你喜歡吃臘肉還是香腸?為什麼呢?

2023-01-03 10:40:01 字數 4957 閱讀 2100

1樓:珊珊家居博主

小時候最喜歡過年,因為只有過年才會有肉吃,平常基本上很少,這還不是買來的,基本上每家每戶都會養一頭豬,到了過年就會把他殺掉,賣一部分,然後自己留下一點醃肉,小時候其實也挺喜歡吃羊肉,可能因為那時候沒什麼東西吃,但後來長大了之後,感覺這些東西都不健康,有亞硝酸鹽容易致癌,但有時候又特別想吃,特別是香腸。

每年到了冬天,家家戶戶基本上都會做一點香腸,當然我也不例外,比起臘肉更喜歡吃香腸,感覺那個味道更好,更有嚼勁炒肉或者胡蘿蔔,還有木耳都很好吃,其實製作起來有點麻煩,我一般都是給一點加工費,叫別人幫我做,然後自己拿到家裡面晾曬風乾乙個多月之後再吃,放到冷凍室裡面,想吃的時候拿出來很方便,但是這種東西建議大家還是不要多吃,對身體不好,雖然心裡都知道,但就是管不住那張嘴啊!?

想想小時候多麼可憐,啥都沒有吃的,平時家裡沒有水果,沒有零食,能一日三餐,吃飽飯就不錯了,如果想要,那也許就只能父母給的早餐錢裡面長出來,然後自己餓肚子,要麼就自己去撿廢品換錢,記得那時候還去採過一種中藥,專門有人**多少錢一斤??

好像現在小孩這麼幸福,想吃什麼父母就買什麼,生怕不吃,而且還各種挑食,每天家裡零食水果堆成山,可人家就是不吃,非要吃什麼油炸燒烤,麻辣燙這些東西,一點辦法都沒有,偶爾吃一下,還好長時間吃,身體肯定會出毛病,我也不允許,正常一日三餐飯肯定要吃,如果不吃飯一分錢都不會給,才不會慣這種臭毛病,以後還怎麼得了。?

2樓:匿名使用者

我個人喜歡吃臘肉,因為我獨愛臘肉的那種香味,既有著低調古樸的醃製味道,又散發著需要慢慢品味的香氣,尤其是搭配上公尺飯,更是讓我垂涎欲滴。我喜歡用臘肉製作臘肉飯,或者搭配時蔬進行炒製,香味也會慢慢揮發出來。

3樓:鄭芬多老師

我會選擇香腸。臘肉的那種肥膩味道不太喜歡。而香腸相對肥瘦均勻,加上辣椒麻辣爽口,而且炒菜百搭。

4樓:要煎餅不要果子

香腸,特別是烤腸,特別好吃,烤的滋滋冒油,餓的時候來一根,很好吃。

5樓:小小胖崽聊教育

個人比較喜歡吃香腸,因為覺得臘肉嚼起來比較硬,沒有香腸好吃。

四川人比較喜歡吃臘肉和臘腸,其原因是什麼?

6樓:劉心安兒

四川人比較喜歡吃臘肉和臘腸,這是因為這種臘制食品歷史非常的悠久,而且這些肉是被經過自然風乾演變而來的,而且味道非常的美味,同時也會有一種煙燻的味道。

7樓:真實一面

因為四川的溫度比較高,新鮮的肉很難儲存,於是他們就想到了把肉進行醃製的做法,能夠使肉儲存的時間更加長久,而且吃起來也非常的美味。

8樓:財稅社會

因為對於四川來說,獨特的氣候條件和資源環境特別適合醃製臘肉,而且四川人的口味較重,比較喜歡臘肉這種食物。

臘肉好吃還是香腸好吃

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