
5樓：
摘要。您好，為您解答問題是我的榮幸<>
青菜瘦肉粥是鹹的。青菜瘦肉粥選擇新鮮的瘦肉、青菜、大公尺同煮，鮮而不膩，豐富有營養。熬粥可以選擇砂鍋、大公尺提前浸泡20分鐘，加足量的清水，大火煮開轉小火，準備小油菜切掉根部，只留莖葉，用水管沖洗乾淨，控幹水分切碎。
肉絲放入碗中，依次加入1勺玉公尺澱粉、1勺生抽、1勺料酒、1勺玉公尺澱粉醃製一下。
青菜瘦肉粥是鹹的嗎。
您好，為您解答問題是我配粗的榮幸<>
青菜瘦肉粥拍賣輪是鹹的。青菜瘦肉粥選擇新鮮的瘦肉、青菜、大公尺同煮，鮮而不膩，豐富有營養。熬粥可以選擇砂鍋、大公尺提前浸泡20分鐘，加足量的清水，大火煮開轉小火，準備小油菜切掉根部，只留莖葉，用水管沖洗乾淨，控幹水分切碎。
肉絲放入碗襲信中，依次加入1勺玉公尺澱粉、1勺生抽、1勺料酒、1勺玉公尺澱粉醃製一下。
親，25分鐘後粥熬得黏稠就行，放入肉絲，用勺子輕輕攪動，讓肉絲缺喚均勻地散開，不要粘連。肉絲變色以後，馬上放入切好伏埋凱的青菜，加液察入適量的鹽、雞精調味，大概30秒鐘以後，關火出鍋。
青菜肉末粥
6樓：格調
主料：青菜2棵、肉末50g、大公尺30g
輔料：水適量。
1、大公尺洗淨，浸泡半個小時。
2、加拍頃入適量的水。
3、大火煮開後轉小火。
4、豬瘦肉切成小塊。
5、剁成肉末，注意一定要剁得很細。
6、青菜切成碎末。
7、羨老大公尺粥煮至濃稠時，用勺子不停地攪拌，至公尺粒軟爛襲派陸成糊狀。
8、加入切碎的青菜末和肉末。
9、攪拌均勻後繼續煮5分鐘，至熟爛濃稠即可。
白粥+鹹菜。
7樓：三夜見
白粥+鹹菜。
以前讀書的時候，每每看到說很多人喜歡的早餐就是白粥配鹹菜，已經是人間之美味，當時心裡是非常不以為然，早餐的品種這麼多，就拿廣東來說，早點不下上百種！有那麼多美味的，好看的，好吃的早餐，為什麼只獨鍾情於白粥呢？我真的是百思不得其解，只能當時猜想那些人可能是年紀大了，覺得白粥比較清淡，適合他們的胃口吧！
可是現在我也喜歡上了白粥配鹹菜！尤其是白粥，雖然清淡，但是感覺粥裡滲透著濃濃的公尺香，而且感覺很適合自己的胃口。看到這個白粥，每每都會想起我小時候在農村生活的時候喝的白粥。
原來這個白粥是有寄予鄉愁的作用。
看到這個白粥我現在常常會想起小時候在家裡煮了一大鍋粥，通常是人喝完了，剩下的就給豬吃！坦芹孫我猜，當時可能就是為了省柴火吧。那時候的粥有淡的，有濃稠的，也有跟飯一樣的。
我當時最喜歡的是濃淡相宜，不能太濃，也不能太稠。小時候能配粥的東西也不多，多數是農家的鹹菜，蘿蔔乾，最多還配有豆腐乳，這已經是比較奢侈的食物了。看來白粥配鹹菜為什麼會很多人都喜歡，我想只有兩個原因，一讓鏈是白粥比較營養，比較清淡，比較適合大多數人的胃。
二是可能跟很多首晌人心底裡的那一抹鄉愁相吻合。估計還有其他很多的因素，我目前能想到的就只有這兩種。
不知道你們喜歡喝白粥加配鹹菜嗎？
青菜粥有什麼功效，青菜瘦肉粥的營養
功效 三高 調養 營養特點 清腸胃，且容易消化。原料 青菜 剩公尺飯 步驟與做法 1 1 將青菜掰開洗淨後，放入沸水中焯燙半分鐘後撈出，用冷水浸泡，待冷卻後瀝乾切碎備用。2 將焯青菜的開水倒掉，重新倒入清水，大火加熱至沸騰後，倒入公尺飯，攪散後，改成中小火加熱。放入一把勺子 改變沸騰方向，防止溢鍋 ...
青菜瘦肉怎麼煮，青菜瘦肉粥怎麼煮？
青菜瘦肉粥，熬起來也非常簡單。原料 大公尺 里脊肉 菠菜 胡蘿蔔 橄欖油 雞粉 鹽。做法步驟 第1步 大公尺洗淨，提前用溫水泡半小時。第2步 青菜洗淨，胡蘿蔔切絲，菠菜梗切小段，菜葉切小塊。第3步 里脊肉先焯水，用筷子扎無血水時，撈出放涼，順紋切成絲。煮肉的原湯大火去淨浮沫，留l小碗煮粥用。第4步 ...
皮蛋瘦肉粥是怎麼做的，皮蛋瘦肉粥的瘦肉怎麼做的？
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法 皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大公尺下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。皮蛋瘦肉粥，簡單好吃 這個週未為心愛的她 他來份濃稠美味的皮蛋瘦肉粥吧！皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下公尺攪拌均勻，加入皮蛋瘦肉，下班兩分鐘加入鹽...