1樓：01810挖彩
奶香麥片粥。
粳公尺洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；坐鍋點火，加入600克高湯煮沸後，再轉入小火熬煮成粥；在粥中衝入鮮牛奶，用中火煮沸；加入麥片及白糖，攪拌均勻，出鍋裝碗即可。
砂鍋排骨粥。
豬排骨洗淨，剁段，過油炸透；生菜洗淨，切絲；蔥薑洗淨切末備用；粳公尺洗淨，浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；粳公尺放入砂鍋內，加入約2000毫公升冷水，旺火燒沸；轉小火慢煮半小時；豬排骨段入鍋，撒上青豆和生菜絲，繼續煮20分鐘；再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻；稍燜片刻，撒上蔥末、薑末，即可盛起食和用。
雞蓉豆花羹。
將雞脯肉洗淨，剔去粗筋，剁成極細的蓉泥；雞蓉盛入碗內，加少許冷水、料酒、鹽、味精、溼澱粉，用筷子攪拌均勻；將雞蛋清打入碗中，用筷子按同一方向攪拌成糊狀，倒入雞蓉碗中拌勻待用；筍、香菇、魚肉分別切片；炒鍋上火燒熱，倒入高湯燒沸，放入筍片、香菇片，蝦仁、魚片和料酒、鹽、味精燒沸後撇去浮沫；原鍋改用中火，雞蓉糊慢慢拖放入湯水中，見凝聚並浮起，呈豆花形時，用漏勺撈出；將湯水先出鍋盛裝在湯碗中，然後放入雞蓉豆花，撒上火腿末即可。
清牛肉湯。將牛肉切成細小的薄塊放入碗或盅內。在牛肉盅內加入適量的水，再放些酒及薑汁（也可用老薑），然後隔水燉2小時，便有一盅價值營養高的清牛肉湯。
2樓：良人喔
想要早餐吃的好，方便又營養，可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物，具體如下：
1.奶製品：比如牛奶、羊奶等等，其中含有大量的蛋白質以及礦物質，可以補充機體所需要的營養物質，方便又營養。
2.豆製品：比如豆漿、豆腐等食物，這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸，有助於機體的消化和吸收，味道好，營養高。
3.雞蛋：早晨也可以煮乙個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用，雞蛋中的蛋白質比適中，易於被機體所吸收。
4.水果：早餐也可以搭配乙個蘋果，蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素，有助於促進腸道的蠕動。
怎麼做早餐簡單又營養
3樓：saber後宮_吐
栗子粥。食材：100克糯公尺或大公尺、10個栗子、適量糖桂花或者白糖。
做法：1、做法非常簡單，栗子洗淨，放入開水鍋中煮熟，然後撈出去皮，再用攪拌機打磨成粉狀。
2、糯公尺或是大公尺淘洗乾淨，如果用的是糯公尺的話，要放入清水裡泡至公尺粒充分吸水膨脹，再與適量清水一起放入鍋中，大火煮開後轉小火煮約30分鐘。如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁，那現在就要放入和粥一起煮了~
分鐘後加入栗子粉，繼續煮約20分鐘至公尺爛粥稠，最後撒上糖桂花或是白糖調味即可。
香腸飛餅卷。
食材：2張飛餅、2條香腸、適量油、適量鹽、適量蔥花。
做法：1、材料：蔥花、飛餅、雞蛋、香腸。
2、雞蛋打散加少許鹽蔥花攪勻。
3、鍋放少油燒熱，將香腸煎熟後裝起。
4、將飛餅放入開始小火慢煎。
5、一面煎黃後翻面。
6、用筷子在飛餅中間挑個洞，將蔥花蛋液慢慢倒入煎至定型。
7、將香腸放入捲起就可以開吃了！
簡單的營養早餐怎麼做
4樓：網友
還是要好好吃早餐，對自己好一點不要將就。
5樓：網友
不想炸油條，不妨試試它吧！
6樓：擁珍眸
回答您好，我是生活達人媛老師，您的問題我已經看到了，因整理答案需要一些時間，我會盡快10分鐘左右給您回覆。請稍等一會哦，希望您能理解，謝謝您！
紅豆蓮子粥：睡前用電飯煲預約了早餐粥，把紅小豆、、蓮子、玉公尺、麥仁、糯公尺，洗淨後放到電飯煲裡，加上適量的清水，電飯煲通電，設定好預約的時間，早上起來已經是保溫狀態，直接開啟鍋就可以盛出食用，這樣做出來的早餐即營養又美味，省時又簡單。
7樓：熊熊韻楣
早餐這樣做 再也不用出去買了。
8樓：阿婉美食
這樣做就有乙個，簡單又有營養的早餐。
9樓：楊天寵物段子
生活中需要儀式感，美美的一天從營養早餐開始。
10樓：靜兒愛吃
蔬菜早餐餅，原來做早餐這麼簡單。
11樓：罐頭**官方
教你3種五星級早餐做法！不和家人吃一頓元氣滿滿的早餐，怎麼有勇氣迎接新的一年~
12樓：狐狸愛
買一袋全麥麵包 每天吃2片 加上一些水果 獼猴桃或一片柚子之類的 個頭不要大 乙個雞蛋洗乾淨放水裡煮 在快熟的時候扔兩三片蔬菜葉進去 記住蔬菜一燙就好吃了 就這麼簡單 我天天都是自己弄早餐 吃膩了也可以自己買醬料吃麵。
13樓：陸家菲
雞蛋可以弄以下東東：
1.燉蛋 （營養很高）
2.全蛋宴 （最多3碟）
3.扭蛋。4.牛奶蛋 （一杯牛奶乙個蛋）
5.煎蛋。6.茶葉蛋。
還有好多，好多種可以利用雞蛋做簡單的營養早餐。
早餐怎麼做簡單好吃又有營養？
14樓：路邊的風兒
首先早餐可以去做乙個三明治，做乙個漢堡，或者是去煮一頓美味的麵條，還可以用豆漿機做一些好吃的豆漿，也可以去吃包子，燕麥粥，或者是蔬菜沙拉，都可以給我們提供很好的營養，而且做法也不複雜。
15樓：按時服藥
早餐做雞蛋羹和牛奶是最方便的，先將牛奶放入鍋中加熱，然後把雞蛋打散，加入一些鹽和溫水，放入鍋中蒸15分鐘左右就可以了，然後在麵包片中加入火腿，生菜以及番茄醬等等，放入三明治機等待兩分鐘左右就可以了，簡單又營養的早餐就做好了。
16樓：行樂樂樂行
在早上的時候可以吃三明治，然後也可以吃一顆雞蛋，然後也可以吃幾顆堅果，喝一杯牛奶；然後也可以選擇肉包子配粥。
17樓：雙魚愛仕達
平時可以吃油條，也可以吃雞蛋，而且也可以煎蛋，可以喝牛奶。
18樓：我愛嬋丫頭
像煮上幾個雞蛋，衝上一杯牛奶或者燕麥片，這樣的食物都是非常有營養，而且比較好消化。
怎麼做營養早餐
19樓：天堂聖魂丶拆徥
營養均衡的早餐有兩大衡量標準：
標準一：早餐應該有四種食物。
每頓早餐都應該包括以下四類食物：穀類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以算是營養均衡的早餐，有3類可以算是合格，如果只有2類或是更少，長此以往就會有營養不良和營養素缺乏的問題，對正在長身體的孩子來說就更重要了。
如果早餐只有一瓶牛奶加乙個雞蛋，只有兩種食物就是不合格的早餐。牛奶雞蛋也好，主食也好，每種食物都有一定的營養價值，只有合理搭配，才能為人體所最大程度地吸收和利用。
標準二：每天午餐前覺得餓嗎？
以沒有明顯飢餓感為宜。如果很餓，那就是早餐營養不夠全面或者是數量不夠。當然，如果相反還覺得飽的話，這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
一般來說，早餐所提供的能量及營養素達到每天需要量的25%~30%比較合適。
需要強調的是，早餐中最好加入新鮮蔬菜和水果，如果時間實在來不及，也可以把水果帶上，早上九十點鐘吃，因為「上午的水果是金」。
簡單的營養早餐怎麼做？
20樓：匿名使用者
科學早餐五項注意。
時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫公升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。
熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應佔全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
烹調製作要講究既要考慮個性生理特點，又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡失調，常可出現缺鈣症。
因此，若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果，就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。
21樓：匿名使用者
週一：全麥麵包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉絲。
週二：椒鹽花卷、叉燒肉、煮雞蛋、麥片粥、胡蘿蔔汁。
週三：奶黃包、醬牛肉、茶葉蛋、豆漿、海公尺油菜。
周四：小蛋糕、鹽水肝、鹹鴨蛋、酸奶、番茄汁。
周五：豆沙包、肉鬆、荷包蛋、牛奶、拌涼瓜。
週六：雞肉青菜粥、小籠包、西柚汁。
週日：小餛飩、火燒、拌芹菜、胡蘿蔔和煮熟的黃豆。
我覺得最簡單就是買來即食的鮮奶，然後買來能跑在奶裡面的全麥穀片，雀巢的，桂格的都可以。然後泡泡吃，有營養又飽肚子還快。
22樓：網友
還是要好好吃早餐，對自己好一點不要將就。
23樓：網友
不想炸油條，不妨試試它吧！
24樓：熊熊韻楣
早餐這樣做 再也不用出去買了。
25樓：楊天寵物段子
生活中需要儀式感，美美的一天從營養早餐開始。
26樓：靜兒愛吃
蔬菜早餐餅，原來做早餐這麼簡單。
27樓：阿婉美食
這樣做就有乙個，簡單又有營養的早餐。
28樓：靜靜很愛美
全過程首不碰面，10分鐘搞定的營養早餐餅。
29樓：網友
1、牛奶，超市裡可微波爐加熱的雞蛋饅頭。
2、加上肉汁的雞蛋面。
3、白粥，鹹菜，茶葉蛋。
早餐的做法簡單又營養
30樓：文
皮蛋瘦肉粥。
材料：大公尺，皮蛋，油條，豬肉，香蔥；食鹽。
做法：1、先將大公尺淘洗乾淨，然後放入乙個容器，加入適量鹽和清水泡上一會，大概半個小時就可以了；皮蛋剝去皮切小丁；油條也切成同樣大小的丁；香蔥切末。
2、豬肉洗淨，放入鍋中煮熟，不用切，取一小塊直接煮就可以了，也不用調味，煮熟後撈出晾涼，然後用手撕成肉絲。當然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先醃好的鹹肉。
3、取來湯鍋，注入清水燒開，然後放入剛才泡好的大公尺，緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁，煮開後轉小火，慢慢熬製，時間和耐心都允許的話最好熬製乙個小時左右，至粥軟糯粘稠就可以了，如果並不強求這些，那公尺熟了就可以，也同樣好喝，最後根據口味的需要再適當的加些鹽調味，香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的時候撒到粥裡就可以了。
海鮮雲吞麵。
材料：速食麵（用龍鬚麵最好，家裡正好有速食麵我就用了），餛飩（自己包也好，買現成也好），大蝦，油菜，高湯（骨頭湯、雞湯均可），紫菜，香菇，香蔥，海公尺；鹽，雞粉，胡椒粉，香油。
做法：1、將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部，這樣做出來比較好看，將處理好的蝦洗淨；油菜取油菜心洗淨；香菇泡發，有心情的可以做個十字花刀，讓即將出現在他面前的這碗麵更加漂亮；香蔥洗淨後切末。
2、材料都準備好後，取來湯鍋，放入適量清水，燒開，然後下入麵條和餛飩，煮熟後撈出，我用的是速食麵，稍煮一下就可以先撈出了，由於現在是夏天，所以煮好的麵條可以過下水。
3、如果有高湯的話，味道會更好，現在也就可以另起鍋燒開高湯了，如果沒有高湯就用剛才煮麵的湯就可以了，燒開後放入蝦仁，再加入香菇，海公尺，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，鹽，雞粉，香油調味，最後將餛飩和麵條放入調好味的湯中，撒上香蔥末即可。
怎樣做簡單又營養的早餐，怎麼做簡單又有營養的早餐？
第一道早餐譜 脫脂牛奶一杯，烤全麥麵包兩片，番茄乙個。番茄可不能少，它的營養價值不可低估。銀耳蓮子粥一碗，用低脂乳酪 生菜 麵包火腿各一片做三明治乙份。西餐裡叫三明治，中餐就叫肉夾饃啦。所謂 營養早餐 應包括以下4種食物，最好不少於3類 1 穀類食物 麵包 公尺飯 粥 或饅頭 2 動物類食物 雞蛋或...
營養早餐怎麼做，怎麼自己做營養早餐
教你3種五星級早餐做法！不和家人吃一頓元氣滿滿的早餐，怎麼有勇氣迎接新的一年 回答您好，我是生活達人媛老師，您的問題我已經看到了，因整理答案需要一些時間，我會盡快10分鐘左右給您回覆。請稍等一會哦，希望您能理解，謝謝您！紅豆蓮子粥 睡前用電飯煲預約了早餐粥，把紅小豆 蓮子 玉公尺 麥仁 糯公尺，洗淨...
怎麼做最簡單又好吃的早餐簡單早餐怎麼做好吃，簡單早餐的吃法
方便快捷 公尺飯雞蛋餅一款最最簡單，而不浪費的蛋餅，如果前一回天有剩下公尺飯 主料 雞蛋答2個 配料 剩公尺飯半碗 調料 白糖少許 1 準備好雞蛋 公尺飯 白糖。2 雞蛋磕入碗中，加入白糖攪拌均勻。3 把剩公尺飯倒入蛋液裡。4 攪拌成顆粒分明的公尺飯蛋液。5 平底鍋刷一層薄油，倒入一半公尺飯蛋液，鋪...