冬至,潮汕有什麼樣的習俗?你們那裡呢?

2023-04-25 18:45:07 字數 5211 閱讀 3508

1樓:金融小周老師

冬至,潮汕有很多習俗,例如吃冬至丸,上山拜祭祖先,吃團圓飯等等。我們那裡也屬於廣東,位於韶關。對於冬至有一些習俗,但是並沒有那麼重視,在冬至這一天我們這邊出嫁了的女兒是不能回娘家的,在這一天我們要吃湯圓。

3、吃團圓飯拜祭完祖先自然就是吃團圓飯了,對於潮汕地區來說,冬至是他們的團圓日。這一天在外面工作的人一般都會趕回來,和家裡的長輩一起吃個團圓飯,這也表示一家人圓圓滿滿,團團結結。因此潮汕人非常重視家庭團結,因此團圓飯也顯得格外的重視。

2樓:肖靈秋桐

潮汕:1.祭拜祖先,準備三牲和果品祭祖。

2.過冬紙,即在冬至掃墓。

3.吃冬節丸,象徵一家人團團圓圓,也有地方喝甜湯,吃落湯錢我們那邊冬至就是吃餃子,有乙個吃飽穿暖的寓意。

3樓:大雄

潮汕人在冬至的時候會吃湯圓,一家人在一起團團圓圓,另外他們還會有上墳和祭拜祖先的習俗。北方人在冬至節氣會有吃餃子的習慣,這樣耳朵就不會凍掉。

4樓:情感解惑小新一

潮汕人都有吃「冬節丸」、祭祖和掃墓等習俗。然而我是江西的,我們江西人過冬至呢,就是吃鹹鴨蛋還有包餃子,來祝福冬天。

潮汕冬至習俗 潮汕冬至吃什麼東西

5樓:芊芊和你說教育

1、祭拜祖先。

潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然後家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。

2、吃甜丸。

此習俗幾乎普及整個潮汕地區。潮汕一帶,冬節前,家家戶戶都要舂糯公尺粉末兒,做糯公尺湯圓。到冬節前一天,吃過晚飯,家中主婦就張羅把乙個大笸籮擺在矮凳上,把糯公尺粉末兒揉成搓成團。

然後,一家人無論大小都圍坐四周,各自捏取粉團搓成彈珠大的冬至圓。有些人故意搓一些大小參差不齊的,這叫「父仔公孫」圓,象徵歲暮之際,一家人圓圓滿滿。

冬至日天亮之前,勤勞的主婦就用紅糖煮熟「冬至圓」,盛於碗內祭拜祖先及司命帝君。起床之後,大人和小孩都要吃上一碗冬至圓,這樣才算添了一歲。如果有家人外出不歸,那麼一定要為他留下一些糯公尺粉待其歸家時,做一碗湯圓給他吃。

3、上墳掃墓。

這是冬至另一項活動。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之「過春紙」和「過冬紙」。一般情況,人死後前三年都應行「過春紙」俗例,三年後才可以行「過冬紙」。

但人們大多喜歡行「過冬紙」,原因是清明時節,經常下雨,道路難走;冬至時則氣候好,便於上山野餐。

6樓:匿名使用者

冬至在潮汕習俗裡,主要以吃湯丸為主,所以這一天都會吃點湯丸,意味又大一歲。

潮汕冬至習俗 該做什麼該吃什麼 作為潮汕人都應該懂

7樓:網友

潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,都有貼甜丸、吃甜丸、占卜等習俗。

1、冬至飲食習俗:

吃團圓飯:在潮汕地區,冬至是一家團圓的日子,一家大小在這一天都會盡量趕回家中吃頓暖暖和和的團圓飯。長輩們在冬節晚餐上會說:

食丸闔家團圓,食糯公尺餞就有錢,食芹菜蒜有錢算也有錢勸(藏)。」雖然都是由食物名稱引申而來的諧音,卻也體現出潮汕人重視家庭,期盼團圓的美好願望。

吃冬至丸:潮汕有「吃了冬節圓多一歲」之說,其中「冬節圓」就是湯圓了,在潮汕地區又叫甜丸,在冬至這一天吃甜丸的習俗幾乎普及整個潮汕地區。潮汕一帶,冬節前,家家戶戶都要舂糯公尺粉末兒,做糯公尺湯丸。

2、貼甜丸習俗:在很久以前,這些甜丸不僅是用來吃,人們還將甜丸貼在自家的門頂、屋樑之上,一來是這甜丸圓圓的,預示明年豐收、全家團圓,二來是為了答謝老鼠給農民送來五穀種子。如今人們不再貼甜丸,不過冬至節吃甜丸的習俗依舊流傳至今。

3、占卜習俗:潮人過冬節,還常伴有占卜活動。有以冬至晴雨,預卜年關陰晴的,如民諺說:

冬節烏,年夜酥;冬節紅,年夜(溼)。」意思是說,冬節如果有太陽,過年夜就要下雨;反之,則過年夜就天氣很好。另外,也有人用冬節丸來占卜生男或生女。

如果這一年有人家娶新媳婦,那麼在天亮時祭拜完井神之後,往井裡投進一粒湯丸。然後讓新娶婦急忙打水,如果能夠將這湯丸打上來,那麼則預兆生男孩。有人則將放在篩裡的湯丸每次取出兩粒,一直取到最後,如果剩下一粒,則預兆生男孩。

潮汕冬節的習俗有哪些

8樓:匿名使用者

潮汕地區的冬至算比較濃重,最大的習俗就是「食冬至丸」,就是湯丸。

冬至有什麼傳統習俗?

9樓:知冷暖的天氣網

冬至歷史淵源,冬至過節源於漢代,盛於唐宋相沿至今。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。

10樓:騎驢抓魚的貓

冬至有什麼傳統習俗?好像昨天就是冬至日。這冬至到了,意味著這冬天就正式來臨了。在中國古代,冬至也是乙個很重要的節日。明間一般會有這麼一些習俗:

1、拜天祭祖:從周代起,冬至這一天就有祭祀活動,《周禮春官·神仕》:「以冬日至,致天神人鬼。

這一天,很多地方都會祭祖,即便是最貧窮的人家,都會拿出平時的積蓄來添置新衣,準備祭祀用品。

2、傳統飲食:冬至各地都有自己的特色美食,比如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南公尺飯、蘇州釀酒等等。

3、冬至養生:冬至在養生學上是乙個最重要的節氣,主要是因為「冬至一陽生」,所以女性和老人家尤其要注意這一天防寒保暖,同時也可以在晚間泡腳,適量進補,吃些養肝護肝食物比如菠菜、芹菜和豬肝等。

11樓:江淮一楠

冬至是嚴寒時節,古代人民以食取暖,以食治病。傳到現在,就變成了我們的節氣美食傳統。

1.冬至到吃水餃。

每年冬至,北方的家庭都會包餃子吃,皮兒薄餡大,好吃。

冬至,為什麼要吃餃子呢?這可以追溯到東漢末年,當時有一位名醫叫張仲景。

有一年冬至冷得出奇,很多人都生了凍瘡,尤其耳朵凍得最厲害。

張仲景用花椒和祛寒藥材燉了一大鍋羊肉,再把羊肉包進麵皮,做了一道「祛寒嬌耳湯」。人們吃了嬌耳,只覺得兩耳發熱,全身暖烘烘的。

時間長了,「嬌耳」這個名字就變成了餃子。從此流傳了一句順口溜:「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」。

2.冬至吃餛飩。

冬至日也是道教元始天尊誕辰。元始天尊就是盤古。

傳說上古時代,天地混沌不分,像個大雞蛋。

盤古在這個「大雞蛋」中沉睡了一萬八千年。

他醒來後,憑著自己的神力將天和地分離開來。

而冬至這天,陽氣開始萌生,陰氣漸漸消除,吃餛飩有紀念開天闢地的意思。

繪本中華故事·神話傳說》

3.南方吃公尺糰、湯圓。

南方會在冬至食用公尺糰、湯圓。古人有詩云:「家家搗公尺做湯圓,知是明朝冬至天」,說的就是江南地區冬至吃湯圓。

冬至食湯圓,取其圓順達陽氣之象徵,慶祝陽氣生長,同時也寄託一家人冬至節團團圓圓的美好祝福。

12樓:半杯紅酒

冬至,是中國農曆中乙個非常重要的節氣,冬至過節是漢族傳統節日之一,源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。下面是學習啦為你帶來的冬至傳統的習俗,一起來看一看吧。

冬至傳統的習俗。

冬至傳統習俗-祭祀。

冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一,是中國的乙個傳統節日,曾有「冬至大如年」的說法,宮廷和民間歷來十分重視,從周代起就有祭祀活動。

冬至傳統習俗-吃水餃。

每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺云:「十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。」這種習俗,是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍藥留下的。

冬至吃餃子,是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管」的民謠。

冬至傳統習俗-九九消寒。

入九以後,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動,擇一「九」日,相約九人飲酒(「酒」與「九」諧音),席上用九碟九碗,成桌者用「花九件」席,以取九九消寒之意。

九九消寒歌:一。

九、二九不出手;三。

九、冬至養生注意事項。

1、注意防寒保暖。在氣溫降到0℃以下時,要及時增添衣服,衣褲既要保暖性能好,又要柔軟寬鬆,不宜穿得過緊,以利血液流暢。

2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸菸,不過度勞累。

3、保持良好的心境,情緒要穩定、愉快,切忌發怒、急躁和精神抑鬱。

4、進行適當的禦寒鍛鍊,如平時堅持用冷水洗臉等,提高機體對寒冷的適應性和耐寒能力。

5、隨時觀察和注意病情變化,定期去醫院檢查,服用必要的藥物,控制病情的發展,防患於未然。

冬至氣候特徵。

天文學上把冬至作為冬季的開始,這對於我國多數地區來說,顯然偏遲。冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區也只有6℃至8℃左右。不過,西南低海拔河谷地區,即使在當地最冷的1月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂秋去春平,全年無冬。

小貼士:冬至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26')。這一天北半球得到的陽光最少,比南半球少了50%。北半球的白晝達到最短,且越往北白晝越短。

潮汕人有些什麼習俗?

13樓:完顏康康

潮汕人待客送客習bai俗。

待客迎客。du客人zhi

到來,主人dao要上前迎接。客人若是生專客,屬主人要向家人介紹客人。

身份、稱謂,要招呼客人坐在適當位置。遠道來客,還有遞巾洗臉之禮。

敬菸茶。敬菸茶是潮人最普遍禮俗,在家待客更少不了。不吸菸的人,客人。

到來,也會很熱切買菸。潮人好臉子,敬菸要用高階煙,若無高階煙,常向客人道。

聲「對不起」。舊時,在農村,農民用煙筒吸菸,客人到來,為客人裝菸點火,遞菸。

筒時,常用手掌擦煙筒嘴,然後遞與客人。後來,有了紙菸,就給客人卷紙菸。在。

清代,潮人還有敬檳榔風俗。乾隆《潮州府志》載:「蔞葉檳榔,無時釋口,親朋往。

來,不具酒茗,勿以為嫌,不設檳榔,便稱簡慢。」後來,檳榔蔞葉,少有,旱煙。

捲菸普及,敬檳榔禮俗,遂為敬菸茶代替。

送客農村送客較為熱情,凡客人有帶禮品來者,主人只收一部分,另送禮物回。

敬,他們尊守古訓:「來而不往非禮也。」送客也必送至巷口、村外。在城市,也有。

這種風俗,但不若農村之講究。

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