1樓：貝倫傷墨
可以蒜泥蝦公尺蒸，也可以蓮香清水煮。
2樓：平靜
可以蒸著吃 特別香。
3樓：親愛的郡愛生活
貝貝南瓜放在蒸鍋裡面蒸就可以了，一般蒸10-20分鐘。
貝貝南瓜比較小，算是比較容易蒸熟的食物，日常生活中，在蒸貝貝南瓜的時候可以根據自己的需求選擇切開還是不切開，切開的話蒸的時間要短一些，通常只需要10分鐘左右就可以將貝貝南瓜完全蒸熟了，若是整個蒸的話，會需要20分鐘左右才能將貝貝南瓜徹底蒸熟。
貝貝小南瓜
可以生吃。 貝貝小南瓜本身是無毒的，因此，貝貝小南瓜生吃也不會中毒，不過，貝貝小南瓜生吃口感不會特別好，首先是味道比較生，然後是生的貝貝小南瓜膳食纖維結構比較緊密，食用後不利於消化，因此若是想吃生的貝貝小南瓜最好一次性不要吃太多，少量食用即可。
貝貝小南瓜口感比較粉糯，因此，生活中最為常見的料理方式是將貝貝小南瓜蒸著吃的，如果想吃煮的貝貝小南瓜也是可以的，將貝貝小南瓜洗淨後切塊，然後在鍋裡面進行翻炒，之後放入清水，煮一煮後就可以出鍋了，貝貝小南瓜中含有較多的澱粉，煮出來的貝貝小南瓜湯味道清甜，吃起來非常的怡口。
4樓：幹萊資訊諮詢
所需原料：貝貝南瓜*1，鮮牛奶*1，榨汁機*1。
南瓜洗淨表皮，對半切開去籽切成小塊，放入鍋中隔水蒸10-15分鐘，一定要蒸熟至軟透。
將蒸好的南瓜去皮（蒸熟再去皮更容易哦），注意一點點綠皮都不要留。不然榨出來的南瓜糊就不夠的細膩絲滑了！將去皮的南瓜放入榨汁機（料理機或破壁機都可以），然後再倒入200毫公升鮮奶。
如果喜歡南瓜糊稀一點就多加牛奶，反之就少加些咯，完全因個人口味而異！貝貝南瓜營養全面，氨基酸、維生素、礦物質、膳食纖維全都有，其中胡蘿蔔素更是普通南瓜的6倍！
有助於保護視力和**，促進骨骼成長發育，具有緩解糖尿病和高血糖的作用。
入口軟糯不費牙，老人、孩子、全家食用都很有好處。
5樓：北網域名稱醫
做成菜用來**：1、把南瓜貝貝洗乾淨，用刀把南瓜的頂部切掉。
2、用勺子把南瓜瓤掏出來。
3、把處理好的南瓜先放在蒸屜上蒸10分鐘。
4、蒸好的南瓜取出晾涼，倒掉南瓜裡的湯汁。
5、蛋液裡倒入鹽和溫水，攪拌均勻後，用細濾網過一遍氣泡。
6、將過濾好的蛋液倒進蒸好的南瓜貝貝里。
7、覆上保鮮膜，入蒸鍋蒸10分鐘即可。
貝貝南瓜怎麼吃最好
6樓：我叫蕭笑
貝貝南瓜飯：材料：小南瓜 乙個、火腿腸 一根、綜合蔬菜粒（青豆、玉公尺、胡蘿蔔） 100g、食用油 適量、大蒜 2瓣、涼公尺飯 500g、鹽 2g、醬油 適量、馬蘇里拉乳酪 30g①乙個小南瓜洗淨，從頂部約1/5處剖開，挖去南瓜籽和中間部分南瓜肉。
將南瓜肉切成塊狀，備用。②將南瓜的邊緣做成鋸齒狀。③大火將水燒開後，將南瓜放進蒸鍋內蒸熟，約15分鐘左右。
蒸好的南瓜盅取出放涼備用。④取另乙個鍋，大火將水燒開後放入100g綜合蔬菜粒焯一下，瀝乾水分備用。⑤2瓣大蒜去皮切成蒜末。
大火熱鍋，燒熱後放入適量的食用油和切好的蒜末爆香。⑥再將南瓜塊、1根提前切成丁的火腿腸和100g焯水後綜合蔬菜一起倒入炒熟。⑦倒入500g涼公尺飯，撒上2g鹽、適量的醬油調味，翻炒均勻。
⑧將炒好的公尺飯裝入蒸熟的南瓜盅中，鋪上30g馬蘇里拉乳酪，將馬蘇里拉乳酪邊緣收進盅內。⑨放入預熱好的烤箱上下火200℃烤10分鐘左右即可，直到馬蘇里拉乳酪完全融化。⑩香甜的南瓜飯就做好啦~2.
貝貝忌廉南瓜湯：材料：貝貝南瓜 1個，牛奶 100g，淡奶油 30g，水 200g
①將一整個貝貝南瓜在微波爐中加熱8分鐘左右至熟。可以分多次叮，變化南瓜位置使其受熱均勻。取出後切去頂端，將南瓜肉挖出，南瓜籽部分去掉。
②南瓜泥倒入鍋中加入牛奶，加入淡奶油，加入水煮開小火熬2分鐘，如果不夠甜可以適量加點糖。③煮好後倒回南瓜殼中，滴幾滴淡忌廉用牙籤拉一下花即可。3.
焦糖南瓜布丁：材料：布丁，**南瓜熟去皮 200克，牛奶 80克，淡奶油 50克，白糖 60克，雞蛋 3個，焦糖，水 20克，糖 40克。
①南瓜蒸熟，趁熱放入糖、牛奶和忌廉攪拌均勻。稍涼後倒入蛋液攪拌均勻，如果要口感好可過濾一下。烤盤預熱烤盤加水一起預熱15分鐘。
②然後倒入烤碗，蓋一層錫紙，用中層160度溫度烤50分鐘。③40克的糖和20克的水用小火煮，直到出現一點點黃色。④往布丁表面倒入焦糖醬，再放入烤箱用上火5分鐘200度讓焦糖變色即可。
7樓：111111的會
貝貝南瓜可以直接蒸著吃 。
貝貝瓜怎麼做好吃
8樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
蒸著吃食材：貝貝南瓜乙個。
做法：1.將貝貝南瓜表面的泥土、髒汙洗乾淨。
2.鍋中放水，將南瓜放在蒸籠上，開大火蒸，上汽之後中火蒸20分鐘左右。
3.關火，取出貝貝南瓜，用刀切開食用。
貝貝南瓜能生吃嗎
9樓：牛一種態度
貝貝南瓜是可以生吃的，但貝貝南瓜生吃口感不好且不易消化，如果是嫩南瓜的話，可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是乙個很不錯的開胃菜的。如果是老南瓜的話就不建議生吃的，因為老南瓜生吃會帶有澀味。
貝貝南瓜怎麼吃。
1、蒸著吃：將貝貝南瓜洗淨後不需要去皮，直接放入蒸鍋中一般蒸製10-15分鐘後便可以出鍋食用。貝貝南瓜除了瓜蒂和瓜瓤的部分不可以吃之外其他位置都可以食用，特別靠近瓜瓤的部分果肉的味道與紅薯很相似，是營養價值很高的一種食材。
2、布丁甜品：貝貝南瓜因其外形和口感相較於普通的南瓜更適合製作甜品，貝貝南瓜中含有豐富的水分和醣類，不僅可以直接製作成南瓜派，還能搭配其他食材製作成各種甜品。將貝貝南瓜蒸熟後搗碎成泥狀，然後與白砂糖、牛奶、奶油、雞蛋等一起混合後裝入烤盤中烤製40分鐘左右拿出冷卻便是我們經常食用的布丁了。
3、傳統的做法：所謂的傳統的做法就是我們日常中經常吃的，類似南瓜粥、南瓜湯、南瓜飯等，還可以製作成南瓜餅及清炒南瓜，口感要比普通的南瓜好，所以朋友們不妨可以嘗試下，會開啟對南瓜的新認知。
貝貝南瓜怎麼蒸才好吃
10樓：北海數碼站
貝貝南瓜是冬瓜的乙個種類，塊頭小，色調深，是日本國在2023年根據混種培養取得成功的，個人並不大，糖度高，口味不同於傳統式的冬瓜，一經釋出就遭受許多盆友的鍾愛，那麼貝貝南瓜如何吃美味呢？
貝貝南瓜。貝貝南瓜的塊頭並不大，基本一手能夠把握，色調是墨綠色，不同於大南瓜，它的口味跟一般冬瓜也不一樣，一般的大南瓜，更像瓜的口味，而貝貝南瓜口味軟糯，很象地瓜，又像栗子。不必小瞧貝貝南瓜，塊頭小，糖度卻不低，並且營養成分還很豐富多彩。
貝貝南瓜的營養成分。
每100克貝貝南瓜含蛋白克，人體脂肪克。
碳水化合物化合物克，膳食纖維克，灰份0.
6克，鈣10mg，磷32mg，鐵，胡羅蔔素，維生素b20.
04mg，尼克酸，抗壞血酸5mg。除此之外，還帶有瓜氨素、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴鹼、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚醣、阿拉伯膠等。
它的糖度較高，瓜瓤粉糯，做為嬰兒輔食食物，或是給牙口不太好的老人製做正餐，也都很適合。貝貝南瓜含有的胡羅蔔素是一般冬瓜的三倍以上，在其中含有的糖以麥芽糖醇主導，並且能活躍性身體的基礎代謝，推動造血機能，並參加人體內維他命生成，有降低血糖的作用。
那麼那麼奇特的貝貝南瓜一般如何吃呢？
1.立即蒸著吃。
將全部貝貝南瓜清洗，放進炒鍋，一般蒸10—15分鐘就可以起鍋了。除開瓜蒂與內瓤，別的位置都能夠立即服用，包含西瓜皮。貝貝南瓜挨近的內瓤的一部分口味潮濕像地瓜，挨近西瓜皮的一部分像栗子粉糯，是十分身心健康的蔬菜水果之一。
2.做點心。
貝貝南瓜也是比一般冬瓜更合適做點心了。由於貝貝南瓜糖度高，水份少，能夠用於南瓜派，南瓜蛋糕這類的小甜品。而由於貝貝南瓜製做簡易，將其全部煮熟後，取瓜瓤一部分碾碎泥，新增白砂糖與牛乳，淡奶油，生雞蛋等混和，做成的牛奶布丁液倒進器皿放進烘烤盤，用160℃烤40分鐘上下，製冷後南瓜布丁就製成了，濃濃冬瓜香，細密的口味，含有秋意濃濃的色調特別是在討喜。
3.傳統式作法。
還可以將貝貝南瓜像一般冬瓜一樣製成南瓜湯，南瓜小公尺粥，南瓜飯，乃至清炒南瓜，玉公尺饅頭，用貝貝南瓜做出去的南瓜美食，不同於傳統式冬瓜的口味，貝貝南瓜的上市時間是4月-12月，有興趣愛好的盆友都能夠試著做一做，嚐一嚐。
11樓：情感心理小專家
貝貝南瓜可以洗乾淨之後放到鍋裡直接蒸，也可以切成兩半去蒸，蒸完之後非常的好吃，非常的甜而且水分含量很低。
貝貝南瓜體積並不大，怎麼做才好吃呢？
12樓：夏見冬
貝貝南瓜是特別適合給孩子做輔食吃的，因為它特別的軟糯香甜，直接將它放到鍋中蒸熟就可以做出美味的輔食。
13樓：戀昳璣
食材：貝貝南瓜，黑公尺，糯公尺，大公尺，紅豆，紅棗，白糖或紅糖。
第1步，我們先把黑公尺，糯公尺，大公尺，紅豆，全都淘洗乾淨放在一起，加上適量的清水浸泡一下，最好浸泡一夜，或者是4個小時以上，讓其吸收水分。
第2步，浸泡好的黑公尺，糯公尺，大公尺，紅豆全都放在一起，然後再加入適量的紅棗碎。加入適量白糖，紅糖沒有了，我用白糖代替。然後再加入適量的清水上鍋蒸熟，也可以直接放進電飯煲中蒸熟。
第3步，取出乙個貝貝南瓜，充分的清洗乾淨之後，切去南瓜的頭部，可以直接切掉，也可以弄出好看的花紋。我也想弄乙個漂亮的花紋，但是失敗了，貝貝南瓜太硬了。大家在製作花紋的時候一定要注意安全。
去掉裡面的瓤。
第4步，糯公尺飯蒸好了之後，直接放進貝貝南瓜中，要按壓緊實，然後蓋上蓋子，把貝貝南瓜直接放進蒸鍋中，把貝貝南瓜也蒸熟。蒸熟之後就可以拿出來了，這個貝貝南瓜公尺飯就做好了。
貝貝南瓜怎麼燒好吃
南瓜金貝貝怎麼吃
14樓：乘如心
貝貝，怎麼吃吃的方法有很多？可以蒸著吃，也可以炒著吃，也可以煮著吃，還可以做南瓜餅著都行，喜歡吃什麼樣的。
貝貝南瓜可以生吃嗎，南瓜可以生吃嗎？
南瓜是一年生蔓生草本植物，一般在夏末秋初成熟，秋天的時候就可以吃到應季南瓜。南瓜含有澱粉 胡蘿蔔素 蛋白質 葡萄糖 維生素 礦物質等營養成分，生吃可以減少營養物質的流失與破壞，還可以更好的發揮南瓜中的營養價值。貝貝南瓜怎樣生吃。一 南瓜汁。材料 南瓜 蜂蜜。做法 1 購買當季新鮮南瓜。2 去除南瓜表...
佛手瓜怎麼吃
有以下幾種 1 涼拌佛手瓜，原料 佛手瓜300克，柿子椒30克，青椒20克。調味料 醬油10克，白糖15克，味精2克。做法步驟 佛手瓜 柿子椒和青椒都切成細絲，放入沸水中焯燙一下再撈出瀝水。瀝好水的佛手瓜 柿子椒和青椒，加調味料拌勻後裝盤即可。2 清炒佛手瓜，原料 佛手瓜 黃甜椒。調味料 蔥花 白糖...
馬泡瓜怎麼吃，馬泡瓜可以食用嗎
馬泡瓜成熟後，為黃色，香甜口味，不熟的為苦味。使用方法有兩種 1 生吃 成熟以後的馬泡爪為黃色，味道香甜，可以直接食用。用水洗淨後，去掉瓜瓤後，可以如吃甜瓜一樣食用。2 榨汁 把新鮮的馬泡瓜用清水洗淨，去掉瓜瓤後，放到榨汁機中榨出汁液，再加入適量調味品，調勻以後可以直接飲用。馬泡瓜的花 花單性，雌雄...