1樓：菜苗教育
營養價值高。因為葛根可以清熱解毒，清心明目，還可以當解酒藥，降低醉酒對身體的傷害。
2樓：帳號已登出
營養價值非常高，很多人都非常喜歡這樣的食物，葛粉是一種非常好吃的東西。
3樓：簡單愛
葛粉不但有誘人的風味，其口感也是上乘，葛粉的營養價值也很高。
葛粉不但有誘人的風味，其口感也是上乘，葛粉怎麼做才好吃？
4樓：琦思菱
葛粉雞蛋餅。將葛粉倒入乙個較深的盆裡，一邊加水，一邊攪拌，讓葛粉充分吸收水分。天然有機的葛根粉會有一些塊狀顆粒，一定要均勻攪拌，直至完全軟化。
粉漿調好後撒入蔥花和鹽，根據自己的口味還可以加入胡椒粉、花椒粉等其它調味，不過如果是給孩子吃，不建議用太多的調味品。加入乙個雞蛋，充分攪拌至完全吸收，這時候粉漿呈現出漂亮的淡黃色。鍋裡倒入少許油，微微加熱，將調好的葛根粉漿倒入鍋中，緩緩轉動鍋，讓粉漿佈滿鍋底。
轉小火慢慢煎，稍微凝固後，可以晃動鍋，翻個面，將兩面都煎至焦黃即可出鍋。
葛粉玉公尺餅。葛根粉、玉公尺麵和水按1：的比例新增，還可以根據口味加入胡椒粉、小蔥等，攪拌均勻，和成麵糰。
取適量的小麵糰，擀開，撒一些白芝麻。鍋中倒油，稍微加熱，轉小火，將麵餅放入鍋中，煎至兩面金黃。出鍋，分切裝盤即可。
這道菜和葛粉雞蛋餅做法相似，葛粉柔軟又勁道，放涼了就會微微變硬，所以趁熱吃最美味。粉和水的量要根據具體的情況分次加入，喜歡柔軟一點，粉稍微少一點，喜歡更q一點的口感，水稍微少放點，這個可以根據自己的口感來調節。
白菜燉葛粉粉條。葛根粉條提前用清水浸泡至軟（葛根粉條真的特別勁道，吃起來口感超級好）。白菜洗淨後，將白菜梆子、白菜葉分別切碎。
大蒜切片，幹辣椒切段，再備上花椒。炒鍋倒入適量植物油燒熱，放入蒜片、幹辣椒段、花椒炒香；再放入白菜梆子快速翻炒。加入醬油翻炒入味，再倒入兩大碗水，放入葛根粉條；大火將食材煮開，放入白菜葉繼續煮。
食材煮熟後，加鹽，攪拌均勻，出鍋即可。
玉公尺葛根蛋花羹。準備乙個雞蛋、玉公尺粒、白糖和葛根粉。把雞蛋打碗中，攪拌均勻，再把葛根粉用涼水攪拌均勻；鍋中放入開水倒入玉公尺粒煮5分鐘。
先把拌好的葛根粉倒入鍋中攪拌，再倒入白糖和雞蛋液，攪拌均勻即可出鍋。
5樓：啥地方
可以做成葛粉蝦肉粥。皮蛋葛粉粥。蟹殼葛粉湯。瘦肉葛粉羹。葛粉紅棗湯。這樣做能夠很好的。讓葛粉的營養物質充分煮出來。提高人體免疫力，促進人體健康發展。
6樓：墨曦離
做葛粉雞蛋餅，葛粉玉公尺餅，皮蛋葛粉粥，蝦肉葛粉粥，冰糖葛粉，葛粉芝麻團，這些做法不僅可以保留葛粉的口感還可以保留葛粉的營養價值。
7樓：大事發生的
用溫水來衝葛粉，用勺子一邊攪拌一邊用開水沖泡，等待小半的成了藍色的粘稠狀液體時，放入冰箱冷卻加入調料後就可以食用了。
野生葛粉的口感和食療價值都是上上乘的，那麼怎麼辨別野生葛粉是真的呢？
8樓：秋風體育
可以看葛粉的顏色，如果葛粉的顏色是黃色的話，說明葛粉是真的。
9樓：阿樂秋季雨
我們可以從口感上以及味道上，手感上，都可以進行一定的分辨，而且我們也可以看這其中的顏色。
野生葛粉的口感和食療價值都是上上乘的，如何識別是不是野生葛粉？
10樓：小果帶你說家居
野生葛粉的營養價值很高，是一款老少皆宜的產品。
1、真正的野生葛粉不經過任何加工廠；
2、沒有包裝；
3、絕對不是粉末；
4、它在沸水中煮過後肯定是不透明的；
5、它必須在沸水裡煮；
6、石塊周圍可能有淺黃色或黑色和黃色的標記(這是因為傳統的農家工藝不能做得非常白)。
7、葛粉的識別 ：
1）感觀：顏色暗白，狀態象人工打細的石子，有稜有角也有粉狀，用手很難碾成粉末，稍稍碾細後有細顆粒感。
2）和水：以葛粉和水為1:2的比例調勻的液態變得細膩、均勻、不粘碗等，且顏色會變得比干粉純、白。
3）沖泡：調勻後的葛粉用沸開水沖泡後，即成可食用的可口食品了，當然你可以加適量的冰糖調味。沖泡後就變成了均勻、細膩、可口、深褐透明色油態物，湯匙從中取起時像從食用油中取出一樣，液態物像滴油一樣，很順滑。
11樓：情感小柒柒
野生的葛粉顏色是淡淡的咖啡色，而且還有土腥味，可以看看葛粉的顏色，聞一下葛粉的味道，這樣就能分辨是不是野生的葛粉。
12樓：結婚發的
可以通過外包裝進行判斷，外包裝上會有相關的說明，而且用開水煮開後會出現一些印痕。
13樓：花裡胡哨
我覺得可以從野生葛粉外觀，顏色，味道，質量和品牌來區分。
粉葛有極高的營養價值，可以怎麼來食用？
14樓：小小李子談汽車
作為中藥材，在我國傳統醫學中，葛根味甘、辛，性平，無毒，歸胃、脾，肺，膀胱經，主要有解肌退熱；發表透疹；生津止渴；昇陽止瀉的功效。葛根粉，其主要成分是澱粉，因此沖水葛根總黃酮同葛根素可調整心肌內氧代謝，給心肌內代謝造成有益作用。同時能擴張血管，改善微迴圈，減弱血管阻礙，讓血流數加大，故能調心肌缺血吶，心肌梗死哈，心律失常呦，高麥粉中做烙餅或蒸饅頭，也可以用溫水調開，再加入開水調成半透明的糊狀，加點糖，飯前飯後都可以吃。
以前中醫用於發表透疹、生津止渴、改善酒醉後對身體的不適。現代醫學研究。
<>外感發熱，頭痛，頸項疼痛，消除麻疹等多種疾病。葛根的提取物葛根素是具有擴張血管的作用，對於改善心腦血管系統的缺血性疾病都有很好的作用。拌，使其受熱均勻完全熟透即可。
野葛粉沖泡出來有淡淡的葛香味，親可根據自己的喜好加入紅糖、白砂糖、桂花糖、葡萄乾等，口感、營養效果更佳。異黃酮，可以抗心肌缺血、抗腦缺血。葛根素可以解熱。
葛根多糖，葛根素，可以降血糖，降血脂。
主治：傷寒，溫熱頭痛項強，煩熱消渴，洩瀉，痢疾，斑疹不透，高血壓，心絞痛，耳聾等症。葛根粉中的植物雌激素，能夠通過食補補充更年期女性體內逐漸衰減的雌性激素，有效的改善更年期症狀，具有一定美容保健功效。
食用葛根粉對人體除了許多藥用價值外，還具有比較高的食用價值。葛根粉食用和飲用方便，是老少皆宜的滋補品。常吃葛根粉能夠調節人體機能、增強體質、提高機體抗病能力的良好保。
15樓：知也
一般食用葛粉都是用開水沖泡，然後用冷水攪拌，在裡面加入自己喜歡的堅果，或者說營養價值高一點的補品，比如說紅棗這些，很多好**的人都這樣食用。
16樓：八點客棧
粉葛可以和藕粉一樣加入熱水衝調成羹，也可以將粉葛直接放入正在燉煮的粥裡，長期使用粉葛可以改善氣色。
17樓：windy閃閃啊
粉葛可鮮食，可烹調菜餚，亦可乾製，糖漬，但最主要的是從中提取澱粉，作飲料飲用。
醉酒後，用粉葛或葛粉5克，枳實5克，水煎服，有良好的解酒效果。
18樓：碉堡山
粉葛是粉葛 葛根是葛根 兩種均可加工葛粉。
葛根粉現在在市面上很火爆，葛根粉中含有哪些營養？
19樓：鹹魚小茶館
葛根粉現在在市面上很火爆，葛根粉中含有哪些營養？
葛根粉是中草藥材都是健康保健食物，是野生動植物葛的根，經研磨加工後獲得最常見的食品類，它會軟化血管、益智健腦、補腎壯陽強腰、醒酒身體排毒。葛根粉是平常生活中總會看到的健康保健食物，它具有一定的功效與作用，保健功效也極其優異，女性服用葛根粉能美容護膚調理身體內分泌失調。葛根粉還可以解肌釋出，會使人體體溫恢復過來，對人們因發高燒所導致的口乾和寒心等幾種不良反應，也有很好的緩解作用，但是用葛根粉看病必須在醫生的指導下開展。
軟化血管，保護血管，保持血管健康是葛根粉對身體的關鍵益處，由於葛根粉中富含茯苓黃酮類和葛根素，這種物質不僅能提公升人們心臟的伸縮基本功能，還可以加速身體身體血液迴圈，會使毛細血管改進身體裡的血迴圈，它可防止人們心血管發生變病，更可以預防心臟供血不足和心肌梗塞等各種疾病產生。葛根粉中富含茯苓醇，這是一種能應用於人類的大腦的主要營養成分，不僅能營養腦神經，提公升大腦神經活力，能促進大腦發育，更容易增強記憶力，青少年兒童服用可以讓人的大腦比較聰明，而中老年人群服食葛根粉增能防止，記憶力減退也可以防止老年痴呆發生。
葛根粉還是一種能補腎壯陽強腰的健康食材，它對人們因陰虛火旺所導致的腰疼和尿頻尿急等幾種不良反應，也有很好的防範和改善作用，男生髮生遺精滑精等幾種不良反應時，多食用一些葛根粉，還能讓病症漸漸地緩解。葛根粉人體中發生氧化還原反應，提高人體抗氧化作用，會加速人體內自由基吸收代謝，常常吃會減緩衰老。
葛根粉對人們乾躁也有很明顯的緩衝作用，能夠提高人們肝臟解毒功能，修補損傷肝臟細胞，病毒感染加速人體中乙醇吸收代謝，人們在喝酒之前服用一些葛根粉，能夠避免喝醉病症發生，喝酒以後服用葛根粉則能夠妥善解決，會使體內的乙醇隨人體代謝排出，可以減少它對人們乾躁造成的傷害。
20樓：社會墨子
葛根粉的營養含量相對來說是比較高的，含有大量的維生素以及礦物質元素。葛根粉主要是有葛根研末之而作而成，裡邊含有大量的維生素，包括了維生素c和b族維生素，
21樓：云云呀
葛根粉裡面含有很多的微量元素，比如說鈣鐵磷，還有豐富的礦物質元素，對身體非常好。
22樓：善良且玩美
它裡面的營養物質還是非常多的，比如說有豐富的鈣元素，磷元素，鉀元素，而且還會有一些維生素。
於常人來說，葛粉是可以每天吃的，那麼哪種人群不適合吃葛粉呢？
23樓：兔大牙**
葛根粉食用和飲用方便，是老少皆宜的滋補品。常吃葛根粉能夠調節人體機能、增強體質、提高機體抗病能力的良好保健作用。因此人們通常把葛根粉譽為「健康粉」、「長壽粉」等美稱。
能夠起到有病治病、無病健身的作用。葛根粉對人體含有大量的人體所必須的微量元素，可以提高人體的免疫力，其次葛根粉可以美容養顏，延緩衰老，對女性有非常大的好處，葛根粉還能清熱去火抑制三高，總之經常用對女性身體十分有益。
所以摻雜了葛根粉的粉條具有久煮不混湯的特點，但是這類粉條吃起來有點硬不夠柔軟。不過現在葛根粉的價錢已經超過地瓜澱粉了！所以也沒有人再這麼做了。
買過一次，袋裝量太大，一次一人吃不了，吃了一次剩了一半扔掉能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微迴圈。
葛粉內含有人體需要的十多種氨。能起到強筋壯骨我和家人的身體都很正常，沒有這高那低的問題。我每天都會分享早餐，不是因為早餐做得好，而是傳播自己的健康理念。
美容健體、延年益壽的功效。了，還沒體會到啥感覺，多吃幾次可能會見效。
葛粉內含有人體需要的十多種氨。能起到強筋壯骨我和家人的身體都很正常，沒有這高那低的問題。我每天都會分享早餐，不是因為早餐做得好，而是傳播自己的健康理念。
美容健體、延年益壽的功效。了，還沒體會到啥感覺，多吃幾次可能會見效。
所以摻雜了葛根粉的粉條具有久煮不混湯的特點，但是這類粉條吃起來有點硬不夠柔軟。不過現在葛根粉的價錢已經超過地瓜澱粉了！所以也沒有人再這麼做了。
買過一次，袋裝量太大，一次一人吃不了，吃了一次剩了一半扔掉能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微迴圈。葛粉內含有人體需要的十多種氨。能起到強筋壯骨我和家人的身體都很正常，沒有這高那低的問題。
我每天都會分享早餐，不是因為早餐做得好，而是傳播自己的健康理念。希望更多的人認識生活的意義，認真對待自己的身體。不知道我的能否讓您滿意呢？
謝謝！、美容健體、延年益壽的功效。了，還沒體會到啥感覺，多吃幾次可能會見效。
我是中國營養學會註冊營養師，題主的這個問題是可以實現的，但需要注意幾點，否則容易營養不良。燕麥中富含大量的膳食纖維以及維生素，礦物質等等，這裡指的燕麥一定是純燕麥，而不是市面上那種燕麥混合飲品，其中會加入大量的糖以及各種食品新增劑等等那種的，我們不列入燕麥範疇。
如果女的的男朋友對她感情很複雜，不但有愛情，還有友情和親情，這是好事還是壞事？為什麼
愛情是兩個人在一起的理由 友情是愛情的保鮮膜 親情是愛情的硬甲殼 所以為何不好呢？好事啊，這是很高的境界了，我懷疑只有那些老夫老妻身上才有的，他可能嗎？如果是想 回要愛情的女人來說答 這也許就是推脫或者為以後的分開奠定基礎，會告訴你 我對你的親情 友情超過愛情，我們不合適 我們還是朋友 之類的，女生...
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