1樓：據說小白
四川麵食多伴隨著辣椒紅油一起，辣到人心裡，像紅油燒手便是著名一道麵食，加了辣油的燒手特別帶勁，另外在全國比較知名的有重慶小面、豌雜麵、擔擔麵、宜賓燃麵等等，好吃的麵食太多了。
2樓：行樂樂樂行
比如說有甜水面，還有擔擔麵，然後也包括鋪蓋面，還有就是宜賓的燃麵，還有豆湯麵，都屬於當地的特色美食。
3樓：pan小
1.成都擔擔麵，要說四川特色麵食小吃有哪些比較火，成都擔擔麵當然是排在首位的，擔擔麵在全國都很有知名度，成都特色麵食小吃之一。這種麵條非常的細薄，滷汁酥香，鹹鮮微辣，十分的入味，來到成都，肯定要嚐嚐正宗的口味。
2.甜水面，其實還有甜的四川麵食，就是甜水面。這是比較有特色的麵條，麵條有筷子一般粗，入口有嚼勁，裡面加入了花生碎和花椒，香味濃郁，入口會覺得有佔甜，最後會辣一下，香味也會在嘴裡停留很久。
4樓：周**強強
是有許多的，例如勾魂面，怪味面，還有廣漢全蛋，金絲面，查渣面，廣元蒸涼麵，華興煎蛋面等等一些這些都是非常好吃的麵食。
5樓：小新妹妹
我覺得四川的擔擔麵，四川的重慶小面，這兩種麵食是非常值得推薦的，不僅好吃也會讓**連忘返，而且它裡面的香油辣椒搭配的很得體。
6樓：戶冰鑲
1.成都擔擔麵。擔擔麵是成都的活招牌，大家一定要去試試味道哦！
2.鋪蓋面。這個麵食的名字雖然有點奇怪，但是它的味道是非常的美味的，強烈推薦大家去食用。
3.甜水面。甜水面這個麵食最大的特點就是麵條有點粗，味道比較甜，如果你喜歡吃甜辣的話，這款還是不錯的。
4.雅安撻撻面。這個雅安撻撻面的歷史是非常的長的，所以在手藝上講究很多。在食用這款麵食的時候要多放點香菜才好吃。
5.宜賓燃麵。對於燃麵來說想必大家都不陌生了吧！這款麵食可以說是火出了國外，很多老外都對他讚不絕口呢！順便說一下，燃麵和豆漿更配哦！
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