1樓：若風你的學長
白山茶的種類有：白牡丹、壽眉、貢眉、新工藝白茶以及白毫銀針茶種。
2樓：ws萬能小超人
白茶的主要品種為：白毫銀針、白牡丹和壽眉。
白毫銀針。採自大白茶樹的肥芽，因其色白如銀，外形似針而得名，是白茶中最名貴的品種。其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極察畝品。
白茶－白牡丹。
白牡丹是採自大白茶樹或水仙種的短小芽葉新梢的一芽一二葉，因其綠葉夾銀，白色毫心，形似花朵，沖泡後敗汪森綠葉託著嫩芽，宛陵螞如蓓蕾初放，故得美名，也是白茶中的上乘佳品。
壽眉。採自菜茶品種的短小芽片和大白茶片，製成的白茶葉片大而疏鬆，也叫貢眉。
3樓：梳碧湖砍菜人
白山茶的種類：西南白山茶、陳氏紅山茶、光果山茶、中越山茶、尖葉山茶、長尾紅山茶。
4樓：圈內早知道
西南白山茶。
原來山茶。2陳氏紅山茶的詳細介山螞紹。
4中逗清埋越山茶。
6長尾正好紅山茶。
白茶種類有哪些
5樓：懂視生活
白茶種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。
白茶種類有白毫銀針、新白茶、白牡丹、壽眉等。具體介紹如下：
1、白毫銀針
白毫銀針芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。福鼎所產茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產，湯味醇厚，香氣清芬。
白毫銀針沖泡的水溫在80℃左右，不可使用太高的水溫，使用鳳凰三點頭的手法，注入杯中七八分的茶葉，沖泡的茶湯湯色明黃、口感鮮嫩、香高持久。沖泡後香氣清鮮滋味醇和杯中的景觀也使人情趣橫生。
2、新白茶
新工藝白茶簡稱新白茶，是按白茶加工工藝，在萎凋後加入輕揉製成。新工藝白茶原料是選用一芽。
二、三葉茶青，在傳統白茶工藝中加輕揉捻，其外形葉張略有縮褶，呈半卷條形，色澤暗綠略帶褐色。其製作工藝為萎凋、輕揉、乾燥、揀剔、過篩、打堆、烘焙、裝箱。這種茶清香味濃，湯色橙紅，葉底後可見其色澤青灰帶黃，筋脈帶紅，茶湯味似綠茶但無清香，又似紅茶而無酵感。
3、白牡丹
屬於中國六大茶類之一的白茶品項，因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡後綠葉託著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得此名。原料採自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等優良茶樹品種，選取毫芽肥壯、潔白的春茶加工而成。製作工藝關鍵在於萎凋，要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，採取室內自然萎凋或複式萎凋為佳。
白牡丹葉態自然，色澤呈暗青苔色，葉背遍佈潔白茸毛，湯色杏黃或橙黃，湯味鮮醇。
4、壽眉
壽眉是以福鼎大白、福鼎白茶樹製成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。其中用茶芽葉製成的毛茶稱為「小白」。
優質壽眉毫心明顯而且多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。其採摘標準為一芽二葉至一芽。
二、三葉，要求含有白毫。
以上就是的分享了，希望能幫到大家。
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