燒過一次的水再燒第二次可以喝嗎?

2023-04-15 13:50:02 字數 5669 閱讀 9489

1樓:四葉草

最好不要喝了,連續燒的水有過多的有害物質積累。求。

2樓:爵爺

為什麼第二次燒開的水不能喝? 這是因為開水中,含有一定量的亞硝酸鹽,如反覆燒開,水中的亞硝酸鹽就會增高。亞硝酸鹽是一種強烈的血液毒,它大量地進入人體後,能將血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵,使血液失去攜氧功能,導致人體缺氧窒息。

亞硝酸鹽還有另一種危險的潛在毒性,它在胃內可與胺類物質化合成亞硝胺,亞硝胺是一種強致癌物質。所以,第二次燒開的水不宜喝。

3樓:睋檸軑

一般來說,是不可以喝的。 有一種物質叫亞硝酸鹽,水燒開就會有部分的亞硝酸鹽,水燒的次數越多,亞硝酸鹽的含量越高。 而這個亞硝酸鹽對身體來說,是不容易吸收的,同時還有致癌的危險。

4樓:出現故障

燒過一次的水再燒第二次就不能喝啦,不僅如此,水燒開後,如果開的時間過長也不能喝,對健康不利。當然特殊情況除外,沒別的水和,只能和這樣的水,不能渴死吧。

5樓:風逝

最好不要喝 水燒的時間長了 會濃縮亞硝酸鹽 有致癌作用 所以燒水時 不要時間過長 也不要重複燒。

6樓:莫顏

最好不要 燒開了已經是死水了咯 重新再燒喝了對人不好的 一般都是當天燒的當天喝完最好。

7樓:迷茫丶箂

幹嘛要再燒一次,反正是燒水,就再打新的來燒就好了 而且二次水燒開喝有害健康啊。

8樓:一柔講松也大疆

燒過一次的水再燒第二次盡量不要喝,含亞硝酸鹽。

9樓:曹芊利

最好不要喝反覆燒開的水。

水燒開後可以再燒第二次嗎?

10樓:盈盈社會說

小夥伴們估計都聽過長輩們說過,開水不能重複燒開這句話。哪怕將水倒掉重開,也不願意喝再次加熱的隔夜水。這個做法與我們提倡節約用水的理念背道而馳。

為什麼會存在開水不能復燒這個說法呢?

第一,二次燒開的水中亞硝酸鹽含量增多。自來水煮沸並隔夜後,水中亞硝酸鹽的含量會隨再次燒煮次數或放置時間的增加而公升高。資料顯示,駛入0.

3到克的亞硝酸鹽即可引起中毒,三克就可以導致死亡。同時,食道癌與患者攝入的亞硝酸鹽含量成正相關。

在胃酸等環境下,亞硝酸鹽與食物中的仲胺、叔胺和醯胺等發生反應,生成強致癌物亞硝胺。

第二,實驗證實。有實驗團隊結合生活中飲水習慣,設計適應了將純淨水及自來水反覆煮沸,即放置不同時間後測定亞硝酸鹽含量。他們將不同分組的自來水、純淨水反覆煮沸,每20分鐘煮沸一次,每胡個煮沸30次,每兩小時取樣測試一次,煮沸後靜置24小時,結果發現,反覆煮沸後,不管是純淨水還是自來水,亞硝酸鹽含量確實都呈上公升趨勢。

然後他們又測試了反覆煮沸24小時的自來水,純淨水再放置了24小時後,第24小時到120秒時間,最終亞硝酸鹽含量的變化,結果發現也呈整體上公升趨勢。自來水和純淨水再煮沸、保溫放置後,亞硝酸鹽含量確實都呈上公升趨勢。

第三,微生物變異繁殖。開水復燒隔夜後,水裡的亞硝酸鹽含量是符合我們的飲用標準的。不過,雖然不用太過擔心這個問題,但隔夜的茶水如果沒有封閉的話,時間越長,微生物繁衍越多,還可能掉進更多灰塵。

11樓:淺唱幸福

水通常可以燒第二次,喝二次燒開的水,一般對身體沒有危害。但是通常不建議將水反覆燒開後喝,有可能會在一定程度上影響到身體健康。

12樓:釩矽攢勵奎

不可以,重新煮開的水不能喝;這種水因煮過久,水中不揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水,會干擾人的胃腸功能,出現暫時腹瀉、腹脹;有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧,嚴重者會昏迷驚厥,甚至死亡。

13樓:施庭學姐

是不可以再燒第2次了,二次燒水會導致水裡邊產生很多的沉澱物,這些物質進入體內之後是排不出去的。

開水燒兩次能喝嗎

14樓:奔波兒灞

原則上是可以喝的。

但是不要反覆講燒開的水再少一遍。

這樣會出來亞硝酸鹽能有毒物質。

一般第二次稍微加熱一下就可以了。

不要再燒開了。

15樓:竹說

可以喝的,只是水的硬度要比第一次燒開要高的。建議不要喝反覆燒開的水,對身體不好。

16樓:天崖離月

只燒2次的話可以喝,但是反覆多次燒開的水就不宜多喝。對身體不好。

17樓:匿名使用者

水反覆燒開會產生亞硝酸鹽,至癌物質。

18樓:匿名使用者

沒有關係的要不去醫院看看吧!

燒過的水可以燒第二次嗎

燒過的開水再燒一次還可以喝嗎?

19樓:乜許伱卟懂

燒開過的水再燒一次是可以喝的,第二次燒開的水,裡面的主要成分並不會發生明顯改變,只要原本水源中不存在有害物質,再次燒開的水就還是可以繼續飲用的,不會給人體健康帶來明顯傷害。燒開過的水,高溫可以把水中的致病菌殺死,如果沒有二次汙染,水沒有一次喝完的時候可以再次燒開,起到加溫的效果。

部分人群認為水不能夠反覆燒開,因為水反覆燒開的情況下可能會使水當中的亞硝酸鹽含量公升高,導致亞硝酸鹽中毒。但日常合格的飲用水中亞硝酸鹽的含量是微乎其微的,飲用後人體可以通過自身的新陳代謝直接將其代謝掉,可以忽略不計,所以並不會引起亞硝酸鹼中毒或導致致癌問題。

但加熱水時也要盡量按需加熱,避免一次性加熱過量水,導致不能及時喝完,放置過久使水中落入灰塵、異物,或者出現致病原滋生,此時飲用就會對健康不利。

20樓:源源

水燒開後一定要當天喝。

雖然市場上有品種繁多的飲用水,但無論是過去、現在還是將來,自來水還是老百姓主要的日常飲用水。從營養成分上講,自來水的礦物質含量不如礦泉水豐富,ph值也達不到7-8,但基本上能滿足人體需要。自來水需要注意的是其汙染問題。

如何讓自來水轉化為乾淨、健康的飲用水,正確的燒水方法極為重要。生活中經常會見到大家這樣錯誤地燒開水:一是水剛燒開就馬上關火;二是水燒開後還讓它沸騰很久;三是水燒開後再蓋著壺蓋沸騰幾分鐘。

其實這樣對水的安全和健康都沒有好處。正確的做法是:水快開時(80-90攝氏度)把蓋子開啟,等水開後再煮2-3分鐘,然後熄火。

如果不能每次都把握好水將要燒開的時間,在水沸騰時馬上把蓋子開啟,然後再等2-3分鐘也可以。

這樣做的原因在於,現在水中的有機汙染物越來越多,有些物質是揮發性的,加熱時會隨著水蒸氣揮發出去。因此,在水快燒開時要把水壺的蓋子開啟,並在水開後再煮兩三分鐘,可以讓這些物質最大限度地揮發出去。另一方面,水燒開的時間過長,也會造成水的老化,以及形成有害物質。

因此,健康的、符合人體需要的水應該是新鮮的。

另外,水燒開後放置的時間過長,也會變成老化水,而且老化水中的有毒物質會隨著水貯存時間增加而增加。因此,最好當天燒的水當天喝完,有實驗顯示,喝自然冷卻、擱置時間不超過6小時的白開水,對人體健康最有利。

21樓:匿名使用者

從健康的角度上來說,燒開的水可以再燒,但是不能反覆燒開。

1.燒開的水可以再燒,不會對身體產生什麼危害。

但是反覆燒開會使:(1)水蒸發濃縮,亞硝酸鹽濃度增加;(2)某些硝酸鹽受熱分解成亞硝酸鹽,亞硝酸鹽對健康不利,飲用之後會增加肝、腎、胃、腸結石的風險。

所以建議開水燒好之後盡快喝完,不要久存。但是開水也不是燒得越久越好,因為燒得時間越久,水中無揮發性的有害物質和亞硝酸鹽,會因為水的蒸發而濃縮,含量相對增高,喝了這樣的水,同樣對身體有害。

開水燒開了再燒二次,只要保證水本身沒有受到汙染則可以喝。但是不建議反覆燒開或者把放置時間過長的水再燒二次來喝,因為這種水可能會被汙染,會對人體健康產生影響。

反覆的燒開水,可能水中存在細菌的風險更大一些,水中的細菌和灰塵可能會對人體造成影響,並且很難保證燒開至100℃,細菌不能保證被消滅,飲用者如果胃腸功能較弱,可能會出現腹瀉、腹脹等不適症狀。另外若是幾天前燒的水再燒第二次,存在不潔物質的可能性更大,不建議繼續喝。

建議盡量做到當天燒的開水當天喝掉,如果當天燒的水沒有喝完,應特別注意儲存的環境與方式,比如把蓋子蓋好,避免異物落入水中,防止被空氣中的細菌汙染。

22樓:匿名使用者

燒過的開水再燒一次,是可以喝的。……不但再燒一次的水可以喝,而且反覆燒開的水,其實也是可以喝的。……反倒是燒開之後長時間放置的水不能喝。

我們之所以要喝開水,是因為水燒開以後可以清除掉水中的絕大多數病菌。……這樣一來,水變得乾淨衛生,於是我們喝這樣的水對健康最有益。

但是,如果水被反覆燒開的話,有些人就認為這樣的水就不能喝了。

這些人之所以會認為這種反覆燒開的水不能喝,是因為以下幾方面原因:

1,反覆燒開的水,有害物質會濃縮,對人體健康不利。

2,反覆燒開的水,會產生亞硝酸鹽,對人體健康不利。

上述說法其實是不科學的。

首先,反覆燒開的水當中,有害物質並不會濃縮。

其次,水在燒開過程中,其中的礦物質成分確實會產生亞硝酸鹽,但是因為含量非常低,所以對人體沒有危害。

因此,反覆燒開的水其實是可以喝的。……因此,再燒開一次的水當然也可以喝。

但是,燒開之後的水,如果長時間放置的話,就不適宜再喝了……

這是因為,燒開之後的水如果長時間放置,在水晾涼的過程中,細菌會滋生。……短時間內,問題還不大……如果時間長了,比如隔夜,水中的細菌就會很多,喝這種水對身體健康就不利了。

因此,水燒開之後,等到晾到溫度適宜,就應該盡快喝掉,不要放置太長時間……否則就不衛生了。……這才是問題的關鍵!

23樓:互信互助互愛

開水不是不能燒第二次,而是不要反覆多次燒開。反覆燒開的開水,水中鈣離子容易析出,形成碳酸鈣,長期飲用容易形成腎結石。

另外水中還含有少量銅、鎂、鉛等重金屬離子,反覆燒開水中,這些重金屬離子析出沉積,會增加腎臟負荷,影響腎功能,影響少年兒童的生長發育。

還會加重慢性腎臟病患者的腎損害,所以患有糖尿病、高血壓等會損傷腎臟疾病患者,也盡量不要喝反覆燒開的水。

24樓:錢幣知識科普員

飲用重複燒水一般不會對人體產生明顯影響。自來水中本就含有硝酸鹽,將水反覆燒開時,由於高溫缺氧,會導致水中含有的部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽的毒性較強,人中毒劑量為0.

3~克,致死量為3克。世界衛生組織規定:

人體每日允許攝入硝酸鹽的量為0~5mg/kg體重,亞硝酸鹽日允許攝入量為0~體重。意味著體重為60千克的成年人,每天攝入12毫克以下亞硝酸鹽是較安全的,表明這類人群需要一次性飲用60l反覆燒開的水才有可能對人體產生明顯影響。

當然,建議保持日常生活的健康,盡量不飲用重複燒開的水。如有不適,應及時就醫。僅供參考。

25樓:一幽幽谷一

燒過的開水再燒一次還是可以喝的,所以說不用擔心這個問題,只要是開水的時間沒有超過24小時,反覆燒開的水都是可以喝的。

26樓:誒誒誒誒

可以。只要原來的飲用水符合國家標準,那麼反覆燒開也是安全可飲用的。

燒開水的過程會殺滅水中的細菌、真菌等微生物,消滅可能致病的毒素,並使其中的部分鈣離子沉澱析出,降低了水的硬度。喝燒開的水是合適的。如果燒開的水擱的時間長了,容易再次滋生細菌,此時可以再次燒開,殺滅細菌。

有一則流傳甚廣的謠言說反覆燒開的水中有大量的亞硝酸鹽,致人患上癌症。事實上,合格的自來飲用水中亞硝酸鹽的含量微乎其微,含量遠少於國家標準的安全濃度。喝反覆燒開的水是安全的。

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