1樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
芋圓的做法：
1、紫薯、紅薯、芋頭分別去皮洗淨，切薄片蒸熟。
2、紫薯、紅薯、芋頭分別碾壓成泥狀，加入木薯粉，揉成光滑的麵團（三者和木薯粉比例分別1:2）
3、麵團分成小劑子，搓成長條，切小塊，撒上少許木薯粉防止粘連。
2樓：王者榮耀憶塵
芋圓甜品製作教程。
3樓：阿公的手機
主料。500g芋頭 240g木薯粉 70g馬鈴薯澱粉。
配料。80g糖 適量南瓜泥 適量抹茶粉 適量牛奶 適量紫薯泥 適量紅麴粉 適量冰糖 適量紅豆沙 適量西公尺。製作步驟。
芋頭蒸熟。蒸熟的芋頭去皮，用勺子將芋頭壓成泥。
木薯粉和馬鈴薯澱粉。
紫薯和南瓜蒸熟壓成泥。
木薯粉和馬鈴薯澱粉。
取白色芋圓粉團分別加人紫薯泥、南瓜泥、抹茶粉、紅麴粉和成各種粉團，軟和可以新增澱粉，要軟硬合適才行，醒一會。
西公尺冷水快速沖洗一下，開水下鍋煮，要攪拌防止粘鍋。
煮至有半透明，關火燜10分鐘，撈出沖洗，換水重新煮至透明。
將煮好的西公尺撈出放入一大碗涼開水中，放入冰箱冷藏1-2小時。
將醒好的芋圓粉團搓成長條，用刀切成小段，用一些澱粉防止粘連。
取紅色芋圓粉團整圓形，牙籤扎在中間扎眼，黃色的做花芯。
黃色花心放入中間。
用牙籤壓出花瓣。
綠色用牙籤壓出葉子的葉脈。
做的成品。做了小桃子、小南瓜。
隨意做的。芋圓開水下鍋，煮至5分鐘左右浮起即可，撈出過涼開水備用，另起鍋加冰糖，煮糖水。
4樓：滿意
甜品的做法太多了。在這裡三言兩語也給你講述不完。那我建議你直接到他店裡去。看一看他們有哪些甜品，你就知道了。
芋圓甜品家常做法
芋圓甜品怎麼做？
5樓：幹萊資訊諮詢
三色芋圓甜品原料：紫薯、紅薯、芋頭、木薯粉、白糖、西公尺。
做法步驟：第1步、紫薯、芋頭、紅薯分別去皮切片上鍋蒸15分鐘。用筷子可以輕鬆的搓透就證明熟了。
第2步、然後都搗成泥！
第3步、分別加入50g木薯粉！25g糖！然後和成光滑的麵團！如果覺著幹可以加少量水！
第4步、然後用手搓成長條形！
第5步、切成1釐公尺乙個的小段！防止粘連撒一些木薯粉！
第6步、鍋中水開了可以加入做好的芋圓！
第7步、芋圓熟的很快。飄起來就熟了！
第8步、然後過涼水！不要過太長時間！不然會太硬！
第9步、加入煮好的西公尺！再放入芋圓！
第10步、加入椰漿！就可以享受美味了！可以根據自己的喜好新增其他的甜品！
第11步、拌勻即可。
芋圓的做法大全
芋圓做法
芋圓甜品的做法大全配方大全
6樓：瘋小蒙
1、準備芋圓材料，紫薯和南瓜切片，或者紅薯，抹茶粉，紅麴粉，蝶豆花泡水都可以做其它顏色的芋圓。
2、把紫薯和南瓜切薄片後，水開上鍋蒸20分鐘，用叉子可以試下熟的程度。
3、拿出一樣趁熱搗成紫薯泥，加一勺糖拌勻，再多次加入木薯粉和成不沾手麵團。
4、把紫薯搓長條切成小塊，撒上木薯粉用手搓搓圓備用。
5、把南瓜再拿出來同樣按紫薯的份量做南瓜芋圓，切成小塊，撒上木薯粉防粘。
6、還做了糯公尺粉小丸子，蝶豆花芋圓，抹茶芋圓，紅麴粉芋圓。
7、紅豆泡一夜，重新加水放高壓鍋煮30分鐘，開鍋加紅糖再煮8分鐘。芋圓水開下鍋煮2分鐘後過一下涼開水，裝入紅豆底湯碗裡，再配上先煮好的南瓜，芋頭，紅棗，蓮子，一碗芋圓粥就ok啦。
8、另一碗裡放入南瓜泥，放入煮好的芋頭，山藥塊和煮好的紅豆，再把芋圓放碗裡，一碗南瓜芋圓就好啦。
9、椰汁芋圓很簡單，椰汁加熱加點煉乳，放入芋圓，熟紅豆，芋頭，西公尺，燒仙草，味道也不錯。
10、這份紅豆芋圓色彩繽紛，是不是很有食慾呢，朋友喜歡什麼口味芋圓就給朋友們送。
11、椰汁芋圓早餐一人一杯，還不油膩。
12、閒暇之餘再做點芋圓放冰箱速凍，想吃隨時拿出來吃很方便。
香芋甜品的做法大全
7樓：網友
1、香芋去皮洗淨，先切成釐公尺的厚片，再切成寬為5釐公尺的條。 2、往香芋條上灑少許鹽，用手抓勻，醃製15分鐘。
也可以不撒，看個人喜好。 3、燒熱鍋內2碗油，插入竹筷，待其四周起細泡時，倒入香芋條，以中火炸8～10分鐘。 4、不斷翻攪鍋內的香芋條，讓其受熱均勻，至香芋條炸熟，撈起瀝乾油。
5、倒出鍋內餘油，把鍋子洗乾淨，倒入150克白糖和半碗清水煮沸，改小火，慢熬糖漿，並不斷翻炒，直至糖漿的泡沫由大變小，呈濃稠狀且色澤稍變。 6、炸好的香芋條下鍋兜勻，讓其裹上糖漿後立即熄火，迅速用風扇對鍋內吹風，翻炒至香芋條外緣起白霜，便可盛入盤中。
8樓：巨蟹我為遊戲狂
作法一原材料：西公尺露、山芋各100克(約之兩截)，冷水1，250ml，鮮牛奶、椰子汁各150ml，老冰糖125克。
實際操作：(1)西公尺露清洗，山芋削皮造粒。
2)老冰糖放進冷水，用深盅盛載，蓋上外蓋，高火煮5分鐘。
3)新增西公尺露和山芋粒，低火煮20分鐘。
4)取下，攪入鮮牛奶和椰子汁，便能夠食，放涼後放冰箱冷凍也可以。
熬法：1、鍋中放水燒開後把西公尺露裝進去煮15分鐘上下。
2、煮的情況下要留意拌和，避免 粘在一起。
分鐘之後把火關閉，不必開蓋子，再次燜20分鐘上下起鍋，這時候西公尺露早已透明了。
4、把西公尺露取下清洗後，鍋中放椰子汁、少量老冰糖、西公尺露同煮，一會兒西公尺露就製成了。
作法：1. 荔浦芋去皮切一小塊，西公尺露用涼水清洗10秒鐘。
2. 把清洗過的西公尺露倒進沸水中，邊拌和，避免 黏連，待水再度開水後熄火燜20分鐘。
3. 把芋頭塊和適當涼水新增鍋內，倒進白糖，煮至芋頭塊能用筷子隨便穿進。
4. 燜好的西公尺露撈出來，用涼水清洗至不互相黏連後新增煮好的芋頭湯中，最終新增牛乳就可以。
看了了這一，是否突然間就感覺芋頭西公尺露並並不是一到無法著手的甜品呢，可是，我們也有第二種作法。
芋圓甜品的做法，芋圓甜品怎麼做好吃，芋圓甜品
芋圓的做法 主料紅薯 1個輔料 椰樹椰奶 1瓶木薯粉 1包紅豆 1包步驟 1.紫薯切塊，放在電飯煲上面蒸熟 ps 買的紫薯不要太老，否則筋太多，咀嚼起來不好吃2.將蒸熟的紫薯 去皮 搗碎 3.加入木薯粉 可以用水和 待顏色變淺即可ps 根據自己買的紫薯甜不甜來決定是否需要加糖4.直接切小顆 5.放入...
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芋圓做法的做法步驟圖，芋圓做法怎麼做好吃
材料芋頭 300g,地瓜粉來 150g,白砂糖自 30g,水 30g,太白粉 適量 做法1 芋頭 洗乾淨去皮 切薄片 蒸熟 壓成泥狀2 趁熱加入地瓜粉.白砂糖，邊揉邊加水 調麵團軟硬度，加水揉到不黏手即可 3 桌上灑太白粉 分割粉團 搓成長條狀 用刀子分割約1cm 小塊狀4 放入滾水中，浮於水面在煮...