1樓：唐談管理
基於我多年的財務管理工作經驗，我認為作為乙個餐飲企業，我們應該了解其企業的運作模式，如這個企業是單門店式的還是幾家店？還是連瑣經營的，如果單門店好核算，如果是多門店或連瑣經營企業比較複雜。當然，我在這裡的建議是，我們現代財務會計人員考量乙個經濟實體如何核算時，我們不要單純的從‘會計分錄’這一角去考慮問題，應該站的角度更大一點，即這個企業適應於哪一種核算體系。
比如：多門店式的或連瑣企業，肯定要解決乙個問題，那就是企業老闆、經營人肯定希望財務每月，甚至每提供每個店的經營業績情況和每個店經營收支趨勢分析。那意味著，我們核算體系一定是建立在“分部門核算”模式之下，也就是說收入、往來、採購、費用、成本、資金(依門店方便存款開一般帳戶)掛核算專案為[部門]。
當然羅，相當的報表(除資產負債表以外)其他的損益表、營業報表、自定義報表等，均需依部門核算重新定義過，這樣，才有便於您日常帳務處理高效準確。
還要，餐飲行業的單據、票據每天一定要嚴格管理，不允許漏單，因為，我們做財務的只有業務單據完整齊全，帳務處理才有可能高效準確。
2樓：屏海讀聯
見《小企業會計制度》
餐飲業會計分錄怎麼做？
3樓：幹萊資訊諮詢
1、購進蔬菜等原材料。
借：原材料—蔬菜，原材料—肉類。
貸：現金 / 應付賬款。
2、支付人工工資，計提和發放。
借：主營業務成本。
貸：應付職工薪酬—工資。
借：應付職工薪酬—工資。
貸：現金。3、購買輔料。
借：主營業務成本。
貸：現金。4、購買符合固定資產條件的裝置，如空調。
借：固定資產。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
5、交房租、水電費等。
借：營業費用—房租。
營業費用—水電費。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
6、收入。借：現金 / 應收賬款。
貸：主營業務收入。
7、收入存入銀行。
借：銀行存款。
貸：現金。<>
4樓：股城網客服
餐飲企業會計記賬與其他行業一樣，應設定資產、負債、所有者權益類的會計科目。並對收入、成本、費用及其利潤進行明細核算。
餐飲行業會計核算的重點表現在：銷售賬款結算與清收、物資材料的採購與管理等方面。
資產、負債、權益類。主要有：現金、銀行存款、應收賬款、預付賬款、其他應收款、原材料、低值易耗品、待攤費用、固定資產、應交稅金、應付工資、應付賬款、其他應付款、預收賬款、預提費用、實收資本、盈餘公積、利潤分配等科目及明細科目。
餐飲業的會計分錄怎麼做？
5樓：懿灬芫
購進蔬菜等原材料。
借：原材料—蔬菜，原材料—肉類。
貸：現金 / 應付賬款。
支付人工工資，計提和發放。
借：主營業務成本。
貸：應付職工薪酬—工資。
借：應付職工薪酬—工資。
貸：現金。購買輔料。
借：主營業務成本。
貸：現金。購買符合固定資產條件的裝置，如空調。
借：固定資產。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
交房租、水電費等。
借：營業費用—房租。
營業費用—水電費。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
收入借：現金 / 應收賬款。
貸：主營業務收入。
收入存入銀行。
借：銀行存款。
貸：現金。餐飲業（catering）是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。
在我國，據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並**給顧客主要供現場消費的服務活動。
6樓：
具體核算，一般大致流程和分錄：
1）購進蔬菜等原材料。
借：原材料—蔬菜。
原材料—肉類。
貸：現金 / 應付賬款。
2）支付人工工資，計提和發放。
借：主營業務成本。
貸：應付職工薪酬—工資。
借：應付職工薪酬—工資。
貸：現金。3）購買輔料。
借：主營業務成本。
貸：現金。4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調。
借：固定資產。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
5）交房租、水電費等。
借：營業費用—房租。
營業費用—水電費。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
6）收入。借：現金 / 應收賬款。
貸：主營業務收入。
7）收入存入銀行。
借：銀行存款。
貸：現金。8）計提折舊。
借：營業費用。
貸：累計折舊。
9）計算稅金。
借：主營業務稅金及附加。
貸：應交稅金—營業稅。
應交稅金—城建稅。
應交稅金—教育費附加。
10）月末結轉成本、費用。
借：主營業務成本。
貸：原材料。
借：本年利潤。
貸：主營業務成本。
營業費用。主營業務稅金及附加。
所得稅 （若沒有不做）
11）結轉收入。
借：主營業務收入。
貸：本年利潤。
12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄）
借：本年利潤。
貸：利潤分配—未分配利潤。
餐飲業會計分錄怎麼做？
7樓：巴掌說法
1、購進蔬菜等原材料。
借：原材料—蔬菜，原材料—肉類。
貸：現金 / 應付賬款。
2、支付人工工資，計提和發放。
借：主營業務成本。
貸：應付職工薪酬—工資。
借：應付職工薪酬—工資。
貸：現金。3、購買輔料。
借：主營業務成本。
貸：現金。4、購買符合固定資產條件的裝置，如空調。
借：固定資產。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
5、交房租、水電費等。
借：營業費用—房租。
營業費用—水電費。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
6、收入。借：現金 / 應收賬款。
貸：主營業務收入。
7、收入存入銀行。
借：銀行存款。
貸：現金。
8樓：小火柴工作室
具體核算，大致流程和分錄：
1）購進蔬菜等原材料。
借：原材料—蔬菜。
原材料—肉類。
貸：現金 / 應付賬款。
2）支付人工工資，計提和發放。
借：主營業務成本。
貸：應付職工薪酬—工資。
借：應付職工薪酬—工資。
貸：現金。3）購買輔料。
借：主營業務成本。
貸：現金。4）購買符合固定資產條件的裝置，如空調。
借：固定資產。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
5）交房租、水電費等。
借：營業費用—房租。
營業費用—水電費。
貸：現金 / 銀行存款 / 應付賬款。
6）收入。借：現金 / 應收賬款。
貸：主營業務收入。
7）收入存入銀行。
借：銀行存款。
貸：現金。8）計提折舊。
借：營業費用。
貸：累計折舊。
9）計算稅金。
借：主營業務稅金及附加。
貸：應交稅金—營業稅。
應交稅金—城建稅。
應交稅金—教育費附加。
10）月末結轉成本、費用。
借：主營業務成本。
貸：原材料。
借：本年利潤。
貸：主營業務成本。
營業費用。主營業務稅金及附加。
所得稅 （若沒有不做）
11）結轉收入。
借：主營業務收入。
貸：本年利潤。
12）結轉利潤分配（若虧損，相反分錄）
借：本年利潤。
貸：利潤分配—未分配利潤。
餐飲費可以做哪些會計分錄
9樓：匿名使用者
餐飲費主要是看你是在什麼用途比如說你是要招待你的客戶去吃飯的話，那麼進入到銷售費用。比如說你要是出差時候吃的餐費的話，可以計入到管理費用。
10樓：臭臭佑佑
看具體用途。
例如出差時產生的列入管理費用一差旅費。
會議時產生列入管理費用一會議費。
會務會展公司的賬務處理,會議會展公司如何交稅
我不是會展公司的，但是我覺得正常的為處理公司業務而發生的住宿不應該做招待費，因為招待費是不能稅前扣除的，我覺得應該做差旅費。至於餐費，稅務有更細的規定，原則上來說給職工的錢都是要計徵個稅的，但是符合某些條件，確因工作原因需要在外用餐的，可以免徵個稅，計入誤餐費。原則上我認為只要屬實，可以放心的計入費...
多收客戶貨款怎麼進行賬務處理。
多收客戶貨款 可以將應收帳款轉成應付帳款，退給客戶有，或仍然放在應收帳款的貸方不做任何調整，下次該客戶拿貨的時候可以少交貨款。做調整的分錄如下 借 應收帳 甲客戶。貸 應付帳款 甲客戶。假設多收的貨款為30元，會計分錄為。借 銀行存款 30 貸 營業外收入 30 多收客戶款項，多收的款項計入營業外收...
股東撤資怎麼做賬，股東撤資怎麼賬務處理
1 股東撤股，企業註冊資本總額不變時 借 實收資本 撤股方 貸 實收資本 受股方 2 股東撤股，企業通過減少註冊資本撤資，且撤資金額大於該股東投入的計入 實收資本 金額，但小於其原始投入金額時 借 實收資本 撤股方 貸 銀行存款。資本公積 投資 股本 溢價 或借記 3 股東溢價撤資時 借 實收資本。...