1樓：匿名使用者
不是。竹筍各個部位鮮嫩程度不同，可分不同情況食用：
1、底部筍肉偏白，且筍節較稀疏部分屬於根部，相對比較老，適合煮、蒸、煨，以及和豬肉、雞肉等一起煲湯，吸收了肉湯的精華，味道肥美。
2、中間部分筍節緊密，顏色偏嫩黃則口感脆，適合切片或切絲，拿來清炒，炒肉絲、臘肉或作為菜餚的配料都很不錯。
3、最精華的是頭部筍尖，最為鮮嫩，不妨炒蛋，清甜味鮮，或作為肉丸、餡心的配料也可，清脆可口。
1、竹筍所含有的膳食纖維可以增加腸道水分的儲存量，使糞便變軟加快排出，可用於**便秘。
2、竹筍具有低糖、低脂的特點，還可**高血壓、高血脂等症。竹筍還具有開胃、促進消化、增強食慾的作用，可用於**消化不良。
3、竹筍雖然有許多優點，但由於竹筍中含有較多的草酸，會影響人體對鈣的吸收，因此正處於生長階段的兒童不宜多食。另外吃春筍還要防過敏。
4、食用過多，易誘發哮喘等老年慢性支氣管炎疾病、過敏性鼻炎、皮炎等。為防止出現過敏，吃筍應先少量吃點。如果有反應，馬上停止。
還沒有聽說過哪種竹筍不能吃。知道的舉例說明。
希望。不是所有的竹筍都可以吃的，因為有些竹子的筍很苦、很澀的難以下嚥，夏秋發筍那些竹子種類長出的竹筍就不能吃，很澀。冬天、春天這個季節長的就能吃。
2樓：惲天心
可以吃。但有些竹筍的味道並不是很好，因此，生活中常見的竹筍品種只有那主要的幾類，給人的感覺只有這幾類才可以吃，其實不是這樣的，原則上來說，所有竹子的筍都是可以食用的，只是目前常食用的筍是肉質最嫩的，因此較為常見。
3樓：總持閣
所有的竹子的筍都可以食用。
4樓：匿名使用者
吃竹筍的好處：中醫認為筍味甘，微寒，無毒，具有清熱化痰，益氣和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名醫別錄》言其「主消渴，利水道，益氣，可久食」；《本草綱目拾遺》說它「利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹」，尤獨善於清化熱痰。
竹筍除含有豐富的植物蛋白外，還含有胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c和鈣、鐵、鎂等營養成分。
5樓：拱昱
不是的。贛南山區，老一輩流傳的一般經驗是：實心筍不能吃，花皮筍不能吃（毛竹筍除外）
6樓：善慮以動惟厥時
是，目前為止沒有不能吃的竹筍。
7樓：簡單de回憶
不是bai。觀賞竹。
的竹筍是不。
du可以食用的，因為其本zhi身不嫩，難以dao食用，而且營養價值不專高。
觀賞竹指屬觀賞竹類植物，禾本科竹亞科的竹類植物，具有可供人們觀賞和較高經濟價值的觀賞植物。一般都是以一年生或多年生，主要表徵的為木本，也有的為草本、藤本。
竹是多年生木質化植物，具地上莖（竹桿）和地下莖（竹鞭）。竹桿常為圓筒形，極少為四角形，由節間和節連線而成，節間常中空，少數實心，節由籜環和杆環構成。每節上分枝。
葉有兩種，一為莖生葉，俗稱籜葉；另一為營養葉，披針形，大小隨品種而異。竹花由鱗被、雄蕊和雌蕊組成。果實多為穎果。
竹類的一生中，大部分時間為營養生長階段，一旦開花結實後全部株叢即枯死而完成乙個生活週期。
8樓：匿名使用者
我也很喜歡筍，以前在山區的時候，挖過很多，**竹子品種不少，沒聽過有什麼筍不能食用回，是不是答所有就不知道了。那時我常先拿片在口裡嚐嚐，味道有的甘甜，有的是很苦的等等，苦的當地人叫苦筍，但是也能食用。說是性涼。
經處理味道還很不錯。僅供參考。
9樓：匿名使用者
老的不能吃 嫩的沒有聽說不能吃的。
所有種類的竹子的筍都能吃嗎？
10樓：匿名使用者
應該是都可以吃，但口味會有很大不同。有的筍甜，有的筍麻，一般筍尖嫩黃的筍比較好遲。
11樓：雙花堇菜
不一定，要看是什麼品種的，有的品種是不能吃的，味道和口感可能很不好，但是能吃的要好的多。
12樓：好文我來了
不是的，夏秋發筍那些竹子種類長出的竹筍就不能吃，很澀。冬天、春天這個季節長的就能吃。
13樓：匿名使用者
你是不是想問，是不是都沒毒？
是否所有的竹筍都可以吃
14樓：夜琳雨
不是所有的都能吃。
15樓：匿名使用者
有不能吃的，有一種是苦的，只能做毛筆的。
所有的竹筍都可以食用嗎？
所有竹子的竹筍都可以吃嗎
16樓：匿名使用者
還沒有聽說過哪種竹筍不能吃。知道的舉例說明。
希望採納。
17樓：景亮銀琴
應該是都可以吃，但口味會有很大不同。有的筍甜，有的筍麻，一般筍尖嫩黃的筍比較好遲。
什麼竹子的筍都能吃嗎
18樓：阿顏
我也很喜歡筍，竹子品種不少，沒聽過有什麼筍不能食用，聽廚師界的朋友說過，事先拿片在口裡嚐嚐，味道有的甘甜，有的是很苦的等等，苦的叫苦筍，但是也能食用。說是性涼。經處理味道還很不錯。
僅供參考。
19樓：夢魘
不是所有的竹筍都可以吃的，因為有些竹子的筍很苦、很澀的難以下嚥。
20樓：手機使用者
不是啊，能吃的有毛竹、麻竹。好幾種。
不是所以的xx，都可以xx，類似句子
類似的句子可以是 1,不是所有的白雪公主，都可以遇上公主的。2,不是所有的屌絲逆襲成功，都可以有完美結局的。不是所有 的bai雲，都可以du隨風飄盪。不是所有zhi的風，都可以左右方dao向。內不是所有的樹，都可以長成棟容梁。不是所有的路，都可以通向遠方。不是所有的橋，都可以跨過長江。不是所有的事，...
是不是所有的鋼材都可以電鍍
鋼材表面電鍍就是為了給鋼材加上一層保護膜，增強鋼材的使用壽命，所以所有鋼材都可以電鍍，只是不同鋼材的材質有不同的電鍍的方式，一般有化學鍍鎳 電鍍鋅 不鏽鋼鈍化 不鏽鋼電拋光 化學轉化膜 硬鉻等等。電鍍時，鍍層金屬或其他不溶性材料做陽極，待鍍的工件做陰極，鍍層金屬的陽離子在待鍍工件表面被還原形成鍍層。...
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