1樓：惠企百科
海鮮隔夜能吃，但最好不要吃。隔夜的海鮮不僅其中的營養成分已大面積流失，口感也會變得較差，最好是在煮熟後的1-2小時內吃完。如果要吃隔夜的海鮮，一定要加熱徹底後再吃，並且不要大量食用，否則可能會出現不適，購買海鮮的時候要盡量挑選新鮮的，且買回來後應該盡快烹飪，不要長時間放在常溫下。
海鮮富含蛋白質，是很容易腐敗的食物，如果長時間放置，還可能會產生有害物質。海鮮選購技巧：1、選購冰凍海魚時，應注意觀察魚眼睛、魚肚和魚鱗。
魚眼清澈明亮、魚肚完好不破裂、魚鱗完整無脫落的冰凍海魚比較新鮮。不新鮮的冰凍海魚，魚眼往往會因庫存太久或被風乾而變得渾濁、塌陷，魚肚也會因魚體變質而出現破損。2、需要注意在選購刀魚、黃花魚時，還要注意魚體的顏色，刀魚應選擇呈銀白色的，而魚體呈黃白色的黃花魚較為新鮮。
如果能看到冰凍海魚的魚鰓，也能鑑別其新鮮度，如魚鰓發黑或發白，或過度鮮紅，都可能是不新鮮的，新鮮冰凍海魚的魚鰓應該呈自然的暗紅色。
2樓：生活萬花筒
熟的海鮮是可以隔夜吃的，但是一定要把它放在低溫處儲存，然後才可以第二天再把它熱下吃。
3樓：匿名使用者
你好，煮熟的海鮮的話，隔夜了最好不要吃，這樣子吃的話容易引起腸胃炎，拉肚子哦。
4樓：慕桖甜恬
熟海鮮一般不可以隔夜吃的，因為有些海鮮隔夜吃容易中毒，有些隔夜海鮮偶爾吃一次還是可以的。
5樓：蟲火若星
海鮮吃可以隔夜吃的，沒有什麼問題，因為現在是冬季，天氣特別的涼。
6樓：晏蘭夢
熟的海鮮可以隔夜吃嗎？這個相對來說的話可以，但是最好是不要隔夜雞吃。
7樓：焦採杉
熟海鮮可以隔夜吃嗎？放在冰箱裡保鮮，隔夜吃是安全的，可以。
8樓：敏鴻遠
這個海鮮的話是可以隔夜吃的，但是口感上沒有那麼好吃，但是一定也要加熱比較好。
9樓：側身西望長嘆息
海鮮這種東西很容易變質，而且隔夜口感就不好，最好不要。
10樓：來自定山寺喜眉笑眼的呂布
還是不建議吃過夜的，畢竟故意之後滋生的細菌量會比較大一些。
11樓：買語戎
豬，海鮮可以隔夜吃麼不可以隔夜吃，容易過敏和中毒。
12樓：偶凝海
舒海鮮隔夜如果是放在冰箱裡的話是可以吃的，最好不要放太長時間，祝你身體健康。
13樓：九方恨寒
蘇海鮮可以隔夜吃嗎？書海鮮是可以個月吃的認為我們可以放到冰箱保持質量，第二天可以加熱之後才可以吃的。
14樓：泥清妙
熟海鮮可以隔夜吃嗎 我覺得你可以放到第二天再吃 吃的時候拿出來熱一下就可以了。
15樓：小安的仰望
乳液肯定不能再吃的，因為這個吃起來的話很容易導致拉肚子現象身體特別的不好。
16樓：解夢星座
珠海三，這個應該是最好也不要隔夜吃播認為這個隔夜吃的話容易產生很多的一些細節，做的時候應該最好趕快的近一些吃完。
17樓：春水
這個藥肯定是可以吃的，而且還非常好吃，只是一般人他是吃不慣的，那肯定是不吃不成的，你嘗試一下非常好吃，特別是加上醋，它是非常棒的。
煮熟海鮮過夜還能吃嗎
18樓：小芬說故事
煮熟的海鮮可以隔夜吃，但要重新加熱。因為隔夜海鮮涼著吃容易引發疾病，這是由於海產品體內存在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活，所以，如果要隔夜食用海鮮，還得要有乙個加熱的過程。
螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，因為營養豐富容易滋生細菌，隔夜後會產生蛋白質降解物，這種物質也是一種毒素。如果一次吃不了，可以放入冷凍箱裡冷凍起來，下一次熱後再食用。
19樓：旅行寶典
過夜的海鮮涼吃容易引發疾病，是由於海產品體內存在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活，因此如果要隔夜食用這些食品，還得要有乙個加熱的過程。吃海鮮一定要煮熟，盡量不要吃隔夜海鮮。
不該食用的隔夜食物有魚、海鮮、綠葉蔬菜、涼拌菜等。魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝、腎功能。
20樓：大土央頭
對本地人來說（沿海的人），和普通菜一樣，過夜的少吃，吃的時候熱熱。
但是偶爾吃海鮮的人，經濟魚類可以過夜，熱熱就好，但是甲殼類，比如螃蟹之類最好不好過夜，不然容易拉肚子（腸炎）。
燒熟的海鮮隔夜還能不能吃
21樓：卡子灣漫
煮熟的海鮮很容易變質，甚至滋生細菌，在常溫下一晚上基本食物就會變得不新鮮，過了三天，在常溫的情況下已經發生變質了，不能再食用，如果使用可能就會導致腹痛腹瀉等情況。
海鮮（seafood），又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：
活海鮮、冷凍海鮮。
經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。
海鮮可以隔夜吃嗎
海鮮可以隔夜吃嗎
22樓：幹萊資訊諮詢
是不可以吃的。
海鮮本身就屬於一種容易腐敗的物質，如果在隔離一夜之後就會導致有很多細菌的滋生。並且在做海鮮的時候會放入食用鹽，而且隔夜的海鮮裡面也會出現不同量的硝酸鹽成分，會有致癌的作用，甚至會造成大量的細菌繁殖。如果患者在第2天繼續吃隔夜的海鮮，可能會造成胃腸道反應，比如會出現噁心和嘔吐以及腹瀉，影響身體健康，所以說不要吃隔夜的海鮮食物。
隔夜海鮮能吃嗎，海鮮可以隔夜吃嗎
是不可以吃的。海鮮本身就屬於一種容易腐敗的物質，如果在隔離一夜之後就會導致有很多細菌的滋生。並且在做海鮮的時候會放入食用鹽，而且隔夜的海鮮裡面也會出現不同量的硝酸鹽成分，會有致癌的作用，甚至會造成大量的細菌繁殖。如果患者在第2天繼續吃隔夜的海鮮，可能會造成胃腸道反應，比如會出現噁心和嘔吐以及腹瀉，影...
聽說海鮮不能過夜，這是真的嗎？海鮮不能過夜吃嗎
海鮮等海產品，隔夜最好不要食用。魚和海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，會損傷肝 腎功能。隔夜海鮮涼吃容易引發疾病，這是由於海產品體內存在的某些細菌在高溫下並沒有完全殺除掉，經過冷卻之後，細菌會自然再生或者重新復活，所以，如果要隔夜食用海鮮，還得要有乙個加熱的過程。海產品雖然含有豐富的營養物質，但是也不宜...
隔夜煮熟酸菜可以吃嗎 煮熟的木耳可以隔夜吃嗎
酸菜，古稱菹，周禮 中就有其大名。北魏的 齊民要術 更是詳細介紹了我們的祖先用白菜 古稱菘 等原料醃漬酸菜的多種方法。東北不消說了，河北 河南 山西 陝西 甘肅 寧夏 內蒙等地，都有酸菜香飄千家，恩澤萬戶。在中國版圖上，沿著古老的長城走向，我們甚至可以畫出一條寬廣的酸菜帶 如果算上南方喜食酸菜的眾多...