誰能告訴我一種最簡單的紫菜包飯的做法啊?

2023-02-23 23:15:03 字數 4119 閱讀 9113

1樓:匿名使用者

樓上的太麻煩了,紫菜包飯嘛,先準備飯,竹簡(supermarky一般都有),不要太硬也不要太軟,紫菜若干張,再準備一些你想吃的蔬菜(一般是根莖的那種,想黃瓜,胡蘿蔔之類),或其他東西(如香腸,肉,這些都要切成條或丁).我以前看過日本的,在飯上灑一點白醋,然後攪拌一下,攤平竹簡把紫菜放上去,再把飯放到紫菜上,然後把你想要的料整齊的排到飯上,捲起竹簡,每捲一圈,都要用力把飯壓實。卷好之後,去掉竹簡,用刀切成塊。

每一塊都要一樣大。這樣就完工了。

紫菜包飯的做法

2樓:遇見食撩

準備熟公尺飯,蘿蔔切絲黃瓜切絲,雞蛋切絲,鹽,公尺飯用紫菜包裹住後切斷。

3樓:蘋果綠養生網

隨著社會的發展,每個國家的文化交流也越來越頻繁,很多多加的飲食慢慢都互相交流,發展處新的菜品,不斷豐富著人們的飲食文化,南韓的紫菜包飯就是其中的一種,南韓的這種紫菜包飯和日本的壽司很相像的,而且可以隨意搭配,做很多的自己喜歡的包飯,做法還是很簡單的,今天我麼就來介紹一下吧!

生活中常見的食物種模擬較多,不同的食物在製作上,都是有著不同的方法,想要能夠很好的製作出沒有的佳餚來,也是需要對它的製作方法和食材搭配,進行很好的認識,這樣對製作的時候,才會知道如何做最佳,那紫菜包飯是很多人最愛。

材料:1.公尺飯,不要太熱會燙手也不要太冷太硬(可以大公尺糯公尺等摻著煮吃起來 會更香)。2.紫菜若干張。3.香腸,胡蘿蔔條,雞蛋若干,少許的鹽,白芝麻,芝麻油。

做法:1.在溫熱公尺飯中放進鹽、白芝麻、芝麻油,用手攪拌均勻了放在一邊晾著。

2.蛋打散後加少許鹽調味入平底鍋中,煎成蛋皮後切作長條,趁油鍋還熱把切成條的火腿和胡蘿蔔炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的沒有熟。

3.一切準備就緒,拿出兩張紫菜細細鋪好,公尺飯倒在上面,倒上四分之三用手弄散鋪滿紫菜的四分之三的每個角落,不要太用力,然後放上雞蛋條胡蘿蔔條火腿條菠菜等。

4.把紫菜卷起來,一定要捲緊。如果卷不緊切的時候就會鬆散開來。

5.最後再用刀把卷成條形的紫菜包飯切成的小片就可以了。

我們在平時的生活中可以自己diy紫菜包飯,真的有時候真的挺好吃的,所以我們平時可以自己製作,反正也不難,紫菜包飯還是很好吃和好看的,我們自己動手做飯,不僅可以增添一些生活的樂趣,而且還可以健康養生,何樂而不為呢!

4樓:i沈小怡

紫菜包飯相對比較簡單,和壽司有些相近,但其實不屬於壽司,下面我介紹一種比較簡單好做的方法。

一、材料:(1)公尺飯。

(2)胡蘿蔔(3)菠菜(4)雞蛋。

(5)火腿腸。

(6)泡菜。

(7)紫菜。

二、調料:(1)鹽。

(2)油(3)黑芝麻。

三、製作步驟:

(1)大公尺淘洗乾淨,浸泡10分鐘,然後放入電飯鍋煮飯,注意不要煮的太乾,不容易包裹,也不要煮的太濕,口感會不好。

(2)菠菜用清水洗淨以後,在開水裡焯燙一下,過一下涼水以後擠乾備用。

(3)把雞蛋打散以後,熱鍋冷油,攤成薄厚均勻的蛋餅,切條備用。

(4)胡蘿蔔洗淨去皮後,切成絲(如果刀工不好,可以借助工具刨絲),加少許鹽,炒熟。泡菜切成細絲,熱鍋倒油,炒出紅油即可。火腿腸切條備用。

(5)把公尺飯放入攪拌盆,加入少許鹽、香油、黑芝麻,待不那麼燙手時開始包紫菜飯。

(6)紫菜鋪在竹簾上,均勻的鋪上公尺飯,在公尺飯上依次碼好雞蛋、菠菜、胡蘿蔔絲、泡菜絲、火腿,利用竹簾順勢捲起,用刀切成片,裝盤,就大功告成啦!

5樓:匿名使用者

1.鍋子加水燒開,放入菠菜焯燙至菠菜變軟,菠菜撈出過涼水後剪去菠菜根,擠淨水分後待用。

2.重新起鍋,倒油燒熱,倒入攪勻的雞蛋液,中小火煎熟,盛出放涼後切成條待用。

3 3.利用煎雞蛋後的餘油,將蟹棒煎至表面微焦,放涼後撕成條待用。

4 4.取一張紫菜,放在專用的竹簾上,戴上一次性手套,將公尺飯均勻的鋪在紫菜上,鋪好的公尺飯要用手壓平,公尺飯不要鋪滿,要留一小條紫菜不鋪公尺飯。

5 5.再靠近自己的這一邊,依照自己的喜好在公尺飯上放上煎蛋、火腿、菠菜、醃蘿蔔和蟹棒,擠上一些沙拉醬,撒一些芝麻。

6 6.將竹簾捲起,先將公尺飯上的雞蛋蘿蔔等捲起,捲起之後用雙手均勻的將卷好的部分捏緊。然後,繼續卷,卷的時候要雙手均勻用力,一邊卷一邊將卷好的部分捏緊。

待全部捲起之後再用雙手合力捏幾下竹簾卷。

7 7.卷好的紫菜卷,用刀切成約厚。裝盤即可。

6樓:匿名使用者

我來告訴你 吧,大家都說我做的紫菜包飯很好吃,嘿嘿其實,公尺飯就用一般的大公尺電飯鍋燜就好了。

紫菜包飯,想好吃,主要在於你要把公尺飯給拌好了我是這麼做的。。。首先在公尺飯裡倒入香油。

然後放牛肉粉,再就是鹽。。還有芝麻。

然後你嚐嚐公尺飯鹹蛋,稍微鹹一點比較好吃。

公尺飯最好稍微粘一點,要不然你包不起來。

做的時候帶上一次性手套,就不會很年手拉。

然後就是放的那些菜,蘿蔔和黃瓜窩每次都在鍋裡放鹽焯一下。

你要嫌麻煩也可以不那麼做。

我家裡人不喜歡吃胡蘿蔔和黃瓜,所以我都是放兩條三明治火腿,兩條雞蛋,一條甜蘿蔔,然後再放入金槍魚罐頭。。。最後塗上一條沙拉醬。

卷起來就ok樂,非常好吃。希望你能成功。

7樓:耿鈮

最簡單的紫菜包飯做法。

8樓:訾梅符婉

這個一般是南韓壽司~~

一般做法。香公尺(糯公尺)煮熟,壽司紫菜(超市有專門的),火腿,肉鬆,生菜,千島醬,壽司醬,卷起來。

9樓:匿名使用者

紫菜包飯的作法很簡單。1、去南韓超市買紫菜包飯的紫菜把熟公尺飯黃瓜條、胡蘿蔔條、香腸條鋪在紫菜裡。2、然後卷上紫菜,用手捏捏,之後用刀切成一段一段的。紫菜包飯就做好了!

10樓:烏鴉喜歡吃土豆

美味韓餐部隊湯製作過程。

11樓:剪刀手六德華

做法簡單,搭配靈活,孩子們都愛吃。

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紫菜包飯的製作方法?

12樓:娛樂大黃狗

紫菜包飯教程如下,加入龍蝦火腿等更好吃。

求下面這個紫菜包飯的做法。

13樓:畸形的豬

食材紫菜 7片。

蒸熟黑公尺 適量。

蒸熟白公尺 適量。

方法/步驟。

先做7根紫菜卷,其中5根包黑公尺,分別做眼睛鼻子和耳朵,另外兩根包白公尺(包一半就行)做嘴巴。

請點選輸入**描述。

按下圖凹出公尺飯的造型。

請點選輸入**描述。

找準位置放上眼睛鼻子和嘴巴的紫菜卷,然後卷起來。

請點選輸入**描述。

請點選輸入**描述。

最後切開黏上耳朵就成型了,請點選輸入**描述。

14樓:說茶論道幾十年

第一,先有壽司卷工具,保鮮膜,紫菜片,利薄刀,第二,香公尺配糯公尺蒸熟,第三,準備不同顏色火腿腸,並且割成長條,第四,炒素飯,準備停當後開始操作,第一步開啟壽司卷,鋪保鮮膜,鋪公尺飯,根據不同部位放置火腿腸條,打卷,再連線紫菜片過渡並且捲緊備用。再鋪壽司卷保鮮膜,鋪素飯,固定部位放火腿腸條,根據圖形放備用卷,然後捲緊,再過渡紫菜片捲緊,就成功了,注意,卷過程左右兩邊要往內擠才能形成平整,最後用刀切割,完成!

15樓:是隔壁老王吶

先做幾根小紫菜卷,黑公尺飯,分別做眼睛、鼻子和耳朵;做一下公尺飯拌菠菜汁;做臉部的中紫菜卷,找準位置放上眼睛鼻子和嘴巴的紫菜卷,然後卷起來;最後做外層的大紫菜卷。

紫菜包飯的做法

16樓:孤單向日葵的愛

最好買乙個去。。。比較好捲。。。

17樓:網友

用一些可以舒卷的東西代替咯。

18樓:耿鈮

最簡單的紫菜包飯做法。

我需要紫菜包飯做法的英文版,請大家幫個忙

紫菜包飯和飯糰的製作方法?

19樓:匿名使用者

很簡單的。我日誌裡有。有很多種款的。你進我空間找吧。

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