1樓：網友
如果你的碗比較大，那麼2-3碗，差不多一斤麵粉。如果你的碗比較小，那麼可能是四五碧數碗的樣子，要根據實際情況來。
麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋面虛信粉及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食。
以麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
高筋粉：顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀；比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心，比如丹麥酥。在西餅中多差慧輪用於在鬆餅（千層酥）和忌廉空心餅（泡芙）中。
在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。
中筋粉：顏色乳白，介於高、低粉之間，體質半鬆散；一般中式點心都會用到，比如包子、饅頭、麵條等。（注：
一般市售的無特別說明的麵粉，都可以視作中筋麵粉使用。而且這類麵粉包裝上面一般都會標明，適合用來做包子、餃子、饅頭、麵條）
低筋粉：顏色較白，用手抓易成團；低筋麵粉的蛋白質含量平均在左右，蛋白質含量低，麩質也較少，因此筋性亦弱，比較適合用來做蛋糕，鬆糕，餅乾以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。
一碗麵粉大約是多少克？
2樓：小旭聊職場
一碗麵粉有多重，主要看碗的大小，如果乙個碗能裝入400ml的水，那麼麵粉的質量大約就是在200克。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉。
中筋麵粉、低筋麵粉。
及無筋麵粉。麵粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。
麵粉櫻知的等級還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質的含量有直接關係，礦物質的含量越高，麵粉的等級越低；相反，其含量越少，麵粉的等級也就越高雀仿。如若追求麵包有面粉的獨特風味的話，等級低的麵粉反倒要比等級高的麵粉更合適，比如健康的全麥麵包。
就是用含有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。
麵粉是我們常吃的主食，其碳水化合物。
纖維素和維生素含量都是非常豐富的。中醫的角度上頃頌纖來講，麵粉是一種寒性的食物，能夠清熱止渴。
兩碗麵粉大概多少克
3樓：生活暢談者
兩碗麵粉大概就是350克。
一碗麵粉要看碗的大小，如果乙個碗能裝入400ml的水，那麼麵粉的質量大約就是在200克，家中沒有稱重器的話可以藉助電飯煲、量杯等帶有容量度數的容器裝水來評估麵粉的質量，水的體積：麵粉質量為2:1。
這裡說的麵粉指中筋麵粉。
儲存麵粉注意事項。
1、通風良好：麵粉有呼吸作用，所以必須使空氣流通，使麵粉有空氣可作利用。
2、溼度乾爽：麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量，溼度愈大，麵粉含水量增加，容易結塊。溼度愈小，麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%-70%之間。
3、合適溫度：儲藏的溫度會影響麵粉的熟成時間，溫度愈高，熟成愈快。但溫度同樣縮短麵粉的保質期。麵粉儲薦理想溫度為18℃-24℃。
一斤麵粉怎麼量
4樓：劍經業
可以用量杯量，普通的麵粉的密度是520g/l。約為500g/l(1斤/公升)，，那麼在不壓實的情況下，用量杯量取1000毫公升麵粉，就約為1斤麵粉的重量。
一斤麵粉是多少毫公升。
一斤麵粉是約等於1000毫公升。毫公升是乙個比較小的容積單位，跟立方厘公尺對應，容積單位的主單位是公升，符號為l。其中，1l=1000ml ，1毫公升=1立方厘公尺，1000毫公升=1立方分公尺=1l。
想要將毫公升換算為克的話，其關係比較密切的就是物體的密度。物體密度的計算公式為p=m/v。其中，m為同一物體的質量，p代表同一物體的密度，而v代表同一物體的體積。
質量的基本單位是千克，用符號kg表示。除此之外，還有單位毫克、克、噸等。體積的常用單位為公升和毫公升；密度的常見基本單位有kg/m3、g/cm3。
500克麵粉相當於幾碗
5樓：生活大師小杜
500克麵粉大約是飯碗4碗。
克即一斤，而一平碗麵粉大約是125克左右。飯碗也有大小之分，最準確還是過稱。在沒有測量工具時，可以用礦泉水瓶代替。用500毫公升礦泉水瓶裝500克麵粉大約2瓶。
2、家用麵粉的密度大約是克/毫手晌公升，而體積=質量÷密度。所以500克麵粉體積大約是：500÷毫公升），即2礦泉水瓶。
麵粉簡介：
1、我們常說的「麵粉」指小麥粉，即用小麥磨出來的粉，「高筋小麥粉」之類的名稱指的就是我們平常所說的慶薯殲麵粉譽衝。
2、小麥粉按效能和用途分為專用麵粉(如麵包粉、餃子粉、餅乾粉等)、通用麵粉(如標準粉、富強粉)、營養強化麵粉(如增鈣麵粉、富鐵面粉、「7+1」營養強化麵粉等)。
3、按精度分為特製一等麵粉、特製二等麵粉、標準麵粉、普通麵粉等；按筋力強弱分為高筋麵粉、中筋麵粉及低筋麵粉。
4、按麵粉中蛋白質含量的多少，可以把麵粉分為高筋粉high gluten flour、中筋粉middle gluten flour、低筋粉low gluten flour。
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