杭州旅遊,誰知道杭州小吃哪裡最正宗!都有什麼?

2023-04-23 05:50:03 字數 3911 閱讀 1997

1樓:劉心安兒

杭州的美食有很多,比如說有叫花雞,龍井蝦仁,西湖牛肉羹,蕭山蘿蔔乾,西湖藕粉,東坡魚,雪團,三四麵疙瘩,栗子炒子雞,豌豆糯公尺飯等等,這些美食都非常的具有當地特色,而且也非常的美味,所以受到了很多人的喜愛。

2樓:時間帶給我們的快樂

龍井蝦仁,西湖醋魚,杭州醬鴨,小籠包,東坡肉,乾炸響鈴,蔥包檜等等,這些美食,看著都很有食慾感,可口的飯菜。

3樓:灰姑娘的姐姐

杭州有龍井蝦仁、西湖醋魚、貓耳朵、片兒川、蜜藕、蔥包檜、蝦爆鱔面、定勝糕、油墩子、藕粉等非常多不可錯過的美食。

4樓:你到底敢不敢

杭州的美食有叫花雞,西湖醋魚,龍井蝦仁,西湖牛肉羹,桂花糖,片兒川,蜜汁火方,宋嫂魚羹,蕭山蘿蔔乾,西湖藕粉,蝦爆鱔面 ,南乳扣肉等等,都是非常有名的杭州美食。

5樓:社會事無講究

我們平常知道的杭州名菜有西湖醋魚,酸甜可口,吸引了很多遊客。當然,杭州的名菜不止這些,還有龍井蝦仁,東坡肉以及杭州貓耳朵,吳山酥餅等。

6樓:朝華文墨

知味小籠,蔥包檜,片兒川面,麻球,杭州貓耳朵,杭州油冬兒,油酥餅也是杭州傳統的特色美食,西湖藕粉在當地也是非常有名的,東坡肉是杭州的名菜之一。

7樓:你真的很好嗎

杭州的美食有這些,東坡肉,西湖醋魚,龍井蝦仁,蔥包檜兒 ,貓耳朵,小籠包,童子雞,片兒川,酥油餅等等。

8樓:看世界的模樣

杭州的美食有:1、西湖醋魚。2、龍井蝦仁。3、定勝糕。4、蔥包檜。5、東坡肉。6、糖桂花。7、貓耳朵。8、片兒川。

9樓:喜歡旅遊de石榴

回答第一名叫花雞,叫花雞是江浙名餚,上個世紀五十年代浙江省認定三十六道杭州名菜,叫花雞便赫然在列,屬於杭州非物質文化遺產,而用西湖耦頁做出來的叫花雞別有味道。

第二名西湖醋魚,別名為叔嫂傳珍,宋嫂魚,是浙江杭州飯店的一道傳統地方風味名菜,2023年9月10日,「中國菜」正式釋出,「西湖醋魚「被評為浙江十大經典名菜。

第三名龍井蝦仁因選用清明節前後的龍井茶配以蝦仁製作而得名,是一道具有濃厚地方風味的杭州名菜。

第四名西湖牛肉羹是江南地區特色傳統名菜,屬於杭幫菜。常會提前上席作為潤喉開胃的羹湯。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜愛的食品。

第十名西湖藕粉是浙江省杭州地區名產之一。其風味獨特,富含營養,舊時是為皇家提供「貢粉」,只有西湖裡才是最正宗的,一般的人吃不到。

祝您生活愉快,方便的話可以給石榴乙個評價喲,謝謝[比心]

杭州小吃美食你知道多少?

10樓:丹範魅

近年來,濠柘口在杭州最受歡迎。有更多種類的零食。用手做蔥包兒要花很多功夫,薄皮包上油條和乙個蔥,壓得光滑,色澤金黃,塗上甜醬、辣醬,兩個雙份,是一對標準的[柏樹蔥包]!

油炸麵團和韭菜的味道滲入蛋糕的表皮。咬一口後,春餅微脆,油炸糕點棒又軟又硬。

乙個小小的新豐籠和一堆魚公尺醋是杭州每個人共同的情感胎兒,據悉,新豐對蝦籠年銷量3600萬只。雖然我還沒算好這個數字可能流轉幾週的土地,但新豐福喜小吃正式列入新三檔,成為浙江省餐飲業新三檔的第一部分。西湖的很多酒莊都是假的。

傳統的製作方法是製作草魚(或鯉魚),要在清水中養一段時間,以去除當地的異味,一些美國美國航天局餐廳的鱖魚甚至竹皮魚,但它已不再是西湖醋的傳統魚,也不被推薦,於是就有了正宗的西湖葡萄園魚,頭和尾都是生的,眼睛出不去。

我最喜歡的杭州小吃有:桂花、糯公尺蓮藕、玉公尺餅、乾菜乾肉、西湖酥魚(四季青附近的雙嶺市場炒的,在芝胃關吃過一次,冷的時候不好吃)、酸菜鴨,娃哈哈同樂大酒店的烤鴿,古當的鴨頭,因為在北方,手殼脆殼的河蝦很難吃,這道菜最重要的特點就是新鮮。雖然溼龍井筍只在收穫結束時包在果汁裡,但甜味卻能一直在口中蕩漾。

糕點。傳統的生產地點在巫山地區,也叫巫山酥油糕,主要由麵粉、糖和花生油製成,因其外形酷似古代的防雨雨衣,故被稱為卡帕雨煮糕,因此糕油膩酥脆,而且發音也差不多,後來叫「酥油餅」,「淡」是杭州廚房的乙個象徵性特徵,杭州的廚房在幾個中國科目的舌尖上都提到過,杭州的特色菜有:西湖醋魚、龍井蝦、片二川、鼎盛餅、蔥、蔥、,柏樹、貓耳、東坡肉、藕粉、桂花糖等。

11樓:情感學弟

杭州的美食最特別的有東坡肉,還有乙個是龍井蝦仁是最出名的。

杭州**能嚐到地道的本地小吃?

12樓:立茹若

想要品嚐到杭州地道的本地小吃,可以去熱鬧繁華的河坊街步行街、競舟路、百井坊巷美食街,琳琅滿目,應有盡有,還可以去河東路美食街 。

13樓:愛仕達各色

可以去競舟路,或者也可以去河東路美食街,還可以去杭州的西湖,尤其是可以去勝利河小吃街,就會有很多美食,包括油爆蝦。

14樓:番茄味雞腿堡

可以去中山南路的美食街,這個地方的食品是非常多的,味道也非常的不錯,特別的便宜划算。

杭州有什麼好吃的當地小吃美食,**的最正宗?

15樓:云云說教育

小雞酥,這種小吃是用雞肉炸成的,外酥裡嫩最正宗。而且很受消費者,特別是青年朋友的歡迎。杭州老字型大小美食店是最正宗的。

16樓:巨蟹阿斯頓

貓耳朵,吳山酥油餅,年糕,糯公尺,東坡肉,清蒸鰣魚,龍井蝦仁,番茄蝦仁鍋巴,幹炒響鈴等等美食小吃;杭州西湖的小吃最正宗。

17樓:史蒂芬斯

杭州的小吃有特別多,比如杭州小籠包,貓耳朵炸雞南瓜糊西湖桂花藕片都是非常正宗的。

杭州有什麼特色美食嗎?去**吃比較正宗?

18樓:匿名使用者

杭州美食是中國八大菜系之一的浙菜,尤以清爽著稱,食材、口感鮮爽可口,更注重食材的原汁原味,用料雖輕但鮮鹹合一,很是美味。

杭州酒家是一家百年老店杭幫菜,也是杭州市首家國營餐廳。2023年的時候是以紹興陳年黃酒著名的「高長興菜館」,2023年的時候才被更名為「杭州酒家」。杭州酒家就在西湖附近,距離西湖只有5分鐘的距離,也是遊客們經常光顧的飯店。

杭州酒家的美食種類多樣,幾乎涵蓋了杭州特色美食,很多地道的杭幫菜均為杭州酒家出品。

菲樂酒家的大部分菜品都是杭幫菜,所以菲樂酒家在杭州還有乙個名字叫做「老菲樂」,菲樂酒家也是一家老店,其裝修風格也十分具有歷史感,本地人光顧的很多。杭州特色美食基本都可以在這家店選到。

19樓:浩海永寧

金華火腿,紹興臭豆腐,蔥包燴,酥油餅,西湖藕粉,西湖醋魚,去中山南路美食街,德明飯店,河坊街步行街,奎元館,去這些地方是比較正宗。

20樓:go我的世界誰懂

杭州有很多的特色美食,比如說有叫花雞,杭州生煎,蝦肉混沌,西湖蓴菜湯,西湖醋魚,宋嫂魚羹,東坡肉等等。這些美食最好去一些小門店吃,味道非常的正宗,**也非常的合適。

21樓:行樂樂樂行

這個時候就可以去當地的一些小街坊,而且也可以去當地的一些小店鋪,當地的特色美食有麻球王,酥油餅,嘉興的粽子,西湖的醋魚,紹興的臭豆腐。

杭州的地道美食都有哪些?

22樓:的瘦

杭州小籠包、西湖醋魚、東坡肉、定勝糕、蔥包檜、杭州貓耳朵等,都是地道美食。

23樓:匿名使用者

杭州地道的美食有定勝糕、龍井蝦仁、西湖醋魚等等,不僅味道好吃,而且歷史悠久。

24樓:雲的邂逅

有一種麵食叫貓耳朵非常好吃,還有醬鴨,燻魚,西湖醋魚,蔥包檜,酥油餅,宋嫂魚羹,生煎包,片兒川面,芝麻球,小籠包等。

25樓:浩宇星辰

有叫花雞,定勝糕,龍井蝦仁 ,片兒川等,這些美食都特別的好吃,而且很有營養,外地遊客大加讚賞。

杭州都有什麼美食?

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